logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Gama Assista Oftapic, Naturalis Septocalmin Islandica şi gelurile ArtroSuport, câştigătoare în cadrul competiţiei „Votat Produsul Anului®” 2022

          mai 10, 2022

          Catena sprijină refugiații ucraineni

          martie 30, 2022

          Grupul Fildas Catena oferă sprijin refugiaților ucraineni

          martie 24, 2022

          Înotătorul Paul Georgescu, MAN OF THE YEAR la înot în ape deschise

          februarie 8, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Dieta cu orez

          mai 6, 2022

          Ceaiurile de slăbit – Ce te poate ajuta cu adevărat?

          mai 4, 2022

          Să slăbim cu plante de sezon!

          mai 2, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Cum păstrăm corect ouăle și laptele în frigider: greșeli pe care le facem fără să știm

          mai 20, 2022

          De ce sunt cireșele atât de scumpe?

          mai 19, 2022

          O jumătate de cană de afine pe zi poate ține demența departe

          mai 18, 2022
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Top 3 retete dietetice pentru masa de Craciun

          decembrie 17, 2021

          Supe aromate pentru serile racoroase de octombrie

          octombrie 8, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Studiu: cum reduce ciocolata riscul de a muri tânăr

          mai 18, 2022

          Vrei să începi să urci pe munți?! Iată ce trebuie să știi

          aprilie 12, 2022

          Bucură-te de o primăvară plină de energie!

          aprilie 7, 2022
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021

          Provocare de 30 de zile: tonifiere totală

          iunie 14, 2021

          Mituri explicate despre activitatea fizică

          iunie 10, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2021

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Dieta lui Simon Cowell. Cele 4 alimente la care celebrul star Tv a renunțat pentru a slăbi

          mai 18, 2022

          De la „munte” la „stâncă”, de la 205 de kg la 155 kg

          martie 30, 2022

          Cum arată în prezent Maddie Ziegler, micuța dansatoare din videoclipurile Siei

          septembrie 24, 2021
  • Terapii alternative
        • Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022

          5 ceaiuri pentru sănătatea rinichilor

          mai 11, 2022

          Talasoterapia, sănătate la malul mării

          iunie 25, 2021

          Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

          decembrie 29, 2020
nutritie-sanatoasa

Mazărea verde: multiple beneficii într-o singură păstaie

11.06.2020

Natalia Talmacec

1725

Timp estimat de citire:

2 minute, 43 secunde

Adevărat depozit de vitamine, minerale, enzime, dar și proteine prețioase, mazărea verde este superioară multor legume în ceea ce privește conținutul de nutrienți. Însă dincolo de aceste calități, bobițele ei verzi se disting printr-un gust fin, motiv pentru care a ajuns să fie prezentă în mai toate bucătăriile de pe mapamond.

Mazărea verde este un deliciu care dă savoare salatelor de crudități, supelor, tartelor sau altor feluri de mâncare. O poți include în meniu fără rețineri chiar și atunci când îți propui să-ți reduci numărul de kilograme. Și asta pentru că mazărea verde nu îngrașă, în ciuda ideii larg răspândite că ar fi periculoasă din acest punct de vedere.

De ajutor în dietele de slăbit

Având un conținut de aproape trei ori mai mare de proteine, comparativ cu majoritatea legumelor, aceasta se dovedește a fi de ajutor în programele care vizează scăderea în greutate. E adevărat are în compoziție multe glucide (aproximativ 7 grame la 100 grame de aliment), dar asta nu ar trebui să te sperie. Deoarece este o sursă bogată de fibre, element care influențează major modul în care organismul absoarbe zaharurile, mazărea verde are în fapt un indice glicemic scăzut. Nici numărul de calorii nu este unul îngrijorător (42 calorii/100 grame).

Un complex de multivitamine

O porție de mazăre (160 de grame) conține nu mai puțin de 35% din necesarul de vitamina A pentru o zi, un lucru extraordinar dacă e să ținem seama că acest compus organic este esențial pentru sistemul imunitar și buna funcționare a ochilor și pielii. Boabele de mazăre furnizează din abundență și vitaminele B1, B2, B3, B5 și B6. Foarte bine se prezintă și în ceea ce privește aportul de vitamina C, doar 100 grame din acest aliment asigurând circa 50% din doza zilnică recomandată unui adult.

Mazărea verde este un lider de necontestat și la capitolul conținutului de vitamina K, importantă pentru închiderea rănilor și pentru coagularea sângelui, dar și pentru rezistența oaselor. Regăsim în micile boabe și potasiu, magneziu, dar și fier, fosfor și zinc. De menționat este și faptul că mazărea figurează printre cele mai bune bune surse naturale de seleniu în formă organică, asimilabilă, cunoscut pentru rolul său extraordinar în combaterea cancerului, a infertilității la bărbați, dar și în încetinirea procesului de îmbătrânire.

Alte motive s-o adaugi în dietă

Protejează ochii, datorită asocierii dintre luteină și zeaxantină, doi carotenoizi care contribuie în mod activ la diminuarea riscului de degenerescență maculară, o boală care produce pierderea severă a vederii.

Menține sănătatea cardiovasculară – consumul de mazăre ține sub control nivelul colesterolului rău (LDL) din sânge și ajută la reglarea tensiunii arteriale, contribuind la prevenirea periculoaselor pusee de hipertensiune.

Ține la distanță osteoporoza – 200 de grame de mazăre verde de trei ori pe săptămână reprezintă un bun aliat în prevenirea pierderilor de substanță osoasă.

Combate constipația –  fibrele alimentare conținute, asociate cu polizaharidele pe care această leguminoasă le secretă în boabele sale, stimulează tranzitul intestinal.

Etichete:

alimentatie sanatoasa, diete de slabit, fibre, mazarea verde, meniu, minerale, nutritei, recomandat, vitamine

Articole recomandate din categoria Beneficii fructe si legume

O jumătate de cană de afine pe zi poate ține demența departe
Un măr pe zi ține doctorul departe, spune un vechi proverb englezesc. Dar un nou studiu ar..

18.05.2022

Mariș Adelina
nutritie sanatoasa
Ce sa pui mai des in bolul cu salata: top 10 cele mai bune verdeturi

05.05.2022

tonica
nutritie sanatoasa
Cele mai sănătoase fructe din lume

05.04.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Colesterol mărit? Consumă sweetie de câteva ori pe săptămână

04.02.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Un măr pe zi ține doctorul departe – Adevăr sau Mit?

22.01.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Consumă Graviola și bucură-te de beneficii antioxidante din plin

08.01.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Citricele – asemănări și deosebiri

28.12.2020

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1026586
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 341160
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 345082
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 291282
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 154189

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Evenimente Reviste Psihologie Sport Noutati

Recomandări din alte categorii

Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Retete de sanatate de la Naturalis
De ce este indicat să-ți schimbi regimul de slăbire
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești
Gama Assista Oftapic, Naturalis Septocalmin Islandica şi gelurile ArtroSuport, câştigătoare în cadrul competiţiei „Votat Produsul Anului®” 2022
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2022
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne