logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Președintele Klaus Iohannis, super-fit la vaccinare

          ianuarie 15, 2021

          O serie de molecule din fructe, ceai sau cacao ajută la scăderea hipertensiunii arteriale

          ianuarie 8, 2021

          Riscul cardiovascular la femei, puternic influențat de etapele vieții reproductive

          ianuarie 5, 2021

          Viitor sănătos, atât din punct de vedere fizic, cât și mental!

          decembrie 23, 2020
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Slăbește sănătos cu dieta Fix la Fix

          ianuarie 14, 2021
          Dieta Atkins, mananci bine, slabesti rapid

          Dieta Atkins: mănânci bine, slăbești rapid

          ianuarie 13, 2021

          Top cele mai bune diete în 2021

          ianuarie 11, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Un măr pe zi ține doctorul departe – Adevăr sau Mit?

          ianuarie 22, 2021
          alimente pe care sa le eviti in sarcina

          Alimente pe care să le eviți în sarcină

          ianuarie 11, 2021
          Consuma Graviola si bucura-te de beneficii antioxidante din plin

          Consumă Graviola și bucură-te de beneficii antioxidante din plin

          ianuarie 8, 2021
  • Povești de succes
        • Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019

          De la 93 la 78 de kilograme, prin voință și un regim simplu

          septembrie 30, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Diabetic? Descoperă dulciuri pe care le poți mânca

          ianuarie 22, 2021

          Rețete cu pudra de roșcove (carob) recomandate copiilor

          ianuarie 21, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Dieta fara gluten și beneficiile ei în endometrioză

          ianuarie 21, 2021

          (P) Produsele Clinique: ajută la îmbunătățirea stării pielii

          ianuarie 19, 2021
          5 exercitii pentru spate

          5 exerciții pentru spate

          ianuarie 18, 2021
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exercitii cardio pentru acasa

          5 exerciții cardio pentru acasă

          ianuarie 6, 2021

          Cele mai bune brățări fitness din 2020

          decembrie 6, 2020

          Top 5 exerciții de slăbit acasă

          noiembrie 13, 2020
  • Psihologie
        • Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020

          S.O.S. stres și anxietate: 4 exerciții de respirație de mare ajutor

          octombrie 31, 2020

          Cum să faci față atacurilor de panică. Ghid practic pentru înțelegerea și vindecarea celor mai epuizante forme de teamă

          octombrie 27, 2020
  • Vedete
        • Vedete care au slăbit
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • La 78 de ani, legendarul Paul McCartney se menține în formă

          decembrie 5, 2020

          Actrița Brooke Shields, super în formă la 55 de ani

          octombrie 14, 2020

          Halle Berry, în formă maximă la 54 de ani. Uite ce mănâncă și cum antrenează

          octombrie 2, 2020
  • Terapii alternative
        • Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020

          S.O.S., alergii! Cele mai bune substanțe antihistaminice naturale

          octombrie 12, 2020

          Tot ce trebuie să știi despre valeriană

          septembrie 15, 2020

          5 uleiuri esențiale pentru calmarea emoțiilor negative

          aprilie 23, 2020
sanatate

Medic gastroenterolog: „Excesul ponderal impiedica buna functionare a celulei hepatice”

Ficatul este organul cu cele mai multe si, totodata, cele mai diversificate functii din organismul nostru. Potrivit specialistilor, are peste 500 de responsabilitati, una mai importanta decat alta. Cu toate acestea, uitam sa-i acordam atentia cuvenita. Interviul de fata reprezinta o incercare de a remedia aceasta neglijenta.

19.06.2017

Natalia Talmacec

2797

Timp estimat de citire:

5 minute, 15 secunde

Am cautat sa intelegem ce dauneaza cel mai mult sanatatii ficatului si cum anume o putem proteja, stand de vorba cu dr. Ioana Panazan, medic specialist gastroenterologie si chirurgie generala la Spitalul Euroclinic – Reteaua de sanatate Regina Maria. Este la curent cu noile abordari in tratamentele afectiunilor hepatice, fiind nelipsita de la ultimele trei editii ale Congresului National de Gastroenterologie, Hepatologie si Endoscopie Digestiva.

Slab sau Gras: Care sunt cele mai frecvente cauze ale imbolnavirii ficatului in zilele noastre?

Dr. Ioana Panazan: In patologia hepatica sunt mai multi factori implicati. Totusi, daca ar fi sa ne referim la cele mai frecvente cauze, acestea ar fi obezitatea, sindromul metabolic, consumul de alcool si tigari, dar si virusurile hepatitei B si C, din pacate, inca foarte des intalnite la noi in tara.

Cum anume dauneaza fumatul? Explicati mecanismul, va rog.

Fumatul este, statistic demonstrat, implicat direct in aparitia bolilor hepatice. Tutunul contine anumite substante nocive care, odata patrunse in circulatia sangvina, ajung in celula hepatica si exercita un efect carcinogen, cu potential de dezvoltare a tumorilor maligne hepatice. De asemenea, fumatul este frecvent intalnit in randul consumatorilor de alcool, pentru care este un factor potentiator in aparitia bolilor hepatice.

In ce masura afecteaza sanatatea ficatului castigul ponderal?

Cele doua sunt in directa legatura, lucru demonstrat si de cifre: peste 70% din populatia adulta obeza sufera de steatoza hepatica, adica are ficat gras, in timp ce la obezii consumatori de etanol, procentul ajunge pana la 80%. Excesul ponderal si obezitatea favorizeaza depozitarea unei cantitati crescute de trigliceride si alte lipide in celula hepatica si impiedica buna functionare a acesteia. In timp, determina aparitia steatozei hepatice, o afectiune benigna, dar cu potential evolutiv sever.

Care sunt cele mai grave greseli alimentare care dau peste cap activitatea ficatului?

Alimentatia proasta joaca un rol decisiv in aparitia afectiunilor hepatice. Cele mai frecvente greseli pe care le putem face in acest sens sunt: consumul alimentelor hipercalorice sau intens procesate (bogate in conservanti, aditivi, grasimi animale), cu o mentiune speciala pentru alimentele de tip fast-food; consumul excesiv de alcool; nerespectarea orarului meselor; curele de slabire repetate, neavizate si nesupravegheate medical, mai ales cele care presupun „infometarea”.

„Este foarte important de retinut ca, in cazul pacientilor cu afectiuni hepatice, regimul alimentar trebuie stabilit impreuna cu medicul curant, in functie de particularitatile cazului: varsta, boli asociate etc.”

Pentru sanatatea ficatului, ce este mai nociv, consumul de alcool sau cel de alimente grase si intens procesate?

Alcoolul si alimentele grase sunt deopotriva nocive pentru ficat. Exista sortimente de bauturi alcoolice care contin mai multe calorii decat un hamburger de la fast-food, cum sunt cocktailurile care combina alcool cu diferite sucuri dulci: Long Island Iced Tea, de pilda, are pana la 800 de calorii, iar Margherita pana la 700 calorii. La fel, exista alimente care sunt mai greu procesate de catre ficat decat este un pahar de vin, cum ar fi mezelurile. In orice caz, recomandarea este sa fie consumate rar si in cantitati mici, daca nu pot fi evitate.

Ce alimente ar trebui sa includem mai des in meniu pentru a ne proteja ficatul?

Sunt recomandate alimentele proaspete, cat mai putin procesate, preparate prin fierbere, inabusire, coacere sau frigere. Fructele si legumele proaspete, bogate in vitamine, minerale, antioxidanti si fibre nu trebuie sa lipseasca de la nicio masa, la nicio categorie de varsta.

Care sunt cele mai eficiente modalitati de a stimula regenerarea celulei hepatice? Ce recomandati?

Pentru regenerarea ficatului trebuie eliminate cauzele care au dus la afectarea sa, in prima faza. Din fericire, ficatul este un organ cu o mare capacitate de regenerare: de pilda, steatoza hepatica alcoolica se amelioreaza dupa 2-4 saptamani in care pacientul nu a mai consumat deloc alcool. Administrarea de medicamente este mai putin eficienta si controversata. De regula, cele mai prescrise sunt suplimentele alimentare, vitaminele, mineralele, antioxidantii, hepatoprotectoarele. De asemenea, activitatea fizica zilnica este un factor foarte important de mentinere a bunei functionari a ficatului.

Ce parere aveti despre dieta vegana/vegetariana ca factor de protectie a ficatului?

Legumele si fructele, fie proaspete sau preparate, sunt extrem de benefice pentru sanatatea ficatului, fiind o sursa importanta de vitamine, oligoelemente, fibre vegetale, antioxidanti, zaharuri, proteine vegetale etc. Cu toate acestea, recomand o alimentatie echilibrata, care sa contina toate grupele de alimente, dar cu prezenta zilnica a fructelor si legumelor.

„Steatoza non-alcoolica, numita si ficat gras, se manifesta, in principal, la obezi, dislipidemici, diabetici, hipertensivi. Aceasta afectiune poate asocia inflamatie, situatie in care vorbim de steatohepatita.”

Explicati relatia dintre sanatatea ficatului, oboseala si stres.

Stresul si oboseala sunt implicate direct in aparitia afectiunilor hepatice prin mai multe mecanisme: cresterea nivelului de cortizol si deprimarea sistemului imunitar. Depresia si anxietatea induse de stres determina modificarea obiceiurilor alimentare si a orarului meselor, cresterea consumului de alimente bogate in glucide si grasimi, a consumului de alcool si tigari si pot schimba chiar si ritmul somn-veghe.

Care sunt primele semne ale unui ficat cu probleme?

Semnele initiale ale afectiunilor hepatice nu sunt specifice. De regula, simptomele apar mai tarziu in evolutia bolii. Sunt, totusi, cateva manifestari care ar trebuie sa ne alarmeze: de la astenia fizica (oboseala, somnolenta), iritabilitate, lipsa poftei de mancare si pana la disconfort abdominal, balonari si alte tulburari ale tranzitului intestinal.

Ce analize sunt indicate pentru verificarea starii de sanatate a ficatului?

In prezent, exista o gama variata de analize pentru a diagnostica diverse afectiuni hepatice cu mare acuratete, incepand cu probele biologice uzuale, respectiv hemograma, transaminazele, bilirubina serica, albumina serica, ionograma serica, fosfataza alcalina. Mai exista si markerii virali pentru hepatita cu virus B si C, recomandati ca investigatii de rutina, avand in vedere incidenta mare de la noi din tara. De asemenea, ecografia abdominala este o metoda imagistica noninvaziva si foarte utila. Mai departe, pot fi efectuate: CT, RMN, fibromax, fibroscan, punctie-biopsie hepatica, ecografia cu substanta de contrast, precum si o intreaga pleiada de probe biologice recomandate in functie de specificul fiecarui pacient.

„Pentru a mentine ficatul sanatos e nevoie, in primul rand, de respectarea unui orar regulat al meselor. In plus, continutul acestora trebuie sa fie normocaloric, echilibrat in aportul de nutrienti.”

Natalia Talmacec

Etichete:

afectiuni hepatice, dieta ficat, ficat, recomandat, sanatate ficat

Articole recomandate din categoria Diete pentru prevenirea bolilor

Dieta pentru scaderea colesterolului
Cresterea nivelului colesterolului reprezinta pentru oricine un semnal de alarma. Chiar daca aliment..

07.02.2018

Dr. Ruxandra Plesea
sanatate
Top 5 alimente care curata arterele si ajuta la scaderea tensiunii arteriale

26.10.2017

Natalia Talmacec
sanatate
Sanatate si frumusete din cap pana-n picioare: 5 extracte naturale esentiale

13.07.2017

Natalia Talmacec
sanatate
Medic gastroenterolog: „Excesul ponderal impiedica buna functionare a celulei hepatice”

19.06.2017

Natalia Talmacec
sanatate
O minte sanatoasa intr-un corp sanatos

02.06.2017

Dr. Alin Popescu
sanatate
Optiuni sanatoase pentru dieta fara gluten

24.05.2017

Dr. Corina Zugravu
sanatate
Medic dermatolog: „Reducerea consumului de dulciuri e esentiala pentru frumusetea pielii”

05.04.2017

Natalia Talmacec
sanatate



Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.07.2013
    306 1016193
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 332219
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 337920
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 284537
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 142040



Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Editorial Sanatate Psihologie Retete Reviste

Recomandări din alte categorii

5 exerciții cardio pentru acasă
Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării
Retete de sanatate de la Naturalis
Nu toți pacienții confirmați cu COVID-19 produc anticorpi protectori
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Slăbește sănătos cu dieta Fix la Fix
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne