logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Cifre îngrijorătoare: 60% dintre români suferă din cauza surplusului de greutate

          martie 13, 2023

          Timișoara – Capitală Europeană a Culturii 2023

          februarie 16, 2023

          Studiu: cum reduc riscul de cancer intervențiile chirurgicale pentru slăbit

          februarie 14, 2023

          Studiu: ce legătură are greutatea cu Vitamina D

          februarie 10, 2023
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Cele mai eficiente metode de slăbire și cum să le aplici corect

          martie 20, 2023

          Tehnici pentru controlul porțiilor și reducerea consumului de alimente nesănătoase

          martie 15, 2023

          Dieta keto, pro și contra

          martie 13, 2023
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • 7 semne ale lipsei de vitamina C

          martie 10, 2023

          Ce și cum să mâncăm pentru a avea o viață lungă, ferită de boli

          martie 9, 2023

          Da sau Nu consumului de apă minerală carbogazoasă?

          martie 9, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Legătura dintre alimentație și starea de oboseală cronică

          martie 9, 2023

          Diabet gestațional: care este regimul pe care trebuie să-l adopte viitoarea mămică?

          martie 8, 2023

          Cum ajutăm pancreasul cu probleme – dieta în pancreatita cronică

          martie 3, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exerciții cu picioarele pentru abdomen plat

          martie 10, 2023
          Spondiloza cervicala

          Exemple de exerciții care ameliorează simptomatologia în spondiloza cervicală

          martie 8, 2023

          Exerciții fizice care te ajută să arzi un număr mare de calorii

          martie 7, 2023
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
nutritie-sanatoasa

Renunță la zahăr în 21 de zile

Un număr incredibil de studii arată că excesul de zahăr poate duce la creșterea colesterolului, a tensiunii arteriale și mărește riscul de cancer, diabet, afecțiuni cardiovasculare, ca să nu mai menționăm și îngrășarea. Renunță la zahăr treptat și trăiește mai sănătos!

14.08.2021

Stefan Stan

7672

Timp estimat de citire:

5 minute, 8 secunde

Există o diferență între zaharurile adăugate și zahărul care se regăsește în mod natural în alimente, precum fructoza din fructe și lactoza din lactate. În general, este considerat sănătos să consumi zahăr în stare naturală, deoarece respectivele alimente conțin nutrienți cu beneficii asupra metabolismului, cum sunt fibrele și antioxidanții.

De ce este periculos să consumi zahăr?

O linguriță de zahăr are 16 calorii. La prima vedere nu pare mult, dar la finalul zilei te poți trezi că ai consumat sute de calorii fără niciun fel de valoare nutrițională și, uneori, chiar fără să-ți dai seama. Acest exces de calorii îți crește riscul de obezitate, ce te poate „pregăti” pentru diabet – o opțiune de viitor pe care cu siguranță îți dorești să o elimini! Un studiu de acum câțiva ani arată că fiecare 150 de grame de zahăr adăugat (echivalentul unei cutii de Cola) consumat de populația unei țări crește prevalența diabetului în țara respectivă cu 1,1%. Plus un alt studiu șocant publicat în 2014 in JAMA: Internal Medicine, care arată că, cu cât o persoană consumă mai mult zahăr, cu atât mai mare este riscul de a deceda de o afecțiune cardiovasculară.

Programul salvator

Mai sunt si neplăcerile „de zi cu zi” ale consumului de zahar – dulciurile se joacă cu nivelul de glucoză din organism, care fluctuează foarte mult și, la puțin timp de la doza de „energie”, ajungi să te simți epuizat, cu mintea încețoșată și nervos. În cele ce urmează îți vom prezenta un program imbatabil, susținut de părerile specialiștilor, cu ajutorul căruia poți renunța la zahăr într-un mod care să nu fie șocant pentru organism. Ce zici, începi chiar de mâine să elimini zahărul?

Zahărul adăugat nu are beneficii nutriționale. La zaharurile adăugate trebuie să renunți pentru a fi mai sănătos, nu la cele care se regăsesc în mod natural în alimente.

Prima săptămână

  • Fă curățenie: cu cât ai mai mult zahăr la îndemână, cu atât îți este mai poftă, susține dr. Mark Gold, profesor la Colegiul de Medicină al Universității din Florida. Fă curățenie la sânge și scapă de tentațiile îndulcite!
  • Învață să depistezi zahărul din alimente: pune la loc pe raft alimentul pe care voiai să-l cumperi dacă pe lista de ingrediente se regăsesc: trestie, sirop, nectar, cuvinte care se termină în „oză”, agave și concentrate de suc de fructe. Mănânci în oraș? Evită să-ți comanzi sosuri pentru carne pe bază de miere sau sosurile lipicioase sau glazurate.
  • Eliberează cămara: aruncă alimentele și băuturile care conțin zahăr. Când ai îndoieli, verifică mai degrabă lista de ingrediente decât gramele de zahăr. Etichetele nutritive nu precizează cantitatea de zahăr prezentă în mod natural și cea adăugată.
  • Lipește post-it-uri: lipește post-it-uri de atenționare pe borcanele în care ții ingrediente „periculoase” precum mierea sau zahărul brun pentru a te atenționa atunci când deschizi dulapurile.
  • Fă-ți un plan de rezervă: asigură-te că ai mereu la tine, în geantă sau la birou, o gustare de urgență – o banana sau un baton fără zahăr, te sfătuiește dr. David Katz, director al Centrului de Cercetare și Prevenție Yale-Griffin.

Știai că o persoană obișnuită consumă în jur de 22 de lingurițe de zahăr pe zi? Cantitatea este de 3 ori mai mare decât recomandă Asociația Americană a Inimii!

Săptămâna a doua

  • Începe să elimini zahărul: educă-ți gusturile făcând schimbări treptate. Îți poți diminua pasiunea pentru dulce in doua saptamani, sustine dr. Katz.
  • Măsoară cu atenție: ia cu lingurița cantitatea de îndulcitor de care crezi ca ai nevoie, apoi pune la loc jumătate. O jumătate de linguriță de indulcitor este suficienta!
  • Fă combinații: combina alimente fără zahar adăugat cu alimente dulci – de exemplu, o jumătate de cana de lapte de migdale neindulcit cu o jumatate de cană de înghețată de vanilie.
  • Bea doar apă: in aceasta săptămână, bea doar apă în loc de sucuri de fructe sau băuturi carbogazoase (nici macar dietetice).

Săptămâna a treia

  • Planifică pe termen lung: deja ti-ai antrenat mintea si ti-ai neutralizat, in mare, pofta de dulciuri. Fa-ti un plan pe 3 luni și renunță la zahărul adăugat odată pentru totdeauna!

Daca reușești să stai departe de zaharul adăugat timp de 3 luni, nici nu îți va mai fi poftă de dulciuri. Este demonstrat științific!

  • Răsfață-te cu un desert: dacă renunți brusc la zahăr, poți avea dureri de cap și te poți lovi de tentații cărora îți va fi greu să le reziști – ia o porție de desert atunci când îți dorești.
  • Crește cantitatea de grăsimi bune: adaugă o grăsime bună la fiecare masă – ulei de măsline, avocado, sfătuiește dr. Mark Hyman. „Grăsimile bune închid receptorii din creier care stimulează pofta de dulce”, afirmă specialistul.
  • Fă-ți un program de masă: încearcă să iei mesele și gustările la aceeași oră în fiecare zi. „Daca ai o rutina, foamea nu te va lua pe nepregatite si iti va fi mai usor sa nu cedezi in fata unui aliment ambalat”, sustine Maria Rodriguez, manager de program in Alianta pentru Diabet a Sistemului de Sanatate Mount Sinai.

Etichete:

renunta la zahar, zahar, zahar periculos, zaharul face rau

Articole recomandate din categoria Nutritie sanatoasa

Ce și cum să mâncăm pentru a avea o viață lungă, ferită de boli
Tinerețe fără bătrânețe și viață fără de moarte… acest lucru e doar un dezidera..

09.03.2023

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Da sau Nu consumului de apă minerală carbogazoasă?

09.03.2023

tonica
nutritie sanatoasa
Fructele și legumele violete te protejează de o afecțiune cronică gravă

08.03.2023

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Cele mai importante vitamine - funcții în organism și surse alimentare

07.03.2023

tonica
nutritie sanatoasa
Cele mai importante 10 minerale - funcțiile lor în organism, surse alimentare

06.03.2023

tonica
nutritie sanatoasa
Lista alimentelor bogate în vitamina C și zinc

17.02.2023

Cristea Bettina
nutritie sanatoasa
Cât de rele sunt glucidele „rele”?

10.02.2023

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1031130
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 345141
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 348097
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 294409
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 159957

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sport Psihologie Retete Evenimente Vedete

Recomandări din alte categorii

Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi
20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
Cele mai eficiente metode de slăbire și cum să le aplici corect
Exerciții cu picioarele pentru abdomen plat
Legătura dintre alimentație și starea de oboseală cronică
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne