logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”

          decembrie 21, 2022

          Festivalul Brazilor de Crăciun, susținut şi în acest an de Catena, a stabilit un nou record de generozitate: 820.000 de euro

          decembrie 15, 2022

          Grupul Fildas – Catena, premiul „Lider în domeniul pharma de peste 30 de ani”, la Gala Premiilor Capital

          decembrie 12, 2022

          Încă un premiu pentru Fildas-Catena Grup: „Premiul pentru trei decenii de artă în business”

          noiembrie 1, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Menține-ți silueta, fără diete drastice

          ianuarie 18, 2023

          Categorii de alimente care îngrașă

          noiembrie 16, 2022

          15 alimente bune pentru slăbit

          noiembrie 15, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Top alimente care luptă cu inflamația

          ianuarie 30, 2023

          Știai că există și postbiotice? Au o influență importantă asupra imunității

          ianuarie 12, 2023

          Ce să mâncăm și ce să evităm în sezonul rece

          decembrie 13, 2022
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele

          ianuarie 16, 2023

          Alimentația pentru creier sănătos

          ianuarie 12, 2023

          Alimente fără gluten: ce opțiuni ai

          ianuarie 6, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!

          septembrie 22, 2022

          Fitness la vârsta a treia

          septembrie 5, 2022

          Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
nutritie-sanatoasa

Studiu: vegetarienii tind să fie mai supli și mai puțin extrovertiți decât carnivorii

30.06.2020

Natalia Talmacec

1118

Timp estimat de citire:

2 minute, 57 secunde

Între vegetarieni și consumatorii de carne s-au făcut mereu comparații. Aproape la fel de des ca între motorizările pe benzină și cele diesel la mașini. Este, fără doar și poate, o tematică prodigioasă, inclusiv pentru cercetători, care nu încetează să ne surprindă cu noi și noi observații.

Modul în care ne influențează tipul dietei pare a fi mai complex decât ne imaginăm. De curând, un studiu realizat la scară largă de către o echipă de oameni de știință de la Institutul Max Planck pentru Științe Cognitive și Neuronale în cooperare cu Spitalul Universitar din Leipzig, Germania, a relevat asocieri solide între stilul alimentar și starea fizică și psihică, indiferent de vârstă, sex și nivelul de educație.

Impact semnificativ asupra siluetei

Analiza datelor colectate din monitorizarea celor aproape 9.000 de persoane implicate a pus în evidență o legătură clară între proporția de alimente de origine animală și indicele de masa corporală (IMC). Mai precis, cu cât aceasta era mai mică, cu atât IMC-ul era, în medie, mai scăzut. Cu alte cuvinte, cei care consumau o dietă vegetariană sau preponderant vegetariană aveau, în general, mai puține kilograme în plus.

O explicație pentru această situația ar putea fi, conform cercetătorilor, proporția mai mică de produse puternic procesate în dieta bazată pe alimente de origine vegetală. „Produsele bogate în grăsimi și zahăr contribuie, în mod special, la excesul ponderal. Acestea stimulează pofta de mâncare și întârzie instalarea senzației de sațietate. Dacă sunt evitate alimentele de origine animală, se consumă mai puține astfel de produse”, precizează Evelyn Medawar, unul dintre autorii studiului. Pe de altă parte, hrana vegetariană conține fibre dietetice și, din acest punct de vedere, are un efect pozitiv asupra microbiomului intestinal, precum și asupra senzației de plenitudine și sațietate.

În ceea ce privește IMC-ul, s-au constatat deferențe notabile și în funcție de tipul produselor de origine animală care predomină în dietă. Persoanele care consumau mai ales produse de origine animală primare, altfel spus carnea, mezelurile și peștele, aveau, de obicei, un IMC mai mare decât cele care mănâncau în primul rând produse de origine animală secundare, adică ouă, lapte, brânzeturi și unt.

Pe scurt, rezultatele studiului au arătat că persoanele cu IMC-ul mai mic, în medie, cu 1,2 puncte, fie evitau complet anumite produse animale, cum ar fi cele primare, și urmau o dietă vegetariană, fie continuau să mănânce carne și pește, dar mai rar.

Legătura cu personalitatea

Cercetătorii au mai descoperit că alimentația vegetariană sau vegană se asociază și cu personalitatea. În mod special, cu unul dintre cei cinci factori majori de personalitate: extraversiunea. S-a observat că persoanele cu o dietă bazată preponderent pe alimente de origine vegetală sunt mai introvertite decât cele care se mănâncă în principal produse de origine animale. „Este dificil de spus de ce se întâmplă acest lucru. Ar putea fi din cauza faptului că mai mulți oameni introvertiți tind să aibă obiceiuri alimentare mai restrictive sau pentru că sunt mai izolate social din pricina obiceiurilor alimentare”, explică Veronica Witte, coordonatorul cercetării. Important de menționat este că în cazul acestui studiu nu s-a confirmat ipoteza potrivit căreia dieta vegetariană s-ar asocia cu o tendință către comportamentul nevrotic sau cu dispozițiile depresive, așa cum sugerează unele voci.


Etichete:

carne, depresie, dieta vegetariana, kilograme in plus, mezeluri, obiceiuri alimentare, optiuni alimentare, produse de origine animala, silueta

Articole recomandate din categoria Nutritie sanatoasa

Știai că există și postbiotice? Au o influență importantă asupra imunității
Imunitatea este capacitatea organismului de a face față la agresiunea unor agenți externi, bacter..

12.01.2023

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Ce să mâncăm și ce să evităm în sezonul rece

13.12.2022

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Laptele de măgăriță: beneficii pentru sănătate

05.12.2022

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Beneficiile consumului de pâine cu maia

02.12.2022

Mariș Adelina
nutritie sanatoasa
De ce să consumi alimente fermentate? 7 alimente fermentate care fac minuni

16.11.2022

Mariș Adelina
nutritie sanatoasa
5 alimente care acum 100 de ani erau complet subapreciate

13.11.2022

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Coenzima Q10 și importanța ei specială pentru sănătate

11.11.2022

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1030446
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 344490
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 347628
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 293886
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 158920

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sport Editorial Evenimente Psihologie

Recomandări din alte categorii

Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Retete de sanatate de la Naturalis
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele
Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne