logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • statul prelungit pe scaun

          Statul prelungit pe scaun micșorează creierul, iar exercițiile fizice nu anulează daunele

          mai 21, 2025
          alimente nesănătoasă, de tip junk food

          STUDIU: Doar 5 minute de reclame la junk food îi fac pe copii să mănânce mai mult

          mai 14, 2025
          cum se face o flotare la perete

          Un antrenament de doar 5 minute pe zi poate avea un impact uriaș asupra sănătății

          aprilie 24, 2025
          radiografie dentara

          România, la coada clamentului în UE în privința sănătății orale

          martie 21, 2025
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Dieta de primăvară cu castraveți: cum s-o ții pentru beneficii multiple

          Dieta de primăvară cu castraveți: cum s-o ții pentru beneficii multiple

          mai 21, 2025
          Dieta cu arpacaș: reguli pentru o dietă sănătoasă și echilibrată

          Dieta cu arpacaș: reguli pentru o dietă sănătoasă și echilibrată

          mai 14, 2025
          dieta de 16 zile

          Human Being Diet: cum poți slăbi în 16 zile și să te menții pe termen lung

          mai 2, 2025
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • alimentația în adolescență

          Alimentația în adolescență – startul către un stil de viață sănătos

          aprilie 29, 2025
          alegeri alimentare sănătoase

          Alimentația – între nevoi, pofte, dorințe

          aprilie 28, 2025
          Moduri de preparare a ouălor

          Moduri de preparare a ouălor

          aprilie 22, 2025
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023
          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021
          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020
          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Salate pentru masa de Paște. Idei creative pentru mese echilibrate

          Salate pentru masa de Paște. Idei creative pentru mese echilibrate

          aprilie 14, 2025
          îndulcitori cu stevie

          Beneficiile consumului de stevie, rețete sănătoase cu stevie

          aprilie 8, 2025
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Soluții pentru picioare grele: exerciții, plante medicinale, masaj

          Soluții pentru picioare grele: exerciții, plante medicinale, masaj

          mai 16, 2025
          ce este diabetul de tip 5

          Diabetul de tip 5: o nouă formă de diabet recunoscută oficial

          mai 12, 2025
          igiena dentară precară

          Igiena orală deficitară poate afecta inima

          mai 7, 2025
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • plimbarea zilnică

          4 metode prin care îți poți transforma plimbarea zilnică într-un antrenament eficient 

          aprilie 25, 2025
          Exerciții ușoare în caz de hernie de disc (video)

          Exerciții ușoare în caz de hernie de disc (video)

          aprilie 8, 2025
          Alergarea: ghid pentru începători și avansați

          Alergarea: ghid pentru începători și avansați

          aprilie 7, 2025
  • Psihologie
        • ce este anorexia

          Anorexia – între mituri și realitate

          mai 7, 2025
          noul an 2025

          2025, anul noilor pro(porții)

          decembrie 31, 2024
          cum sa reduci stresul si anxietatea

          10 metode validate de terapeuți pentru a reduce stresul și anxietatea

          noiembrie 11, 2024
          ce pot face oamenii creativi

          Expert: Oamenii sănătoși și creativi au în comun aceste 6 lucruri

          octombrie 7, 2024
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • actrița Julia Roberts

          Cina preferată a Juliei Roberts: doar 3 ingrediente și multe proteine

          martie 4, 2025
          Restricții estetice pentru Otilia Bilionera, din cauza unei probleme de sănătate

          Restricții estetice pentru Otilia Bilionera, din cauza unei probleme de sănătate

          aprilie 4, 2024
          actrița Olivia Munn

          Actrița Olivia Munn și lupta sa cu cancerul mamar

          martie 14, 2024
  • Terapii alternative
        • capsule de salvie pentru slăbit

          Ce trebuie să știi despre capsulele de salvie pentru slăbit?

          februarie 27, 2025
          Ceai de frunze de dafin pentru slăbit: mit sau realitate?

          Ceai de frunze de dafin pentru slăbit: mit sau realitate?

          februarie 26, 2025
          Cele mai bune 3 ceaiuri asociate cu slăbitul. Ce spun studiile?

          Cele mai bune 3 ceaiuri asociate cu slăbitul. Ce spun studiile?

          februarie 10, 2025
          Ceai de cimbru pentru slăbit: mit sau realitate?

          Ceai de cimbru pentru slăbit: mit sau realitate?

          februarie 10, 2025
nutritie-sanatoasa

Top 5 surse de grăsimi “bune”

Este un lucru bine cunoscut că un nivel crescut al colesterolului și consumul în exces de grăsimi poate crește riscul de a dezvolta hipertensiune arterială și boli de inimă și că trebuie să avem grijă câte alimente grase consumăm. Însă corpul nostru are nevoie de un aport constant de grăsimi pentru a funcționa.

02.02.2023

Dr. Alin Popescu
Top 5 surse de grăsimi “bune”
Timp estimat de citire

Timp estimat de citire:

3 minute, 18 secunde
Distribuie pe WhatsApp Distribuie pe Facebook

Grăsimile sau lipidele au mai multe roluri: furnizează energie organismului (1 gram de lipide aduce 9 kilocalorii), susțin creșterea celulelor, reglează activitatea hormonilor și transportă vitaminele liposolubile, printre altele. În plus, organe vitale cum sunt inima și rinichii sunt înconjurate de un strat de grăsime care le conferă protecție.

Ce sunt grăsimile „bune”?

Grăsimile se împart în trei categorii:

Grăsimile „trans” – acestea sunt cele mai nocive pentru organism. O cantitate mică de grăsimi trans se găsește în carne și lactate, dar în ziua de azi multe produse alimentare conțin acest tip de grăsimi, sintetizate printr-un proces industrial în cadrul căruia sunt modificate uleiurile vegetale lichide pentru a le face mai solide. Ele se găsesc în multe produse fast-food și patiserie, unele prăjituri, biscuiți și dulciuri, precum și în margarină. Dacă pe lista ingredientelor unui aliment se regăsește expresia „uleiuri parțial hidrogenate”, acestea sunt grăsimile trans și vă sfătuim să le evitați.

Grăsimile saturate – se găsesc în principal în produsele de origine animală (carne, lactate bogate în grăsimi), precum și în alimente procesate (pizza, prăjituri și produse de patiserie). Precizăm că și unele legume și fructe conțin grăsimi saturate, dar într-un procent mic. Aceste grăsimi sunt solide la temperatura camerei (untul, untura), iar consumul lor în exces este asociat cu creșterea riscului de apariție a bolilor de inimă.

Grăsimile nesaturate – acestea sunt grăsimile „bune”. Ele se împart în grăsimi mononesaturate și polinesaturate și se găsesc în majoritatea alimentelor de origine vegetală, dar și în câteva tipuri de pește.

Top 5 surse de grăsimi „bune”

Probabil că ați auzit de acizii grași Omega-3 și Omega-6. Corpul uman este capabil să producă toți acizii grași de care are nevoie, cu excepția a doi: acidul linoleic – un acid gras Omega-6 și acidul alfa-linolenic – un acid gras Omega-3. Aceștia trebuie consumați din dietă și sunt numiți „acizi grași esențiali”. Însă nu vă recomandăm să vă concentrați pe un singur aliment bogat în grăsimi sănătoase, ci să aveți varietate în dieta. Astfel, în continuare vă vom prezenta cele mai bune surse de grăsimi „bune”.

Oleaginoasele

Nucile, alunele, arahidele, migdalele și semințele (de in, floarea-soarelui, dovleac, pin) aduc multiple beneficii organismului nostru. Ele reprezintă o sursă excelentă de proteine, carbohidrați, grăsimi, minerale și vitamine. În ceea ce privește grăsimile bune, migdalele, alunele de pădure, nucile de macadamia și fisticul conțin în general multe grăsimi mononesaturate, arahidele si nucile pecan sunt bogate și în grăsimi mononesaturate, și în polinesaturate, iar nucile și semințele de pin și de in sunt bogate în grăsimi polinesaturate.

Avocado

Un avocado mediu conține între 20 și 30 de grame de grăsimi, dintre care majoritatea sunt mononesaturate. În plus, acest fruct reprezintă o sursă bună de vitamine, minerale și antioxidanți.

Peștele

Somonul, macroul, heringul, tonul și sardinele sunt considerați printre cei mai sănătoși pești pe care îi puteți consuma. Ei conțin acizi grași Omega-3, care protejează împotriva bolilor cardiovasculare.

Măslinele și uleiul de măsline

O componentă de bază a dietei mediteraneene, uleiul de măsline extravirgin este bogat în acid oleic, un acid gras cu proprietăți antiinflamatorii importante.

Tofu

Tofu reprezintă o sursă bună de proteine vegetale și de grăsimi sănătoase polinesaturate, în special acidul Omega-3 alfa-linolenic.

Data publicarii: 02.02.2023Data ultimei actualizari: 03.02.2023

Etichete

Etichete:

avocado, grasimi bune, oleaginoase

Articole recomandate din categoria Nutritie sanatoasa

alegeri alimentare sănătoase
Alimentația - între nevoi, pofte, dorințe
Vreau să mănânc ceva! Îmi este poftă de... ceva! Aș mânca.....

28.04.2025

Alina Epure
nutritie sanatoasa
Moduri de preparare a ouălor
Moduri de preparare a ouălor

22.04.2025

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
Alimente care reduc pofta de dulce. Alternative sănătoase la zahăr
Alimente care reduc pofta de dulce. Alternative sănătoase la zahăr

17.04.2025

Irina Gache
nutritie sanatoasa
Alimente bogate în vitamina K2: listă, beneficii, de ce sunt importante
Alimente bogate în vitamina K2: listă, beneficii, de ce sunt importante

15.04.2025

Elena Cornelia Dobre
nutritie sanatoasa
Carbohidrați complecși vs. carbohidrați simpli. Cum să faci alegeri sănătoase
Carbohidrați complecși vs. carbohidrați simpli. Cum să faci alegeri sănătoase

14.04.2025

Irina Gache
nutritie sanatoasa
Beneficiile consumului de ștevie, rețete sănătoase cu ștevie
Beneficiile consumului de ștevie, rețete sănătoase cu ștevie

10.04.2025

Ecaterina Lupașcu
nutritie sanatoasa
Făina Manitoba: ce este, beneficii și utilizări culinare
Făina Manitoba: ce este, beneficii și utilizări culinare

07.04.2025

Cătălin Țânțăreanu
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie
    21.01.2025
    0
  2. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306
  3. Dieta cu supă de varză
    18.08.2023
    182
  4. Dieta Oshawa
    18.08.2023
    181
  5. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150
  6. Am slăbit 12 kg într-o lună!
    19.10.2006
    66

Instrumente de sănătate

Calculator calorii
Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Reviste Psihologie Vedete Sport

Recomandări din alte categorii

Consumul de semințe de mac: beneficii și contraindicații
Statul prelungit pe scaun micșorează creierul, iar exercițiile fizice nu anulează daunele
Salate pentru masa de Paște. Idei creative pentru mese echilibrate
Dieta de primăvară cu castraveți: cum s-o ții pentru beneficii multiple
Anorexia - între mituri și realitate
Soluții pentru picioare grele: exerciții, plante medicinale, masaj
tonica group
facebook
instagram
youtube
GALENUS SRL
Nr. Registrul Comerţului: J1999005916407
CUI: RO 11906760
Activitate principala: 5811
Adresă sediu social: Bucureşti, Bdul. Unirii, nr. 15, bl. B3, mezanin, sect. 4
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2025
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne