Medic primar igiena alimentatiei si nutritie

Dr. Corina Zugravu

Conferentiar universitar

Este absolventa a Universitatii de Medicina si Farmacie Carol Davila din Bucuresti. Este medic primar de igiena alimentatiei si nutritie, doctor in medicina si conferentiar universitar la universitatea absolvita. A scris numeroase studii stiintifice pe teme de nutritie si siguranta alimentului in reviste de prestigiu internationale. In plus, are o vasta activitate de promovare a unui stil de viata sanatos in articole si conferinte de popularizare a stiintei, deoarece este convinsa ca nutritia adecvata reprezinta una din cele mai importante arme pe care le are omul modern in fata unor probleme de sanatate larg raspandite: obezitate, boli cardiovasculare si metabolice etc.  Este consilier stiintific al revistei Slab sau Gras de 8 ani.

Articole scrise

Puterea Alimentelor

O nouă minune alimentară: Canihua

Cuprins 1. Consumată de incași2. Foarte bogată nutritiv3. Cum se consumăAnii din urmă au fost c ..

Dieta MIND, minte sănătoasă într-un corp sănătos
Diete sanatoase

Dieta MIND, minte sănătoasă într-un corp sănătos

Cuprins 1. Cele 10 alimente pe care să le consumi în dieta MIND2. 5 alimente care trebuie evitate ..

Diete de slabit

Slăbește cu un stil de viață sănătos: dieta Mayo Clinic

Cuprins 1. Dieta Mayo – două faze 2. Piramida alimentară dieta Mayo 3. Dieta Mayo și activitate ..

Diete de slabit

Whole30, dieta care face furori în SUA

Cuprins 1. Program dificil de urmat2. Ce ai voie să mănânci și ce nu?! 3. Un program complex4. W ..

Terapii alternative

Sănătate maximă și slăbire eficientă: ceaiul verde

Cunoscut de milenii, ceaiul (infuzia sau decoctul de muguri si frunze tinere de Camelia Synensis) a ..

Diete de slabit

O nouă dietă de slăbit: dieta metabolismului accelerat

Cuprins 1. Fazele dietei2. Sfaturi generale3. Explicațiile dietei4. Model de meniu dieta pentru met ..

Nutritie sanatoasa

Înghețata, un desert sănătos!

Candva am citit ca cei mai mari consumatori de inghetata din Europa sunt norvegienii. Nu stiu cat de ..

Nutritie sanatoasa

Alimentația bazată pe plante și sănătatea

Cuprins 1. Alimentația bazată pe plante – pe ce se construiește 2. Efecte asupra sănătății3 ..

Sanatate

Virusul SARS-CoV-2 și transmiterea prin alimente

Cuprins 1. Virusul pe suprafețe2. În ce condiții te poți infecta de pe suprafețe3. Păstrează ..

Indulcitori
Nutritie sanatoasa

Îndulcitorii – pe care e indicat să-i folosești?!

Poate că niciun alt produs alimentar nu a fost mai hulit în ultimul timp așa cum a fost zahărul. ..