logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Președintele Klaus Iohannis, super-fit la vaccinare

          ianuarie 15, 2021

          O serie de molecule din fructe, ceai sau cacao ajută la scăderea hipertensiunii arteriale

          ianuarie 8, 2021

          Riscul cardiovascular la femei, puternic influențat de etapele vieții reproductive

          ianuarie 5, 2021

          Viitor sănătos, atât din punct de vedere fizic, cât și mental!

          decembrie 23, 2020
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Slăbește sănătos cu dieta Fix la Fix

          ianuarie 14, 2021
          Dieta Atkins, mananci bine, slabesti rapid

          Dieta Atkins: mănânci bine, slăbești rapid

          ianuarie 13, 2021

          Top cele mai bune diete în 2021

          ianuarie 11, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • alimente pe care sa le eviti in sarcina

          Alimente pe care să le eviți în sarcină

          ianuarie 11, 2021
          Consuma Graviola si bucura-te de beneficii antioxidante din plin

          Consumă Graviola și bucură-te de beneficii antioxidante din plin

          ianuarie 8, 2021

          Surse de vitamina C în sezonul rece

          decembrie 28, 2020
  • Povești de succes
        • Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019

          De la 93 la 78 de kilograme, prin voință și un regim simplu

          septembrie 30, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Rețete cu pudra de roșcove (carob) recomandate copiilor

          ianuarie 21, 2021

          Baba ghanoush

          ianuarie 20, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Dieta fara gluten și beneficiile ei în endometrioză

          ianuarie 21, 2021

          (P) Produsele Clinique: ajută la îmbunătățirea stării pielii

          ianuarie 19, 2021
          5 exercitii pentru spate

          5 exerciții pentru spate

          ianuarie 18, 2021
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exercitii cardio pentru acasa

          5 exerciții cardio pentru acasă

          ianuarie 6, 2021

          Cele mai bune brățări fitness din 2020

          decembrie 6, 2020

          Top 5 exerciții de slăbit acasă

          noiembrie 13, 2020
  • Psihologie
        • Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020

          S.O.S. stres și anxietate: 4 exerciții de respirație de mare ajutor

          octombrie 31, 2020

          Cum să faci față atacurilor de panică. Ghid practic pentru înțelegerea și vindecarea celor mai epuizante forme de teamă

          octombrie 27, 2020
  • Vedete
        • Vedete care au slăbit
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • La 78 de ani, legendarul Paul McCartney se menține în formă

          decembrie 5, 2020

          Actrița Brooke Shields, super în formă la 55 de ani

          octombrie 14, 2020

          Halle Berry, în formă maximă la 54 de ani. Uite ce mănâncă și cum antrenează

          octombrie 2, 2020
  • Terapii alternative
        • Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020

          S.O.S., alergii! Cele mai bune substanțe antihistaminice naturale

          octombrie 12, 2020

          Tot ce trebuie să știi despre valeriană

          septembrie 15, 2020

          5 uleiuri esențiale pentru calmarea emoțiilor negative

          aprilie 23, 2020
nutritie-sanatoasa

8 surse sanatoase de proteine vegetale

In ultimii ani, dietele sarace in carbohidrati si bogate in proteine au castigat simpatia majoritatii celor care incearca sa scape de cateva kilograme in plus. Alimentele proteice sunt hranitoare, iar dietele monotone doar pe baza de proteine, ce duc la scaderea rapida in greutate, le-au facut si mai populare. Dar cum imbinam un stil de viata sanatos cu un consum ridicat de proteine? Apelam la sursele vegetale!

22.10.2012

Raluca Baciu

12359

Timp estimat de citire:

2 minute, 51 secunde

Proteinele sunt nutrienti esentiali pentru sanatate, insa multi dintre noi nu au suficiente surse sanatoase de proteine in dieta zilnica. Proteinele nu se regasesc doar in carne – sursele sunt diversificate si poti incerca ceva nou in fiecare zi, pentru a evita monotonia. Iata cateva idei:

Proteinele sunt esentiale pentru dezvoltarea muschilor, dar si pentru sprijinirea sistemului imunitar, a sanatatii inimii si a sistemului respirator.

– Fasole boabe. Exista numeroase soiuri de fasole boabe (alba, pestrita, verde, rosie, fava, medames, untoasa etc.), asa ca vei gasi cu siguranta cel putin un sortiment pe gustul tau. Poti consuma fasolea sub diferite forme si sa te bucuri de continutul ridicat de proteine (9 g de proteine la 100 g de boabe), fier, acid folic, calciu, magneziu si alte minerale esentiale.

– Conopida. Accesibila si gustoasa, conopida este o sursa neasteptata de proteine: o singura portie are nu mai putin de 3 grame de proteine! In plus, conopida este si un aliment dietetic, sarac in calorii si grasimi. O poti consuma fiarta, inabusita sau murata (dar atentie la continutul de sodiu).

Doza recomandata de proteine este de 10-15% din totalul caloriilor dintr-o zi. Daca mananci 1.500 de calorii pe zi, 150 dintre acestea ar trebui sa provina din proteine animale sau vegetale. O alta formula de calcul: 0,8 g de proteine pentru fiecare kilogram din greutatea ta.

– Orez brun. Bogat in fibre si proteine, orezul brun este un aliment usor ce nu trebuie sa-ti lipseasca de la masa. Un bol mic de orez brun gatit contine nu mai putin de 6 grame de proteine.

Spre deosebire de carne, sursele vegetale de proteine contin multe minerale, fibre si mai putine grasimi.

– Spanac. Spanacul are un gust delicios si il poti consuma in orice anotimp, fie proaspat, fie congelat, iar cantitatea mare de proteine pe care o contine ar putea sa te surprinda: 5 grame la o ceasca de mancare de spanac!

– Broccoli. Pe langa continutul ridicat de antioxidanti, aceasta leguma verde are si proteine (4 g pe portie), deci asigura-te ca o incluzi si in meniul tau de toamna.

– Soia. Considerata unul dintre cei mai buni inlocuitori ai carnii, soia poate fi preparata in nenumarate moduri, de la tocanita cu legume pana la „branza” (tofu) si lapte. De asemenea, este foarte bogata in proteine – o portie de soia poate aduce organismului tau pana la 25 grame de proteine.

– Sparanghel. Din ce in ce mai popular si in Romania, sparanghelul este foarte apreciat pentru aportul nutritiv de care ai parte daca il incluzi in meniul tau saptamanal. Il poti manca fiert, inabusit, pe gratar sau prajit in putin ulei de masline, iar o singura portie iti va aduce 3 g de proteine.

– Linte. Leguminoasele in general si lintea in mod special sunt alimente des intalnite pe mesele romanilor in sezonul rece, fiind un obicei bun. Lintea este satioasa, bogata in fibre, acid folic, vitamina B1, fier si proteine. Un singur bol mic de linte contine 18 grame de proteine, dar si alti nutrienti esentiali, printre care se numara si aminoacizii.

Raluca Baciu-Mateescu

Etichete:

broccoli, linte, proteine vegetale, soia, sparanghel

Articole recomandate din categoria Nutritie sanatoasa

Consumă Graviola și bucură-te de beneficii antioxidante din plin
Graviola este un fruct tropical care se bucură de popularitate datorită aromei unice și numeroase..

08.01.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Surse de vitamina C în sezonul rece

28.12.2020

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
Citricele – asemănări și deosebiri

28.12.2020

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
(P) Sunt acizii Omega-3 sursă magică de sănătate? Iată ce boli țin, cu siguranță, deoparte!

22.12.2020

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Cum alcătuim un prânz sănătos: exemple și sfaturi de la medici

16.12.2020

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
5 rețete vegane pentru cină

08.12.2020

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
Care sunt cei mai periculoși 10 aditivi alimentari?

03.12.2020

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa



Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.07.2013
    306 1016163
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 332194
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 337893
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 284516
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 142003



Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sport Psihologie Evenimente Sanatate

Recomandări din alte categorii

Slăbește sănătos cu dieta Fix la Fix
Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Retete de sanatate de la Naturalis
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Nu toți pacienții confirmați cu COVID-19 produc anticorpi protectori
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne