Pere

Zemoase, parfumate și dulci, perele sunt unele dintre cele mai apreciate fructe. Dincolo de faptul că sunt gustoase, perele sunt și foarte sănătoase, ele fiind bogate în vitamine și minerale necesare bunei funcționări a organismului, așa cum ar fi vitaminele C, A, K, niacina, potasiul, cuprul sau acidul folic.

Perele sunt o sursă excelentă de fibre solubile și insolubile, inestimabile pentru sănătatea tubului digestiv. O pară de dimensiuni medii acoperă circa 21% din necesarul zilnic de fibre al unui adult, ceea ce le face deosebit de utile pentru reglarea tranzitului intestinal și combaterea constipației. Din aceleași considerente, dar și prin prisma numărului modest de calorii, perele pot un aliat prețios în lupta cu kilogramele în plus.

Și acestea nu sunt singurele motive pentru care merită ca perele să fie incluse în dietă. Consumul regulat de pere este asociat cu reducerea riscului de boli de inimă, deoarece aceste fructe ajută la scăderea nivelului de colesterol LDL (colesterolul „rău”). Totodată, perele contribuie la menținerea tensiunii arteriale la niveluri sănătoase, dar și la susținerea sănătății sistemului osos.

Calorii pere

Alte fructe sănătoase, cu puține calorii, pe care le poți include într-un plan alimentar echilibrat:

• Mere (52 calorii / 100 g)
• Piersici (39 calorii/ 100 g)
• Grepfrut alb (33 calorii/100 g)
• Kiwi (61 calorii/100 g)
• Pomelo (38 calorii / 100 g)
• Portocale ( 43 calorii/ 100 g)