Articole despre gluten

Alimente fără gluten: ce sa incluzi în dieta fără gluten
Alimente fără gluten: ce sa incluzi în dieta fără gluten

În legătură cu alimentele fără gluten s-a creat o percepție oarecum eronată, pe fondul unei preocupări tot mai crescute pentru o alimentație sănătoasă și cât…

Boala celiacă – semne, simptome și strategii de gestionare
Boala celiacă – semne, simptome și strategii de gestionare

Boala celiacă afectează sistemul digestiv și are o gamă variată de semne și simptome, unele dintre acestea fiind subtile și dificil de identificat. Această afecțiune…

Adevărat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
Adevărat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten

În zilele noastre, alimentele fără gluten sunt la mare căutare, mai ales că alimentația sănătoasă începe să fie o reală preocupare pentru toți. Iar dieta…

Misterul intoleranței la gluten
Misterul intoleranței la gluten

Una din afectiunile digestive care s-a extins mult in ultimii ani este intoleranta la gluten sau, dupa cum o denumesc medicii, boala celiaca. In populatia…

Dieta fara gluten și beneficiile ei în endometrioză
Dieta fara gluten și beneficiile ei în endometrioză

Glutenul este un subiect la modă în zilele noastre. Fie că este vorba de emisiuni de discuții sau bloguri, există o supraabundență de sfaturi cu…

5 rețete simple fără gluten recomandate persoanelor celilace
5 rețete simple fără gluten recomandate persoanelor celilace

Glutenul este o substanță proteică prezentă în mod natural în grâu, ovăz, orz, secară sau triticale, un hibrid de grâu și secară. O dietă fără…

Dieta fără gluten
Dieta fără gluten

Pentru majoritatea oamenilor nu este necesară evitarea glutenului. Unele persoane au însă afecțiuni în care glutenul nu trebuie consumat. Acestea includ boala celiacă, sensibilitatea non…

Optiuni sanatoase pentru dieta fara gluten
Optiuni sanatoase pentru dieta fara gluten

Din ce in ce mai multi oameni din lumea moderna par a avea probleme digestive si somatice provocate de gluten. In ce masura acest lucru…

Obiceiuri alimentare care alunga buna dispozitie: Ce sa eviti!
Obiceiuri alimentare care alunga buna dispozitie: Ce sa eviti!

Suntem ceea ce mancam – dincolo de obiceiurile alimentare, unele pe care poate le pastram inca din copilarie, hrana ne defineste existenta in moduri surprinzatoare.…

Glutenul – bun sau rau?
Glutenul – bun sau rau?

In ultima vreme din ce in ce mai multe persoane exclud glutenul din alimentatie, punand semnul egalitatii intre o dieta pentru slabit si o dieta…