logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”

          decembrie 21, 2022

          Festivalul Brazilor de Crăciun, susținut şi în acest an de Catena, a stabilit un nou record de generozitate: 820.000 de euro

          decembrie 15, 2022

          Grupul Fildas – Catena, premiul „Lider în domeniul pharma de peste 30 de ani”, la Gala Premiilor Capital

          decembrie 12, 2022

          Încă un premiu pentru Fildas-Catena Grup: „Premiul pentru trei decenii de artă în business”

          noiembrie 1, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Și noi cum (mai) slăbim?! Diete de slăbit eficiente și sănătoase

          februarie 2, 2023

          Menține-ți silueta, fără diete drastice

          ianuarie 18, 2023

          Categorii de alimente care îngrașă

          noiembrie 16, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Top 5 surse de grăsimi “bune”

          februarie 2, 2023

          Top alimente care luptă cu inflamația

          ianuarie 30, 2023

          Știai că există și postbiotice? Au o influență importantă asupra imunității

          ianuarie 12, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Sfaturi pentru o digestie ușoară și sănătoasă

          februarie 2, 2023

          Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele

          ianuarie 16, 2023

          Alimentația pentru creier sănătos

          ianuarie 12, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!

          septembrie 22, 2022

          Fitness la vârsta a treia

          septembrie 5, 2022

          Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
diete

Dieta mediteraneeana: silueta frumoasa si inima sanatoasa

Alimentele de bază în cadrul dietei mediteraneene sunt fructele, legumele, pastele și orezul. Faptul că pe această listă nu se regăsește carnea roșie are un efect benefic asupra sănătății inimii, dieta mediteraneeană fiind asociată cu niveluri scăzute ale colesterolului rău – LDL, principalul vinovat de formarea depozitelor de grăsime pe artere. Să aflăm, așadar, mai multe despre alimentele permise în dieta mediteraneeană și despre contribuția lor la obținerea formei fizice dorite și la sănătatea inimii.

21.10.2014

Oana Anghel

3031

Timp estimat de citire:

4 minute, 21 secunde
Cuprins
1. Grăsimile „bune” din dieta mediteraneeană
2. Fructele oleaginoase, de nelipsit din dieta mediteraneeană
3. Pâinea și cerealele integrale, alimente de baza în dieta mediteraneeană
4. Legumele și fructele, gustări ideale în dieta mediteraneeană
5. Paharul de vin, răsfățul permis în dieta mediteraneeană
6. Alimente de evitat în dieta mediteraneeană

Grăsimile „bune” din dieta mediteraneeană

Scopul acestei diete nu este acela de a limita consumul de grăsimi, ci, mai degrabă, acela de a demonstra cât de importantă este alegerea tipurilor de grăsimi din alimentație. Dieta mediteraneeană exclude grăsimile săturate și pe cele trans (uleiurile hidrogenate), care contribuie la dezvoltarea afecțiunilor cardiace, însă privilegiază consumul uleiului de măsline, sursă de grăsimi mononesaturate. Acest tip de grăsimi favorizează reducerea nivelurilor de colesterol rău. Uleiurile de măsline virgine și extravirgine sunt cel mai puțin procesate uleiuri și conțin, pe lângă grăsimi bune, și compuși vegetali cu efecte antioxidante.

Grăsimile nesaturate regăsite în uleiul de canola și în anumite tipuri de nuci conțin acid linoleic, un tip de acid gras Omega 3. Acizii grași Omega 3 diminuează nivelurile de trigliceride și, prin urmare, și riscul formării cheagurilor de sânge. În plus, acizii grași sunt asociați diminuării riscului de crize cardiace, ameliorează sănătatea vaselor sanguine și stabilizează presiunea arterială. Cele mai bogate surse de acizi grași sunt peștii precum: macroul, păstrăvul, heringul, sardinele, tonul alb și somonul. În dieta mediteraneeană, se recomandă consumul regulat de pește.

Fructele oleaginoase, de nelipsit din dieta mediteraneeană

Nucile au un nivel crescut de grăsimi nesaturate, sănătoase, aproximativ 80% din calorii provenind din acestea. Însă întrucât sunt foarte bogate în calorii, nu este recomandat consumul unei cantități mari de nuci. În general, măsura zilnică recomandată îl reprezintă conținutul unui pumn. Această cantitate este valabilă atât în alimentația zilnică, dar și în aproape orice dietă, în cazul nostru dieta mediteraneeană. Este de la sine înțeles că nucile trebuie mâncate în starea lor naturală, și nu glazurate sau în combinație cu miere de albine.

