logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • STUDIU: În România, doar 1% dintre cei vaccinați cu Pfizer s-au infectat ulterior cu SARS-CoV-2

          aprilie 13, 2021

          Excesul de zahăr în adolescență afectează dezvoltarea creierului

          aprilie 8, 2021

          O cafea tare înainte de antrenament crește arderea grăsimilor

          aprilie 5, 2021

          Carnea procesată, boală curată: s-a confirmat legătura cu riscul de deces prematur

          aprilie 1, 2021
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Trucuri de slăbit de la medicul nutriționist Mihaela Bilic

          aprilie 14, 2021

          Depășește faza de platou!

          aprilie 14, 2021

          Mic ghid pentru kilograme în minus

          aprilie 13, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Cele mai bune alimente pentru micul dejun

          aprilie 12, 2021

          Puterea nebănuită a sucului de sfeclă roșie. Cum ne susține sănătatea

          aprilie 9, 2021

          Cele mai sănătoase fructe din lume

          aprilie 5, 2021
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Exemple de rețete pentru cină care nu îngrașă

          aprilie 6, 2021

          Rețete cu puține calorii pentru prânz sănătos

          martie 31, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • (P) De ce este Uleiul din ficat de cod cu lămâie și mentă cel mai îndrăgit produs Lysi?

          aprilie 7, 2021

          (P) Susținerea sistemului imunitar

          aprilie 5, 2021

          De ce nu poți slăbi: cele mai frecvente cauze medicale

          martie 29, 2021
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exerciții fizice acasă pentru talie subțire

          aprilie 12, 2021

          Exerciții care te scapă de grăsimea de pe coapse

          aprilie 7, 2021

          Exerciții pentru picioare tonifiate

          aprilie 6, 2021
  • Psihologie
        • Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021

          Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Actorul Christian Bale, maestrul transformărilor fizice

          martie 24, 2021
          Top vedete care au slabit spectaculos in 2020

          Top vedete care au slăbit spectaculos în 2020

          februarie 10, 2021

          Ce mai face Jeremy Meeks, infractorul devenit top model

          ianuarie 27, 2021
  • Terapii alternative
        • Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

          decembrie 29, 2020

          Sănătate maximă și slăbire eficientă: ceaiul verde

          decembrie 27, 2020

          Cele mai cunoscute beneficii ale consumului de ceai de ghimbir

          decembrie 8, 2020

          Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020
nutritie-sanatoasa

Ecuația perfectă pentru cină. Iată ce să mănânci seara ca să nu te îngrași

Scăderea ponderală sau controlul greutății nu este despre înfometare și cât de puțin mănânci, ci despre nutriție echilibrată cantitativ și calitativ. Cu alte cuvinte, despre asocierea adecvată a alimentelor și distribuirea optimă a caloriilor. Și, am mai adăuga, despre ce anume alegi să consumi la ultima masă a zilei.

12.10.2020

Natalia Talmacec

1689

Timp estimat de citire:

4 minute, 12 secunde

Atunci când vine vorba de adoptarea unui program de slăbire, micul dejun și prânzul sunt de departe mai simplu de gestionat. Și asta deoarece suntem activi pe parcursul zilei, suntem mai preocupați de sarcinile pe care le avem de îndeplinit și ne mutăm ușor atenția de la diversele pofte nepoftite. Lucrurile devin ceva mai complicate la cină. Stresul acumulat și tentațiile anterior reprimate pot transforma într-un joc de noroc alcătuirea acelei farfurii desăvârșite, care să-ți satisfacă nevoile nutriționale și să-ți susțină obiectivele.

Principii de bază

Există câteva reguli după care trebuie să ne ghidăm în stabilirea cinei. În primul rând, ca să nu ne autosabotăm, aceasta trebuie să fie luată în intervalul 19.00-20.00. Altfel spus, cu cel puţin trei ore înainte de a merge la culcare.

Caloriile aferente meselor întârziate sunt, în mare parte, stocate sub formă de grăsime, întrucât nu mai apucă să fie consumate. Un alt aspect extrem de important de avut în vedere este, firește, compoziția mesei. Dieteticiana Shira Lenchewski, un reputat expert în nutriție de peste Ocean, ne oferă indicații precise în acest sens. Potrivit specialistei, cina ideală reprezintă suma a patru termeni variabili, după cum urmează:

1: proteine slabe

Chiar dacă, în general, oamenii asociază proteinele cu ideea de creștere a masei musculare și câștig ponderal, Lenchewski ne asigură că proteinele de calitate sunt de mare ajutor în procesul de slăbire. Alimentele bogate în proteine necesită mai multă muncă din partea organismului pentru a fi digerate, ceea ce înseamnă că ardem mai multe calorii pentru a le metaboliza.

Exemple:

  • 110 g de friptură de vită la grătar;
  • 140 g de somon la grătar, aburi sau cuptor, asezonat cu iaurt grecesc, suc de lămâie și mărar;
  • 110 g de piept de pui la grătar, aburi sau cuptor, asezonat cu iaurt grecesc, usturoi și coajă de lime;
  • 140 g de creveți sotate, cu usturoi și ulei de susan.

2: vegetale non-amidonoase

Nu e nicio surpriză că Lenchewski consideră legumele și verdețurile fără amidon drept o componentă esențială a unei cine echilibrate. Fiind surse generoase de fibre alimentare, acestea îmbunătățesc digestia, promovând totodată senzația de sațietate. De asemenea, acestea furnizează fitonutrienții și mineralele de care corpul nostru are nevoie pentru o bună funcționare.

Exemple:

  • 10 tije de sparanghel la aburi cu o linguriță de sos de muștar Dijon;
  • 2 căni de fasole verde păstăi, sotată rapid cu ulei de măsline extravirgin și o ceapă mică;
  • 2 căni de linguini de dovlecel cu pesto;
  • 2 căni de salată verde cu ulei de măsline extravirgin, suc de lămâie, sare de mare și ierburi proaspete.

3: carbohidrați complecși

Când exagerăm cu produsele cu mulți carbohidrați, așa ca orezul, pastele, cușcușul și specialitățile de panificație și patiserie, surplusul de energie astfel înregistrat este stocat în mușchi sub formă de glicogen. Ceea ce s-ar putea să nu știi este că odată cu fiecare gram de glicogen din mușchi sunt stocate și aproximativ trei grame de apă, fapt ce contribuie la o retenție suplimentară de fluide. Putem evita acest scenariu, consumând porții mici de carbohidrați complecși.

Exemple:

  • ⅓ de cană de quinoa gătită;
  • ⅓ de cană de orez brun fiert;
  • ½ de cană de fasole neagră fiartă:
  • ½ de cană de linte fiartă.

4: grăsimi sănătoase

Convingerea că ne îngrășăm din cauza grăsimilor pe care le ingerăm este, în opinia dieteticienei americane, „unul dintre cele mai răspândite mituri alimentare”.

Creșterea în greutate are loc pe fondul consumului în exces de macronutrienți, fie ei carbohidrați, proteine ​​sau grăsimi. Tocmai de aceea, ea nu recomandă excluderea grăsimilor din alimentație, nici măcar la cină. Cu atât mai mult, cu cât, pe lângă faptul că adaugă savoare mâncărurilor, grăsimile sănătoase susțin combaterea inflamației, prin conținutul de acizi grași esențiali.

Exemple:

  • ¼ de avocado
  • 1 lingură de ulei de cocos, sâmburi de struguri, nuci, susan sau de măsline.

Ține minte! Tot ce mâncăm după ora 20.00 intră în categoria consumului de noapte, care predispune la îngrășare. În cazul în care te culci foarte târziu – pe la miezul nopții sau chiar după această oră – , e indicat să programezi cina în jur de 19.30, iar apoi să mai iei pe la 21.30 o gustare mică: un măr, un morcov, câteva migdale etc.

Etichete:

calorii, carbohidrati, cina, grasime, ingrasare, kilograme in plus, proteine, recomandat, scadere in greuate, sileuta, ultima masa a zilei

Articole recomandate din categoria Nutritie sanatoasa

Puterea nebănuită a sucului de sfeclă roșie. Cum ne susține sănătatea
Privită adesea cu scepticism – nu este o legumă preferată de prea multe persoane, sfecl..

09.04.2021

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
Cele mai sănătoase fructe din lume

05.04.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Stii cate beneficii se ascund in naut?

02.04.2021

tonica
nutritie sanatoasa
Alternative la paste: idei creative cu legume spiralate

31.03.2021

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
Mit: gălbenușul nu este sănătos!

30.03.2021

Stefan Stan
nutritie sanatoasa
Indicele glicemic al fructelor si legumelor de primavara

28.03.2021

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
Laptele - beneficii și limitări în consumul la diverse vârste

28.03.2021

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1018626
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 334391
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 339599
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 286340
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 144817

Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Evenimente Vedete Noutati Sport Editorial

Recomandări din alte categorii

(P) De ce este Uleiul din ficat de cod cu lămâie și mentă cel mai îndrăgit produs Lysi?
Trucuri de slăbit de la medicul nutriționist Mihaela Bilic
Retete de sanatate de la Naturalis
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”
Actorul Christian Bale, maestrul transformărilor fizice
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne