Reteta de slabit cu ceai de ghimbir

Timp estimat de citire2 minute, 21 secunde

Ceaiul in general este consumat atunci cand vrem sa ne incepem diminetile plini de energie sau atunci cand raceala ne-a venit de hac. Totusi, rar ne gandim ca un ceai sanatos poate sa ne ajute sa si slabim. Ceaiul de ghimbir poate fi o solutie atunci cand dorim sa scapam de kilogramele in plus.

Ghimbirul este un condiment care poate fi folosit in prepararea multor mancaruri. In Antichitate era folosit pentru a stimula digestia si pentru a trata anumite afectiuni digestive, fiind foarte apreciat datorita acestor proprietati terapeutice.

Beneficiile ghimbirului

Pe langa utilizarea in domeniul culinar, ghimbirul poate fi folosit in caz de:

  • indigestie: cateva bucati de ghimbir calmeaza durerile abdominale si redau pofta de mancare. Sucul de ghimbir ajuta la ameliorarea starilor de voma.
  • reumatism: ceaiul de ghimbir poate ajuta la reducerea inflamatiei articulare.
  • raceala si gripa: ceaiul de ghimbir este ideal in combaterea simpomelor de raceala si gripa – febra sau inflamatii ale gatului.
  • previne diabetul si complicatiile cauzate de diabet: ghimbirul are proprietati hipoglicemiante, fiind foarte util in dieta diabeticilor.
  • greata: o bucata mica de ghimbir pusa sub limba poate ameliora sau chiar elimina starile de greata. De asemenea, ghimbirul poate fi folosit in caz de rau de mare, de inaltime sau de miscare.

Ceaiul de ghimbir

Pentru prepararea ceaiului de ghimbir avem nevoie de bucati proaspete de ghimbir – nu sunt recomandate pliculetele sau prafurile. Se pune la fiert un vas cu apa de aproximativ un litru. O bucata de radacina de ghimbir de aproximativ 3-5 cm se da prin razatoare si se adauga in vasul cu apa, dupa ce aceasta a inceput sa fiarba. Se lasa la fiert 1-2 minute, iar apoi se stinge focul. Timp de aproximativ 20 de minute se acopera vasul, iar apoi se strecoara. Ceaiul obtinut se poate combina cu suc de lamaie sau menta.

Dieta cu ghimbir

Dieta cu ghimbir presupune inlocuirea mesei de seara sau pranzului cu ceai sau sucuri obtinute din ghimbir si lamaie, bineinteles in rest avand o alimentatie usoara, echilibrata, fara zahar, paine in exces, grasimi nesanatoase sau alcool. Este o dieta drastica, dar care te poate ajuta sa slabesti pana la 1 kg in doua zile. Combinatia de lamaie si suc de ghimbir are proprietati diuretice, astfel incat toxinele se elimina usor.

Supa de morcovi si ghimbir

Pentru a prepara aceasta supa ai nevoie de apa, cativa morcovi (5-6), ghimbir, ceapa, 2 linguri de ulei de masline. Se spala si se curata morcovii, ceapa iar apoi se adauga intr-un vas cu apa (1 litru) dupa ce au fost maruntite. Se adauga 1-2 bucati de ghimbir taiate subtiri pentru a da un gust usor picant. La final se adauga linguritele cu ulei de masline si se lasa la fiert timp de 30-40 minute. Se adauga sare dupa gust.

Atentie! Consumul in exces de ghimbir (peste 10 grame/zi) poate cauza constipatie.

Disclaimer: Informatiile din acest articol apartin exclusiv autorului acestui material si redau o experienta personala in lupta cu kilogramele in plus. Orice recomandare medicala continuta de acest material are scop informativ.
Rezultatele nu sunt tipice, pot varia de la individ la individ si pot depinde de stilul de viata al fiecaruia, de starea de sanatate, dar si de alti factori.

Lasă un răspuns

Niciun comentariu