07.10.2019
Timp estimat de citire:
1 minut, 9 secundeEste cunoscută și ca dieta Oshawa și are la bază conceptul oriental potrivit căruia, pentru a fi sănătoși, trebuie să echilibrăm fluxul celor două energii complementare yin și yang, inclusiv prin alimentație. Pe scurt, regimul e compus în proporție de 40-60% din cereale integrale (orez brun, orz, ovăz, hirșcă, grâu, secară, mei) gătite cât mai simplu; 20-30% – din legume și verdețuri locale, de sezon; 10-25% – din leguminoase, produse din soia și alge marine. Se acceptă și consumul de pește, de 2-3 ori pe săptămână, precum și cel ocazional de nuci și semințe.
Plusuri: Reprezintă o cură excelentă de detoxifiere și scădere în greutate, iar prin aportul crescut de fibre, îmbunătățește tranzitul intestinal. Fiind bogată în fitoestrogeni și alți compuși benefici, așa cum sunt lignanii, ajută la menținerea sensibilității la insulină și previne câștigul ponderal.
Minusuri: Ținută pe termen lung, în special în varianta sa foarte strictă, crește riscul de carențe de fier, calciu, vitamina D și unele B-uri.
Exemplu de meniu
Mic dejun: ceai verde și terci de ovăz.
Prânz: supă miso, o porție mare de orez sălbatic cu legume fermentate.
Cină: pește la cuptor, salată cu tofu.
Gustare: fructe uscate și nuci.
Disclaimer: Informatiile din acest articol apartin exclusiv autorului acestui material si redau o experienta personala in lupta cu kilogramele in plus. Orice recomandare medicala continuta de acest material are scop informativ. Rezultatele nu sunt tipice, pot varia de la individ la individ si pot depinde de stilul de viata al fiecaruia, de starea de sanatate, dar si de alti factori.
Cum să scapi de kilogramele acumulate peste iarnă? Sfaturi și soluții
19.04.2024