logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Cifre îngrijorătoare: 60% dintre români suferă din cauza surplusului de greutate

          martie 13, 2023

          Timișoara – Capitală Europeană a Culturii 2023

          februarie 16, 2023

          Studiu: cum reduc riscul de cancer intervențiile chirurgicale pentru slăbit

          februarie 14, 2023

          Studiu: ce legătură are greutatea cu Vitamina D

          februarie 10, 2023
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Cele mai eficiente metode de slăbire și cum să le aplici corect

          martie 20, 2023

          Tehnici pentru controlul porțiilor și reducerea consumului de alimente nesănătoase

          martie 15, 2023

          Dieta keto, pro și contra

          martie 13, 2023
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • 7 semne ale lipsei de vitamina C

          martie 10, 2023

          Ce și cum să mâncăm pentru a avea o viață lungă, ferită de boli

          martie 9, 2023

          Da sau Nu consumului de apă minerală carbogazoasă?

          martie 9, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Probleme și tulburări digestive cauzate de stres

          martie 27, 2023

          Legătura dintre alimentație și starea de oboseală cronică

          martie 9, 2023

          Diabet gestațional: care este regimul pe care trebuie să-l adopte viitoarea mămică?

          martie 8, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exerciții cu picioarele pentru abdomen plat

          martie 10, 2023
          Spondiloza cervicala

          Exemple de exerciții care ameliorează simptomatologia în spondiloza cervicală

          martie 8, 2023

          Exerciții fizice care te ajută să arzi un număr mare de calorii

          martie 7, 2023
  • Psihologie
        • Sfaturi care te ajută să rămâi motivat (ă) și să urmezi un program de slăbire pe termen lung

          martie 21, 2023

          20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
retete

Rețete inedite cu căpșune sub 300 de calorii

21.05.2020

Natalia Talmacec

1676

Timp estimat de citire:

3 minute, 32 secunde

Cu textură fragedă și suculentă, gust dulce-acrișor apetisant, culoare și aromă îmbietoare, căpșunele pot fi un ingredient-surpriză în foarte multe preparate. Nu ezita să le oferi șansa să te surprindă!

Ne-am obișnuit să le consumăm doar sub formă de gustare sau încorporate în fel și fel de deserturi. Ei bine, căpșunele pot mai mult de atât, iar rețetele pe care ți le propunem în continuare demonstrează din plin acest lucru. Își găsesc un loc onorabil în mâncăruri sărate, aducându-le un plus savoare considerabil, cu un „preț” caloric neglijabil. Au doar 32 de calorii /100 g. În schimb, sunt bogate în micronutrienți, apă și fibre prețioase.

Paste cu căpșune și spanac

Ingrediente necesare pentru 4 porții:

  • ½ de cană de căpșune, feliate;
  • 2 căni de baby spanac;
  • 115 g de paste din făină integrală, tip fusilli;
  • ½ de avocado, tăiat cuburi;
  • 3 linguri de ulei de măsline extravirgin;
  • 1,5 linguri de oțet balsamic;
  • 1 lingură de arpagic, tocat fin;
  • 1 lingură de busuioc proaspăt, tocat fin;
  • ¼ de linguriță de piper proaspăt râșnit; un vârf de cuțit de sare de mare.

Mod de preparare:

  1. Fierbe pastele într-o cratiță potrivită, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Apoi, scurge-le și clătește-le sub jet de apă rece.
  2. Între timp, pregătește un bol mare și creează baza salatei, amestecând uleiul, oțetul balsamic, arpagicul, busuiocul, sarea și piperul.
  3. Adaugă, pe rând, pastele, spanacul, avocado și căpșunele, încorporând cu grijă ingredientele, fără a le zdrobi.

Mărimea porției: 1 cană

Valori nutriționale/porție: 240 de calorii, 29 g de carbohidrați, 12 g de grăsimi; 5 g de fibre, 4 g de proteine.

Salată de căpșune și sfeclă

Ingrediente necesare pentru 6 porții:

  • 2 căni de căpșune tăiate în patru;
  • 6 căni de rucola;
  • 3 căni de sfeclă roșie și/sau portocalie gătită (fiartă sau coaptă), răcită și tăiată cuburi de circa 2 cm³;
  • ¼ cană de suc de portocale;
  • 30 g de brânză de capră, mărunțită;
  • ¼ de cană de migdale prăjite, feliate;
  • 2 linguri de ulei de măsline; ¼ de linguriță sare de mare;
  • ¼ de linguriță de piper negru proaspăt râșnit.

Mod de preparare:

  1. Pune cuburile de sfeclă într-o strecurătoare și colectează zeama pe care o lasă.
  2. Într-un borcan cu capac, adaugă zeama sfeclei, sucul de portocale, uleiul, sarea și piperul. Pune capacul și agită bine, până când rezultă o compoziție omogenă.
  3. Într-un castron, combină sfecla cu dressingul obținut, amestecând ușor.
  4. Pe un platou mare, așază în strat subțire frunzele de rucola, apoi ditribuie, pe rând, amestecul de sfeclă și bucățile de căpșune. La final, presară brânza și migdalele.

Mărimea porției: ¾ de cană

Valori nutriționale/porție: 133 de calorii, 18 g de carbohidrați, 5 g de grăsimi, 4 g de proteine, 4 de fibre.

Salată de căpșune și quinoa

Ingrediente necesare pentru 6 porții:

  • ⅔ căni de quinoa tricoloră, clătită și drenată;
  • 1⅓ căni de apă; 1 cană de căpșune tăiate felii;
  • 3 linguri de migdale prăjite, feliate; 2 fire de ceapă verde, tocate;
  • 2 linguri suc de lămâie;
  • 2 linguri de ulei de măsline extravirgin;
  • 2 lingurițe de sirop de agave sau miere;
  • ¼ de linguriță de sare de mare.

Mod de preparare:

  1. Într-o cratiță de dimensiuni medii, pune pe foc apa și quinoa. În momentul în care dă în clocot, redu flacăra, acoperă cu capac și lasă să se gătească până când toată apa este absorbită, circa 20 de minute. La final, distribuie în strat subțire quinoa pe o foaie de copt și lăs-o să se răcească.
  2. Între timp, prepară dressing-ul, mixând uleiul, sucul de lămâie, siropul de agave/mierea și sarea.
  3. Într-un bol mare, adaugă, pe rând, quinoa răcită, feliile de căpșune, migdalele, ceapa verde și dressing-ul. Amestecă ușor și servește imediat.

Mărimea porției: ½ de cană.

Valori nutriționale/porție: 294 de calorii; 35 g de carbohidrați; 14 g de grăsimi; 7 g proteine, 5 g de fibre.

Etichete:

calorii, capsune, dieta, fibre, paste cu capsune, recomandat, retete cu capsune, sanatate, silueta

Articole recomandate din categoria Retete

Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!
Putem să spunem că pepenele verde este sinonim cu vara! Și mai ales când plănuiți un g..

05.08.2022

Mariș Adelina
retete
5 retete de sosuri dietetice pentru salate si fripturi

04.08.2022

tonica
retete
Supă de castraveți, gata în 10 minute!

15.07.2022

Mariș Adelina
retete
Rețetă de clătite americane fără zahăr

23.05.2022

Mariș Adelina
retete
4 rețete de salată de vară: gata în câteva minute!

23.05.2022

Mariș Adelina
retete
Top 3 retete dietetice pentru masa de Craciun

17.12.2021

tonica
retete
Supe aromate pentru serile racoroase de octombrie

08.10.2021

tonica
retete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1031256
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 345254
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 348188
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 294512
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 160143

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Vedete Retete Sanatate Editorial Reviste

Recomandări din alte categorii

Cele mai eficiente metode de slăbire și cum să le aplici corect
Cifre îngrijorătoare: 60% dintre români suferă din cauza surplusului de greutate
Sfaturi care te ajută să rămâi motivat (ă) și să urmezi un program de slăbire pe termen lung
Exerciții cu picioarele pentru abdomen plat
Omleta vegană sau omleta de post: cum se face
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne