logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Cum să dormi mai bine: soluția ingenioasă de a îmbunătăți calitatea somnului

          Cum să dormi mai bine: soluția ingenioasă de a îmbunătăți calitatea somnului

          noiembrie 27, 2023
          Premieră în e-commerce-ul românesc: Spring Farma a avut cel mai MARE eveniment de LIVE Shopping din țară

          Premieră în e-commerce-ul românesc: Spring Farma a avut cel mai MARE eveniment de LIVE Shopping din țară

          noiembrie 10, 2023
          Prebioticele, un super aliat în lupta cu kilogramele în plus

          Prebioticele, un super aliat în lupta cu kilogramele în plus

          octombrie 23, 2023
          Produsele ultraprocesate pot da o dependență la fel de mare ca fumatul

          Produsele ultraprocesate pot da o dependență la fel de mare ca fumatul

          octombrie 19, 2023
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Dieta cu morcovi

          Dieta cu morcovi sau cum să slăbești simplu și sănătos

          noiembrie 29, 2023
          Dieta mediteraneană – informații, planuri de masa si rețete

          Dieta mediteraneană – informații, planuri de masa si rețete

          noiembrie 28, 2023
          Dieta rapida, de 3 zile, cu grepfrut

          Pregătește-ți silueta pentru Revelion: dieta de trei zile cu grepfrut

          noiembrie 28, 2023
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Alimente bogate in calciu

          Alimente care conțin calciu. Topul alimentelor bogate in calciu

          decembrie 4, 2023
          Gustari cu putine calorii

          10 idei de gustări cu puține calorii

          decembrie 4, 2023
          Beneficiile fructului noni

          Ce nu știai despre fructul noni

          noiembrie 29, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023
          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021
          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020
          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Top 5 cele mai calorice rețete culinare de Crăciun

          Top 5 cele mai calorice rețete culinare de Crăciun

          decembrie 4, 2023
          Rețetă inedită cu varză la cuptor: aromată, delicioasă și sățioasă

          Rețetă inedită cu varză la cuptor: aromată, delicioasă și sățioasă

          noiembrie 28, 2023
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Ce să mănânci și ce alimente să eviți dacă suferi de indigestie

          Ce să mănânci și ce alimente să eviți dacă suferi de indigestie

          decembrie 5, 2023
          Dieta pentru sanatatea rinichilor

          Dieta pentru sănătatea rinichilor

          decembrie 4, 2023
          Cum menținem tensiunea arterială în limite normale fără medicamente

          Cum menținem tensiunea arterială în limite normale fără medicamente

          noiembrie 24, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Culturistul Robert Florea a scris istorie la Natural Olympia, cea mai mare competiție de culturism din lume

          Culturistul Robert Florea a scris istorie la Natural Olympia, cea mai mare competiție de culturism din lume

          decembrie 4, 2023
          Robert Florea, culturist vegetarian și actual campion Natural Mr. Universe: „La Mr. Olympia, vreau să reprezint România cu capul sus”

          Robert Florea, culturist vegetarian și actual campion Natural Mr. Universe: „La Mr. Olympia, vreau să reprezint România cu capul sus”

          noiembrie 3, 2023
          Ora cea mai potrivită pentru a face mișcare

          Ora cea mai potrivită pentru a face mișcare

          septembrie 18, 2023
  • Psihologie
        • Tulburările de alimentație: diferențe, riscuri și soluții

          Tulburările de alimentație: diferențe, riscuri și soluții

          octombrie 5, 2023
          Slabitul si sanatatea

          Soluțiile „minune” de slăbit și sănătatea

          septembrie 13, 2023
          Bulimie

          Bulimia – boală sau efect?

          septembrie 12, 2023
          Body Positivity – Pro și Contra

          Body Positivity – Pro și Contra

          mai 24, 2023
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Arnold Schwarzenegger recunoaște că el și Sylvester Stallone și-au pus în trecut bețe în roate

          Arnold Schwarzenegger recunoaște că el și Sylvester Stallone și-au pus în trecut bețe în roate

          octombrie 30, 2023
          Regina Rania a Iordaniei atrage toate privirile. Este într-o formă de invidiat la 53 de ani

          Regina Rania a Iordaniei atrage toate privirile. Este într-o formă de invidiat la 53 de ani

          octombrie 27, 2023
          Paris Hilton, formă de invidiat la 42 de ani. Cum mai arată moștenitoarea imperiului Hilton și ce face pentru a se menține în formă

          Paris Hilton, formă de invidiat la 42 de ani. Cum mai arată moștenitoarea imperiului Hilton și ce face pentru a se menține în formă

          octombrie 25, 2023
  • Terapii alternative
        • Ceai verde

          Ceaiul verde te ajută să slăbești

          octombrie 16, 2023
          Ceaiuri de slabit

          Ceaiuri medicinale pentru slăbit

          septembrie 22, 2023
          Ceai de slabit

          Ceaiurile pentru slăbit

          septembrie 22, 2023
          Dieta minune cu ceai de chimen

          Dieta minune cu ceai de chimen negru

          septembrie 20, 2023
diete

Rolul proteinelor în procesul de slăbire

Principala preocupare în curele de slăbire este legată de numărul de calorii consumate, iar din acest motiv sunt ignorate de multe ori alte aspecte importante referitoare la conținutul nutritiv al alimentelor incluse în dietă. Unul dintre aceste aspecte scăpate din vedere îl reprezintă rolul pe care proteinele îl au în procesul de slăbire, iar după cum bine ți-ai dat seama,  prin acest articol ne-am propus să îndreptăm lucrurile.

17.11.2023

Cătălin Țânțăreanu

218

Rolul proteinelor în procesul de slăbire
Timp estimat de citire

Timp estimat de citire:

5 minute, 55 secunde
Cuprins
1. Ce sunt proteinele?
2. Ce legătură au proteinele cu slăbirea?
3. Care sunt principalele surse de proteine?

Mai exact, ne dorim să evidențiem faptul că un aport optim de proteine te poate ajuta să slăbești mai ușor și să îți arătăm în ce mod acționează acești macronutrienți. Așadar, dacă subiectul și-a stârnit interesul, fă-te comod și continuă lectura până la final!

Ce sunt proteinele?

Întâi de toate trebuie să stabilim exact despre ce vorbim, așa că vom începe prin a explica ce sunt proteinele și de ce sunt ele necesare. Proteinele sunt una din cele trei mari categorii de macronutrieinți, adică substanțe nutritive de care organismul are nevoie în cantități mari pentru a putea funcționa la parametri normali. Celelalte categorii de macronutrienți sunt carbohidrații și grăsimile, însă în materialul de față ne vom concentra atenția doar asupra proteinelor.

Privind lucrurile mai în profunzime, trebuie să mai cunoști faptul că proteinele sunt molecule complexe, formate din lanțuri de aminoacizi. Există 20 de tipuri de aminoacizi, dintre care 11 pot fi sintetizați și de organism, iar 9 trebuie să provină din exterior, pentru că organismul nu  îi poate produce singur. Cei din prima categorie sunt aminoacizi neesențiali, iar cei 9 sunt aminoacizi esențiali. Mai trebuie precizat că proteinele care conțin toți cei 9 aminoacizi esențiali se numesc proteine complete, în timp ce proteinele care conțin doar o parte din aceștia, evident că au fost denumite incomplete.

Rolul proteinelor în procesul de slăbire

Acești aminoacizi sunt necesari într-o serie de procese care au loc în organism, contribuind laformarea și dezvoltarea mușchilor, formarea globulelor albe și roșii din sânge, a hemoglobinei, colagenului și elastinei. În același timp, aminoacizii, implicit proteinele care îi conțin, joacă un rol important în funcționarea sistemului nervos, reglarea ciclului circadian, controlul glicemiei și al stării de spirit.

Ce legătură au proteinele cu slăbirea?

Unul dintre beneficiile proteinelor constă și în faptul că te ajută să scapi mai ușor de kilogramele în plus, bineînțeles și cu anumite eforturi din partea ta, pentru că nu poți spera să slăbești doar cu ajutorul unei alimentații bogate în proteine. Există trei moduri în care proteinele te ajută să slăbești, iar noi ți le prezentăm în cele ce urmează.

Reducerea poftei de mâncare

Alimentele bogate în proteine te ajută să mănânci mai puțin și mai rar fără să te înfometezi, ceea ce, în mod sigur, este un lucru pe care și l-ar dori orice persoană care și-a propus să slăbească. Explicația constă în faptul că aceste alimente sunt sățioase tocmai datorită conținutului de proteine, care fac să te saturi mai ușor la o masă și îți mențin senzația de sațietate pentru o perioadă mai lungă. În acest mod, se reduce consumul de calorii, iar organismul apelează mai des la rezervele de grăsime pentru a produce energie.

Creșterea consumului energetic

Proteinele contribuie la creșterea masei musculare, ceea ce, la prima vedere, ar putea îngreuna scăderea în greutate. Într-adevăr, creșterea masei musculare poate adăuga câteva kilograme greutății corporale făcând să pară că eforturile de a slăbi au fost în zadar. Lucrurile stau așa doar în aparență, pentru că o masă musculară mai dezvoltată favorizează arderea grăsimilor. Mai exact, cu cât mușchii sunt mai dezvoltați, cu atât organismul are nevoie de mai multă energie, iar aceasta se obține prin arderea caloriilor și topirea grăsimilor. Așadar, prin creșterea consumului energetic crește și cantitatea de resurse folosită pentru a produce energia necesară și astfel se topește mai rapid stratul de grăsime. În concluzie, chiar dacă par să nu existe schimbări majore în ceea ce privește greutatea, lucrurile decurg bine pentru că țesutul adipos este înlocuit de fibră musculară, ceea ce este mult mai sănătos pentru organism.

