logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”

          decembrie 21, 2022

          Festivalul Brazilor de Crăciun, susținut şi în acest an de Catena, a stabilit un nou record de generozitate: 820.000 de euro

          decembrie 15, 2022

          Grupul Fildas – Catena, premiul „Lider în domeniul pharma de peste 30 de ani”, la Gala Premiilor Capital

          decembrie 12, 2022

          Încă un premiu pentru Fildas-Catena Grup: „Premiul pentru trei decenii de artă în business”

          noiembrie 1, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Menține-ți silueta, fără diete drastice

          ianuarie 18, 2023

          Categorii de alimente care îngrașă

          noiembrie 16, 2022

          15 alimente bune pentru slăbit

          noiembrie 15, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Știai că există și postbiotice? Au o influență importantă asupra imunității

          ianuarie 12, 2023

          Ce să mâncăm și ce să evităm în sezonul rece

          decembrie 13, 2022

          Laptele de măgăriță: beneficii pentru sănătate

          decembrie 5, 2022
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele

          ianuarie 16, 2023

          Alimentația pentru creier sănătos

          ianuarie 12, 2023

          Alimente fără gluten: ce opțiuni ai

          ianuarie 6, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!

          septembrie 22, 2022

          Fitness la vârsta a treia

          septembrie 5, 2022

          Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
nutritie-sanatoasa

8 surse sanatoase de proteine vegetale

In ultimii ani, dietele sarace in carbohidrati si bogate in proteine au castigat simpatia majoritatii celor care incearca sa scape de cateva kilograme in plus. Alimentele proteice sunt hranitoare, iar dietele monotone doar pe baza de proteine, ce duc la scaderea rapida in greutate, le-au facut si mai populare. Dar cum imbinam un stil de viata sanatos cu un consum ridicat de proteine? Apelam la sursele vegetale!

22.10.2012

Raluca Baciu

13808

Timp estimat de citire:

2 minute, 51 secunde

Proteinele sunt nutrienti esentiali pentru sanatate, insa multi dintre noi nu au suficiente surse sanatoase de proteine in dieta zilnica. Proteinele nu se regasesc doar in carne – sursele sunt diversificate si poti incerca ceva nou in fiecare zi, pentru a evita monotonia. Iata cateva idei:

Proteinele sunt esentiale pentru dezvoltarea muschilor, dar si pentru sprijinirea sistemului imunitar, a sanatatii inimii si a sistemului respirator.

– Fasole boabe. Exista numeroase soiuri de fasole boabe (alba, pestrita, verde, rosie, fava, medames, untoasa etc.), asa ca vei gasi cu siguranta cel putin un sortiment pe gustul tau. Poti consuma fasolea sub diferite forme si sa te bucuri de continutul ridicat de proteine (9 g de proteine la 100 g de boabe), fier, acid folic, calciu, magneziu si alte minerale esentiale.

– Conopida. Accesibila si gustoasa, conopida este o sursa neasteptata de proteine: o singura portie are nu mai putin de 3 grame de proteine! In plus, conopida este si un aliment dietetic, sarac in calorii si grasimi. O poti consuma fiarta, inabusita sau murata (dar atentie la continutul de sodiu).

Doza recomandata de proteine este de 10-15% din totalul caloriilor dintr-o zi. Daca mananci 1.500 de calorii pe zi, 150 dintre acestea ar trebui sa provina din proteine animale sau vegetale. O alta formula de calcul: 0,8 g de proteine pentru fiecare kilogram din greutatea ta.

– Orez brun. Bogat in fibre si proteine, orezul brun este un aliment usor ce nu trebuie sa-ti lipseasca de la masa. Un bol mic de orez brun gatit contine nu mai putin de 6 grame de proteine.

Spre deosebire de carne, sursele vegetale de proteine contin multe minerale, fibre si mai putine grasimi.

– Spanac. Spanacul are un gust delicios si il poti consuma in orice anotimp, fie proaspat, fie congelat, iar cantitatea mare de proteine pe care o contine ar putea sa te surprinda: 5 grame la o ceasca de mancare de spanac!

– Broccoli. Pe langa continutul ridicat de antioxidanti, aceasta leguma verde are si proteine (4 g pe portie), deci asigura-te ca o incluzi si in meniul tau de toamna.

– Soia. Considerata unul dintre cei mai buni inlocuitori ai carnii, soia poate fi preparata in nenumarate moduri, de la tocanita cu legume pana la „branza” (tofu) si lapte. De asemenea, este foarte bogata in proteine – o portie de soia poate aduce organismului tau pana la 25 grame de proteine.

– Sparanghel. Din ce in ce mai popular si in Romania, sparanghelul este foarte apreciat pentru aportul nutritiv de care ai parte daca il incluzi in meniul tau saptamanal. Il poti manca fiert, inabusit, pe gratar sau prajit in putin ulei de masline, iar o singura portie iti va aduce 3 g de proteine.

– Linte. Leguminoasele in general si lintea in mod special sunt alimente des intalnite pe mesele romanilor in sezonul rece, fiind un obicei bun. Lintea este satioasa, bogata in fibre, acid folic, vitamina B1, fier si proteine. Un singur bol mic de linte contine 18 grame de proteine, dar si alti nutrienti esentiali, printre care se numara si aminoacizii.

Raluca Baciu-Mateescu

Etichete:

broccoli, linte, proteine vegetale, soia, sparanghel

Articole recomandate din categoria Nutritie sanatoasa

Ce să mâncăm și ce să evităm în sezonul rece
Că iubești sau nu iarna, sănătatea ta rămâne importantă. Și cum iarna solicită orga..

13.12.2022

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Laptele de măgăriță: beneficii pentru sănătate

05.12.2022

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Beneficiile consumului de pâine cu maia

02.12.2022

Mariș Adelina
nutritie sanatoasa
De ce să consumi alimente fermentate? 7 alimente fermentate care fac minuni

16.11.2022

Mariș Adelina
nutritie sanatoasa
5 alimente care acum 100 de ani erau complet subapreciate

13.11.2022

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Coenzima Q10 și importanța ei specială pentru sănătate

11.11.2022

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Vitaminele liposolubile – surse și roluri

08.11.2022

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1030415
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 344459
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 347608
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 293857
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 158866

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sanatate Sport Evenimente Vedete Editorial

Recomandări din alte categorii

Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!
Menține-ți silueta, fără diete drastice
Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi
Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele
Adevarat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
Retete de sanatate de la Naturalis
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne