Igiena alimentatiei

Consumul de peste ar trebui sa fie mereu prezent in preocuparile noastre culinare. Este o sursa excelenta de proteine si de acizi grasi esentiali, dar si de alti nutrienti de inalta calitate. Carnea este usor de digerat si este potrivita chiar si persoanelor cu probleme digestive. Cu cat pestele este…
Stii ca vara este sezonul perfect pentru a trece de la pantofi la slapi, dar stii ca este in acelasi timp si momentul potrivit pentru a-ti schimba dieta? Timpul petrecut in aer liber, in soare, si transpirația abundentă pot fi riscante, putand crea probleme de sanatate precum deshidratarea, arsurile solare…
Viata pe repede-nainte are cu siguranta avantajele ei. In acelasi timp insa, nu degeaba se spune ca graba strica treaba – cand ai atat de multe lucruri de facut, inevitabil calitatea unora dintre ele ajunge sa aiba de suferit. Daca pregatirea mesei pentru tine si cei dragi e unul dintre…
Cu totii asteptam vacanta de vara pentru bine meritata relaxare. Chiar si asa, exista situatii care pot sa strice concediul. Printre acestea se numara toxiinfectiile alimentare care nu de putine ori pot cauza complicatii severe.
Alaturi de vitamine, substantele minerale intra in componenta hranei si sunt necesare la formarea tesuturilor, participa la procesele biologice si fiziologice ale organismului, deci sunt vitale pentru functionarea organismului in parametri optimi. Ele se impart in macroelemente (potasiu, calciu, fosfor, sodiu, magneziu, clor, sulf), care exista in organism in cantitati…
Astepti cu nerabdare concediul, uitand de toate restrictiile impuse de-a lungul unui an intreg. Adio salatelor fade consumate din abundenta inaintea vacantei pentru a-ti etala silueta impecabila pe plaja! Dar… daca efectele acestei revarsari de meniuri s-ar vedea doar in 2-3 kg adaugate, ai reveni fara probleme la austeritatea curei…
Cand vine vorba de alimentatie sanatoasa, toti nutritionistii recomanda o dieta cat mai bogata in fructe, legume si verdeturi, insa multe dintre acestea sunt tratate cu pesticide si devin nocive pentru organismul uman. De care sa te feresti si pe care sa le consumi, afli in articolul de mai jos.
Oamenilor le place gustul dulce inca din vremuri imemoriale. Astazi, se crede ca in etapele de vanator si culegator primii oameni au invatat ca un fruct dulce este un fruct copt, neotravitor si plin de substante nutritive. Informatia s-a transmis filogenetic, fiind utila tuturor generatiilor in lupta pentru supravietuire. Cine…
Potrivit celor mai recente studii, nu sunt motive pentru care sa va lasati de cafea deoarece aceasta are multe beneficii pentru sanatate. Cafeaua este bautura aromata care se consuma cel mai mult in lume si efectele sale malefice pentru organism au fost contestate.
O nutritie buna este conditia sanatatii. O alimentatie inadecvata poate slabi sistemul imunitar. Nutritia aduce corpului energia de care are nevoie pentru a-si mentine buna functionare, activitatile si greutatea. Sunt aceste trei afirmatii adevarate? Haideti sa aflam citeva principii de nutritie.
Pagina 1 din 41234