logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Persoanele care n-au avut COVID-19 dezvoltă post-rapel mai puțini anticorpi decât cele care au trecut prin infecție și au făcut doar prima doză de vaccin

          februarie 24, 2021

          Tensiunea arterială considerată normală, mai mică la femei decât la bărbați

          februarie 23, 2021

          Dieta în copilărie, hotărâtoare pentru sănătatea viitoare

          februarie 17, 2021

          O inimă sănătoasă iubeşte mai mult de Ziua Inimii la Catena!

          februarie 12, 2021
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Detoxifiere și dieta cu suc de morcovi

          martie 4, 2021

          Mănâncă ascultându-ți simțurile – chiar funcționează!

          martie 3, 2021
          Lista fructelor permise în dietă

          Lista fructelor permise în dietă

          martie 2, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Legumele-vedetă ale primăverii

          martie 5, 2021

          Top surse naturale de vitamina C

          martie 4, 2021

          10 alimente care te satură rapid și care te ajută să slăbești

          martie 3, 2021
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • 3 rețete de dietă cu țelină apio

          martie 2, 2021

          Zucchini cu ton

          martie 1, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Dieta pentru hemoroizi - cel mai bun tratament împotriva hemoroizilor

          Dieta pentru hemoroizi – cel mai bun tratament împotriva hemoroizilor

          martie 3, 2021

          Medic nutriționist: „Consumul excesiv de zahăr afectează sistemul cardiovascular, pancreasul, ficatul, creierul, rinichii, pielea, dinții”

          februarie 25, 2021

          Vitaminele din grupul B – din alimente sau din suplimente alimentare?

          februarie 22, 2021
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Vrei să mergi la sală? Îmbracă-te corespunzător!

          februarie 24, 2021

          Mișcare pe muzică – 8 dintre cele mai tari video-uri cu dans de pe YouTube

          februarie 22, 2021

          10 dintre cele mai frumoase și luxoase centre de fitness din lume

          februarie 11, 2021
  • Psihologie
        • Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021

          Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020

          S.O.S. stres și anxietate: 4 exerciții de respirație de mare ajutor

          octombrie 31, 2020
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Top vedete care au slabit spectaculos in 2020

          Top vedete care au slăbit spectaculos în 2020

          februarie 10, 2021

          Ce mai face Jeremy Meeks, infractorul devenit top model

          ianuarie 27, 2021

          La 78 de ani, legendarul Paul McCartney se menține în formă

          decembrie 5, 2020
  • Terapii alternative
        • Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

          decembrie 29, 2020

          Sănătate maximă și slăbire eficientă: ceaiul verde

          decembrie 27, 2020

          Cele mai cunoscute beneficii ale consumului de ceai de ghimbir

          decembrie 8, 2020

          Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020
nutritie-sanatoasa

Sanatatea din bomboanele agricole

Exceptand gestul catalogat de cei mai multi drept lipsit de eleganta, consumul semintelor de floarea-soarelui este incurajat fara rezerve de specialistii in alimentatie datorita calitatilor nutritive deosebite. Fie ca vrei sa castigi cateva kilograme in plus intr-un mod sanatos, fie ca te preocupa sanatatea, semintele pot fi integrate in dieta zilnica, fiind o sursa buna de acizi grasi esentiali, vitamine si minerale. Mai ales ca se gasesc si decojite!

06.10.2011

tonica

4063

Timp estimat de citire:

3 minute, 16 secunde

 

Valori nutritionale la 100 g seminte de floarea-soarelui
Valoare energetica: 609 calorii
Proteine: 22,3 g
Lipide: 50,2 g
Glucide: 14 g
Fibre vegetale: 6 g
Sodiu: 2 mg
 
Grasimi sanatoase, din belsug
 
Semintele de floarea-soarelui au un continut ridicat in acizi grasi polinesaturati (reprezinta mai mult de 65% din lipidele totale continute) care se gasesc mai ales sub forma de acid linoleic, eficient impotriva colesterolului. Acesta este un acid gras omega-6 esential (nu poate fi sintetizat de organism), prezent in alimentatia noastra, iar semintele de floarea-soarelui sunt printre alimentele cele mai bogate in acid linoleic. In jur de 20% din lipidele din semintele de floarea-soarelui sunt sub forma de acizi grasi mononesaturati (in principal sub forma de acid oleic). In general, o alimentatie bogata in acizi grasi mononesaturati este legata si ea de diminuarea riscului cardiovascular si poseda un potential de a scadea nivelurile de colesterol total si LDL-colesterol in sange. In plus, consumul acestor acizi grasi determina si cresterea nivelului de HDL-colesterol (colesterol “bun”), mai ales atunci cand inlocuiesc glucidele din alimentatie.
 
Cresc capacitatea antioxidanta
Antioxidantii sunt compusi care protejeaza celulele corpului de deteriorarea cauzata de radicalii liberi (molecule reactive care sunt implicate in aparitia bolilor cardiovasculare, a anumitor tipuri de cancer, a altor maladii, precum si in imbatranire). Semintele si uleiul de floarea-soarelui poseda un potential antioxidant deloc neglijabil. Consumul zilnc de seminte de floarea-soarelui creste capacitatea antioxidanta dupa 4 saptamani, iar un studiu efectuat a aratat ca puterea antioxidanta a uleiului de floarea-soarelui este asemanatoare cu cea a uleiului de masline. Vitamina E este principalul antioxidant din semintele de floarea-soarelui.
 
Bogate in minerale si vitamine
 
  • Fosforul
    Acest mineral joaca un rol important in formarea si mentinerea sanatatii oaselor si dintilor si, in plus, participa la cresterea si regenerarea tesuturilor si ajuta la mentinerea normala a pH-ului sangvin.
  • Manganul
    Se gaseste in semintele de floarea-soarelui prajite si actioneaza ca si cofactor a numeroase enzime care faciliteaza diferite procese metabolice si participa la prevenirea distrugerilor celulare cauzate de radicalii liberi.
  • Magneziul
    Are rol in dezvoltarea osoasa, sinteaza de proteine, actiuni enzimatice, contractie musculara, sanatatea dentara si functionarea sistemului imunitar. Joaca, de asemenea, un rol in metabolismul energetic si in transmiterea influxului nervos.
  • Cuprul
    Are rol in  formarea in organism a hemoglobinei si colagenului – care serveste la repararea tesuturilor. Mai multe enzime care contin cupru contribuie in mod egal la apararea organismului contra radicalilor liberi.
  • Fierul
    Semintele de floarea-soarelui sunt o buna sursa de fier mai ales pentru femei, nevoile fiind superioare in cazul lor. Fiecare celula a corpului contine fier, acesta fiind esential in transportul oxigenului si in formarea globulelor rosii in sange. Absorbtia fierului din vegetale este favorizata de anumiti nutrienti cum ar fi vitamina C.
  • Zincul
    Este util pentru sistemul imunitar, in fabricarea materialului genetic, in cicatrizarea plagilor si dezvoltarea fetusului, interactioneza cu hormonii sexuali si tiroidieni. in pancreas participa la sinteza si eliberarea de insulina. Se gaseste in cantitati importante in aceste seminte.
  • Acidul pantotenic sau vitamina B5
    Face parte dintr-un complex de coenzime cheie, care ne permit sa utilizam in maniera adecvata energia extrasa din alimentele pe care le consumam. Participa, de asemenea, si la sinteza unor hormoni steroidieni (mesageri ai influxului nervos) si a hemoglobinei.
  • Vitamina B9
    Participa la fabricarea tuturor celulelor corpului, mai ales a globulelor rosii. Joaca un rol esential in sinteaza de material genetic (ADN, ARN), in functionarea sistemului nervos si sistemului imunitar, in cicatrizarea plagilor si ranilor. Este foarte utila in cazul copiilor, in perioadele de crestere.
 
Dr. Laura Bara
 
 
 
 
 
.

Etichete:

Articole recomandate din categoria Puterea Alimentelor

Rădăcinoasele – scurtă prezentare
Legumele rădăcinoase sunt reprezentate de un număr relativ mare de specii, dintre care sunt consu..

22.02.2021

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
Remedii din natură pentru tuse

18.02.2021

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
Ceai de măceșe: beneficii surprinzătoare pentru sănătate și siluetă

18.02.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
O nouă minune alimentară: Canihua

09.02.2021

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Ce beneficii îți aduce consumul de kefir?

26.01.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Fisticul, sursă inepuizabilă de beneficii

18.01.2021

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
Despre mierea de mană și beneficiile ei

25.11.2020

Stan Stefan
nutritie sanatoasa



Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1017474
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 333344
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 338831
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 285505
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 143501



Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sport Sanatate Evenimente Psihologie

Recomandări din alte categorii

Persoanele care n-au avut COVID-19 dezvoltă post-rapel mai puțini anticorpi decât cele care au trecut prin infecție și au făcut doar prima doză de vaccin
Dieta în copilărie, hotărâtoare pentru sănătatea viitoare
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Top vedete care au slăbit spectaculos în 2020
Detoxifiere și dieta cu suc de morcovi
3 rețete de dietă cu țelină apio
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne