logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”

          decembrie 21, 2022

          Festivalul Brazilor de Crăciun, susținut şi în acest an de Catena, a stabilit un nou record de generozitate: 820.000 de euro

          decembrie 15, 2022

          Grupul Fildas – Catena, premiul „Lider în domeniul pharma de peste 30 de ani”, la Gala Premiilor Capital

          decembrie 12, 2022

          Încă un premiu pentru Fildas-Catena Grup: „Premiul pentru trei decenii de artă în business”

          noiembrie 1, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Și noi cum (mai) slăbim?! Diete de slăbit eficiente și sănătoase

          februarie 2, 2023

          Menține-ți silueta, fără diete drastice

          ianuarie 18, 2023

          Categorii de alimente care îngrașă

          noiembrie 16, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Top 5 surse de grăsimi “bune”

          februarie 2, 2023

          Top alimente care luptă cu inflamația

          ianuarie 30, 2023

          Știai că există și postbiotice? Au o influență importantă asupra imunității

          ianuarie 12, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Sfaturi pentru o digestie ușoară și sănătoasă

          februarie 2, 2023

          Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele

          ianuarie 16, 2023

          Alimentația pentru creier sănătos

          ianuarie 12, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!

          septembrie 22, 2022

          Fitness la vârsta a treia

          septembrie 5, 2022

          Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
sanatate

Ce să mâncăm și ce să bem pentru a ne proteja ficatul

Ficatul este unul dintre cele mai solicitate organe interne, fiind responsabil de o multitudine de procese vitale în organism. Tocmai de aceea, este important să-l protejăm și să-i asigurăm buna funcționare, aceasta reprezentând o condiție de bază pentru menținerea sănătății generale.

19.02.2020

Natalia Talmacec

6442

Timp estimat de citire:

4 minute, 0 secunde

Răspunde de descompunerea carbohidraților, producerea glucozei și detoxifierea organismului. De asemenea, participă la menținerea echilibrului glucidic, controlează debitul sangvin, intervine în termoreglare, secretă bila necesară pentru a digera și a absorbi în mod corespunzător substanțele nutritive din mâncare, stochează o parte din nutrienții care depășesc nevoile imediate ale corpului și acestea sunt doar o parte din îndatoririle care-i revin. Pe scurt, ficatul are multă treabă, iar ca s-o facă așa cum trebuie are nevoie de susținere și grija noastră constantă. Este foarte puțin probabil să reușim să-l ferim de absolut toți factorii care-l pun în pericol. Stă însă în puterea noastră să alegem ce includem în meniu, astfel încât să-l ajutăm, nu să-l împovărăm.

Top alimente și băuturi care promovează sănătatea hepatică

Cafeaua

Consumul zilnic de cafea se dovedește a fi o metodă eficientă de prevenire a steatozei hepatice, dar și a altor afecțiuni hepatice cronice, conform unui studiu apărut în 2013 în revista „Liver International”.  În confirmarea acestor rezultate vine o altă cercetare publicată în 2014 în „Journal of Clinical Gastroenterology” care a stabilit că efectele protectoare ale cafelei se datorează modului în care influențează enzimele hepatice. Cafeaua, spun autorii cercetării, crește nivelul de antioxidanți din ficat, reduce inflamația și acumularea de grăsimi în celulele hepatice. De asemenea, compușii din cafea ajută enzimele hepatice să elimine din organism substanțele dăunătoare, cu potențial cancerigen.

Ovăzul

Consumul fulgilor de ovăz reprezintă o modalitate simplă de a adăuga fibre în dietă. Acestea sunt element-cheie pentru o digestie sănătoasă, iar cele prezente în ovăz sunt deosebit de benefice pentru ficat. Fulgii și făina de ovăz au un conținut ridicat de compuși valoroși, numiți beta-glucani. Potrivit unui studiu apărut în 2017 în „International Journal of Molecular Sciences”, beta-glucanii susțin modularea sistemului imunitar și lupta împotriva inflamației, a diabetului și obezității, contribuind la reducerea cantității de grăsime stocată în ficat.

Ceaiul verde

Un studiu apărut în „World Journal of Gastroenterology” în 2015 pune în evidență o legătură promițătoare între consumul de ceai verde și sănătatea ficatului. Acesta demonstrează că băutura poate ajuta la reducerea conținutului total de grăsimi, la lupta împotriva stresului oxidativ și la reducerea altor semne ale bolii ficatului gras non-alcoolic.

Usturoiul

Adăugarea usturoiului în dietă favorizează stimularea activității hepatice, ajutând la scăderea ponderală și la reducerea conținutului de grăsimi stocate la nivel hepatic, se precizează într-un studiu apărut în revista „Advanced Biomedical Research”, în 2016. Trebuie menținut faptul că obezitatea este un factor de risc important pentru dezvoltarea bolii ficatului gras non-alcoolic. Statisticile arată că prevalența acestei afecțiuni este de 4,6 ori mai mare în rândul persoanelor cu exces ponderal considerabil.

Fructele de pădure

Afinele, zmeura, coacăzele și merișoarele sunt surse generoase de polifenoli, o categorie de substanțe naturale cu puternic efect antioxidant, care, potrivit experților, pot ajuta la protejarea celulelor hepatice de daunele produse de radicalii liberi.

Strugurii

Antioxidanții din coaja, sucul și semințele de struguri sunt unii dintre cei mai de nădejde aliați ai sănătății ficatului. O cercetare recent prezentată în „World Journal of Gastroenterology” susține că aceștia ajută la reducerea inflamației și prevenirea leziunilor hepatice. Consumul strugurilor ca atare, cu tot cu coajă și semințe, reprezintă o modalitate simplă de a aduce acești compuși în organism prin dietă. Indicate în acest scop sunt și suplimentele cu extracte de semințe de struguri, care pun la dispoziție prețioșii antioxidanți în formă concentrată.

Grepfrutul

Acest fruct din familia citricelor conține doi antioxidanți primari: naringina și naringenina. Aceștia inhibă inițierea oxidării și stimulează enzimele hepatice care ard grăsimea, ajutând la protejarea ficatului prin combaterea inflamației și reducerea acumulării de grăsimi la nivel hepatic.

Peștele gras

Peștele, în special, cel oceanic (somonul, macroul, sardinele, heringul, șprotul etc.) este o excelentă sursă de acizi grași esențiali Omega-3, recunoscuți pentru virtuțile lor antiinflamatoare. Aceste grăsimi sunt de mare ajutor ficatului, întrucât mențin nivelul enzimelor hepatice și ajută la prevenirea dezvoltări bolii ficatului gras non-alcoolic.

Etichete:

antioxidanti, ficat gras non-alcoolic, grasime, obezitate, sanatate, steatoză hepatică

Articole recomandate din categoria Sanatate

Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele
Una din cele mai frecvent întâlnite probleme de sănătate ale omului de rând este refulxul gastr..

16.01.2023

Dr. Corina Zugravu
sanatate
Alimentația pentru creier sănătos

12.01.2023

Stan Stefan
sanatate
Alimente fără gluten: ce opțiuni ai

06.01.2023

Stan Stefan
sanatate
Obiceiuri alimentare corecte împotriva hiperacidității gastrice

19.12.2022

Cristea Bettina
sanatate
Bolile autoimune – cât de mult sunt influențate de modul nostru de viață?

08.12.2022

Dr. Alin Popescu
sanatate
Articulații sănătoase – dieta anti-osteoartrită

06.12.2022

Mariș Adelina
sanatate
7 cauze ale colesterolului mărit

21.11.2022

Cristea Bettina
sanatate

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1030496
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 344533
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 347660
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 293913
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 158993

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Psihologie Editorial Vedete Reviste Sport

Recomandări din alte categorii

20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Omleta vegană sau omleta de post: cum se face
Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi
Adevarat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne