logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Președintele Klaus Iohannis, super-fit la vaccinare

          ianuarie 15, 2021

          O serie de molecule din fructe, ceai sau cacao ajută la scăderea hipertensiunii arteriale

          ianuarie 8, 2021

          Riscul cardiovascular la femei, puternic influențat de etapele vieții reproductive

          ianuarie 5, 2021

          Viitor sănătos, atât din punct de vedere fizic, cât și mental!

          decembrie 23, 2020
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Slăbește sănătos cu dieta Fix la Fix

          ianuarie 14, 2021
          Dieta Atkins, mananci bine, slabesti rapid

          Dieta Atkins: mănânci bine, slăbești rapid

          ianuarie 13, 2021

          Top cele mai bune diete în 2021

          ianuarie 11, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • alimente pe care sa le eviti in sarcina

          Alimente pe care să le eviți în sarcină

          ianuarie 11, 2021
          Consuma Graviola si bucura-te de beneficii antioxidante din plin

          Consumă Graviola și bucură-te de beneficii antioxidante din plin

          ianuarie 8, 2021

          Surse de vitamina C în sezonul rece

          decembrie 28, 2020
  • Povești de succes
        • Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019

          De la 93 la 78 de kilograme, prin voință și un regim simplu

          septembrie 30, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Rețete cu pudra de roșcove (carob) recomandate copiilor

          ianuarie 21, 2021

          Baba ghanoush

          ianuarie 20, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Dieta fara gluten și beneficiile ei în endometrioză

          ianuarie 21, 2021

          (P) Produsele Clinique: ajută la îmbunătățirea stării pielii

          ianuarie 19, 2021
          5 exercitii pentru spate

          5 exerciții pentru spate

          ianuarie 18, 2021
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exercitii cardio pentru acasa

          5 exerciții cardio pentru acasă

          ianuarie 6, 2021

          Cele mai bune brățări fitness din 2020

          decembrie 6, 2020

          Top 5 exerciții de slăbit acasă

          noiembrie 13, 2020
  • Psihologie
        • Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020

          S.O.S. stres și anxietate: 4 exerciții de respirație de mare ajutor

          octombrie 31, 2020

          Cum să faci față atacurilor de panică. Ghid practic pentru înțelegerea și vindecarea celor mai epuizante forme de teamă

          octombrie 27, 2020
  • Vedete
        • Vedete care au slăbit
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • La 78 de ani, legendarul Paul McCartney se menține în formă

          decembrie 5, 2020

          Actrița Brooke Shields, super în formă la 55 de ani

          octombrie 14, 2020

          Halle Berry, în formă maximă la 54 de ani. Uite ce mănâncă și cum antrenează

          octombrie 2, 2020
  • Terapii alternative
        • Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020

          S.O.S., alergii! Cele mai bune substanțe antihistaminice naturale

          octombrie 12, 2020

          Tot ce trebuie să știi despre valeriană

          septembrie 15, 2020

          5 uleiuri esențiale pentru calmarea emoțiilor negative

          aprilie 23, 2020
nutritie-sanatoasa

Renunta la zahar in 21 de zile

Un numar incredibil de studii arata ca excesul de zahar poate duce la cresterea colesterolului, a tensiunii arteriale si mareste riscul de cancer, diabet, afectiuni cardiovasculare, ca sa nu mai mentionam si ingrasarea. Renunta la zahar treptat si traieste mai sanatos!

09.05.2016

Raluca Baciu

4775

Timp estimat de citire:

4 minute, 17 secunde

Exista o diferenta intre zaharurile adaugate si zaharul care se regaseste in mod natural in alimente, precum fructoza din fructe si lactoza din lactate. In general, este considerat sanatos sa consumi zahar in stare naturala, deoarece respectivele alimente contin nutrienti cu beneficii asupra metabolismului, cum sunt fibrele si antioxidantii.

De ce este periculos sa consumi zahar?

O lingurita de zahar are 16 calorii. La prima vedere nu pare mult, dar la finalul zilei te poti trezi ca ai consumat sute de calorii fara niciun fel de valoare nutritionala si, uneori, chiar fara sa-ti dai seama. Acest exces de calorii iti creste riscul de obezitate, ce te poate „pregati” pentru diabet – o optiune de viitor pe care cu siguranta iti doresti sa o elimini! Un studiu de acum cativa ani arata ca fiecare 150 de grame de zahar adaugat (echivalentul unei cutii de Cola) consumat de populatia unei tari creste prevalenta diabetului in tara respectiva cu 1,1%. Plus un alt studiu socant publicat in 2014 in JAMA: Internal Medicine, care arata ca, cu cat o persoana consuma mai mult zahar, cu atat mai mare este riscul de a deceda de o afectiune cardiovasculara.

Programul salvator

Mai sunt si neplacerile „de zi cu zi” ale consumului de zahar – dulciurile se joaca cu nivelul de glucoza din organism, care fluctueaza foarte mult si, la putin timp de la doza de „energie”, ajungi sa te simti epuizat, cu mintea incetosata si nervos. In cele ce urmeaza iti vom prezenta un program imbatabil, sustinut de parerile specialistilor, cu ajutorul caruia poti renunta la zahar intr-un mod care sa nu fie socant pentru organism. Ce zici, incepi chiar de maine sa elimini zaharul?

Zaharul adaugat nu are beneficii nutritionale. La zaharurile adaugate trebuie sa renunti pentru a fi mai sanatos, nu la cele care se regasesc in mod natural in alimente.

Prima saptamana

  • Fa curatenie: cu cat ai mai mult zahar la indemana, cu atat iti este mai pofta, sustine dr. Mark Gold, profesor la Colegiul de Medicina al Universitatii din Florida. Fa curatenie la sange si scapa de tentatiile indulcite!
  • Invata sa depistezi zaharul din alimente: pune la loc pe raft alimentul pe care voiai sa-l cumperi daca pe lista de ingrediente se regasesc: trestie, sirop, nectar, cuvinte care se termina in „oza”, agave si concentrate de suc de fructe. Mananci in oras? Evita sa-ti comanzi sosuri pentru carne pe baza de miere sau sosurile lipicioase sau glazurate.
  • Elibereaza camara: arunca alimentele si bauturile care contin zahar. Cand ai indoieli, verifica mai degraba lista de ingrediente decat gramele de zahar. Etichetele nutritive nu precizeaza cantitatea de zahar prezenta in mod natural si cea adaugata.
  • Lipeste post-it-uri: lipeste post-it-uri de atentionare pe borcanele in care tii ingrediente „periculoase” precum mierea sau zaharul brun pentru a te atentiona atunci cand deschizi dulapurile.
  • Fa-ti un plan de rezerva: asigura-te ca ai mereu la tine, in geanta sau la birou, o gustare de urgenta – o banana sau un baton fara zahar, te sfatuieste dr. David Katz, director al Centrului de Cercetare si Preventie Yale-Griffin.

Stiai ca o persoana obisnuita consuma in jur de 22 de lingurite de zahar pe zi? Cantitatea este de 3 ori mai mare decat recomanda Asociatia Americana a Inimii!

Saptamana a doua

  • Incepe sa elimini zaharul: educa-ti gusturile facand schimbari treptate. Iti poti diminua pasiunea pentru dulce in doua saptamani, sustine dr. Katz.
  • Masoara cu atentie: ia cu lingurita cantitatea de indulcitor de care crezi ca ai nevoie, apoi pune la loc jumatate. O jumatate de lingurita de indulcitor este suficienta!
  • Fa combinatii: combina alimente fara zahar adaugat cu alimente dulci – de exemplu, o jumatate de cana de lapte de migdale neindulcit cu o jumatate de cana de inghetata de vanilie.
  • Bea doar apa: in aceasta saptamana, bea doar apa in loc de sucuri de fructe sau bauturi carbogazoase (nici macar dietetice).

Saptamana a treia

  • Planifica pe termen lung: deja ti-ai antrenat mintea si ti-ai neutralizat, in mare, pofta de dulciuri. Fa-ti un plan pe 3 luni si renunta la zaharul adaugat odata pentru totdeauna!

Daca reusesti sa stai departe de zaharul adaugat timp de 3 luni, nici nu iti va mai fi pofta de dulciuri. Este demonstrat stiintific!

  • Rasfata-te cu un desert: daca renunti brusc la zahar, poti avea dureri de cap si te poti lovi de tentatii carora iti va fi greu sa le rezisti – ia o portie de desert atunci cand iti doresti.
  • Creste cantitatea de grasimi bune: adauga o grasime buna la fiecare masa – ulei de masline, avocado, sfatuieste dr. Mark Hyman. „Grasimile bune inchid receptorii din creier care stimuleaza pofta de dulce”, afirma specialistul.
  • Fa–ti un program de masa: incearca sa iei mesele si gustarile la aceeasi ora in fiecare zi. „Daca ai o rutina, foamea nu te va lua pe nepregatite si iti va fi mai usor sa nu cedezi in fata unui aliment ambalat”, sustine Maria Rodriguez, manager de program in Alianta pentru Diabet a Sistemului de Sanatate Mount Sinai.

Raluca Baciu

Etichete:

renunta la zahar, zahar, zahar periculos, zaharul face rau

Articole recomandate din categoria Nutritie sanatoasa

Consumă Graviola și bucură-te de beneficii antioxidante din plin
Graviola este un fruct tropical care se bucură de popularitate datorită aromei unice și numeroase..

08.01.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Surse de vitamina C în sezonul rece

28.12.2020

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
Citricele – asemănări și deosebiri

28.12.2020

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
(P) Sunt acizii Omega-3 sursă magică de sănătate? Iată ce boli țin, cu siguranță, deoparte!

22.12.2020

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Cum alcătuim un prânz sănătos: exemple și sfaturi de la medici

16.12.2020

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
5 rețete vegane pentru cină

08.12.2020

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
Care sunt cei mai periculoși 10 aditivi alimentari?

03.12.2020

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa



Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.07.2013
    306 1016151
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 332181
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 337884
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 284505
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 141987



Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Reviste Sanatate Sport

Recomandări din alte categorii

5 exerciții cardio pentru acasă
Retete de sanatate de la Naturalis
Rețete cu pudra de roșcove (carob) recomandate copiilor
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Președintele Klaus Iohannis, super-fit la vaccinare
Slăbește sănătos cu dieta Fix la Fix
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne