carne

Între vegetarieni și consumatorii de carne s-au făcut mereu comparații. Aproape la fel de des ca între motorizările pe benzină și cele diesel la mașini. Este, fără doar și poate, o tematică prodigioasă, inclusiv pentru cercetători, care nu încetează să ne surprindă cu noi și noi observații. Modul în care…
Carnea de pui și mazărea fac o pereche perfectă. Puiul are un nivel scăzut de grăsimi, iar mazărea este una dintre cele mai sănătoase leguminoase. Tocmai din acest motiv am pregătit rețeta de mai jos, o rețetă bogată în vitamine, minerale și cu puține calorii. Ingrediente 300 grame piept de…
O dietă echilibrată şi sănătoasă se planifică şi se pregăteşte în propria bucătărie. Prepararea alimentelor acasă reprezintă cea mai simplă şi sigură metodă de a te asigura că ajungi să mănânci ceea ce trebuie. Doar aşa poţi controla aportul de sare, zahăr şi grăsimi, dar şi disponibilitatea substanţelor nutritive, aceasta…
Organismul reacționează la dietele de slăbit diferit de la o vârstă la alta. Schimbările hormonale influențează metabolismul, acesta devenind tot mai leneș pe măsură ce trec anii. De aceea, multe dintre dietele pe care le-ai urmat este posibil să nu fi dat rezultate. Cei care deja au încercat aceste tipuri…
Alimentația echilibrată este primul pas către un organism sănătos. Varietatea de produse existente în comerț, deși extrem de atrăgătoare, ne poate pune de multe ori în dificultate. Dar care este cea mai bună alegere atunci când dorim să mâncăm sănătos? Carnea este printre cele mai consistente alimente datorită conținutului în…
Cochetezi cu ideea de a deveni vegetarian dar ai momente in care simti o pofta nebuna de a manca o ceafa la gratar? Ei bine, fa-o fara remuscari. Sunt multi ca tine in lume, iar stilul acesta de viata a primit chiar si un nume: reducetarianism. Curentul acesta a prins…
Fobiile, fata de tulburarea anxioasa generalizata, au un trigger specific. In literatura de specialitate, se spune ca persoana care raspunde cu o teama intensa la un stimul sau situatie pe care majoritatea oamenilor o tratateaza cu indiferenta, are o fobie. De obicei, persoana constientizeaza ca are o teama absurda, dar tot…
In zilele noastre, carnea a devenit unul dintre cele mai controversate subiecte din nutritie. Ca valoare nutritiva, carnea este importanta pentru hrana omului sanatos de toate varstele. Este indicata in unele stari de convalescenta, in alimentatia copiilor si a adolescentilor, a femeilor care alapteaza, pentru persoanele care depun eforturi mari…
In linii mari, simplu, putem defini carnea in dieta ca sursa de macronutrienti (proteine) si micronutrienti (vitamine, minerale). Nuantele in ceea ce priveste tipul, frecventa si calitatea carnii sunt insa foarte multe si, de fapt, de aici pleaca toate lucrurile. Spre deosebire de vegetale, carnea este o buna furnizoare a…
In ultima vreme, un numar tot mai mare de vedete, dar si oameni de rand se indreapta spre regimuri alimentare care exclud carnea. Unii isi spun vegani, altii – vegetarieni. Pentru ca informatiile vin in cascada si sunt luate adesea de-a valma, nu-i deloc de mirare ca multi ajung sa…

Video

Ofertele lunii la Catena

Politica de confidentialitate