logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • STUDIU: Mai puțin de 50% dintre cei care au suferit de COVID-19 mai au anticorpi la 6 luni după vindecare

          aprilie 19, 2021

          De ce unor oameni le este mereu foame

          aprilie 16, 2021

          STUDIU: În România, doar 1% dintre cei vaccinați cu Pfizer s-au infectat ulterior cu SARS-CoV-2

          aprilie 13, 2021

          Excesul de zahăr în adolescență afectează dezvoltarea creierului

          aprilie 8, 2021
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Echilibrul energetic, secretul în controlul greutății

          aprilie 20, 2021

          Regimul Crono: slăbești mâncând la ora potrivită

          aprilie 15, 2021
          stop dulciuri

          Dieta indicelui glicemic: slăbește fără riscuri!

          aprilie 15, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Alimente procesate recomandate și de evitat

          Alimente procesate recomandate și de evitat

          aprilie 21, 2021

          Fructele de padure si antioxidantii pe care ii contin

          aprilie 16, 2021

          Dependența de băuturile tip cola – de ce apare și cum o tratăm?

          aprilie 14, 2021
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Feluri de mâncare gustoase, dar sărace în calorii

          aprilie 22, 2021

          Exemple de rețete pentru cină care nu îngrașă

          aprilie 6, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • (P) De ce este Uleiul din ficat de cod cu lămâie și mentă cel mai îndrăgit produs Lysi?

          aprilie 7, 2021

          (P) Susținerea sistemului imunitar

          aprilie 5, 2021

          De ce nu poți slăbi: cele mai frecvente cauze medicale

          martie 29, 2021
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exerciții fizice acasă pentru talie subțire

          aprilie 12, 2021

          Exerciții care te scapă de grăsimea de pe coapse

          aprilie 7, 2021

          Exerciții pentru picioare tonifiate

          aprilie 6, 2021
  • Psihologie
        • Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021

          Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Actorul Christian Bale, maestrul transformărilor fizice

          martie 24, 2021
          Top vedete care au slabit spectaculos in 2020

          Top vedete care au slăbit spectaculos în 2020

          februarie 10, 2021

          Ce mai face Jeremy Meeks, infractorul devenit top model

          ianuarie 27, 2021
  • Terapii alternative
        • Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

          decembrie 29, 2020

          Sănătate maximă și slăbire eficientă: ceaiul verde

          decembrie 27, 2020

          Cele mai cunoscute beneficii ale consumului de ceai de ghimbir

          decembrie 8, 2020

          Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020
retete

Cină sub 350 de calorii: curry de năut, cu spanac și conopidă

10.07.2020

Natalia Talmacec

3295

Timp estimat de citire:

3 minute, 16 secunde

Dacă vrei să le faci o surpriză pe cinste papilelor gustative, fără a-ți pune în pericol silueta, nu ezita să încerci această rețetă inspirată din bucătăria internațională. Deși lista de ingrediente nu e neapărat promițătoare, rezultatul te va cuceri prin gustul intens și aromele îmbietoare.

Încă mai crezi că o mâncare fără carne e incompletă și nici nu ține de foame? Cu siguranță nu faci parte din categoria celor care mizează prea des pe leguminoase în alcătuirea meniului.

Surse generoase de proteine, fasolea, lintea, soia și năutul ajută la menținerea senzației de sațietate, fiind adesea recomandate ca alternativă la carne inclusiv în dietele care vizează pierderea în greutate. În plus, mai au și avantajul că vin la pachet și cu doze consistente de fibre alimentare prețioase, ceea ce înseamnă că sistemul digestiv va avea o misiune mult mai ușoară.

Din acest punct de vedere, rețeta de curry cu năut pe care ți-o propunem reprezintă o opțiune excelentă pentru masa de seară. Este hrănitoare, sățioasă și, vei constata cu bucurie mare, că este și savuroasă.

Ingrediente necesare pentru 6 porții:

  • 1 pungă (280 g) de spanac prespălat
  • 1 ½ de linguri ulei de rapiță
  • 1 ceapă mare, tocată
  • 1 bucată (5 cm) de ghimbir proaspăt, decojită și tocată
  • ½ dintr-un ardei mic jalapeño mic, curățat de semințe și tocat fin
  • 3 căței de usturoi, tocați mărunt
  • 1 lingură cu vârf de pudră de curry
  • 3 morcovi de mărime medie, decojiți și tăiați rondele subțiri
  • inflorescențele de la ½ de conopidă de mărime medie (3 căni)
  • 2 conserve de roșii întregi, în suc propriu
  • 2 conserve de năut
  • ⅔ de cană de lapte de cocos

Mod de preparare:


Pasul 1

Pune spanacul într-un vas rezistent la microunde; adaugă 1 lingură de apă, acoperă vasul și setează cuptorul la 1 minut, apoi amestecă și, dacă e necesar mai setează-l pentru încă un minut. Scopul e ca spanacul să se ofilească. Dacă preferi varianta clasică, îl poți opări, apoi blanșa. Orice metodă ai alege, important este ca apoi să-l scurgi de apa în exces și să-l tai grosier.

Pasul 2

Pune uleiul la încins într-o tigaie mare antiaderentă, suficient de adâncă sau într-un ceaun de fontă. Adaugă ceapa și călește-o ușor, amestecând, timp de aproximativ 8 minute. Apoi adaugă ghimbirul, jalapeño, usturoiul și pudra de curry; gătește, amestecând, timp de 30 de secunde. Adăugă morcovii și 2 lingurițe de apă; acoperă și gătește în continuare, amestecând ocazional, până când morcovii se vor înmuia, în jur de 10 minute (mai adăugă un pic de apă, dacă amestecul devine uscat). Adaugă conopida, acoperă și gătește, amestecând din când în când, timp de circa 5 minute.

Pasul 3

Adaugă năutul, roșiile tăiate cuburi, laptele de cocos și amestecă. În momentul în care compoziția începe să fiarbă, redu flacăra și lasă mâncarea să fiarbă la foc mic, amestecând ocazional, timp de 15 minute. La final, adaugă spanacul, amestecă și lasă totul pe foc încă 1-2 minute.

Mărimea porției: 1 ¾ de căni

Valori nutriționale/porție: 343 de calorii, 57 g de carbohidrați, 13 g de proteine, 7 g de grăsimi, 12 g de fibre

NB: Cantitatea rămasă de tocană se poate păstra la frigider, timp de până la 3 zile sau, timp de până la o lună, la congelator. Pentru a decongela, lasă mâncarea mai multe ore în frigider sau, cel mai bine, peste noapte, apoi încălzește-o la microunde, timp de 4-5 minute. O poți încălzi și într-o crăticioară mică, până o aduci în punctul de fierbere, adăugând o lingură de apă, dacă este nevoie, pentru a preveni lipirea.

Etichete:

calorii, dieta, dieta vegetariana, naut, reteta vegetariana, spanac, tocana de naut

Articole recomandate din categoria Retete

Exemple de rețete pentru cină care nu îngrașă
Ultima masă a zilei poate reprezenta o reală provocare atunci când nu ai prea mult timp l..

06.04.2021

Natalia Talmacec
retete
Rețete cu puține calorii pentru prânz sănătos

31.03.2021

Natalia Talmacec
retete
Lipie cu pui și legume

29.03.2021

Marius Vasilescu
retete
Fasole verde cu ou

29.03.2021

Marius Vasilescu
retete
Salată de ton

29.03.2021

Marius Vasilescu
retete
E timpul pentru banana bread: 3 rețete pe care să le încerci

24.03.2021

Natalia Talmacec
retete
Rețete speciale pentru copii cu intoleranță la gluten

15.03.2021

Natalia Talmacec
retete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1018829
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 334558
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 339729
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 286494
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 145063

Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Editorial Sport Reviste Noutati

Recomandări din alte categorii

Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Echilibrul energetic, secretul în controlul greutății
Actorul Christian Bale, maestrul transformărilor fizice
Feluri de mâncare gustoase, dar sărace în calorii
O cafea tare înainte de antrenament crește arderea grăsimilor
Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne