Ce alimente sa nu consumam vara
Stii ca vara este sezonul perfect pentru a trece de la pantofi la slapi, dar stii ca este in acelasi timp si momentul potrivit pentru a-ti schimba dieta? Timpul petrecut in aer liber, in soare, si transpirația abundentă pot fi riscante, putand crea probleme de sanatate precum deshidratarea, arsurile solare si deficiente de vitamine si minerale. Una dintre solutiile pentru a-ti proteja sanatatea pe timpul verii este sa mananci fructe si legume autohtone, de sezon, deoarece nutrientii lor benefice intregului organism.
07.06.2017
3602


Timp estimat de citire:
2 minute, 3 secundeInsa, ce alimente sau bauturi trebuie sa evitam pe timpul verii?
Mai putine condimente
Cui nu ii plac condimentele? Sunt preferatele multora dintre noi, insa, pe timpul verii este mai bine sa le evitam. Condimentele precum chilli, ghimbir, piper, semințe de chimion si scortisoara au efectul de a incalzi corpul pentru ca stimuleaza metabolismul considerabil si au un efect natural termogenic destul de puternic.
Nu face exces de produse animale
Multe alimente non-vegetariene, precum carnea roșie, ouale sau chiar unele fructe de mare pot genera caldura excesiva si este mai bine sa le eviti pe timpul verii. Temperaturile inalte le pot altera usor si pot sa cauzeze diaree, care elimina fluidele din corp si necesită tratament medical.
Produsele lactate
Taie si din produsele lactate pe care le consumi: lapte integral, branza grasa, branzeturi maturate etc. Aceste alimente produc caldura si cu cat sunt consumate mai putin pe timpul verii, cu atat e mai bine.
Mancarea uleioasa si junk food
Burgerii, pizza, cartofii prajiti si alte varietati de mancaruri uleioase iti vor testa digestia pe caldura si iti pot creste sansele de toxiinfectie alimentara.
Carbohidratii complecsi
Carbohidratii complecsi, precum ovazul, orezul brun si graul integral sunt in aceeasi categorie, precum alimentele cu multe proteine. Cerealele sunt mai greu de digerat si acea munca in plus pe care o depune corpul ii va creste temperatura instant. Mai degraba incearca sa iei un mic dejun bazat pe smoothie-uri.
Alcoolul
Sigur, este minunat sa stai linistit la terasa si sa sorbi dintr-un cocktail exotic. Dar daca faci asta vara, pe caldura, cu siguranta nu te vei simti nici macar pe jumatate confortabil. De ce? Caldura si alcoolul nu sunt cea mai fericita combinație. De fapt, consumul excesiv de alcool ar putea sa genereze atat de multa caldura in corp, incat ar putea duce la un accident vascular cerebral.
Evitand aceste alimente/bauturi te asiguri ca nu te vei supraincalzi si astfel te vei putea bucura de vara mai sanatos.
Marius Vasilescu

Reguli de igienă alimentară de la care să nu te abați
19.11.2020