Medic primar igiena alimentatiei si nutritie

Dr. Corina Zugravu

Conferentiar universitar

Este absolventa a Universitatii de Medicina si Farmacie Carol Davila din Bucuresti. Este medic primar de igiena alimentatiei si nutritie, doctor in medicina si conferentiar universitar la universitatea absolvita. A scris numeroase studii stiintifice pe teme de nutritie si siguranta alimentului in reviste de prestigiu internationale. In plus, are o vasta activitate de promovare a unui stil de viata sanatos in articole si conferinte de popularizare a stiintei, deoarece este convinsa ca nutritia adecvata reprezinta una din cele mai importante arme pe care le are omul modern in fata unor probleme de sanatate larg raspandite: obezitate, boli cardiovasculare si metabolice etc.  Este consilier stiintific al revistei Slab sau Gras de 8 ani.
Dieta MIND, minte sănătoasă într-un corp sănătos
Diete sanatoase

Dieta MIND, minte sănătoasă într-un corp sănătos

Sunt sigură că îți dorești să ai o greutate normală, să îți menții sănătatea și… să ..

Slăbește cu un stil de viață sănătos: dieta Mayo Clinic
Diete de slabit

Slăbește cu un stil de viață sănătos: dieta Mayo Clinic

Sfatul meu a fost întotdeauna de a nu se urma diete “după ureche”, ci doar sub îndrumarea unu ..

Whole30, dieta care face furori în SUA
Diete de slabit

Whole30, dieta care face furori în SUA

Dacă îți era dor de o dietă care să reducă drastic consumul de carbohidrați și să fie destu ..

Sănătate maximă și slăbire eficientă: ceaiul verde
Terapii alternative

Sănătate maximă și slăbire eficientă: ceaiul verde

Cunoscut de milenii, ceaiul (infuzia sau decoctul de muguri si frunze tinere de Camelia Synensis) a ..

O nouă dietă de slăbit: dieta metabolismului accelerat
Diete de slabit

O nouă dietă de slăbit: dieta metabolismului accelerat

Încercarea de a mări rata metabolică în scopul scăderii în greutate nu este nouă, genul acest ..

Înghețata, un desert sănătos!
Nutritie sanatoasa

Înghețata, un desert sănătos!

Candva am citit ca cei mai mari consumatori de inghetata din Europa sunt norvegienii. Nu stiu cat de ..

Alimentația bazată pe plante și sănătatea
Nutritie sanatoasa

Alimentația bazată pe plante și sănătatea

Foarte la modă în ultimul timp, alimentația bazată pe plante pare a fi adoptată de multe starur ..

Virusul SARS-CoV-2 și transmiterea prin alimente
Sanatate

Virusul SARS-CoV-2 și transmiterea prin alimente

Pentru cei mai mulți, anul 2020 va rămâne în istorie ca anul pandemiei, cel care a modificat exi ..

Indulcitori
Nutritie sanatoasa

Îndulcitorii – pe care e indicat să-i folosești?!

Poate că niciun alt produs alimentar nu a fost mai hulit în ultimul timp așa cum a fost zahărul. ..

Noutăți despre o metodă în trend: postul intermitent
Diete de slabit

Noutăți despre o metodă în trend: postul intermitent

Una din metodele recente care a fost aplicată nu numai pentru scăderea în greutate, dar și pentr ..