logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Excesul de zahăr în adolescență afectează dezvoltarea creierului

          aprilie 8, 2021

          O cafea tare înainte de antrenament crește arderea grăsimilor

          aprilie 5, 2021

          Carnea procesată, boală curată: s-a confirmat legătura cu riscul de deces prematur

          aprilie 1, 2021

          “Ora de sport în aer liber” pentru 38 de copii nevoiași de la Centrul de zi “Bufkids”

          aprilie 1, 2021
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Cum scapi de greutatea “de carantină”

          aprilie 11, 2021

          3 ceaiuri care te ajuta să slăbești

          aprilie 9, 2021

          Meniu de 7 zile care te ajută să slăbești sănătos

          aprilie 8, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Puterea nebănuită a sucului de sfeclă roșie. Cum ne susține sănătatea

          aprilie 9, 2021

          Cele mai sănătoase fructe din lume

          aprilie 5, 2021

          Stii cate beneficii se ascund in naut?

          aprilie 2, 2021
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Exemple de rețete pentru cină care nu îngrașă

          aprilie 6, 2021

          Rețete cu puține calorii pentru prânz sănătos

          martie 31, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • (P) De ce este Uleiul din ficat de cod cu lămâie și mentă cel mai îndrăgit produs Lysi?

          aprilie 7, 2021

          (P) Susținerea sistemului imunitar

          aprilie 5, 2021

          De ce nu poți slăbi: cele mai frecvente cauze medicale

          martie 29, 2021
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exerciții care te scapă de grăsimea de pe coapse

          aprilie 7, 2021

          Exerciții pentru picioare tonifiate

          aprilie 6, 2021

          Alternative la alergat: patru tipuri de mers pentru un corp tonifiat

          aprilie 1, 2021
  • Psihologie
        • Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021

          Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Actorul Christian Bale, maestrul transformărilor fizice

          martie 24, 2021
          Top vedete care au slabit spectaculos in 2020

          Top vedete care au slăbit spectaculos în 2020

          februarie 10, 2021

          Ce mai face Jeremy Meeks, infractorul devenit top model

          ianuarie 27, 2021
  • Terapii alternative
        • Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

          decembrie 29, 2020

          Sănătate maximă și slăbire eficientă: ceaiul verde

          decembrie 27, 2020

          Cele mai cunoscute beneficii ale consumului de ceai de ghimbir

          decembrie 8, 2020

          Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020
nutritie-sanatoasa

Particularitatile dietei de vara

Doresti o dieta care sa acopere necesitatile nutritionale ale organismului, dar sa iti mentina silueta supla sau sa te ajute sa slabesti? Pentru a indeplini aceste criterii, dieta pe timpul verii trebuie sa fie saraca in calorii, constituita din alimente usoare, bogata in fructe, legume si sa aiba un aport suficient de lichide.

30.05.2012

Dr. Lacramioara Brinduse

4753

Timp estimat de citire:

4 minute, 38 secunde


Organismul are nevoie de o buna hidratare pe perioada verii, din cauza temperaturilor ridicate. Consumul de sucuri de fructe si legume, chiar preparate in casa, trebui limitat la un pahar pe zi, deoarece un consum de suc natural peste acesta cantitate va creste numarul de calorii ingerat fara sa ne dam seama. Bauturile racoritoare se vor evita din cauza cantitatii mari de coloranti, aromatizanti etc., dar si a cantitatii mari de zahar pe care o detin, fiind hipercalorice. Nu este recomandat sa consumati nici bauturi cu indulcitori artificiali, deoarece favorizeaza depunerea de grasimi pe abdomen! Indulcitorii artificiali care sunt utilizati in bauturile dietetice activeaza senzorul de glucoza si cresc capacitatea intestinului de a absorbi mai mult zahar.

Evitati alcoolul si cofeina!
Nu este recomandat sa beti o bauturi care contin cofeina, pentru ca favorizeaza deshidratarea. Limitati-va la o cafea pe zi, bauta dimineata, putand sa consumati ceai verde, dar nici acesta nelimitat. Evitati consumul de alcool, acesta conduce la deshidratare. De asemenea, alcoolul produce vasodilatatie, care alaturi de cea produsa de caldura, va conduce la scaderea tensiunii arteriale, cu o stare de slabiciune, ameteli, uneori chiar lesin. Totusi, un pahar de bere, bauta seara, fara a ajunge o obisnuita, va aduce o cantitate considerabila de vitamine din complex B.

Cea mai sanatoasa pentru a asigura o hidratare eficienta pe perioada verii este apa minerala (are un continut mai mare de minerale decat apa plata, ceea ce vara este recomandat, deoarece prin transpiratie se elimina, in afara de apa, si o cantitate mare de substante minerale). Puteti adauga la apa minerala felii de lamaie si cuburi de gheta.

