logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • (P) Fii învingător în lupta cu virusurile cu ViroProtect Rapid + Quercetină!

          septembrie 22, 2023

          Grăsimea abdominală în exces, asociată cu micșorarea creierului la vârsta mijlocie

          septembrie 13, 2023

          Numărul de cancere la cei sub 50 de ani, mai mare cu aproape 80% față de acum 30 de ani

          septembrie 11, 2023

          Noi dovezi privind eficiența celui mai în vogă medicament de slăbit. Are efecte incredibile în cazul pacienților cu insuficiență cardiacă

          august 25, 2023
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Cum să slăbești sănătos, evitând capcanele dietelor extreme

          septembrie 20, 2023
          Dieta japoneza

          Dieta japoneză, -7 kg în 13 zile!

          septembrie 19, 2023
          Dieta paleo

          Dieta paleo: slăbește mâncând ca în paleolitic

          septembrie 19, 2023
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Dieta cu alimente integrale – cum îți poate schimba viața și greutatea

          septembrie 22, 2023
          Mituri despre alimente

          Adevărat sau fals despre alimente

          septembrie 21, 2023
          Adevarat sau fals despre alimente

          Adevărat sau fals despre alimente

          septembrie 21, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • 3 rețete de smoothie pentru un boost de imunitate

          septembrie 22, 2023

          3 idei de rețete dietetice cu dovleac. O să îți surprinzi familia și musafirii

          septembrie 19, 2023
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Remodelare corporala - liposuctie

          Operația de liposucție și riscurile pe care le implică

          septembrie 21, 2023

          Carența de zinc: semne și măsuri de luat

          septembrie 15, 2023
          Chirurgie estetica

          Chirurgia estetică și remodelarea corporală

          septembrie 15, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Ora cea mai potrivită pentru a face mișcare

          septembrie 18, 2023
          Fructe si legume

          Fructe, legume și sport pentru un stil de viață mediteranean

          septembrie 12, 2023

          Culturist la 90 de ani. Cel mai vârstnic bodybuilder activ are o poveste incredibilă

          august 14, 2023
  • Psihologie
        • Slabitul si sanatatea

          Soluțiile „minune” de slăbit și sănătatea

          septembrie 13, 2023
          Bulimie

          Bulimia – boală sau efect?

          septembrie 12, 2023

          Body Positivity – Pro și Contra

          mai 24, 2023

          Cum să folosești “mâncatul conștient” pentru a pierde în greutate

          mai 3, 2023
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • La 73 de ani, Anna Wintour are o formă de invidiat. Iată ce mănâncă într-o zi una dintre cele mai faimoase femei din industria modei

          septembrie 19, 2023

          Are 74 de ani, dar arată ca în tinerețe! Este unul dintre cei mai cunoscuți designeri din lume

          septembrie 13, 2023

          Soția lui Zuckerberg, sătulă de obsesia soțului pentru MMA

          august 29, 2023
  • Terapii alternative
        • Ceaiuri de slabit

          Ceaiuri medicinale pentru slăbit

          septembrie 22, 2023
          Ceai de slabit

          Ceaiurile pentru slăbit

          septembrie 22, 2023
          Dieta minune cu ceai de chimen

          Dieta minune cu ceai de chimen negru

          septembrie 20, 2023
          Tinctura de slabit

          Tinctura de soc, primul pas către o siluetă de invidiat

          august 31, 2023
nutritie-sanatoasa

Conopida, bogata in antioxidanti si saraca in calorii

O leguma cu un continut bogat de antioxidanti, printre care se numara vitamina C, acizii omega 3 si manganul este conopida, o alternativa accesibila si in acelasi timp sanatoasa la broccoli. Avand numai 23 de calorii la 100 g, conopida fiarta sau gatita la aburi se preteaza perfect ca aliment de baza intr-o dieta de slabit.

31.10.2013

Raluca Mateescu

17934

Timp estimat de citire

Timp estimat de citire:

2 minute, 21 secunde

Poti gasi conopida pe tot parcursul anului, insa in acest sezon este mai ieftina si, daca ai rabdare sa cauti, proaspat culeasa din gradinile taranilor si vanduta la targurile de verdeturi sau in piata. De oriunde ai cumpara-o, conopida este plina de antioxidanti care iti protejeaza organismul si sistemul imunitar de stresul oxidativ, responsabil de numeroase afectiuni, cum sunt cancerul sau imbatranirea prematura a pielii.

Conopida are un continut ridicat de vitamina C, una dintre cele mai comune substante antioxidante, iar o singura portie de conopida acopera 90% din doza zilnica recomandata de vitamina C.

In plus, conopida contine mangan, betacaroten, acizi grasi omega 3, acid ferulic si bioflavonoide – toate cu rol antioxidant. Studiile efectuate asupra conopidei arata faptul ca aceasta leguma sprijina sistemul digestiv, datorita fibrelor pe care le contine, si protejeaza sistemul cardiovascular, datorita efectului anti-inflamator si antioxidant pe care il au vitamina K si acizii omega 3.

Per ansamblu, conopida este recomandata oricarei categorii de persoane si in special celor care vor sa adopte o dieta usoara si sanatoasa.
 

 

Valori nutritionale pentru 100 grame de conopida

  • 44 mg de vitamina C
  • 0,16 g de omega 3
  • 2,70 g de fibre alimentare
  • 0,13 g de mangan
  • 9 mcg de vitamina K
  • 23 de calorii

Daca te-ai hotarat sa incluzi conopida in dieta ta, pregateste-o astfel incat sa ii conservi toate vitaminele si mineralele pe care ti le ofera aceasta leguma gustoasa. O poti consuma si cruda, insa cele mai bune metode sunt prepararea la aburi sau fierberea, aceasta din urma realizandu-se astfel: se taie conopida in bucatele medii, se pune apa sau borsul la fiert si, cand da in clocot, se adauga conopida si se lasa sa fiarba doar 5 minute.
Prin aceasta metoda, conopida isi pastreaza gustul placut si, cel mai important, substantele nutritive esentiale pentru organism. Gateste conopida intr-un mod dietetic, in combinatii usoare si savuroase, pentru sezonul cald!
Un exemplu de reteta dietetica si gustoasa este cea de salata inspirata din bucataria indiana, pe care ti-o oferim mai jos:

Salata indiana de conopida si iaurt condimentat (2 portii)
 

Ingrediente:

  • 2 cani de conopida fiarta
  • O lingurita ulei de masline
  • ½ cana de iaurt simplu, degresat
  • 2 lingurite de condimente indiene (chimion, fenicul, cardamom)
  • 1 lingura de suc de lamaie

 

Preparare: Pune pe gratarul incins bucatelele de conopida fiarta si scursa bine timp de 5 minute, avand grija sa nu se arda; toarna deasupra uleiul de masline. Separat, amesteca iaurtul cu condimentele si sucul de lamaie, pana obtii un dressing omogen. Dupa ce este gata conopida, amesteca toate ingredientele; poti servi salata rece sau calda.

 

Raluca Mateescu

Etichete

Etichete:

alimentatie sanatoasa, beneficii conopida, retete dietetice

Articole recomandate din categoria Puterea Alimentelor

Adevărat sau fals despre alimente
De câte ori nu i-am auzit pe cei din jurul nostru spunând despre un aliment că îngrașă, că te..

21.09.2023

tonica
nutritie sanatoasa
Adevărat sau fals despre alimente

21.09.2023

tonica
nutritie sanatoasa
Adevărat sau fals despre alimente

20.09.2023

tonica
nutritie sanatoasa
Top 10 alimente bogate în proteine

14.09.2023

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
Beneficiile consumului de rucola, o plantă plină de vitamine și minerale esențiale

12.09.2023

Cătălin Țânțăreanu
nutritie sanatoasa
Guma de mestecat, sănătoasă sau nu?

01.09.2023

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Mai multe fructe și legume, un risc mai mic de a face Alzheimer

31.08.2023

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1033770
  2. Dieta cu supă de varză
    18.08.2023
    182 348006
  3. Dieta Oshawa
    18.08.2023
    181 350482
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 296240
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 165791

Instrumente de sănătate

Calculator calorii
Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Reviste Evenimente Sanatate Vedete Sport

Recomandări din alte categorii

Soluțiile „minune” de slăbit și sănătatea
(P) Fii învingător în lupta cu virusurile cu ViroProtect Rapid + Quercetină!
3 rețete de smoothie pentru un boost de imunitate
Ora cea mai potrivită pentru a face mișcare
La 73 de ani, Anna Wintour are o formă de invidiat. Iată ce mănâncă într-o zi una dintre cele mai faimoase femei din industria modei
Mersul pe jos vă ajută să slăbiți
tonica group
facebook
instagram
youtube
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne