5 rețete cu fulgi de ovăz pentru slăbit

Timp estimat de citire:

6 minute, 7 secunde

Pe lângă faptul că sunt dietetice, rețetele cu fulgi de ovăz sunt și ușor de preparat. Nu trebuie să ai mari veleități culinare pentru a le transpune în practică, mai ales că îți vom fi și noi alături cu toate indicațiile necesare.

Așadar, iată 5 sugestii de preparate sănătoase pe care să le adaugi în lista personală cu rețete de slăbit!

ApetitSlim de la Naturalis este un supliment alimentar care ajută la pierderea în greutate. Acesta conține extracte din plante (ceai verde, Garcinia cambogia), vitamine (B6) și minerale (Zn, Cr).

Terci de ovăz

Este una din cele mai cunoscute rețete cu fulgi de ovăz și totodată una din rețetele de slăbit cel mai des folosite, existând mai multe variante care pot fi modificate după propriile preferințe și propria imaginație. Noi am ales o variantă care ni s-a părut cea mai accesibilă din perspectiva ingredientelor, care sunt următoarele:

• 2-3 linguri de fulgi de ovăz;
• o jumătate de lingură de semințe de chia;
• o lingură de miere;
• o jumătate de lingură de unt de arahide;
• un pahar de lapte;
• fructe de pădure, fructe uscate, banane sau alte fructe, după preferințe.

Cum spuneam, ca toate rețetele cu fulgi de ovăz, se prepară extrem de simplu, fiind necesar să pui toate ingredientele într-un bol, să amesteci bine și să aștepți câteva minute până când ovăzul și semințele de chia absorb tot laptele.

Se numără printre rețetele de slăbit perfecte pentru micul dejun, atât datorită aportului nutritiv sporit și conținutului redus de calorii, dar și timpului foarte scurt de preparare datorită căruia nu trebuie să te trezești devreme pentru a-ți pregăti masa.

Budincă de ovăz

Și în acest caz există mai multe variante de rețete cu fulgi de ovăz, dintre care am ales-o pe una din cele mai simple. Pentru prepararea unei astfel de rețete de slăbit ai nevoie de:

• 50 de grame de fulgi de ovăz;
• o lingură de semințe de chia;
• 200 de mililitri de lapte;
• o lingură de miere.

Fulgii de ovăz, semințele de chia și mierea se adaugă peste laptele pus în prealabil într-o cratiță, se amestecă apoi se pune totul la fiert circa un sfert de oră, până când laptele începe să se îngroașe. Se închide focul și se acoperă vasul cu un capac 5-10 minute după care amestecul se pune în forme speciale sau în cești. Se așteaptă să se mai răcească, apoi se pune la frigider pentru oră, după care se poate consuma cu topping de fructe sau nuci și semințe.

Clătite cu ovăz

Dintre rețetele cu fulgi de ovăz nu puteau lipsi nici clătitele, deși nici acestea nu se regăsesc prea des printre rețetele de slăbit consacrate. Noi îți oferim însă o variantă mai prietenoasă cu silueta, pentru care ai nevoie de:

• două linguri de semințe de chia lăsate în prealabil să se hidrateze în apă;
• 200 de grame de fulgi de ovăz;
• 200 de grame de făină integrală;
• jumătate de litru de lapte degresat sau lapte vegetal;
• linguriță de praf de copt;
• jumătate de linguriță de bicarbonat;
• esență de vanilie;
• linguriță de ulei de cocos.

Semințele de chia se scurg bine de apă, apoi se amestecă într-un bol cu toate celelalte ingrediente, cu excepția uleiului de cocos. Acesta are o consistență solidă, așa că trebuie topit în tigaie apoi transferat într-un vas pentru a fi folosit ulterior la ungerea vasului. Cât despre celelalte ingrediente, acestea se amestecă bine până când se obține luatul de clătite. Pentru o clătită se pun 2-3 linguri de aluat în tigaia încinsă unsă în prealabil cu puțin ulei de cocos. După 1-2 minute clătita se întoarce pe cealaltă pare și se mai lasă tot atât, apoi se eliberează tigaia și se repetă procedura până când se termină aluatul.

Găluște cu ovăz

Continuăm lista de rețete cu fulgi de ovăz cu prezentarea unei variante ușor diferite a găluștelor folosite în supe. Pentru prepararea acestei ultime rețete de slăbit ai nevoie de următoarele ingrediente:

• 200 de grame de fulgi de ovăz;
• 100 de grame de griș;
• 100 de grame de mălai grișat;
• un ou.

Fulgii de ovăz trebuie să fie foarte bine mărunțiți, iar în acest scop îi poți da puțin prin râșniță, însă fără a-i transforma chiar într-o pulbere fină. Se amestecă fulgii de ovăz cu grișul și mălaiul după care, într-un alt vas, se sparge oul și se separă gălbenușul de albuș. Albușul se bate bine până se obține o spumă în care se adaugă gălbenușul întreg apoi, treptat, câte o lingură din amestecul de griș, ovăz și mălai. După fiecare lingură adăugată se amestecă bine pentru a nu se forma cocoloașe. Se ia apoi câte o lingură din alatul astfel obținut și se adaugă în supă, care poate fi de roșii, de zarzavat sau de pui. Supele fac însă obiectul altor rețete de slăbit despre care îți vom vorbi altă dată, într-un material separat.

Biscuiți de ovăz

Printre rețetele de slăbit întâlnim mai rar și rețete de biscuiți, pentru că aceștia conțin de obicei făină și zahăr, care îngrașă. Rețetele cu fulgi de ovăz exclud însă făina, iar pe post de îndulcitor pot fi folositei ingrediente mai sănătoase, în cantități mai mici.

Pentru rețeta propusă de noi ai nevoie de:

• 100 de grame de fulgi de ovăz;
• un ou;
• un pahar mic de iaurt (circa 150 de mililitri);
• o linguriță de miere;
• semințe de mac sau susan.

Toate ingredientele se amestecă într-un bol până se obține un aluat consistent din care se rup apoi bucăți care se fac biluțe care se turtesc după aceea cu podul palmei. Se coc apoi timp de 20 de minute în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius și se pot servi calzi sau după ce se răcesc și devin crocanți.

În concluzie, acestea au fost rețetele cu fulgi de ovăz pe care ți le propunem pentru a te ajuta să scapi de kilogramele în plus și să te menții apoi la o greutate normală. Sperăm că vor fi pe gustul tău și că rezultatele nu vor întârzia să apară, dar pentru aceasta vei avea nevoie totodată de multă mișcare și de odihnă suficientă.