Fructele si legumele
Acestea trebuie sa constituie cea mai mare parte a alimentatiei pe timpul verii, deoarece aduc o mare parte din necesarul de apa si minerale pe care organismul le necesita pe timpul verii. Ele va asigura o mare parte din necesarul de vitamine, pentru o buna functionare a organismului. Consumati o portie de ciorbita de legume la temperatura camerei sau rece la masa de pranz, are o cantitate mica de calorii, va hidrateaza si va creste aportul de vitamine si minerale.
Consumati suficiente fructe si legume rosii sau portocalii, acestea avand o cantitate mare de beta-caroten, ceea ce ofera pielii o capacitate crescuta de protectie impotriva efectelor nocive ale razelor solare. Un pahar de suc de morcovi dimineata va poate asigura un bronz mai frumos. Nu exagerati insa! O cantitate prea mare de carote poate conduce la hipervitaminoza A, ceea ce produce o colorare in portocaliu a mucoaselor si tegumentelor, dar si la afectarea organelor interne.

Consumati lactate pentru aportul de calciu
Pe timpul verii, odata cu apa se elimina si o cantitate mare de sodiu si calciu. Laptele si derivatele sale constituie o sursa buna pentru aceste minerale, recomandandu-se consumul lor in variantele cu continut scazut de grasimi. Consumati lapte ecremat, iaurt si chefir, urda. Evitati cascavalurile si branzeturile fermentate, care au peste 60% grasimi in substanta uscata. Pentru aparitia micozelor care este mai frecventa vara din cauza transpiratiei excesive, este recomandat sa consumati iaurturi, deoarece contin culturi active care va ajuta sa mentineti echilibrul acido-bazic al tegumetelor si mucoaselor.

Pe timpul verii, organismul nu necesita cantitati mari de carne si grasimi animale. Reduceti consumul de carne de vita si porc la o data, de doua ori pe saptamana si consumati la o singura masa pe zi gratar din carne de pui sau de peste. Aveti grija de unde va procurati carnea, mai ales pe cea de peste, pentru este usor perisabila la temperaturi crescute. Va recomand cumpararea pestelui intreg, pentru a putea sa observati daca are ochii proeminenti si branhiile rosii – in caz contrar evitati sa il achizitionati!

Consumati cereale integrale si evitati dietele extreme
Introduceti in alimetatia dumneavoastra cerealele integrale. Va vor ajuta sa obtineti senzatia de satietate pentru cateva ore, fibrele pe care le contin vor absorbi o parte din grasimile pe care le ingerati si va vor ajuta sa mentineti un tranzit intestinal normal. Renuntati la consumul de cereale rafinate (paine alba, paste rafinate) care va creste numarul de calorii ingerat, fara aportul nutritiv adecvat.
Nu incercati sa dobanditi o silueta svelta intr-un interval scurt de timp, recurgand la diete drastice. Veti adauga organismului si povara unei alimentatii dezechilibrate, in contextul stresului cauzat de temperaturile mari, de alternanta mediului din incaperi cu aer conditionat cu cel canicular de afara, de ziua suficient de lunga cand facem diverse activitati.

Mostra de meniu de vara
Mic dejun:
o omleta fara ulei, cu verdeata (nu depasiti 4-5 oua pe saptamana), sau un iaurt cu cereale integrale sau fructe (recomandat!) sau un sandwich cu ton;
Gustare ora 10.00: fructe sau lapte sau iaurt (altceva decat ce ati consumat dimineata);
Pranz: o supa sau ciorba de legume; un gratar de pui sau peste (incercati sa limitati consumul de carne de vita sau porc la 1-2 ori pe saptamana), cu o portie mica de orez ca garnitura sau fasole boabe si o salata mare, din cat mai multe legume;
Gustare ora 17.00: o inghetata sau un shake preparat in casa (din lapte si cateva capsuni sau o piersica sau 2 caise, fara adaos de zahar) sau o portie de fructe;
Cina: o salata mare (asezonata cu o lingura de ulei de masline si lamaie) cu telemea sau urda.

Dr. Lacramioara Brinduse
Specialist sanatate publica

Etichete:

dieta de slabit, dieta de vara, fructe si legume, hidratare, slabire

Articole recomandate din categoria Nutritie sanatoasa

Cele mai sănătoase fructe din lume
Consumul frecvent de fructe este o metodă excelentă de a-ți îmbunătăți sănătatea și de a r..

05.04.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Stii cate beneficii se ascund in naut?

02.04.2021

tonica
nutritie sanatoasa
Alternative la paste: idei creative cu legume spiralate

31.03.2021

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
Mit: gălbenușul nu este sănătos!

30.03.2021

Stefan Stan
nutritie sanatoasa
Indicele glicemic al fructelor si legumelor de primavara

28.03.2021

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
Laptele - beneficii și limitări în consumul la diverse vârste

28.03.2021

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
Alimente care conțin vitamina D

17.03.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1018524
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 334291
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 339528
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 286261
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 144691



Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Noutati Sanatate Sport Reviste Editorial

Recomandări din alte categorii

Exerciții care te scapă de grăsimea de pe coapse
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
O cafea tare înainte de antrenament crește arderea grăsimilor
Exemple de rețete pentru cină care nu îngrașă
Cum scapi de greutatea “de carantină”
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne