logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • (P) Fii învingător în lupta cu virusurile cu ViroProtect Rapid + Quercetină!

          septembrie 22, 2023

          Grăsimea abdominală în exces, asociată cu micșorarea creierului la vârsta mijlocie

          septembrie 13, 2023

          Numărul de cancere la cei sub 50 de ani, mai mare cu aproape 80% față de acum 30 de ani

          septembrie 11, 2023

          Noi dovezi privind eficiența celui mai în vogă medicament de slăbit. Are efecte incredibile în cazul pacienților cu insuficiență cardiacă

          august 25, 2023
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Dieta anti-stres – cum să reduci cortizolul și să scapi de kilogramele nedorite

          septembrie 27, 2023
          Dieta militara

          Dieta militară, scurtă și eficientă

          septembrie 23, 2023
          Dieta Dukan

          Dieta Dukan – provocări și limite

          septembrie 23, 2023
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Beneficiile consumului de quinoa: motive să o incluzi în alimentație

          septembrie 25, 2023

          Dieta cu alimente integrale – cum îți poate schimba viața și greutatea

          septembrie 22, 2023
          Mituri despre alimente

          Adevărat sau fals despre alimente

          septembrie 21, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • 3 rețete de smoothie pentru un boost de imunitate

          septembrie 22, 2023

          3 idei de rețete dietetice cu dovleac. O să îți surprinzi familia și musafirii

          septembrie 19, 2023
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Remodelare corporala - liposuctie

          Operația de liposucție și riscurile pe care le implică

          septembrie 21, 2023

          Carența de zinc: semne și măsuri de luat

          septembrie 15, 2023
          Chirurgie estetica

          Chirurgia estetică și remodelarea corporală

          septembrie 15, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Ora cea mai potrivită pentru a face mișcare

          septembrie 18, 2023
          Fructe si legume

          Fructe, legume și sport pentru un stil de viață mediteranean

          septembrie 12, 2023

          Culturist la 90 de ani. Cel mai vârstnic bodybuilder activ are o poveste incredibilă

          august 14, 2023
  • Psihologie
        • Slabitul si sanatatea

          Soluțiile „minune” de slăbit și sănătatea

          septembrie 13, 2023
          Bulimie

          Bulimia – boală sau efect?

          septembrie 12, 2023

          Body Positivity – Pro și Contra

          mai 24, 2023

          Cum să folosești “mâncatul conștient” pentru a pierde în greutate

          mai 3, 2023
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Nu o să îți vină să crezi care este gustarea preferată a Reginei Camilla. Mulți nici nu s-ar încumeta să încerce

          septembrie 27, 2023

          Prințul William mănâncă același mic dejun zilnic. Ce aliment este nelipsit din planul său alimentar

          septembrie 25, 2023

          La 73 de ani, Anna Wintour are o formă de invidiat. Iată ce mănâncă într-o zi una dintre cele mai faimoase femei din industria modei

          septembrie 19, 2023
  • Terapii alternative
        • Ceaiuri de slabit

          Ceaiuri medicinale pentru slăbit

          septembrie 22, 2023
          Ceai de slabit

          Ceaiurile pentru slăbit

          septembrie 22, 2023
          Dieta minune cu ceai de chimen

          Dieta minune cu ceai de chimen negru

          septembrie 20, 2023
          Tinctura de slabit

          Tinctura de soc, primul pas către o siluetă de invidiat

          august 31, 2023
nutritie-sanatoasa

Alimente care conțin vitamina D

Vitamina D este un nutrient de care organismul are nevoie în primul rând pentru dezvoltarea și menținerea sănătății sistemului osos. Acest lucru este datorat faptului că organismul poate absorbi calciul, componentul principal al oaselor, doar în prezența vitaminei D. Funcțiile ei sunt însă mult mai complexe. Reglează diverse funcții celulare, are rol antioxidant, antiinflamator și neuroprotectiv, susținând sănătatea sistemelor imunitar, muscular și nervos. Vitamina D este produsă la nivelul pielii, ca urmare a expunerii la lumina solară, dar există și anumite alimente bogate în vitamina D.

17.03.2021

Stan Stefan

2169

Timp estimat de citire

Timp estimat de citire:

6 minute, 22 secunde
Cuprins
1. Despre vitamina D, pe scurt
2. Deficiența de vitamina D
3. Ce alimente să alegi ca să crești aportul de vitamina D

Despre vitamina D, pe scurt

Cantitatea de vitamina D produsă la nivelul pielii variază în funcție de mai mulți factori, cum ar fi momentul zilei, anotimpul, latitudinea geografică sau pigmentația pielii. În funcție de locul în care trăiești și de stilul tău de viață, producerea de vitamina D poate să scadă foarte mult sau chiar să fie absentă în timpul lunilor de iarnă. Cremele cu factor de protecție solară, deși importante pentru prevenirea afecțiunilor pielii, pot favoriza descreșterea secreției de vitamina D. Numeroase persoane în vârstă nu se expun suficient la soare și au probleme în a absorbi vitamina D. Dacă medicul tău suspectează un nivel redus de vitamina D, acestea poate fi verificat prin intermediul unei analize de sânge simplă.

În general, pentru un nivel optim de vitamina D, încearcă să îți expui fața și brațele la soare în fiecare zi, pentru cel puțin 10-30 de minute.

Pe lângă expunerea suficientă la soare și consumul de alimente bogate în vitamina D, utilizarea de suplimente alimentare cu vitamina D poate proteja sănătatea și dezvoltarea osoasă. Cantitatea recomandată de vitamina D pe zi este de 400 de UI (unități internaționale) pentru copiii cu vârsta sub 1 an, 600 de UI pentru persoanele între 1 și 70 de ani și 800 UI – pentru persoanele de peste 70 de ani.

Deficiența de vitamina D

În mod tradițional, deficiența de vitamina D a fost asociată cu rahitismul, o afecțiune în care țesutul osos nu se mineralizează corespunzător, cauzând oase fragile și diformități osoase. Medicina modernă a arătat că implicațiile deficienței de vitamina D sunt mult mai complexe. Simptome precum durerile osoase și slăbiciunea musculară pot semnala deficiența de vitamina D, dar, în cele mai multe cazuri, simptomele sunt subtile și pot trece neobservate. Nivelurile scăzute de vitamina D din sânge pe termen lung au fost asociate și cu:

  • Risc crescut de deces din cauze cardiovasculare;
  • Tulburări cognitive la adulți și vârstnici;
  • Apariția astmului la copii.

Diverse cercetări sugerează și că vitamina D ar putea juca un rol în prevenirea și tratamentul unor afecțiuni precum diabetul de tip 1 si 2, hipertensiunea, intoleranța la glucoză și scleroza multiplă.

În afară de consumul insuficient de alimente bogate în vitamina D și expunerea la lumina solară, alți factori care pot predispune la dezvoltarea deficienței de vitamina D sunt:

  • Pielea închisă la culoare. Pigmentul numit melanină reduce abilitatea pielii de a produce vitamina D ca urmare a expunerii la soare. Unele studii arată că adulții în vârstă, cu pielea închisă la culoare, au un risc mai mare de deficiență de vitamina D.
  • Problemele renale. Odată cu trecerea anilor, rinichii își pot pierde capacitatea de a converti vitamina D în forma ei activă.
  • Problemele de absorbție la nivel intestinal. Diverse afecțiuni pot afecta capacitatea intestinului de a absorbi vitamina D din alimente. Acestea sunt boala Crohn, fibroza chistică și boala celiacă.
  • Obezitatea: vitamina D este extrasă din sânge de celulele grase. Persoanele cu un indice de masă corporală mai mare de 30 deseori au deficiență de vitamina D.

Ce alimente să alegi ca să crești aportul de vitamina D

Somonul

Somonul este unul dintre cele mai populare alimente bogate în vitamina D. 100 de grame de somon de crescătorie de Atlantic conține în jur de 520 de UI de vitamina D, aproximativ 66% din doza zilnică recomandată. Somonul sălbatic este mult mai bogat în vitamina D. 100 de grame de somon sălbatic pot aduce și 1000 de UI de vitamina D, adică în jur de 125% din doza zilnică recomandată. Somonul de crescătorie conține numai 250 UI de vitamina D per 100 de grame, însă și această cantitate este foarte utilă, reprezentând în jur de 30% din doza zilnică recomandată.

Heringul și sardinele

Heringul este un pește consumat pe tot globul în multe moduri: crud, conservat, afumat sau marinat. Acest pește este unul dintre cele mai bogate alimente în vitamina D. 100 g de hering proaspăt de Atlantic aduc în jur de 200 UI de vitamina D. Chiar și heringul marinat este o sursă bună de vitamina D. Sardinele la conservă conți și ele peste 170 UI de vitamina D pentru 100 de grame. Și alte specii de pește sunt surse bune de vitamina D. Printre acestea se numără halibutul sau macroul.

Uleiul din ficat de cod

Uleiul din ficat de cod este un supliment alimentar foarte popular și cât se poate de sănătos. Pe lângă conținutul ridicat de Omega-3, acesta conține multă vitamina D – aproximativ 450 UI într-o singură linguriță, peste 50% din doza zilnică recomandată. Este folosit de mult timp pentru a trata și preveni deficiența la copii. O singură linguriță oferă și întregul necesar de vitamina A pentru o zi.

Tonul la conservă

Multe persoane preferă tonul la conservă pentru că este un aliment ușor de integrat în orice dietă, mai ales în cele de slăbit, și este mai ieftin decât peștele proaspăt. Tonul la conservă aduce ăeste 250 UI de vitamina D într-o porție de 100 de grame, adică peste 30% din necesarul zilnic.

Gălbenușul

Cei care nu sunt amatori de pește și fructe de mare, trebuie să știe că nu sunt singurele surse de vitamina D. Ouăle sunt pe lista de alimente bogate în vitamina D. Un gălbenuș conține aproximativ 40 de UI de vitamina D, adică aproximativ 5% din doza zilnică recomandată. Nivelul de vitamina D din gălbenuș depinde de modul de creștere a păsării și de hrana ei. Dacă este vorba de o pasăre crescută afară, în curte, nivelul de vitamina D din ouăle acesteia poate fi de 3-4 ori mai mare.

Ciupercile

În afară de alimentele fortificate, ciupercile sunt singurele vegetale care pot fi considerate alimente bogate în vitamina D. La fel ca și oamenii, ciupercile sintetizează vitamina D când sunt expuse la lumină UV. Totuși ele produc vitamina D2, în timp ce organismele animale produc vitamina D3. Deși aportul de vitamina D2 ajută la creșterea nivelului de vitamină D la oameni, ea nu este la fel de eficientă ca vitamina D3. Totuși, nu este de neglijat. Ciupercile sălbatice pot conține chiar și 2300 UI de vitamina D2 pentru 100 de grame.

Alimentele fortificate

Sursele naturale de vitamina D sunt destul de limitate, mai ales dacă ești vegetarian sau dacă nu consumi pește. Unele produse care nu conțin în mod natural vitamina D sunt fortificate cu acest nutrient. În multe țări din lume se găsesc lapte de vacă, lapte de soia, suc de portocale și cereale pentru micul dejun fortificate cu vitamina D.

Naturalis Vitamina D3 2000 UI este un supliment alimentar pe bază de vitamina D3, esențial pentru menținerea sănătății oaselor și dinților și pentru buna funcționare a sistemului imunitar.

Etichete

Etichete:

alimente bogate in vitamina D, carenta vitamina d, deficit vitamina d, vitamina d

Articole recomandate din categoria Puterea Alimentelor

Adevărat sau fals despre alimente
De câte ori nu i-am auzit pe cei din jurul nostru spunând despre un aliment că îngrașă, că te..

21.09.2023

tonica
nutritie sanatoasa
Adevărat sau fals despre alimente

21.09.2023

tonica
nutritie sanatoasa
Adevărat sau fals despre alimente

20.09.2023

tonica
nutritie sanatoasa
Top 10 alimente bogate în proteine

14.09.2023

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
Beneficiile consumului de rucola, o plantă plină de vitamine și minerale esențiale

12.09.2023

Cătălin Țânțăreanu
nutritie sanatoasa
Guma de mestecat, sănătoasă sau nu?

01.09.2023

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Mai multe fructe și legume, un risc mai mic de a face Alzheimer

31.08.2023

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1033872
  2. Dieta cu supă de varză
    18.08.2023
    182 348109
  3. Dieta Oshawa
    18.08.2023
    181 350530
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 296297
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 166000

Instrumente de sănătate

Calculator calorii
Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Vedete Retete Psihologie Reviste Sport

Recomandări din alte categorii

Dieta anti-stres - cum să reduci cortizolul și să scapi de kilogramele nedorite
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
(P) Fii învingător în lupta cu virusurile cu ViroProtect Rapid + Quercetină!
Operația de liposucție și riscurile pe care le implică
Nu o să îți vină să crezi care este gustarea preferată a Reginei Camilla. Mulți nici nu s-ar încumeta să încerce
3 rețete de smoothie pentru un boost de imunitate
tonica group
facebook
instagram
youtube
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne