logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • (P) Presiune la nivelul sinusurilor? Respiră uşor cu SinuStop!

          septembrie 28, 2023

          (P) Fii învingător în lupta cu virusurile cu ViroProtect Rapid + Quercetină!

          septembrie 22, 2023

          Grăsimea abdominală în exces, asociată cu micșorarea creierului la vârsta mijlocie

          septembrie 13, 2023

          Numărul de cancere la cei sub 50 de ani, mai mare cu aproape 80% față de acum 30 de ani

          septembrie 11, 2023
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Slăbitul la vârste înaintate – sfaturi pentru a obține rezultate vizibile și durabile

          septembrie 29, 2023

          Metode de slăbit eficiente pentru persoanele cu metabolism lent

          septembrie 28, 2023

          Dieta anti-stres – cum să reduci cortizolul și să scapi de kilogramele nedorite

          septembrie 27, 2023
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Alimente bogate in vitamina B12

          Ai probleme cu memoria? Îmbogățește-ți dieta cu vitamina B12!

          septembrie 29, 2023

          Surse alimentare bogate în zinc și importanța unei diete echilibrate

          septembrie 28, 2023

          Beneficiile consumului de quinoa: motive să o incluzi în alimentație

          septembrie 25, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Găluște cu prune low carb și low fat. Rețetă pentru cei ce sunt la dietă

          septembrie 28, 2023

          3 rețete de smoothie pentru un boost de imunitate

          septembrie 22, 2023
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Remodelare corporala - liposuctie

          Operația de liposucție și riscurile pe care le implică

          septembrie 21, 2023
          Carenta de zinc

          Carența de zinc: semne și măsuri de luat

          septembrie 15, 2023
          Chirurgie estetica

          Chirurgia estetică și remodelarea corporală

          septembrie 15, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Ora cea mai potrivită pentru a face mișcare

          septembrie 18, 2023
          Fructe si legume

          Fructe, legume și sport pentru un stil de viață mediteranean

          septembrie 12, 2023

          Culturist la 90 de ani. Cel mai vârstnic bodybuilder activ are o poveste incredibilă

          august 14, 2023
  • Psihologie
        • Slabitul si sanatatea

          Soluțiile „minune” de slăbit și sănătatea

          septembrie 13, 2023
          Bulimie

          Bulimia – boală sau efect?

          septembrie 12, 2023

          Body Positivity – Pro și Contra

          mai 24, 2023

          Cum să folosești “mâncatul conștient” pentru a pierde în greutate

          mai 3, 2023
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Demi Moore, apariție de zile mari la Săptămâna Modei de la Milano. A reușit să facă pe toată lumea să uite de apariția sa șocantă din 2021

          septembrie 29, 2023

          Iată cum reușește Novak Djokovic să facă performanță. Ce mănâncă zilnic marele tensimen

          septembrie 29, 2023

          Nu o să îți vină să crezi care este gustarea preferată a Reginei Camilla. Mulți nici nu s-ar încumeta să încerce

          septembrie 27, 2023
  • Terapii alternative
        • Ceaiuri de slabit

          Ceaiuri medicinale pentru slăbit

          septembrie 22, 2023
          Ceai de slabit

          Ceaiurile pentru slăbit

          septembrie 22, 2023
          Dieta minune cu ceai de chimen

          Dieta minune cu ceai de chimen negru

          septembrie 20, 2023
          Tinctura de slabit

          Tinctura de soc, primul pas către o siluetă de invidiat

          august 31, 2023
diete

Dieta Keto: meniu pentru 5 zile

Dieta Keto este una dintre cele mai în vogă cure de slăbire la ora actuală. Și asta datorită rezultatelor extraordinare la care ajung majoritatea celor care o urmează. Nu întâmplător i se mai spune și dieta care îți transformă organismul într-o mașinărie de ardere a grăsimilor. Care să-i fie secretul? Ne lămurim imediat!

09.08.2023

Natalia Talmacec

34703

Timp estimat de citire

Timp estimat de citire:

5 minute, 49 secunde
Cuprins
1. Ce este cetoza?
2. Cum funcționează
3. Mare atenție!
4. Dieta Keto – alimente recomandate
5. Dieta Keto – alimente de evitat
6. Exemplu de meniu în dieta Keto, pe zile

Dieta Keto face parte din categoria dietelor care restricționează consumul de carbohidrați, așa ca dieta Atkins sau LCHF (low carb, high fat – dietă săracă în carbohidrați, bogată în grăsimi). Diferența majoră față de acestea din urmă este că alimentația în cazul dietei Keto se bazează mai degrabă pe grăsimi, și nu pe proteine. Da, ai citit bine, pe grăsimi! Însă nu pe orice tip de grăsimi, ci pe unele de calitate. Și asta pentru a induce starea de cetoză.

Ce este cetoza?

Reprezintă un fenomen natural care apare atunci când organismul, în lipsa glucozei, recurge la depozitele de lipide pentru a susține funcțiile vitale. Practic, grăsimea este defalcată în energie și un tip de produse moleculare numite cetone sau corpi cetonici – de aici și denumirea de cetoză. Tot acest proces, „orchestrat” de glicemie, insulină și glucagon, are loc atunci când fie ții post negru, fie mănânci foarte puțini carbohidrați și cantități moderate de proteine. Altfel spus, atunci când urmezi dieta ketogenica.

Cum funcționează

În condițiile unui aport insuficient de carbohidrați, scade drastic nivelul zahărului în sânge. Pentru a regla situația, întră în joc glucagonul, cel de-al doilea hormon pancreatic, după insulină, care însă are efect hiperglicemiant. Mai exact, acesta are rolul de a converti glicogenul stocat în ficat într-o formă ușor de utilizat – glucoză. În momentul în care rezervele de glicogen sunt epuizate, va scădea foarte mult nivelul insulinei și va interveni starea de cetoză, semn că organismul și-a schimbat sursa de energie și „topește” grăsimi în ritm accelerat.

Mare atenție!

Pentru a ajunge la cetoză, este esențial ca nivelul insulinei în sânge să fie foarte mic. Cu cât acesta va fi mai scăzut, cu atât numărul de corpi cetonici va fi mai mare. În acest sens, este important de reținut că nu e suficient să eviți sursele de carbohidrați (pâinea, dulciurile, cartofii etc.), ci să ții sub control și consumul de proteine. O cantitate mare de proteine poate ridica nivelul insulinei și compromite efectul dietei.

Cel mai repede poți declanșa starea de cetoză abținându-te complet de la mâncare o perioadă mai lungă de timp. În mod evident, nu poți face acest lucru la nesfârșit și aici întră în scenă atât de populara dietă Keto.

Dieta Keto – alimente recomandate

  • carne, mezeluri, foie gras
  • peste și fructe de mare, inclusiv speciile de peste gras
  • ouă
  • brânză, unt, smântână
  • ulei de nucă, rapiță, măsline, nuca de cocos
  • avocado, măsline, migdale, nuci, fistic
  • legume (150 g/masă)
  • fructe ușor dulci (50 g/zi): lămâie, fructe roșii, papaya, pepene verde
  • ciocolată neagră cu peste 85% cacao.

Dieta Keto – alimente de evitat

  • pâine, produse de patiserie, cereale, biscuiți
  • paste, orez, cartofi, grâu, porumb, quinoa, hrișcă
  • fast-food
  • ciocolată cu mai puțin de 85% cacao, dulciuri, gem, miere
  • fructe, cu excepția celor puțin dulci
  • sucurile, cu excepția celor cu 0% zahăr

Exemplu de meniu în dieta Keto, pe zile

Mic dejun: cafea sau ceai neîndulcit

+ la alegere:

  • 30 g de pâine ketogenică (3 ouă, 75 g pulbere de migdale, 25 g unt, 1 plic de drojdie) cu 2 linguri de unt;
  • 1 mână de oleaginoase (nuci, fistic etc.);
  • 2 ouă.

+ ocazional:

  • 1 pătrat de ciocolată neagră cu mai mult de 85% cacao;
  • 50 g de fructe roșii (căpșune, afine, coacăze negre etc.).

Gustare:

  • 1 smoothie din 125 ml de lapte de cocos, 50 g nuci macadamia, ½ de banană;
  • 1 porție de căpșune.

În primele zile de dietă, respirația poate avea miros înțepător, asemănător amoniacului. De asemenea, poți simți o ușoară senzație de ardere în zona nazală, sete pronunțată și uscăciune. Toate aceste simptome neplăcute pot fi combătute consumând mai multă apă.

Dieta Keto – ziua 1

Prânz: 30 g morcovi dați pe răzătoare cu o lingură de ulei de nucă; tocană din carne de vită: 120 g de carne de vită, 50 g de ciuperci, 3 linguri de smântână.

Cină: salată de roșii (50 g) cu 2 linguri de ulei de măsline; gratin de creveți: 200 g de creveți, 2 linguri de smântână proaspătă, 30 g brânză Emmentaler rasă.

Dieta Keto – ziua 2

Prânz: salată de anghinare (50 g), sardine, măsline, 2 linguri de ulei de măsline; gratin în stil italian: vânătă, 2 linguri de sos de roșii, 1 lingură de ulei de măsline, 1 bilă mozzarella, usturoi.

Cină: salată de conopidă (50 g) cu 2 linguri de maioneză; 2 ouă en cocotte: se prepară la cuptor cu 2 linguri de smântână proaspătă; 1 iaurt simplu de soia.

Dieta Keto – ziua 3

Prânz: pateu de macrou: 50 g macrou afumat sau copt mixat cu 1 lingură de ulei de rapiță și suc de lămâie; 2 coaste de miel prăjite sau la grătar + 50 g curry de legume: dovlecel, broccoli, conopidă, 1 lingură de ulei de nucă de cocos, 1/4 de linguriță de curry; 1 pătrat de ciocolată cu mai mult de 85% cacao.

Cină: somon (150 g) marinat în ulei de măsline și suc de lămâie; salată caprese: roșii (50 g),  2 linguri de ulei de măsline, 30 g mozzarella.

Dieta Keto – ziua 4

Prânz: salată de andive (50 g) cu nuci și brânză Roquefort (30 g) și 2 linguri de ulei de nucă; friptură de pui (o pulpă dezosată la grătar) cu fasole verde (50 g), înăbușită cu unt (cât o nucă) și pătrunjel.

Cină: sparanghel (50 g) la tigaie cu 2 linguri de ulei de măsline; sufleu de brânză: 1 gălbenuș de ou, 2 linguri de smântână proaspătă, 40 g de branzica de vaci, 1 albuș de ou bătut spumă.

Dieta Keto – ziua 5

Prânz: supă de migdale și curry: 50 g dovleac, 25 g migdale, 150 ml de lapte de cocos, curry, coriandru; friptură de vită (cât o palmă) cu sote de legume; panna cotta de vanilie și coacăze: 90 ml frișcă, 30 g coacăze roșii, 1/2 foaie de gelatină, 1 linguriță de îndulcitor (pudră), câteva semințe dintr-o păstaie de vanilie.

Cină: 1 avocado, 1 lingură de ulei de rapiță și suc de lămâie; cotlet de porc la tigaie cu ulei de rapiță.

Dieta Keto este potrivită pentru majoritatea persoanelor cu exces ponderal. Pentru a evita complicațiile, se recomandă consultul medicului, în special dacă suferi de diabet, hipertensiune sau alte boli cronice.

Etichete

Etichete:

dieta de slabit, dieta keto, recomandat, regim de slabit, regimul keto
Disclaimer

Disclaimer: Informatiile din acest articol apartin exclusiv autorului acestui material si redau o experienta personala in lupta cu kilogramele in plus. Orice recomandare medicala continuta de acest material are scop informativ. Rezultatele nu sunt tipice, pot varia de la individ la individ si pot depinde de stilul de viata al fiecaruia, de starea de sanatate, dar si de alti factori.

Articole recomandate din categoria Diete de slabit

Metode de slăbit eficiente pentru persoanele cu metabolism lent
Te-ai întrebat vreodată de ce unele persoane se îngrașă mai ușor decât altele, deși consumă..

28.09.2023

Cătălin Țânțăreanu
diete
Dieta anti-stres - cum să reduci cortizolul și să scapi de kilogramele nedorite

27.09.2023

Cătălin Țânțăreanu
diete
Dieta militară, scurtă și eficientă

23.09.2023

Dr. Corina Zugravu
diete
Dieta Dukan – provocări și limite

23.09.2023

Dr. Alin Popescu
diete
Cum să slăbești sănătos, evitând capcanele dietelor extreme

20.09.2023

Cătălin Țânțăreanu
diete
Dieta japoneză, -7 kg în 13 zile!

19.09.2023

tonica
diete
Dieta paleo: slăbește mâncând ca în paleolitic

19.09.2023

Oana Anghel
diete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1033904
  2. Dieta cu supă de varză
    18.08.2023
    182 348137
  3. Dieta Oshawa
    18.08.2023
    181 350553
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 296315
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 166067

Instrumente de sănătate

Calculator calorii
Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Retete Evenimente Sanatate

Recomandări din alte categorii

Mersul pe jos vă ajută să slăbiți
(P) Presiune la nivelul sinusurilor? Respiră uşor cu SinuStop!
Operația de liposucție și riscurile pe care le implică
Slăbitul la vârste înaintate - sfaturi pentru a obține rezultate vizibile și durabile
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Ora cea mai potrivită pentru a face mișcare
tonica group
facebook
instagram
youtube
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne