logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Produse din portofoliul Catena, premiate la Gala Votat Produsul Anului 2022

          iunie 17, 2022
          Anca Vlad (dreapta), alături de Otilia Ostrotki, director general Tonica Group, si Alina Marinescu, director general Catena

          Anca Vlad, președinta Fildas-Catena, premiată la Gala femeilor remarcabile

          iunie 16, 2022

          Studiu: cum reduc riscul de cancer intervențiile chirurgicale pentru slăbit

          iunie 14, 2022

          Un nou magazin Catena Pas cu Pas Tehnică Medicală vine în întâmpinarea nevoilor clienţilor

          iunie 9, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Cum să opriți creșterea în greutate după instalarea menopauzei?

          iunie 30, 2022

          Cum să-ți pregătești corpul pentru sezonul estival

          iunie 28, 2022

          Care este ora ideală pentru cină?

          iunie 14, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Ce să mâncăm sau să nu mâncăm când zburăm cu avionul

          iunie 17, 2022

          5 băuturi pe care nu le asociem cu sănătatea – cum ne pot ajuta

          iunie 6, 2022

          Cum păstrăm corect ouăle și laptele în frigider: greșeli pe care le facem fără să știm

          mai 20, 2022
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Rețetă de clătite americane fără zahăr

          mai 23, 2022

          4 rețete de salată de vară: gata în câteva minute!

          mai 23, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Insuficiența cardiacă – hidratați-vă corect pentru a o putea preveni

          iunie 23, 2022

          Exercitii fizice recomandate in spondiloza cervicala

          iunie 17, 2022

          Cum să ai vara o imunitate excelentă

          iunie 16, 2022
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021

          Provocare de 30 de zile: tonifiere totală

          iunie 14, 2021

          Mituri explicate despre activitatea fizică

          iunie 10, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2021

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Dieta lui Jennifer Lopez: cele 5 reguli pe care diva le respectă cu strictețe

          iunie 10, 2022

          Cât a slăbit starleta Kim Kardashian ca să încapă în rochia iconică a lui Marilyn Monroe

          mai 30, 2022

          Dieta lui Simon Cowell. Cele 4 alimente la care celebrul star Tv a renunțat pentru a slăbi

          mai 18, 2022
  • Terapii alternative
        • Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022

          5 ceaiuri pentru sănătatea rinichilor

          mai 11, 2022

          Talasoterapia, sănătate la malul mării

          iunie 25, 2021
nutritie-sanatoasa

Sanatatea din bomboanele agricole

Exceptand gestul catalogat de cei mai multi drept lipsit de eleganta, consumul semintelor de floarea-soarelui este incurajat fara rezerve de specialistii in alimentatie datorita calitatilor nutritive deosebite. Fie ca vrei sa castigi cateva kilograme in plus intr-un mod sanatos, fie ca te preocupa sanatatea, semintele pot fi integrate in dieta zilnica, fiind o sursa buna de acizi grasi esentiali, vitamine si minerale. Mai ales ca se gasesc si decojite!

06.10.2011

tonica

4604

Timp estimat de citire:

3 minute, 16 secunde

 

Valori nutritionale la 100 g seminte de floarea-soarelui
Valoare energetica: 609 calorii
Proteine: 22,3 g
Lipide: 50,2 g
Glucide: 14 g
Fibre vegetale: 6 g
Sodiu: 2 mg
 
Grasimi sanatoase, din belsug
 
Semintele de floarea-soarelui au un continut ridicat in acizi grasi polinesaturati (reprezinta mai mult de 65% din lipidele totale continute) care se gasesc mai ales sub forma de acid linoleic, eficient impotriva colesterolului. Acesta este un acid gras omega-6 esential (nu poate fi sintetizat de organism), prezent in alimentatia noastra, iar semintele de floarea-soarelui sunt printre alimentele cele mai bogate in acid linoleic. In jur de 20% din lipidele din semintele de floarea-soarelui sunt sub forma de acizi grasi mononesaturati (in principal sub forma de acid oleic). In general, o alimentatie bogata in acizi grasi mononesaturati este legata si ea de diminuarea riscului cardiovascular si poseda un potential de a scadea nivelurile de colesterol total si LDL-colesterol in sange. In plus, consumul acestor acizi grasi determina si cresterea nivelului de HDL-colesterol (colesterol “bun”), mai ales atunci cand inlocuiesc glucidele din alimentatie.
 
Cresc capacitatea antioxidanta
Antioxidantii sunt compusi care protejeaza celulele corpului de deteriorarea cauzata de radicalii liberi (molecule reactive care sunt implicate in aparitia bolilor cardiovasculare, a anumitor tipuri de cancer, a altor maladii, precum si in imbatranire). Semintele si uleiul de floarea-soarelui poseda un potential antioxidant deloc neglijabil. Consumul zilnc de seminte de floarea-soarelui creste capacitatea antioxidanta dupa 4 saptamani, iar un studiu efectuat a aratat ca puterea antioxidanta a uleiului de floarea-soarelui este asemanatoare cu cea a uleiului de masline. Vitamina E este principalul antioxidant din semintele de floarea-soarelui.
 
Bogate in minerale si vitamine
 
  • Fosforul
    Acest mineral joaca un rol important in formarea si mentinerea sanatatii oaselor si dintilor si, in plus, participa la cresterea si regenerarea tesuturilor si ajuta la mentinerea normala a pH-ului sangvin.
  • Manganul
    Se gaseste in semintele de floarea-soarelui prajite si actioneaza ca si cofactor a numeroase enzime care faciliteaza diferite procese metabolice si participa la prevenirea distrugerilor celulare cauzate de radicalii liberi.
  • Magneziul
    Are rol in dezvoltarea osoasa, sinteaza de proteine, actiuni enzimatice, contractie musculara, sanatatea dentara si functionarea sistemului imunitar. Joaca, de asemenea, un rol in metabolismul energetic si in transmiterea influxului nervos.
  • Cuprul
    Are rol in  formarea in organism a hemoglobinei si colagenului – care serveste la repararea tesuturilor. Mai multe enzime care contin cupru contribuie in mod egal la apararea organismului contra radicalilor liberi.
  • Fierul
    Semintele de floarea-soarelui sunt o buna sursa de fier mai ales pentru femei, nevoile fiind superioare in cazul lor. Fiecare celula a corpului contine fier, acesta fiind esential in transportul oxigenului si in formarea globulelor rosii in sange. Absorbtia fierului din vegetale este favorizata de anumiti nutrienti cum ar fi vitamina C.
  • Zincul
    Este util pentru sistemul imunitar, in fabricarea materialului genetic, in cicatrizarea plagilor si dezvoltarea fetusului, interactioneza cu hormonii sexuali si tiroidieni. in pancreas participa la sinteza si eliberarea de insulina. Se gaseste in cantitati importante in aceste seminte.
  • Acidul pantotenic sau vitamina B5
    Face parte dintr-un complex de coenzime cheie, care ne permit sa utilizam in maniera adecvata energia extrasa din alimentele pe care le consumam. Participa, de asemenea, si la sinteza unor hormoni steroidieni (mesageri ai influxului nervos) si a hemoglobinei.
  • Vitamina B9
    Participa la fabricarea tuturor celulelor corpului, mai ales a globulelor rosii. Joaca un rol esential in sinteaza de material genetic (ADN, ARN), in functionarea sistemului nervos si sistemului imunitar, in cicatrizarea plagilor si ranilor. Este foarte utila in cazul copiilor, in perioadele de crestere.
 
Dr. Laura Bara
 
 
 
 
 
.

Etichete:

Articole recomandate din categoria Puterea Alimentelor

Ce să mănânci și ce să eviți ca să arăți mai tânăr
Cine spune că vârsta este doar o cifră este o persoană foarte optimistă. Trecerea anilor este o..

05.08.2021

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Pepenele roșu - secrete nutriționale

23.07.2021

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Alimente bune de mâncat pe stomacul gol

07.06.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Ghimbirul, rădăcina-minune

27.04.2021

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Peștele, obligație nutrițională

26.04.2021

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Fructele de padure si antioxidantii pe care ii contin

16.04.2021

Iulia Hadarean
nutritie sanatoasa
Cele mai bune alimente pentru micul dejun

12.04.2021

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1027359
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 341847
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 345640
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 291785
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 155260

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Evenimente Retete Reviste Psihologie

Recomandări din alte categorii

20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
Adevarat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
Dieta lui Jennifer Lopez: cele 5 reguli pe care diva le respectă cu strictețe
Produse din portofoliul Catena, premiate la Gala Votat Produsul Anului 2022
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Rețetă de clătite americane fără zahăr
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2022
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne