zahar

Băuturile dulci, fie că sunt cu zahăr sau îndulcitori artificiali, au fost deopotrivă asociate unui risc mai mare de boli cardiovasculare. Acest lucru sugerează că băuturile îndulcite artificial nu sunt deloc o alternativă sănătoasă, așa cum se pretinde că ar fi. O cercetare recent apărută în Jurnalul Colegiului American de…
Poate că niciun alt produs alimentar nu a fost mai hulit în ultimul timp așa cum a fost zahărul. Dintr-o pudră a bucuriei, de care părinții noștri se bucurau mâncând-o pur și simplu pusă pe pâine caldă, la o otravă asemănătoare cocainei, zahărul a trecut prin metamorfoze incredibile, cel puțin…
Dacă te numeri printre nefericitele „terorizate” de celulită, cu siguranță  trebuie să-ți revizuiești modul de alimentație. De foarte multe ori, reprezintă o condiție indispensabilă pentru combaterea acesteia. Celulita afectează aproximativ 90% dintre femei, iar ca să înțelegem cum putem scăpa de această problemă, trebuie să știm exact ce reprezintă. Așadar,…
Zahărul este unul dintre cele mai folosite ingrediente la ora actuală în industria alimentară. E adăugat în compoziția tot mai multor produse, chiar și în a unora în care, teoretic, nu ar avea ce căuta. În aceste condiții se întâmplă frecvent să-l consumăm în cantități mult prea mari, fără ca…
Fac o pereche grozavă cu o cafea neagră sau un ceai aromat la micul dejun, fiind o alternativă formidabilă pentru clasicul terci de ovăz. Cu același succes, pot fi și o gustare sățioasă, care să-ți astâmpere o inoportună senzație de foame, în orele de după-amiază. Ceea ce o să-ți placă…
Cu toții știm că ceea ce mâncăm va avea repercusiuni asupra felului în care arătăm. Cu cât mâncăm mai mult și mai dezorganizat, cu atât kilogramele în plus vor fi o reală problemă. Însă supraponderalitatea și obezitatea nu sunt singurele consecințe ale unei alimentații nesănătoase. Specialiștii în domeniul nutriției atrag…
Aromate și cu topping-uri care mai de care mai apetisante, băuturile aburinde cu cafea ne ispitesc ori de câte ori trecem pe lângă un coffe shop, mai ales în această perioadă când nevoia de comfort food e atât de mare. Ceea ce puțini dintre noi știm este că aceste mici…
Luna decembrie este despre familie, prieteni și mese îmbelșugate cu tot felul de preparate irezistibile. Printre atâtea bucurii și tentații culinare, tindem să ne neglijăm sănătatea dentară. Există însă destule pericole pentru dinții noștri în această perioadă, fie că vorbim de adulți sau copii. Cozonacii, checul, prăjiturile, turta dulce, bomboanele…
Dana Afrăsinei scrie din 2014 pe blogul de rețete și nutriție T’s Secrets. Scrie despre diete, viață sănătoasă, calorii.  Dana are un umor aparte când vine vorba să vorbească despre ea: “Cine sunt eu? În viața reală sunt serioasă și neprietenoasă 😀 Și consilier juridic. Moldoveancă by birth, bucureșteancă by choice.…
Rodolfo Low a fost chimist, profesor si consilier al Fundatiei Ford si suferea de migrene inca din copilarie. Dupa o cercetare de 25 de ani si dupa mai multe experiente cu diferite tipuri de alimente a ajuns la o serie de concluzii pe care le-a facut publice. El a descoperit,…

Video

Ofertele lunii la Catena

Politica de confidentialitate