logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Produse din portofoliul Catena, premiate la Gala Votat Produsul Anului 2022

          iunie 17, 2022
          Anca Vlad (dreapta), alături de Otilia Ostrotki, director general Tonica Group, si Alina Marinescu, director general Catena

          Anca Vlad, președinta Fildas-Catena, premiată la Gala femeilor remarcabile

          iunie 16, 2022

          Studiu: cum reduc riscul de cancer intervențiile chirurgicale pentru slăbit

          iunie 14, 2022

          Un nou magazin Catena Pas cu Pas Tehnică Medicală vine în întâmpinarea nevoilor clienţilor

          iunie 9, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Cum să opriți creșterea în greutate după instalarea menopauzei?

          iunie 30, 2022

          Cum să-ți pregătești corpul pentru sezonul estival

          iunie 28, 2022

          Care este ora ideală pentru cină?

          iunie 14, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Ce să mâncăm sau să nu mâncăm când zburăm cu avionul

          iunie 17, 2022

          5 băuturi pe care nu le asociem cu sănătatea – cum ne pot ajuta

          iunie 6, 2022

          Cum păstrăm corect ouăle și laptele în frigider: greșeli pe care le facem fără să știm

          mai 20, 2022
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Rețetă de clătite americane fără zahăr

          mai 23, 2022

          4 rețete de salată de vară: gata în câteva minute!

          mai 23, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Insuficiența cardiacă – hidratați-vă corect pentru a o putea preveni

          iunie 23, 2022

          Exercitii fizice recomandate in spondiloza cervicala

          iunie 17, 2022

          Cum să ai vara o imunitate excelentă

          iunie 16, 2022
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021

          Provocare de 30 de zile: tonifiere totală

          iunie 14, 2021

          Mituri explicate despre activitatea fizică

          iunie 10, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2021

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Dieta lui Jennifer Lopez: cele 5 reguli pe care diva le respectă cu strictețe

          iunie 10, 2022

          Cât a slăbit starleta Kim Kardashian ca să încapă în rochia iconică a lui Marilyn Monroe

          mai 30, 2022

          Dieta lui Simon Cowell. Cele 4 alimente la care celebrul star Tv a renunțat pentru a slăbi

          mai 18, 2022
  • Terapii alternative
        • Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022

          5 ceaiuri pentru sănătatea rinichilor

          mai 11, 2022

          Talasoterapia, sănătate la malul mării

          iunie 25, 2021
nutritie-sanatoasa

Conopida, bogata in antioxidanti si saraca in calorii

O leguma cu un continut bogat de antioxidanti, printre care se numara vitamina C, acizii omega 3 si manganul este conopida, o alternativa accesibila si in acelasi timp sanatoasa la broccoli. Avand numai 23 de calorii la 100 g, conopida fiarta sau gatita la aburi se preteaza perfect ca aliment de baza intr-o dieta de slabit.

31.10.2013

Raluca Mateescu

17468

Timp estimat de citire:

2 minute, 21 secunde

Poti gasi conopida pe tot parcursul anului, insa in acest sezon este mai ieftina si, daca ai rabdare sa cauti, proaspat culeasa din gradinile taranilor si vanduta la targurile de verdeturi sau in piata. De oriunde ai cumpara-o, conopida este plina de antioxidanti care iti protejeaza organismul si sistemul imunitar de stresul oxidativ, responsabil de numeroase afectiuni, cum sunt cancerul sau imbatranirea prematura a pielii.

Conopida are un continut ridicat de vitamina C, una dintre cele mai comune substante antioxidante, iar o singura portie de conopida acopera 90% din doza zilnica recomandata de vitamina C.

In plus, conopida contine mangan, betacaroten, acizi grasi omega 3, acid ferulic si bioflavonoide – toate cu rol antioxidant. Studiile efectuate asupra conopidei arata faptul ca aceasta leguma sprijina sistemul digestiv, datorita fibrelor pe care le contine, si protejeaza sistemul cardiovascular, datorita efectului anti-inflamator si antioxidant pe care il au vitamina K si acizii omega 3.

Per ansamblu, conopida este recomandata oricarei categorii de persoane si in special celor care vor sa adopte o dieta usoara si sanatoasa.
 

 

Valori nutritionale pentru 100 grame de conopida

  • 44 mg de vitamina C
  • 0,16 g de omega 3
  • 2,70 g de fibre alimentare
  • 0,13 g de mangan
  • 9 mcg de vitamina K
  • 23 de calorii

Daca te-ai hotarat sa incluzi conopida in dieta ta, pregateste-o astfel incat sa ii conservi toate vitaminele si mineralele pe care ti le ofera aceasta leguma gustoasa. O poti consuma si cruda, insa cele mai bune metode sunt prepararea la aburi sau fierberea, aceasta din urma realizandu-se astfel: se taie conopida in bucatele medii, se pune apa sau borsul la fiert si, cand da in clocot, se adauga conopida si se lasa sa fiarba doar 5 minute.
Prin aceasta metoda, conopida isi pastreaza gustul placut si, cel mai important, substantele nutritive esentiale pentru organism. Gateste conopida intr-un mod dietetic, in combinatii usoare si savuroase, pentru sezonul cald!
Un exemplu de reteta dietetica si gustoasa este cea de salata inspirata din bucataria indiana, pe care ti-o oferim mai jos:

Salata indiana de conopida si iaurt condimentat (2 portii)
 

Ingrediente:

  • 2 cani de conopida fiarta
  • O lingurita ulei de masline
  • ½ cana de iaurt simplu, degresat
  • 2 lingurite de condimente indiene (chimion, fenicul, cardamom)
  • 1 lingura de suc de lamaie

 

Preparare: Pune pe gratarul incins bucatelele de conopida fiarta si scursa bine timp de 5 minute, avand grija sa nu se arda; toarna deasupra uleiul de masline. Separat, amesteca iaurtul cu condimentele si sucul de lamaie, pana obtii un dressing omogen. Dupa ce este gata conopida, amesteca toate ingredientele; poti servi salata rece sau calda.

 

Raluca Mateescu

Etichete:

alimentatie sanatoasa, beneficii conopida, retete dietetice

Articole recomandate din categoria Puterea Alimentelor

Ce să mănânci și ce să eviți ca să arăți mai tânăr
Cine spune că vârsta este doar o cifră este o persoană foarte optimistă. Trecerea anilor este o..

05.08.2021

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Pepenele roșu - secrete nutriționale

23.07.2021

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Alimente bune de mâncat pe stomacul gol

07.06.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Ghimbirul, rădăcina-minune

27.04.2021

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Peștele, obligație nutrițională

26.04.2021

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Fructele de padure si antioxidantii pe care ii contin

16.04.2021

Iulia Hadarean
nutritie sanatoasa
Cele mai bune alimente pentru micul dejun

12.04.2021

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1027350
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 341835
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 345635
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 291778
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 155244

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Reviste Vedete Editorial Retete

Recomandări din alte categorii

Retete de sanatate de la Naturalis
Cum să opriți creșterea în greutate după instalarea menopauzei?
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Dieta lui Jennifer Lopez: cele 5 reguli pe care diva le respectă cu strictețe
Adevarat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2022
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne