grasimi

Privarea de somn dă peste cap mecanismele care influențează senzația de saţietate după masă. De asemenea, afectează modul în care este metabolizată grăsimea din alimente. Toate acestea, cu consecințe nedorite asupra sănătății, atenționează cercetătorii de la Universitatea de Stat din Pennsylvania, SUA. Pentru a înţelege impactul somnului asupra metabolismului, oamenii…
Dacă nu știi ce și cât să mănânci pentru a-ți menține silueta, folosește piramida alimentară pentru o greutate sănătoasă a Clinicii Mayo. Este un reper în materie de nutriție echilibrată și un ghid excelent, de un ajutor neprețuit în planificarea corectă a meniului zilnic, în acord cu necesitățile organismului. În…
În anii ’90, în domeniul nutriției a existat o adevărată fobie pentru grăsimi. Lucrurile s-au schimbat și rolul grăsimilor a fost reconsiderat. Anumite tipuri de grăsimi sunt de dorit în alimentație pentru că au virtuți deosebite, protejând aparatul cardiovascular și nu numai. Cu 9 calorii pe gram grăsimile sunt cel…
Bogate în vitaminele A, B și D, ouăle sunt și o sursă excelentă de proteine. Din aceste considerente, dar și pentru că sunt un ingredient versatil și ușor de gătit, ouăle se dovedesc a fi un aliat de încredere în lupta cu kilogramele în plus. Fie că ți-a propus să…
Dacă te numeri printre nefericitele „terorizate” de celulită, cu siguranță  trebuie să-ți revizuiești modul de alimentație. De foarte multe ori, reprezintă o condiție indispensabilă pentru combaterea acesteia. Celulita afectează aproximativ 90% dintre femei, iar ca să înțelegem cum putem scăpa de această problemă, trebuie să știm exact ce reprezintă. Așadar,…
De prea multe ori, masa de prânz a ajuns să fie una dintre cele mai neglijate în ceea ce privește calitatea. Atât din perspectiva aportului de substanțe nutritive, cât și a timpul alocat consumului. Mâncăm sandvișuri, produse de patiserie, fast-food sau ce ne cade sub mână, adesea pe fugă, cu…
Pentru că mai mult verde în dietă înseamnă mai puține calorii, dar și mai multe fibre care îmbunătățesc digestia și mențin senzația de sațietate, fă-ți o prioritate din a include în meniu cât mai des verdețuri. Pentru a crea diversitate, îți propunem să încerci și această salată hrănitoare și plină…
De voie, de nevoie, acum petrecem mai mult timp ca niciodată în bucătărie. Și printre felurile de mâncare obișnuite, punem rapid și de câte un chec, o tartă, o prăjitură, un tortuleț… Știm că tentația e mare, de aceea nu-ți propunem să lupți cu ea, ci doar să eviți untul.…
Greutatea prea mare este o problemă și nimeni nu contestă acest lucru. Ea generează numeroase necazuri legate de sănătate și scade calitatea vieții. Este de înțeles că oamenii încearcă să găsească cea mai bună dietă, să scoată din alimentele consumate zilnic pe acelea care, după părerea lor sau sfatul unui…
Inflamația este un proces complex, care face parte din mecanismele de apărare ale organismului. Aceasta poate ajuta corpul să se apere de boli și poate stimula vindecarea. Pe de altă parte, procesele inflamatorii cronice, care depășesc cu mult limitele fiziologice, sunt implicate în apariția unor boli, precum astmul, boala Crohn,…

Video

Ofertele lunii la Catena

Politica de confidentialitate