Rolul proteinelor în procesul de slăbire

Stimularea arderii grăsimilor

Spuneam mai devreme că alimentele bogate in proteine conferă sațietate pe termen lung, iar acest beneficiu de datorează faptului că se digeră mai greu. Ca orice proces natural din organism, digestia necesită o anumită cantitate de energie, care crește în cazul alimentelor cu un conținut proteic ridicat.

Prin urmare, organismul consumă cu circa 20% mai multe calorii pentru digera astfel de alimente, în comparație cu cantitatea de calorii necesară în cazul unor alimente fără proteine. Se estimează totodată că o dietă bazată pe proteine poate face ca organismul să ardă într-o zi cu 100 de calorii mai mult.

Care sunt principalele surse de proteine?

Acum, că ai aflat cum te pot ajuta proteinele să slăbești, este timpul să-ți spunem și ce alimente ar trebui să consumi pentru a te bucura de aceste beneficii. În capul listei se află alimentele de origine animală, și ne referim aici la carne, ouă și produsele lactate. Acestea sunt cunoscute ca surse de proteine complete, ceea ce înseamnă că în conținutul lor se găsesc toți cei 9 aminoacizi esențiali pe care organismul nu și-i poate produce singur. Îți recomandăm în mod special carnea de pasăre, care conține puține grăsimi saturate, mai ales dacă este consumată fără piele. De, asemenea peștele și fructele de mare constituie o altă alegere inspirată, pentru că pe lângă proteine conțin grăsimi sănătoase și alte substanțe beneficie pentru organism.

Carnea roșie precum cea de porc, oaie vită, capră sau vânat e bine să fie consumată doar ocazional, întrucât conține grăsimi saturate care pot îngreuna efortul de a slăbi și totodată nu sunt foarte sănătoase pentru organism. Aceste grăsimi se găsesc și în lapte, astfel că produsele lactate pe care le consumi e recomandat să fie din categoria celor degresate.

Există și surse vegetale de proteine, dar în acest caz este vorba de proteine incomplete, care conțin doar parțial aminoacizii esențiali. Din această categorie recomandăm în primul rând leguminoasele, mai exact fasolea uscată, lintea, mazărea, soia și năutul. O sursă bună de proteinele sunt și nucile sau semințele precum migdalele, alunele, fisticul, caju, semințele de floarea soarelui și dovleac, cele de susan, cânepă sau in.

Legumele și fructele sunt bogate în vitamine, minerale și ale substanțe benefice, mai puțin în proteine. Cantități mici din acești macronutrienți pot fi găsite în sparanghel, broccoli varză de Bruxelles și anghinare.

Etichete

Etichete:

dieta, proteine, slabire
Disclaimer

Disclaimer: Informatiile din acest articol apartin exclusiv autorului acestui material si redau o experienta personala in lupta cu kilogramele in plus. Orice recomandare medicala continuta de acest material are scop informativ. Rezultatele nu sunt tipice, pot varia de la individ la individ si pot depinde de stilul de viata al fiecaruia, de starea de sanatate, dar si de alti factori.

Articole recomandate din categoria Diete de slabit

Dieta rapida, de 3 zile, cu grepfrut
Pregătește-ți silueta pentru Revelion: dieta de trei zile cu grepfrut
Toți ne dorim să arătăm minunat în noaptea dintre ani, iar o ținută este cu adevărat impecab..

28.11.2023

Raluca Baciu
diete
Dieta Rina – avantaje, dezavantaje, planuri de masă și rețete
Dieta Rina - avantaje, dezavantaje, planuri de masă și rețete

27.11.2023

Cătălin Țânțăreanu
diete
Dieta paleo: ce este și cum funcționează
Dieta paleo: ce este și cum funcționează

24.11.2023

Cătălin Țânțăreanu
diete
Care este cea mai bună dietă pentru cei care slăbesc greu
Care este cea mai bună dietă pentru cei care slăbesc greu

23.11.2023

Cătălin Țânțăreanu
diete
Cum sa nu te ingrasi de Sarbatori
Cum să nu iei în greutate de Sărbători

21.11.2023

Elisabeta Cosmescu
diete
Dieta cu dovleac
Dieta cu dovleac

20.11.2023

Natalia Talmacec
diete
Cum să creezi un mediu favorabil slăbirii acasă
Cum să creezi un mediu favorabil slăbirii acasă

20.11.2023

Elena Cornelia Dobre
diete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1035055
  2. Dieta cu supă de varză
    18.08.2023
    182 349487
  3. Dieta Oshawa
    18.08.2023
    181 351762
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 297149
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 168664

Instrumente de sănătate

Calculator calorii
Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Noutati Reviste Retete Sanatate

Recomandări din alte categorii

Culturistul Robert Florea a scris istorie la Natural Olympia, cea mai mare competiție de culturism din lume
Mersul pe jos vă ajută să slăbiți
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Arnold Schwarzenegger recunoaște că el și Sylvester Stallone și-au pus în trecut bețe în roate
Tulburările de alimentație: diferențe, riscuri și soluții
Ce să mănânci și ce alimente să eviți dacă suferi de indigestie
tonica group
facebook
instagram
youtube
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne