Berea, o alternativa pentru hidratare

Consumul moderat de bere, cu si fara alcool, este o modalitate de a ne
rehidrata dupa efort fizic. Aceasta este concluzia unui studiu recent
realizat de de cercetatorii spanioli de la Facultatea de Medicina a
Universitatii din Granada si a celor din cadrul Consiliului Superior de
Cercetari stiintifice din Madrid, Spania.

26.11.2010

Dr. Alin Popescu

2320

Timp estimat de citire:

0 minute, 51 secunde

„Berea este o bautura adecvata pentru a reface pierderile hidrominerale care se produc prin transpiratie, facilitand recuperarea dupa exercitiul fizic, mai ales cand aceasta se realizeaza intr-un mediu calduros”, a spus Dr. Alin Popescu, specialist medicina sportiva, in cadrul evenimentului desfasurat sub egida Societatii Romane de Medicina Sportiva.
Studiul a fost realizat pe un grup de voluntari cu varste cuprinse intre 20 si 30 de ani, intr-o stare fizica buna, practicanti de activitati fizice si consumatori obisnuiti si moderati de bere. Dupa analizarea unei serii de parametri care indicau nivelul de hidratare, compozitia corporala, endocrino-metabolici si psiho-cognitivi s-a constatat ca berea permitea recuperarea pierderilor hidrice si modificarilor de diverse tipuri, determinate de exercitiu, in aceeasi masura ca si apa.