logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Persoanele care n-au avut COVID-19 dezvoltă post-rapel mai puțini anticorpi decât cele care au trecut prin infecție și au făcut doar prima doză de vaccin

          februarie 24, 2021

          Tensiunea arterială considerată normală, mai mică la femei decât la bărbați

          februarie 23, 2021

          Dieta în copilărie, hotărâtoare pentru sănătatea viitoare

          februarie 17, 2021

          O inimă sănătoasă iubeşte mai mult de Ziua Inimii la Catena!

          februarie 12, 2021
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Postul intermitent: sfaturi practice

          februarie 24, 2021

          20 de sfaturi de slăbit care te pot ajuta cu adevărat

          februarie 23, 2021
          Dieta suedeză, de la A la Z

          Dieta suedeză, de la A la Z

          februarie 19, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Hranește-te corect! Pește toxic versus pește sănătos

          Hrănește-te corect! Pește toxic versus pește sănătos

          februarie 26, 2021

          Rădăcinoasele – scurtă prezentare

          februarie 22, 2021

          Remedii din natură pentru tuse

          februarie 18, 2021
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Scapă de senzația de foame cu aceste 3 rețete pentru dieta Rina – Ziua 2 (Legume)

          februarie 22, 2021

          Merită să încerci aceste rețete pentru dieta Rina

          februarie 19, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Vitaminele din grupul B – din alimente sau din suplimente alimentare?

          februarie 22, 2021

          (P) Nivelurile de colesterol

          februarie 22, 2021

          Alimente care te ajută să ai un somn de calitate

          februarie 19, 2021
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Vrei să mergi la sală? Îmbracă-te corespunzător!

          februarie 24, 2021

          Mișcare pe muzică – 8 dintre cele mai tari video-uri cu dans de pe YouTube

          februarie 22, 2021

          10 dintre cele mai frumoase și luxoase centre de fitness din lume

          februarie 11, 2021
  • Psihologie
        • Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021

          Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020

          S.O.S. stres și anxietate: 4 exerciții de respirație de mare ajutor

          octombrie 31, 2020
  • Vedete
        • Vedete care au slăbit
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Ce mai face Jeremy Meeks, infractorul devenit top model

          ianuarie 27, 2021

          La 78 de ani, legendarul Paul McCartney se menține în formă

          decembrie 5, 2020

          Actrița Brooke Shields, super în formă la 55 de ani

          octombrie 14, 2020
  • Terapii alternative
        • Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

          decembrie 29, 2020

          Sănătate maximă și slăbire eficientă: ceaiul verde

          decembrie 27, 2020

          Cele mai cunoscute beneficii ale consumului de ceai de ghimbir

          decembrie 8, 2020

          Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020
nutritie-sanatoasa

Citeste etichetele produselor ca sa eviti kilogramele in plus

Alimentatia sanatoasa trebuie sa devina un deziderat al fiecarui individ. Mijloacele prin care o populatie poate fi determinata sa adere la acest stil de alimentatie sunt diverse, insa eficienta lor este diferita. Pentru ca aceasta sa fie maxima, e necesar ca mesajele nutritionale sa ajunga la cat mai multi oameni, iar acestia sa le poata si receptiona corespunzator.

16.10.2012

Dr. Corina Zugravu

2206

Timp estimat de citire:

3 minute, 53 secunde

Desigur, mesajele in media sunt utile, mai ales daca ele imbraca o forma accesibila, inteligibila, indiferent de nivelul de educatie si intelegere al publicului. Dar foarte utile sunt si indicatiile nutritionale care sunt figurate pe etichetele produselor alimentare, lucru de care autoritatile din domeniul sanatatii si-au dat seama cu mult timp in urma.

Ce este o eticheta nutritionala?
Este o eticheta pe care sunt figurate detalii de compozitie ale alimentului in cauza, in general numarul de calorii, continutul de lipide, proteine si carbohidrati, dar si alte date, cum ar fi nivelul de sare, de grasimi saturate, de zaharuri etc. Toate sunt inscrise atat in valoare absoluta, cat si ca procent din aportul zilnic recomandat. In Romania, ca si in restul Comunitatii Europene, obligativitatea etichetarii nutritionale a produselor va intra in vigoare de la anul, pana acum prezenta sau absenta lor fiind la latitudinea producatorilor. Pe acestia sa nu ii judecam prea asupru daca nu si-au etichetat produsele cu detalii nutritionale pana in prezent: eforul financiar al acestui gen de etichete este major.

Impactul etichetelor nutritionale a fost evaluat cu numeroase ocazii si s-a constatat ca ele ne ajuta sa facem alegeri intelepte, evitand, de exemplu, alimentele cu nivel lipidic ridicat sau pe cele in care sarea sau grasimile saturate sunt prezente in exces.

Citeste eticheta si vei putea slabi mai usor
Cercetari efectuate in America de Nord si Europa au dovedit ca etichetele nutritionale te pot ajuta sa slabesti sau sa iti mentii greutatea la un nivel cat mai apropiat de cel dorit. Cu conditia sa stii sa folosesti aceste etichete. Evident, si cu conditia sa le citesti! Doar de aceea au fost aplicate pe ambalajul alimentelor…
Aceasta presupune ca la magazin sa tii ochii bine deschisi (si, eventual, ochelarii la indemana!), in asa fel incat sa poti analiza cu atentie etichetele. Multe doamne mi-au argumentat ca ele merg in fuga la cumparaturi, ca nu au timp sa stea sa citeasca „precum la biblioteca” intre rafturile din supermarket. Cred, insa ca merita sa iti prelungesti cu cateva minute timpul petrecut in magazinul cu alimente daca acest lucru te poate scuti de neplaceri ulterioare. Astfel, poti afla cate calorii au 100 de grame din produsul cumparat sau, si mai bine, cat are o portie. Vei putea in acest fel sa cumperi sau nu un anume sortiment. Poate ce vei citi te va determina sa cauti o varinata cu mai putine calorii.

Poti evita mai usor alimentele nesanatoase
Mie mi s-a intamplat de mai multe ori si astazi am ajuns sa pretuiesc etichetarea nutritionala in mod particular. In fata raftului nu mai cedez primului impuls de a „arunca” in cos un produs a carui marca o cunosc sau care are un ambalaj mai atragator, mai stralucitor colorat. Ci compar, aleg, pun la loc si adesea aleg altceva mai adecvat necesitatilor nutritionale pe care le am eu si familia mea. Mi s-a intamplat recent sa renunt complet la un anume aliment despre care stiam ca are destule calorii, dar asupra caruia numai eticheta m-a lamurit definitiv. Avea cu mult mai multe decat m-as fi asteptat! Ma uit pe etichete si pentru a putea evita produsele cu multe grasimi saturate, care stiu ca imi cresc colesterolul si imi pot cauza pe viitor probleme. Pot evita si alimentele pline de calorii „goale”, cu multe zaharuri, pentru ca nu vreau sa imi „obosesc” pancreasul si sa pun bazele unui viitor diabet. Per total, insa, eticheta nutritionala imi permite sa fac o suma a caloriilor pe care le pot astepta de la ceea ce am cumparat si, astfel, sa evaluez ce impact vor avea mancarurile pe care le voi prepara asupra statusului meu ponderal, dar si asupra statusului ponderal al celorlalti membri ai familiei.

Te-ai putea intreba cum de, in aceste conditii, inca se mai vand acele produse care sunt foarte calorigene si asta pe seama caloriilor destul de … „goale” pe care le contin! Ei bine, raspunsul este simplu: dincolo de dezideratele nutritionale, fiecare cedeaza din cand in cand ispitei, mai ales daca regimul general de viata ii permite cateva zeci sau sute de calorii in plus. Deci fara a transforma analiza etichetelor nutritionale intr-o obsesie, trebuie sa stii ca te pot ajuta substantial in evaluarea si planificarea dietei. Succes la cumparaturi!

Dr. Corina Zugravu
Specialist igiena alimentatiei si nutritie

Etichete:

calorii, etichete nutritionale, etichetele produselor, fast food, ingrasare

Articole recomandate din categoria Nutritie sanatoasa

Rădăcinoasele – scurtă prezentare
Legumele rădăcinoase sunt reprezentate de un număr relativ mare de specii, dintre care sunt consu..

22.02.2021

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
Remedii din natură pentru tuse

18.02.2021

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
Ceai de măceșe: beneficii surprinzătoare pentru sănătate și siluetă

18.02.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Ce spun studiile despre comportamentul alimentar al adolescenților?

17.02.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
O nouă minune alimentară: Canihua

09.02.2021

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Colesterol mărit? Consumă sweetie de câteva ori pe săptămână

04.02.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Ce beneficii îți aduce consumul de kefir?

26.01.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa



Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1017286
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 333180
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 338718
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 285362
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 143306



Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sanatate Evenimente Retete

Recomandări din alte categorii

Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Vrei să mergi la sală? Îmbracă-te corespunzător!
Retete de sanatate de la Naturalis
Postul intermitent: sfaturi practice
Singurătatea și foamea, o relație oficializată
Persoanele care n-au avut COVID-19 dezvoltă post-rapel mai puțini anticorpi decât cele care au trecut prin infecție și au făcut doar prima doză de vaccin
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne