logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Gama Assista Oftapic, Naturalis Septocalmin Islandica şi gelurile ArtroSuport, câştigătoare în cadrul competiţiei „Votat Produsul Anului®” 2022

          mai 10, 2022

          Catena sprijină refugiații ucraineni

          martie 30, 2022

          Grupul Fildas Catena oferă sprijin refugiaților ucraineni

          martie 24, 2022

          Înotătorul Paul Georgescu, MAN OF THE YEAR la înot în ape deschise

          februarie 8, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Dieta cu orez

          mai 6, 2022

          Ceaiurile de slăbit – Ce te poate ajuta cu adevărat?

          mai 4, 2022

          Să slăbim cu plante de sezon!

          mai 2, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Cum păstrăm corect ouăle și laptele în frigider: greșeli pe care le facem fără să știm

          mai 20, 2022

          De ce sunt cireșele atât de scumpe?

          mai 19, 2022

          O jumătate de cană de afine pe zi poate ține demența departe

          mai 18, 2022
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Rețetă de clătite americane fără zahăr

          mai 23, 2022

          4 rețete de salată de vară: gata în câteva minute!

          mai 23, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Studiu: cum reduce ciocolata riscul de a muri tânăr

          mai 18, 2022

          Vrei să începi să urci pe munți?! Iată ce trebuie să știi

          aprilie 12, 2022

          Bucură-te de o primăvară plină de energie!

          aprilie 7, 2022
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021

          Provocare de 30 de zile: tonifiere totală

          iunie 14, 2021

          Mituri explicate despre activitatea fizică

          iunie 10, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2021

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Dieta lui Simon Cowell. Cele 4 alimente la care celebrul star Tv a renunțat pentru a slăbi

          mai 18, 2022

          De la „munte” la „stâncă”, de la 205 de kg la 155 kg

          martie 30, 2022

          Cum arată în prezent Maddie Ziegler, micuța dansatoare din videoclipurile Siei

          septembrie 24, 2021
  • Terapii alternative
        • Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022

          5 ceaiuri pentru sănătatea rinichilor

          mai 11, 2022

          Talasoterapia, sănătate la malul mării

          iunie 25, 2021

          Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

          decembrie 29, 2020
nutritie-sanatoasa

Studiu: vegetarienii tind să fie mai supli și mai puțin extrovertiți decât carnivorii

30.06.2020

Natalia Talmacec

1008

Timp estimat de citire:

2 minute, 57 secunde

Între vegetarieni și consumatorii de carne s-au făcut mereu comparații. Aproape la fel de des ca între motorizările pe benzină și cele diesel la mașini. Este, fără doar și poate, o tematică prodigioasă, inclusiv pentru cercetători, care nu încetează să ne surprindă cu noi și noi observații.

Modul în care ne influențează tipul dietei pare a fi mai complex decât ne imaginăm. De curând, un studiu realizat la scară largă de către o echipă de oameni de știință de la Institutul Max Planck pentru Științe Cognitive și Neuronale în cooperare cu Spitalul Universitar din Leipzig, Germania, a relevat asocieri solide între stilul alimentar și starea fizică și psihică, indiferent de vârstă, sex și nivelul de educație.

Impact semnificativ asupra siluetei

Analiza datelor colectate din monitorizarea celor aproape 9.000 de persoane implicate a pus în evidență o legătură clară între proporția de alimente de origine animală și indicele de masa corporală (IMC). Mai precis, cu cât aceasta era mai mică, cu atât IMC-ul era, în medie, mai scăzut. Cu alte cuvinte, cei care consumau o dietă vegetariană sau preponderant vegetariană aveau, în general, mai puține kilograme în plus.

O explicație pentru această situația ar putea fi, conform cercetătorilor, proporția mai mică de produse puternic procesate în dieta bazată pe alimente de origine vegetală. „Produsele bogate în grăsimi și zahăr contribuie, în mod special, la excesul ponderal. Acestea stimulează pofta de mâncare și întârzie instalarea senzației de sațietate. Dacă sunt evitate alimentele de origine animală, se consumă mai puține astfel de produse”, precizează Evelyn Medawar, unul dintre autorii studiului. Pe de altă parte, hrana vegetariană conține fibre dietetice și, din acest punct de vedere, are un efect pozitiv asupra microbiomului intestinal, precum și asupra senzației de plenitudine și sațietate.

În ceea ce privește IMC-ul, s-au constatat deferențe notabile și în funcție de tipul produselor de origine animală care predomină în dietă. Persoanele care consumau mai ales produse de origine animală primare, altfel spus carnea, mezelurile și peștele, aveau, de obicei, un IMC mai mare decât cele care mănâncau în primul rând produse de origine animală secundare, adică ouă, lapte, brânzeturi și unt.

Pe scurt, rezultatele studiului au arătat că persoanele cu IMC-ul mai mic, în medie, cu 1,2 puncte, fie evitau complet anumite produse animale, cum ar fi cele primare, și urmau o dietă vegetariană, fie continuau să mănânce carne și pește, dar mai rar.

Legătura cu personalitatea

Cercetătorii au mai descoperit că alimentația vegetariană sau vegană se asociază și cu personalitatea. În mod special, cu unul dintre cei cinci factori majori de personalitate: extraversiunea. S-a observat că persoanele cu o dietă bazată preponderent pe alimente de origine vegetală sunt mai introvertite decât cele care se mănâncă în principal produse de origine animale. „Este dificil de spus de ce se întâmplă acest lucru. Ar putea fi din cauza faptului că mai mulți oameni introvertiți tind să aibă obiceiuri alimentare mai restrictive sau pentru că sunt mai izolate social din pricina obiceiurilor alimentare”, explică Veronica Witte, coordonatorul cercetării. Important de menționat este că în cazul acestui studiu nu s-a confirmat ipoteza potrivit căreia dieta vegetariană s-ar asocia cu o tendință către comportamentul nevrotic sau cu dispozițiile depresive, așa cum sugerează unele voci.


Etichete:

carne, depresie, dieta vegetariana, kilograme in plus, mezeluri, obiceiuri alimentare, optiuni alimentare, produse de origine animala, silueta

Articole recomandate din categoria Nutritie sanatoasa

De ce sunt cireșele atât de scumpe?
A devenit parcă o obișnuință ca, în fiecare an, în luna mai, să ne mirăm de prețul uriaș a..

19.05.2022

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
O jumătate de cană de afine pe zi poate ține demența departe

18.05.2022

Mariș Adelina
nutritie sanatoasa
Bei cafea. Dar știi ce bei?

11.05.2022

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Cum să fii pregătit pentru… neprevăzut

10.05.2022

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Top alternative naturale pentru zahar

06.05.2022

tonica
nutritie sanatoasa
Ce sa pui mai des in bolul cu salata: top 10 cele mai bune verdeturi

05.05.2022

tonica
nutritie sanatoasa
Verdeturi de primavara care ne refac imunitatea

12.04.2022

Stefan Stan
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1026644
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 341209
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 345130
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 291314
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 154274

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Vedete Editorial Noutati Sport

Recomandări din alte categorii

20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Studiu: cum reduce ciocolata riscul de a muri tânăr
Gama Assista Oftapic, Naturalis Septocalmin Islandica şi gelurile ArtroSuport, câştigătoare în cadrul competiţiei „Votat Produsul Anului®” 2022
Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2022
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne