Dr. Corina Zugravu

medic primar igiena alimentatiei si nutritie
Conferentiar universitar

Este absolventa a Universitatii de Medicina si Farmacie Carol Davila din Bucuresti. Este medic primar de igiena alimentatiei si nutritie, doctor in medicina si conferentiar universitar la universitatea absolvita. A scris numeroase studii stiintifice pe teme de nutritie si siguranta alimentului in reviste de prestigiu internationale. In plus, are o vasta activitate de promovare a unui stil de viata sanatos in articole si conferinte de popularizare a stiintei, deoarece este convinsa ca nutritia adecvata reprezinta una din cele mai importante arme pe care le are omul modern in fata unor probleme de sanatate larg raspandite: obezitate, boli cardiovasculare si metabolice etc.  Este consilier stiintific al revistei Slab sau Gras de 8 ani.

Articole scrise de Dr. Corina Zugravu


Dieta economica Subtiaza-ti silueta, nu portofelul!

Se stie ca cele mai sanatoase alimente sunt si cele mai scumpe. Fileul de somon, fructele exotice sau cele de padure, branzeturile ecremate sau unele fructe oleaginoase nu sunt la indemana tuturor, mai ales in aceasta perioada extrem de complicata din punct de vedere financiar. Va oferim o dieta de…

Combateti astenia de primavara prin alimentatie

Astenia de primavara… iata un termen familiar noua, tuturor. Se pare ca unul din zece oameni o resimte, iar cauzele ei sunt multiple, pe primele locuri aflandu-se modificarile de temperatura, cresterea expunerii la lumina sau modificarile de presiune atmosferica. Astenia se manifesta adesea prin simptome depresive, cu scaderea tonusului muscular…

Fii in forma ca un viking cu dieta nordica!

Europa nu este formata numai din tarmuri insorite, in apropierea carora cresc plantatii de maslini. Cea mai mare parte a continentului nostru are o clima cu mult mai rece, iar alimentele de la latintudini inalte difera si din punct de vedere al tipului, dar si al compozitiei de cele din…

Guma de mestecat, sanatoasa sau nu?

Guma de mestecat... unii o iubesc, altii o detesta, dar nimeni nu poate spune ca nu a utilizat-o niciodata. De la “Gumela” Epocii de Aur, la guma Turbo cu surprize sau la alte marci care se gasesc astazi pe piata, guma de mestecat trebuie considerata ca fiind mai mult sau…

Pachetelul sanatos pentru scolarul voios

Scoala a inceput deja, si multe mamici isi fac probleme cu privire la nutritia sanatoasa a copilului lor. Un scolar corect hranit va da randament maxim la invatatura, va creste armonios si va evita imbolnavirile.

Mananca usor, dormi linistit!

Ti s-a intamplat ca, dupa o zi obositoare, sa ai probleme in a adormi?! Daca da, afla ca acest lucru se intampla multora, stresul indus indeosebi de activitatea mentala intensa fiind la originea insomniei. Desigur, exista multe medicamente care pretind ca aduc solutia, insa ele prezinta si o multime de…

Secretele muraturilor

Este toamna si cei mai multi dintre noi asociaza acest anotimp cu abundenta: ardei grasi de diferite marimi si culori, gogosari, munti de verze, rosii, castraveti, pere, prune si struguri. Dar, ca furnica din fabula, este cazul sa ne gandim la venirea iernii si sa facem provizii. Din fericire, noi…

Esti 70% apa! Hidrateaza-te corect!

Vara, mercurul urca in termometre si, asa cum ne-am obisnuit in ultimii ani, Romania se poate transforma intr-o a doua Sahara. E cald si ne e mai mereu sete, foarte sete… atat de sete incat nu ne mai pasa ce bem. E totusi esential sa ne hidratam corect, mai ales…

Viata cu aroma de cola

Bauturile racoritoare sunt printre produsele al caror consum a crescut la un nivel urias in secolul XX. Traditionalele limonade, siropurile, sifonul au fost in buna parte inlocuite cu diverse alte bauturi produse industrial.

Indicele de masa corporala si varsta

Nu am fost niciodata o persoana care sa se poata lauda ca, oricat ar manca, nu se ingrasa. Nu eram asa la 16 ani si, evident, nu sunt nici la 40. Practica profesionala mi-a aratat ca un astfel de om, de altfel, nu exista si ca mancatul in exces duce,…
Politica de confidentialitate