Alternează nucile cu migdale, caju, fistic. De asemenea, poți consuma și unt de arahide natural, însă nu sortimentul care conține grăsimi hidrogenate.

Pâinea și cerealele integrale, alimente de baza în dieta mediteraneeană

Cerealele integrale, care conțin foarte puține grăsimi trans, dăunătoare sănătății, sunt un alt aliment regăsit în această dietă. Cât de spre pâine, și aceasta este un aliment privilegiat de dieta mediteraneeană. În regiunea mediteraneeană, pâinea este consumată fie ca atare, fie… unsă cu ulei de măsline, principala sursă de grăsimi sănătoase. Oamenii din această regiune nu consumă însă niciodată pâinea unsă cu unt sau cu margarină, alimente care conțin o cantitate însemnată de grăsimi trans și săturate.

Legumele și fructele, gustări ideale în dieta mediteraneeană

În cadrul acestei diete, specialiștii ne recomandă să consumăm 7 până la 10 porții de legume și fructe zilnic, de preferat dintre cele de sezon. Ține tot timpul la îndemână morcovi, mere și banane, pe care să le consumi ori de câte ori ai poftă de o gustare. O salată de fructe delicioasă consumată de 2-3 ori pe săptămână nu doar că te ajută să obții silueta dorită, dar îți oferă și necesarul de vitamine de care are nevoie organismul.

Paharul de vin, răsfățul permis în dieta mediteraneeană

Unii medici ezită să încurajeze consumul de alcool din cauza posibilelor consecințe ale abuzului său asupra sănătății. Totuși, unele studii îl asociază reducerii riscului afecțiunilor cardiace, dacă este consumat cu moderație.

Dieta mediteraneeană încurajează consumul moderat de vin, adică aproximativ 150 ml pe zi în cazul femeilor sau al persoanelor trecute de 65 de ani și 300 ml în cazul bărbaților care nu au împlinit încă vârstă de 65 de ani. O cantitate mai mare de vin poate avea efectul contrar, mărind riscul dezvoltării afecțiunilor cardiace, dar și a anumitor forme de cancer.

Alimente de evitat în dieta mediteraneeană

Dieta mediteraneeană nu încurajează consumul de carne roșie, nici de cârnați, șuncă sau alte alimente semipreparate, bogate în grăsimi. În schimb, acestea pot fi înlocuite cu carne de pui sau de curcan sau, și mai bine, cu pește. Condimentează-le cu ierburi aromatice din belșug mai degrabă decât cu sare.

De asemenea, evita produsele lactate cu un procent mare de grăsimi. Optează pentru lapte, iaurt sau brânzeturi degresate sau cu cel mult 2% grăsimi.

Adoptă principiile alimentare din dieta mediteraneeană, scapă de sendetarism, hidratează-te corespunzător și dormi 7 ore pe noapte, iar sănătatea ta se va îmbunătăți simțitor.

Sursa: spaldin.com

Text: Oana Anghel

Etichete:

alimente dieta mediteraneeana, dieta mediteraneeana, grasimi bune

Disclaimer: Informatiile din acest articol apartin exclusiv autorului acestui material si redau o experienta personala in lupta cu kilogramele in plus. Orice recomandare medicala continuta de acest material are scop informativ. Rezultatele nu sunt tipice, pot varia de la individ la individ si pot depinde de stilul de viata al fiecaruia, de starea de sanatate, dar si de alti factori.

Articole recomandate din categoria Diete sanatoase

Exemple de mese vegetariene corecte și echilibrate
Dieta vegetariană a câștigat popularitate pe scară largă în ultimii ani. Unele studii estimeaz..

29.07.2022

Mariș Adelina
diete
Care sunt alimentele de baza ale dietei mediteraneene?

27.07.2022

Mariș Adelina
diete
La mulți ani cu sănătate! Ce alimente să consumi pentru o viață lungă!

24.05.2022

Dr. Corina Zugravu
diete
Mituri despre sănătatea oaselor: adevărat sau fals?!

03.03.2022

Dr. Corina Zugravu
diete
Detoxifierea organismului: sfaturi esentiale

07.01.2022

tonica
diete
Dieta GAPS pentru echilibrul "psiho-intestinal"

06.12.2021

Dr. Corina Zugravu
diete
Regimul diabetic care ține kilogramele la distanță și glicemia în grafic

20.09.2021

tonica
diete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1030478
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 344523
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 347648
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 293905
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 158970

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Psihologie Sanatate Editorial Noutati Vedete

Recomandări din alte categorii

Retete de sanatate de la Naturalis
Adevarat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi
Sfaturi pentru o digestie ușoară și sănătoasă
Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne