logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”

          decembrie 21, 2022

          Festivalul Brazilor de Crăciun, susținut şi în acest an de Catena, a stabilit un nou record de generozitate: 820.000 de euro

          decembrie 15, 2022

          Grupul Fildas – Catena, premiul „Lider în domeniul pharma de peste 30 de ani”, la Gala Premiilor Capital

          decembrie 12, 2022

          Încă un premiu pentru Fildas-Catena Grup: „Premiul pentru trei decenii de artă în business”

          noiembrie 1, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Și noi cum (mai) slăbim?! Diete de slăbit eficiente și sănătoase

          februarie 2, 2023

          Menține-ți silueta, fără diete drastice

          ianuarie 18, 2023

          Categorii de alimente care îngrașă

          noiembrie 16, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Top 5 surse de grăsimi “bune”

          februarie 2, 2023

          Top alimente care luptă cu inflamația

          ianuarie 30, 2023

          Știai că există și postbiotice? Au o influență importantă asupra imunității

          ianuarie 12, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Sfaturi pentru o digestie ușoară și sănătoasă

          februarie 2, 2023

          Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele

          ianuarie 16, 2023

          Alimentația pentru creier sănătos

          ianuarie 12, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!

          septembrie 22, 2022

          Fitness la vârsta a treia

          septembrie 5, 2022

          Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
nutritie-sanatoasa

Ceai de măceșe: beneficii surprinzătoare pentru sănătate și siluetă

Măceșul este o plantă ale cărei virtuți curative au fost cunoscute încă din Antichitate. Naturalistul roman Pliniu a denumit măceșul “trandafirul câinelui” sau, pe latinește, Rosa canina. Se credea că rădăcina acestuia poate vindeca mușcătura de câine și protejează de turbare (lucru nedovedit în medicina modernă). Măceșul este, așadar, o specie de trandafir (Rosa), iar bobițele pe care le cunoaștem drept măceșe sunt pseudofructele acestuia. Ele adăpostesc semințele, sunt de culoare roșu-oranj și cresc și după căderea petalelor florii, până la mijlocul toamnei. Se consideră că sunt mai dulci atunci când sunt culese după primul îngheț al sezonului. Măceșele au mai multe beneficii pentru sănătate, la fel și consumul de ceai de măceșe.

18.02.2021

Stan Stefan

1017

Timp estimat de citire:

9 minute, 18 secunde
Cuprins
1. Fructul măceșului, medicament natural
2. Ce conțin fructele de măceș?
3. Modalitățile de consum ale măceșelor

Fructul măceșului, medicament natural

Măceșele au fost folosite de secole în medicina tradițională pentru proprietățile lor antiinflamatoare și analgezice. Știința a evaluat de-a lungul timpului calitățile măceșelor, demonstrând anumite virtuți curative.

Măceșele au unele proprietăți anti-aging pentru piele, datorită uleiurilor esențiale pe care le conțin și cantității mari de vitamina C. Uleiul de măceșe poate fi folosit și pentru vindecarea mai rapidă a rănilor de la nivelul pielii.

Suplimentele alimentare care conțin pudră de măceșe sunt recomandate în caz de osteoartrită, ele ajutând, în urma administrării prelungite, la ameliorarea durerilor. Pudra de măceșe poate fi și un ajutor în dietele de slăbit, măceșele conținând un antioxidant puternic, numit tilirozid. În unele studii s-a arătat că acesta poate accelera metabolismul.

Consumul de măceșe poate totodată să îmbunătățească sănătatea inimii, scăzând colesterolul și reducând presiunea sangvină. Efectele se datorează substanțelor antioxidante și cantității ridicate de fibre conținute.

Măceșele sunt utilizate tradițional și pentru ameliorarea problemelor gastro-intestinale, în special diareea și ulcerul. Măceșele par a avea un efect protectiv pentru stomac, inhibând dezvoltarea Helycobacter Pylori, bacteria care provoacă ulcerul gastric.

Ce conțin fructele de măceș?

În interiorul măceșelor se regăsesc multe semințe mici, comestibile, care sunt o sursă de diverși nutrienți. 100 de grame de măceșe conțin:

  • Calorii: 152
  • Carbohidrați: 38 grame
  • Fibre: 24 grame
  • Zaharuri: 2,6 g
  • Vitamina A: 86% din doza zilnică recomandată (DZR)
  • Vitamina B6: 5% din DZR
  • Vitamina C: 710% din DZR, mult mai multă decât citricele.
  • Calciu: 16% din DZR
  • Magneziu: 17% din DZR

Culoarea aprinsă a măceșelor provine de la pigmenții carotenoizi, cunoscuți ca lycopen și beta-caroten. Aceste substanțe sunt recunoscute pentru susținerea sănătății ochilor și pielii.

Alte substanțe antioxidante prezente în măceșe sunt catechinele, quercitina și acidul elagic. O dietă bogată în acești compuși poate reduce inflamația și stresul oxidativ din organism.

Modalitățile de consum ale măceșelor

Măceșele pot fi regăsite în diverse alimente sau produse din comerț. În multe culturi sunt adăugate la supe, ceaiuri și deserturi. Ceaiul de măceșe este o băutură populară pe mare parte din cuprinsul Europei. În Suedia se consumă tradițional și o supă de măceșe, numită nyponsoppa. Gemurile și marmeladele făcute din măceșe sunt populare în Orientul Mijlociu.

Pot fi preparate și sub formă de pastă sau consumate crude.

Măceșele pot fi măcinate într-o pudră fină, utilizându-se sub această formă ca supliment alimentar cu rol anti-aging și pentru durerile articulare.

Uleiul de măceșe poate fi găsit și el în diferite produse cosmetice și, ca atare, în magazinele de specialitate.

Ca remedii fitoterapeutice se recomandă și sub formă de tincturi sau decoct.

Ceai de măceșe

Ceaiul de măceșe are o aromă florală, delicată, ușor dulce. Practic, te poți bucura de toate beneficiile măceșelor, savurând o băutură cu gust plăcut și revigorant.

  • Pentru infuzia de măceșe într-o cană cu apă clocotită, adaugă 2-2,5 grame de fructe de măceșe uscate și zdrobite. Lasă la infuzat 10 minute.
  • Pentru a prepara ceai de măceșe crude se taie două linguri de măceșe proaspete, se adaugă într-o cană cu apă caldă și se lasă timp de 6 ore, apoi se strecoară și se poate consuma.

Ceai de măceșe – proprietăți și beneficii

Ceaiul de măceșe este bogat în antioxidanți

Consumul alimentelor și băuturilor bogate în substanțe cu efect antioxidant poate oferi protecție față de afecțiuni cronice grave, cum sunt cancerul, diabetul de tip II, bolile cardiovasculare. Într-un studiu ce a evaluat capacitatea antioxidantă a șase extracte din fructe, cel de măceșe s-a dovedit a fi pe locul întâi. Conține niveluri ridicate de vitamina C, vitamina E, polifenoli, carotenoizi, toate substanțe cu efecte antioxidante puternice. Se pare că fructele de măceșe uscate conțin mai puțini antioxidanți decât cele proaspete.

Susține sistemul imunitar

Pentru că măceșele au printre cele mai mari concentrații de vitamina C din întreaga lume vegetală, alături de alte substanțe antioxidante, consumul de ceai de măceșe susține buna funcționare a sistemului imunitar.

Este bun pentru inima ta

Studiile sugerează o influență benefică a vitaminei C în ceea ce privește sănătatea cardiovasculară. Consumul de ceai de măceșe este o modalitate excelentă de a obține necesarul zilnic de vitamina C. Flavonoidele, substanțe antioxidante, conținute de ceaiul de măceșe pot ajuta la reducerea presiunii sangvine și îmbunătățirea circulației.

Poate proteja față de diabetul de tip 2

Deși mecanismul este încă neclar se pare că un consum regulat de ceai de măceșe te poate proteja față de diabetul de tip 2. Acest lucru a fost observat în experimente pe animale de laborator. Mai multe cercetări sunt necesare pentru a se documenta clar efectul ceaiului de măceșe cu privire la menținerea nivelurilor glicemiei.

Poate reduce inflamația și durerea

Ceaiul de măceșe este bogat în compuși cu efecte antiinflamatoare, incluzând polifenoli și galactolipide. Acestea din urmă sunt principalele tipuri de grăsimi din membranele celulare. Au fost studiate recent pentru efectul lor antiinflamator puternic și capacitatea de a reduce durerile articulare. În cadrul unui studiu, 65% dintre participanții care au consumat ceai de măceșe au raportat reducerea durerilor articulare.

Pentru susținerea sănătății articulațiilor, încearcă suplimentul alimentar ArtroSuport de la Naturalis, disponibil în farmaciile Catena. 

Are proprietăți anti-aging

Consumul regulat de ceai de măceșe poate stimula producția de colagen, o proteină necesară pentru menținerea sănătății pielii. Totodată vitamina A și licopenul pe care le conține sunt substanțe recunoscute pentru protejarea celulelor pielii.

Când se recomandă consumul de ceai de măceșe?

Ceaiul de măceșe este benefic în perioadele de suprasolicitare şi efort intellectual intens, în caz de anxietate sau în perioadele de convalescenţă după boli infecţioase, răceli sau febră. Se recomandă și în diferite forme de avitaminoză; pentru creșterea poftei de mâncare şi îmbunătățirea rezistenţei organismului.
Ceaiul de măceşe se recomandă în special în perioada sezonului rece şi la începutul primăverii când conţinutul în vitamine al alimentaţiei este mai scăzut. Consumul de ceai de măceșe conferă totodată o rezistenţă mai bună la boli infecţioase, în special pentru copii (de peste 3 ani) şi pentru persoanele în vârstă. Totodată, ceaiul de măceșe este recomandat în diverse cure ca adjuvant în diverse afecțiuni la recomandarea mediului specialist.

Consumul de ceai de măceșe în lupta cu kilogramele

Cercetările sugerează că ceaiul de măceșe poate fi de ajutor în curele de slăbire. Acesta este bogat în antioxidantul numit tilirozid, care poate avea proprietăți de ardere a grăsimilor. Cercetările curente sunt însă limitate la utilizarea extractului concentrat de măceșe și nu oferă date cu privire la ceaiul de măceșe. Acesta poate fi însă încercat de oricine care își dorește să scadă în greutate.

Ce contraindicații are ceaiul de măceșe?

Consumul de ceai de măceșe este în general bine tolerat de adulții sănătoși, neraportându-se reacții adverse grave. Cu toate acestea, anumite persoane ar trebui să evite consumul acestuia. Nu există studii în ceea ce privește siguranța administrării lui în cazul femeilor însărcinate sau al celor care alăptează. Persoanele predispuse la dezvoltarea calculilor renali ar trebui să evite consumul de ceai de măceșe – conținutul ridicat de vitamina C poate poate predispune la formarea pietrelor la rinichi. De asemenea, persoanele care utilizează litiul, ca tratament pentru probleme psihiatrice ar trebui să evite ceaiul de măceșe. Efectul lui diuretic poate crește cantitatea de litiu din sânge, apărând diverse efecte secundare.

Tinctura de măceșe

Tincturile se prepară cu alcool alimentar și se găsesc de obicei la magazinele naturiste. În fitoterapie, tinctura de măceșe poate fi recomandată în anemie, boli ale aparatului cardiovascular, boli circulatorii, boli ale aparatului respirator, viroze respiratorii, probleme digestive, boli de piele. Recomandările vizează de obicei administrarea a 30 de picături de trei ori pe zi. Curele durează de obicei între 1 și 3 luni.

Pulbere de măceșe

Pulberea de măceșe poate fi consumată ca atare, 1-2 lingurițe pe zi, cu miere, sau poate fi adăugată în diverse rețete culinare. O metodă agreabilă de consum a acesteia poate fi prin adăugarea în shake-uri. Există totodată diverse suplimente alimentare care conțin pulbere de măceșe.

Decoct de măceșe

Acesta se prepară dintr-o linguriță de măceșe la o cană de 200 de mililitri de apă clocotită. Se fierb pentru 5-10 minute și apoi se lasă la răcit. Are aceleași beneficii ca și ceaiul de măceșe.

Ulei de măceșe

Uleiul de măceșe este un preparat ce poate fi utilizat ca remediu pentru diverse probleme ale pielii. Poate fi folosit în caz de vergeturi, zonele afectate fiind masate cu ajutorul lui. Se foloseșe și în caz de eczeme, piele uscată sau în caz de arsuri solare.

Sirop de măceșe

Siropul de măceșe se prepară dintr-o cană de măceșe la care se adaugă o jumătate de kilogram de zahăr și un litru de apă. Amestecul se fierbe o jumătate de oră la foc mic și apoi se lasă la răcit. În fitoterapie se recomandă pentru stimularea circulației periferice și pentru efectul detoxifiant.

 

Etichete:

beneficii ceai de macese, ceai de macese, macese

Articole recomandate din categoria Puterea Alimentelor

Fructele autohtone de toamnă – mic ghid
Cu toate că în ziua de azi putem găsi aproape orice fel de fruct în hipermarketuri, consumul pro..

19.08.2021

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
Ce să mănânci și ce să eviți ca să arăți mai tânăr

05.08.2021

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Pepenele roșu - secrete nutriționale

23.07.2021

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Alimente bune de mâncat pe stomacul gol

07.06.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Ghimbirul, rădăcina-minune

27.04.2021

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Peștele, obligație nutrițională

26.04.2021

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Fructele de padure si antioxidantii pe care ii contin

16.04.2021

Iulia Hadarean
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1030496
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 344533
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 347660
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 293913
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 158993

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Psihologie Evenimente Sport Vedete Retete

Recomandări din alte categorii

Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”
Omleta vegană sau omleta de post: cum se face
Și noi cum (mai) slăbim?! Diete de slăbit eficiente și sănătoase
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Retete de sanatate de la Naturalis
20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne