logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”

          decembrie 21, 2022

          Festivalul Brazilor de Crăciun, susținut şi în acest an de Catena, a stabilit un nou record de generozitate: 820.000 de euro

          decembrie 15, 2022

          Grupul Fildas – Catena, premiul „Lider în domeniul pharma de peste 30 de ani”, la Gala Premiilor Capital

          decembrie 12, 2022

          Încă un premiu pentru Fildas-Catena Grup: „Premiul pentru trei decenii de artă în business”

          noiembrie 1, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Menține-ți silueta, fără diete drastice

          ianuarie 18, 2023

          Categorii de alimente care îngrașă

          noiembrie 16, 2022

          15 alimente bune pentru slăbit

          noiembrie 15, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Știai că există și postbiotice? Au o influență importantă asupra imunității

          ianuarie 12, 2023

          Ce să mâncăm și ce să evităm în sezonul rece

          decembrie 13, 2022

          Laptele de măgăriță: beneficii pentru sănătate

          decembrie 5, 2022
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele

          ianuarie 16, 2023

          Alimentația pentru creier sănătos

          ianuarie 12, 2023

          Alimente fără gluten: ce opțiuni ai

          ianuarie 6, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!

          septembrie 22, 2022

          Fitness la vârsta a treia

          septembrie 5, 2022

          Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
retete

Prânz sănătos și sățios: caserolă cu humus, legume coapte, quinoa, lămâie și avocado

30.06.2020

Natalia Talmacec

3404

Timp estimat de citire:

2 minute, 55 secunde

De prea multe ori, masa de prânz a ajuns să fie una dintre cele mai neglijate în ceea ce privește calitatea. Atât din perspectiva aportului de substanțe nutritive, cât și a timpul alocat consumului. Mâncăm sandvișuri, produse de patiserie, fast-food sau ce ne cade sub mână, adesea pe fugă, cu ochii în ecranul calculatorului sau telefonului. În detrimentul sănătății, dar și al siluetei!

Ca să te asiguri că vei avea ce să mănânci a doua zi la prânz, petrece seara un pic mai mult timp în bucătărie. De fapt, cu un pic de organizare, te poți încadra cu succes în intervalul rezervat pentru prepararea cinei. Cel puțin în cazul rețetei pe care ți-o propunem, acest lucru este perfect valabil.

Nu ezita s-o încerci, mai ales dacă ți-ai promis să faci pași concreți în lupta cu kilogramele în plus. Pune la dispoziție organismului macronutrienții în proporții echilibrate pentru un număr rezonabil de calorii. În plus, deoarece este 100% vegetariană, vine cu două mari avantaje: nu conține grăsimi saturate și trans, periculoase pentru sănătate și este doldora de fibre alimentare, importante pentru o bună digestie și prelungirea senzației de sațietate.

Așadar, nu trece cu vederea această rețetă! Indiferent dacă muncești de la birou sau de acasă, având prânzul pregătit dinainte, vei reuși să ții mai bine sub control ce și cât mănânci, ceea ce te va ajuta să-ți atingi obiectivul mult dorit: acela de a slăbi.

Ingrediente necesare pentru 4 porții:

  • 1 ½ căni cu inflorescențe de conopidă
  • 1 ½ căni cu inflorescențe de broccoli
  • 2 căței de usturoi, tăiați felii subțiri
  • 1 lingură de ulei de măsline extravirgin
  • 1 linguriță de oregano uscat
  • ¼ linguriță de sare
  • ¾ cană de ardei gras roșu, tăiat cubulețe de circa 2,5 cm
  • ¾ cană de zucchini, tăiați cubulețe de circa 2,5 cm
  • 2 lingurițe de coaja de lămâie rasă
  • 2 căni de quinoa tricolor fiartă și răcită
  • 1 cană humus (poate fi cumpărat sau preparat acasă, după rețeta clasică)
  • 4 sferturi de lămâie
  • 1 avocado de mărime medie

Mod de preparare:

Pasul 1

Preîncălzește cuptorul la 220 °C. Pune conopida, broccoli și usturoiul într-o tavă tapetată cu hârtie pentru copt. Adaugă uleiul, presară oregano și sare și amestecă ușor, apoi dă tava la cuptor, preț de circa 10 minute.

Pasul 2

Scoate cu grijă tava de copt din cuptor, adăugă ardeiul gras și dovlecelul, amestecă legumele cu grijă, apoi dă tava înapoi la cuptor, pentru încă 10-15 minute. La final, presară coaja de lămâie peste legume și dă-le deoparte să se răcească.

Pasul 3

Împarte legumele coapte în 4 caserole – aranjează-le frumos într-un colț al recipientelor. Pune apoi în fiecare caserolă câte ½ de cană de quinoa și ¼ de cană de humus, încercând să nu amesteci ingredientele. Adaugă câte o felie de lămâie. Închide caserolele cu capac și dă-le la frigider. Acestea pot fi refrigerate până la 4 zile.

Pasul 4

Înainte de consum, stoarce lămâia deasupra ingredientelor din caserolă și adaugă un sfert de avocado, tăiat cubulețe.

Mărimea porției: 1 caserolă

Valori nutriționale/porție: 360 de calorii, 18 g de grăsimi, 39 g carbohidrați, 11 g de proteine, 12 g de fibre.

Etichete:

alimentatie echilibrata, avocado, broccoli, calorii, conopida, fibre, grasimi, humus, masa de pranz, proteine, quinoa, recomandat, sanatate

Articole recomandate din categoria Retete

Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!
Putem să spunem că pepenele verde este sinonim cu vara! Și mai ales când plănuiți un g..

05.08.2022

Mariș Adelina
retete
5 retete de sosuri dietetice pentru salate si fripturi

04.08.2022

tonica
retete
Supă de castraveți, gata în 10 minute!

15.07.2022

Mariș Adelina
retete
Rețetă de clătite americane fără zahăr

23.05.2022

Mariș Adelina
retete
4 rețete de salată de vară: gata în câteva minute!

23.05.2022

Mariș Adelina
retete
Top 3 retete dietetice pentru masa de Craciun

17.12.2021

tonica
retete
Supe aromate pentru serile racoroase de octombrie

08.10.2021

tonica
retete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1030393
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 344431
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 347587
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 293841
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 158828

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Evenimente Noutati Psihologie Vedete

Recomandări din alte categorii

Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi
Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele
20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
Menține-ți silueta, fără diete drastice
Retete de sanatate de la Naturalis
Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne