logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Președintele Klaus Iohannis, super-fit la vaccinare

          ianuarie 15, 2021

          O serie de molecule din fructe, ceai sau cacao ajută la scăderea hipertensiunii arteriale

          ianuarie 8, 2021

          Riscul cardiovascular la femei, puternic influențat de etapele vieții reproductive

          ianuarie 5, 2021

          Viitor sănătos, atât din punct de vedere fizic, cât și mental!

          decembrie 23, 2020
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Slăbește sănătos cu dieta Fix la Fix

          ianuarie 14, 2021
          Dieta Atkins, mananci bine, slabesti rapid

          Dieta Atkins: mănânci bine, slăbești rapid

          ianuarie 13, 2021

          Top cele mai bune diete în 2021

          ianuarie 11, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • alimente pe care sa le eviti in sarcina

          Alimente pe care să le eviți în sarcină

          ianuarie 11, 2021
          Consuma Graviola si bucura-te de beneficii antioxidante din plin

          Consumă Graviola și bucură-te de beneficii antioxidante din plin

          ianuarie 8, 2021

          Surse de vitamina C în sezonul rece

          decembrie 28, 2020
  • Povești de succes
        • Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019

          De la 93 la 78 de kilograme, prin voință și un regim simplu

          septembrie 30, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Dieta Keto: 3 rețete pentru prânz și cină

          ianuarie 14, 2021

          5 idei de cină sănătoasă pentru copii

          ianuarie 13, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Legătura dintre dietă și cancer, de la mit la realitate

          ianuarie 16, 2021

          (P) De ce este uleiul de pește aliatul sistemului imunitar și al funcționării optime a creierului?

          ianuarie 12, 2021

          Ghid complet de tehnici de remodelare corporală

          ianuarie 5, 2021
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exercitii cardio pentru acasa

          5 exerciții cardio pentru acasă

          ianuarie 6, 2021

          Cele mai bune brățări fitness din 2020

          decembrie 6, 2020

          Top 5 exerciții de slăbit acasă

          noiembrie 13, 2020
  • Psihologie
        • Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020

          S.O.S. stres și anxietate: 4 exerciții de respirație de mare ajutor

          octombrie 31, 2020

          Cum să faci față atacurilor de panică. Ghid practic pentru înțelegerea și vindecarea celor mai epuizante forme de teamă

          octombrie 27, 2020
  • Vedete
        • Vedete care au slăbit
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • La 78 de ani, legendarul Paul McCartney se menține în formă

          decembrie 5, 2020

          Actrița Brooke Shields, super în formă la 55 de ani

          octombrie 14, 2020

          Halle Berry, în formă maximă la 54 de ani. Uite ce mănâncă și cum antrenează

          octombrie 2, 2020
  • Terapii alternative
        • Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020

          S.O.S., alergii! Cele mai bune substanțe antihistaminice naturale

          octombrie 12, 2020

          Tot ce trebuie să știi despre valeriană

          septembrie 15, 2020

          5 uleiuri esențiale pentru calmarea emoțiilor negative

          aprilie 23, 2020
nutritie-sanatoasa

Potasiul: pentru ce e necesar si de unde il iei?

Fiecare particica din corp are nevoie de potasiu pentru a exista. Si aceasta pentru ca, alaturi de sodiu si clor, potasiul sustine activitatea electrica a celulelor, proces fundamental vietii organismelor vii.

30.10.2015

Natalia Talmacec

5748

Timp estimat de citire:

3 minute, 27 secunde

Stiai ca potasiul are cele mai insemnate roluri in sistemul neuromuscular? El controleaza fenomenele de excitabilitate si de contractie, caracteristice celulelor nervoase si musculare. Cu alte cuvinte, de prezenta lui depinde buna functionare a inimii, dar si a creierului. Chiar si cele mai mici fluctuatii ale acestui mineral au consecinte importante asupra cordului. De asemenea, potasiul este un reglator de exceptie al tensiunii arteriale, dar si al greutatii corporale, deoarece extrage sodiul din celule, fapt ce reduce volumul de lichide din organism. Totodata, acesta activeaza functia renala si participa la reactiile chimice care implica proteinele si glucidele, stimuland secretia de insulina.

Semnele care anunta lipsa de potasiu

In cazul in care aportul de potasiu este sub doza zilnica recomandata (DZR) de 3.500 mg (3,5 g), organismul va incepe sa „scartaie”, oboseala si slabiciunea musculara fiind primele manifestari ale acestei deficiente. Daca aceasta stare de fapt continua, isi vor face aparitia si greata, pierderea apetitului, durerea abdominala, insomniile, lipsa de concentrare, iritabilitatea, hipertensiunea, dar si tulburarile de ritm cardiac.

De ce apare carenta de potasiu

De cele mai multe ori, responsabile pentru carenta de potasiu sunt abuzurile de alcool, cafea, dulciuri, laxative, tratamentele prelungite cu antiinflamatoare si cortizon, dar si dietele foarte sarate. Cercetatorii ne atrag atentia ca, fata de predecesorii nostri, al caror aport de sodiu era de sapte ori mai mic decat cel de potasiu, noi consumam de trei ori mai multa sare decat doza zilnica de potasiu. Potrivit estimarilor lor, tocmai aceste diferente in raportul sodiu/potasiu stau la baza unor boli cronice, deosebit de raspandite in societatea moderna. Dintre acestea, cap de lista sunt infarctul, osteoporoza, litiaza renala (pietrele la rinichi) si hipertensiunea arteriala.

Top 10 surse de potasiu

1: Fasolea alba

Potasiu la 100 g 1 cana de fasole gatita (179 g)
561 mg (16% DZR) 1004 mg (29% DZR)

Aportul altor tipuri de fasole (% DZR per cana): Adzuki (35%), Soia (28%), Lima (28%), Kidney (20%), Great Northern (20%), Pinto (18%).

2: Spanac

Potasiu la 100 g 1 portie in stare proaspata (30 g) 1 cana de spanac gatit (180 g)
558 mg (16% DZR) 167 mg (5% DZR) 839 mg (24% DZR)

Aportul altor verdeturi (% DZR la o cana de produs gatit): Mangold (27%), varza Kale (8%), varza Collards (6%).

3: Cartofi copti (in coaja)

Potasiu la 100 g Cartof mediu (173 g)
535 mg (15% DZR) 926 mg (26% DZR)

Atentie: cartofii au un continut mare de amidon si trebuie consumati cu precautie in caz de diabet zaharat. Mai indicati, in ceea ce priveste reglarea nivelului glicemic, sunt cartofii dulci, si ei o sursa buna de potasiu. Un cartof dulce de marime medie (114 g) furnizeaza 542 mg (15% DZR) de potasiu.

4: Caise deshidratate

Potasiu la 100 g ½ de cana (65 g)
1162 mg (33% DZR) 755 mg (22% DZR)

Aportul altor fructe uscate (% DZR la ½ de cana): piersici (22%), prune (20%), stafide (18%).

5: Dovleac ghinda la cuptor

Potasiu la 100 g 1 cana (205 g)
437 mg (12% DZR) 899 mg (26% DZR)

Aportul altor tipuri de dovleac (% DZR per cana): dovleac placintar butternut (17%), zucchini (14%), bostan (10%).

6: Iaurt degresat

Potasiu la 100 g 1 cana (245 g)
255 mg (7% DZR) 625 mg (18% DZR)

Aportul altor tipuri de iaurt (% DZR per cana): integral (11%), iaurt cu ciocolata (24%).

7: Somon

Potasiu la 100 g Un file (85 g)
628 mg (18% DZR) 534 mg (15% DZR)

Aportul altor tipuri de peste (% DZR per file): cod (14%), halibut (13%), ton (13%), ansoa (12%), macrou (10%), hering (10%).

8: Avocado

Potasiu la 100 g Bucata (200 g) 1/2 cana de piure (115 g)
485 mg (14% DZR) 975 mg (28% DZR) 558 mg (16% DZR)

De retinut: un avocado de marime medie are 322 calorii, iar o jumatate de cana de piure − 184 calorii.

9: Ciuperci albe

Potasiu la 100 g 1 cana de ciuperci gatite (108 g)
396 mg (11% DZR) 428 mg (12% DZR)

Aportul altor tipuri de ciuperci (% DZR per cana): brune (9%), Enoki (7%), Shiitake (5%).

10: Banane

Potasiu la 100 g Banana medie (118 g) 1 cana piure (225 g)
358 mg (10% DZR) 422 mg (12% DZR) 806 mg (23% DZR)

 

Nu-ti fie teama de supradoza

Daca ti-e teama ca vei depasi DZR, poti sta fara grija. Potasiul este un mineral hidrosolubil, ceea ce inseamna ca excesul este eliminat din corp prin urina. Totusi, un aport ridicat de saruri de potasiu (clorura de potasiu sau bicarbonat) poate produce greata, varsaturi, diaree sau ulcer. Chiar si in aceasta situatie, riscul de hiperkaliemie este redus. De regula, aceasta apare pe fondul unor afectiuni cum sunt: insuficienta renala cu oligo-anurie, coma diabetica netratata, boala Addison.

 

Etichete:

alimentatie, creier, hipertensiune, inima, oboseala, potasiu

Articole recomandate din categoria Nutritie sanatoasa

Consumă Graviola și bucură-te de beneficii antioxidante din plin
Graviola este un fruct tropical care se bucură de popularitate datorită aromei unice și numeroase..

08.01.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Surse de vitamina C în sezonul rece

28.12.2020

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
Citricele – asemănări și deosebiri

28.12.2020

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
(P) Sunt acizii Omega-3 sursă magică de sănătate? Iată ce boli țin, cu siguranță, deoparte!

22.12.2020

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Cum alcătuim un prânz sănătos: exemple și sfaturi de la medici

16.12.2020

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
5 rețete vegane pentru cină

08.12.2020

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
Care sunt cei mai periculoși 10 aditivi alimentari?

03.12.2020

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa



Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.07.2013
    306 1016021
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 332068
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 337794
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 284404
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 141844



Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Evenimente Sport Sanatate

Recomandări din alte categorii

Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
5 exerciții cardio pentru acasă
Dieta Keto: 3 rețete pentru prânz și cină
Slăbește sănătos cu dieta Fix la Fix
Legătura dintre dietă și cancer, de la mit la realitate
Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne