logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Președintele Klaus Iohannis, super-fit la vaccinare

          ianuarie 15, 2021

          O serie de molecule din fructe, ceai sau cacao ajută la scăderea hipertensiunii arteriale

          ianuarie 8, 2021

          Riscul cardiovascular la femei, puternic influențat de etapele vieții reproductive

          ianuarie 5, 2021

          Viitor sănătos, atât din punct de vedere fizic, cât și mental!

          decembrie 23, 2020
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Slăbește sănătos cu dieta Fix la Fix

          ianuarie 14, 2021
          Dieta Atkins, mananci bine, slabesti rapid

          Dieta Atkins: mănânci bine, slăbești rapid

          ianuarie 13, 2021

          Top cele mai bune diete în 2021

          ianuarie 11, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • alimente pe care sa le eviti in sarcina

          Alimente pe care să le eviți în sarcină

          ianuarie 11, 2021
          Consuma Graviola si bucura-te de beneficii antioxidante din plin

          Consumă Graviola și bucură-te de beneficii antioxidante din plin

          ianuarie 8, 2021

          Surse de vitamina C în sezonul rece

          decembrie 28, 2020
  • Povești de succes
        • Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019

          De la 93 la 78 de kilograme, prin voință și un regim simplu

          septembrie 30, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Dieta Keto: 3 rețete pentru prânz și cină

          ianuarie 14, 2021

          5 idei de cină sănătoasă pentru copii

          ianuarie 13, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Legătura dintre dietă și cancer, de la mit la realitate

          ianuarie 16, 2021

          (P) De ce este uleiul de pește aliatul sistemului imunitar și al funcționării optime a creierului?

          ianuarie 12, 2021

          Ghid complet de tehnici de remodelare corporală

          ianuarie 5, 2021
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exercitii cardio pentru acasa

          5 exerciții cardio pentru acasă

          ianuarie 6, 2021

          Cele mai bune brățări fitness din 2020

          decembrie 6, 2020

          Top 5 exerciții de slăbit acasă

          noiembrie 13, 2020
  • Psihologie
        • Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020

          S.O.S. stres și anxietate: 4 exerciții de respirație de mare ajutor

          octombrie 31, 2020

          Cum să faci față atacurilor de panică. Ghid practic pentru înțelegerea și vindecarea celor mai epuizante forme de teamă

          octombrie 27, 2020
  • Vedete
        • Vedete care au slăbit
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • La 78 de ani, legendarul Paul McCartney se menține în formă

          decembrie 5, 2020

          Actrița Brooke Shields, super în formă la 55 de ani

          octombrie 14, 2020

          Halle Berry, în formă maximă la 54 de ani. Uite ce mănâncă și cum antrenează

          octombrie 2, 2020
  • Terapii alternative
        • Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020

          S.O.S., alergii! Cele mai bune substanțe antihistaminice naturale

          octombrie 12, 2020

          Tot ce trebuie să știi despre valeriană

          septembrie 15, 2020

          5 uleiuri esențiale pentru calmarea emoțiilor negative

          aprilie 23, 2020
nutritie-sanatoasa

Particularitatile dietei de vara

Doresti o dieta care sa acopere necesitatile nutritionale ale organismului, dar sa iti mentina silueta supla sau sa te ajute sa slabesti? Pentru a indeplini aceste criterii, dieta pe timpul verii trebuie sa fie saraca in calorii, constituita din alimente usoare, bogata in fructe, legume si sa aiba un aport suficient de lichide.

30.05.2012

Dr. Lacramioara Brinduse

4684

Timp estimat de citire:

4 minute, 38 secunde


Organismul are nevoie de o buna hidratare pe perioada verii, din cauza temperaturilor ridicate. Consumul de sucuri de fructe si legume, chiar preparate in casa, trebui limitat la un pahar pe zi, deoarece un consum de suc natural peste acesta cantitate va creste numarul de calorii ingerat fara sa ne dam seama. Bauturile racoritoare se vor evita din cauza cantitatii mari de coloranti, aromatizanti etc., dar si a cantitatii mari de zahar pe care o detin, fiind hipercalorice. Nu este recomandat sa consumati nici bauturi cu indulcitori artificiali, deoarece favorizeaza depunerea de grasimi pe abdomen! Indulcitorii artificiali care sunt utilizati in bauturile dietetice activeaza senzorul de glucoza si cresc capacitatea intestinului de a absorbi mai mult zahar.

Evitati alcoolul si cofeina!
Nu este recomandat sa beti o bauturi care contin cofeina, pentru ca favorizeaza deshidratarea. Limitati-va la o cafea pe zi, bauta dimineata, putand sa consumati ceai verde, dar nici acesta nelimitat. Evitati consumul de alcool, acesta conduce la deshidratare. De asemenea, alcoolul produce vasodilatatie, care alaturi de cea produsa de caldura, va conduce la scaderea tensiunii arteriale, cu o stare de slabiciune, ameteli, uneori chiar lesin. Totusi, un pahar de bere, bauta seara, fara a ajunge o obisnuita, va aduce o cantitate considerabila de vitamine din complex B.

Cea mai sanatoasa pentru a asigura o hidratare eficienta pe perioada verii este apa minerala (are un continut mai mare de minerale decat apa plata, ceea ce vara este recomandat, deoarece prin transpiratie se elimina, in afara de apa, si o cantitate mare de substante minerale). Puteti adauga la apa minerala felii de lamaie si cuburi de gheta.

Fructele si legumele
Acestea trebuie sa constituie cea mai mare parte a alimentatiei pe timpul verii, deoarece aduc o mare parte din necesarul de apa si minerale pe care organismul le necesita pe timpul verii. Ele va asigura o mare parte din necesarul de vitamine, pentru o buna functionare a organismului. Consumati o portie de ciorbita de legume la temperatura camerei sau rece la masa de pranz, are o cantitate mica de calorii, va hidrateaza si va creste aportul de vitamine si minerale.
Consumati suficiente fructe si legume rosii sau portocalii, acestea avand o cantitate mare de beta-caroten, ceea ce ofera pielii o capacitate crescuta de protectie impotriva efectelor nocive ale razelor solare. Un pahar de suc de morcovi dimineata va poate asigura un bronz mai frumos. Nu exagerati insa! O cantitate prea mare de carote poate conduce la hipervitaminoza A, ceea ce produce o colorare in portocaliu a mucoaselor si tegumentelor, dar si la afectarea organelor interne.

Consumati lactate pentru aportul de calciu
Pe timpul verii, odata cu apa se elimina si o cantitate mare de sodiu si calciu. Laptele si derivatele sale constituie o sursa buna pentru aceste minerale, recomandandu-se consumul lor in variantele cu continut scazut de grasimi. Consumati lapte ecremat, iaurt si chefir, urda. Evitati cascavalurile si branzeturile fermentate, care au peste 60% grasimi in substanta uscata. Pentru aparitia micozelor care este mai frecventa vara din cauza transpiratiei excesive, este recomandat sa consumati iaurturi, deoarece contin culturi active care va ajuta sa mentineti echilibrul acido-bazic al tegumetelor si mucoaselor.

Pe timpul verii, organismul nu necesita cantitati mari de carne si grasimi animale. Reduceti consumul de carne de vita si porc la o data, de doua ori pe saptamana si consumati la o singura masa pe zi gratar din carne de pui sau de peste. Aveti grija de unde va procurati carnea, mai ales pe cea de peste, pentru este usor perisabila la temperaturi crescute. Va recomand cumpararea pestelui intreg, pentru a putea sa observati daca are ochii proeminenti si branhiile rosii – in caz contrar evitati sa il achizitionati!

Consumati cereale integrale si evitati dietele extreme
Introduceti in alimetatia dumneavoastra cerealele integrale. Va vor ajuta sa obtineti senzatia de satietate pentru cateva ore, fibrele pe care le contin vor absorbi o parte din grasimile pe care le ingerati si va vor ajuta sa mentineti un tranzit intestinal normal. Renuntati la consumul de cereale rafinate (paine alba, paste rafinate) care va creste numarul de calorii ingerat, fara aportul nutritiv adecvat.
Nu incercati sa dobanditi o silueta svelta intr-un interval scurt de timp, recurgand la diete drastice. Veti adauga organismului si povara unei alimentatii dezechilibrate, in contextul stresului cauzat de temperaturile mari, de alternanta mediului din incaperi cu aer conditionat cu cel canicular de afara, de ziua suficient de lunga cand facem diverse activitati.

Mostra de meniu de vara
Mic dejun:
o omleta fara ulei, cu verdeata (nu depasiti 4-5 oua pe saptamana), sau un iaurt cu cereale integrale sau fructe (recomandat!) sau un sandwich cu ton;
Gustare ora 10.00: fructe sau lapte sau iaurt (altceva decat ce ati consumat dimineata);
Pranz: o supa sau ciorba de legume; un gratar de pui sau peste (incercati sa limitati consumul de carne de vita sau porc la 1-2 ori pe saptamana), cu o portie mica de orez ca garnitura sau fasole boabe si o salata mare, din cat mai multe legume;
Gustare ora 17.00: o inghetata sau un shake preparat in casa (din lapte si cateva capsuni sau o piersica sau 2 caise, fara adaos de zahar) sau o portie de fructe;
Cina: o salata mare (asezonata cu o lingura de ulei de masline si lamaie) cu telemea sau urda.

Dr. Lacramioara Brinduse
Specialist sanatate publica

Etichete:

dieta de slabit, dieta de vara, fructe si legume, hidratare, slabire

Articole recomandate din categoria Nutritie sanatoasa

Consumă Graviola și bucură-te de beneficii antioxidante din plin
Graviola este un fruct tropical care se bucură de popularitate datorită aromei unice și numeroase..

08.01.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Surse de vitamina C în sezonul rece

28.12.2020

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
Citricele – asemănări și deosebiri

28.12.2020

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
(P) Sunt acizii Omega-3 sursă magică de sănătate? Iată ce boli țin, cu siguranță, deoparte!

22.12.2020

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Cum alcătuim un prânz sănătos: exemple și sfaturi de la medici

16.12.2020

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
5 rețete vegane pentru cină

08.12.2020

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
Care sunt cei mai periculoși 10 aditivi alimentari?

03.12.2020

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa



Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.07.2013
    306 1016010
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 332060
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 337788
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 284395
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 141830



Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Reviste Psihologie Retete Noutati Editorial

Recomandări din alte categorii

Dieta Keto: 3 rețete pentru prânz și cină
5 exerciții cardio pentru acasă
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Nu toți pacienții confirmați cu COVID-19 produc anticorpi protectori
Președintele Klaus Iohannis, super-fit la vaccinare
Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne