logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”

          decembrie 21, 2022

          Festivalul Brazilor de Crăciun, susținut şi în acest an de Catena, a stabilit un nou record de generozitate: 820.000 de euro

          decembrie 15, 2022

          Grupul Fildas – Catena, premiul „Lider în domeniul pharma de peste 30 de ani”, la Gala Premiilor Capital

          decembrie 12, 2022

          Încă un premiu pentru Fildas-Catena Grup: „Premiul pentru trei decenii de artă în business”

          noiembrie 1, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Și noi cum (mai) slăbim?! Diete de slăbit eficiente și sănătoase

          februarie 2, 2023

          Menține-ți silueta, fără diete drastice

          ianuarie 18, 2023

          Categorii de alimente care îngrașă

          noiembrie 16, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Top 5 surse de grăsimi “bune”

          februarie 2, 2023

          Top alimente care luptă cu inflamația

          ianuarie 30, 2023

          Știai că există și postbiotice? Au o influență importantă asupra imunității

          ianuarie 12, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele

          ianuarie 16, 2023

          Alimentația pentru creier sănătos

          ianuarie 12, 2023

          Alimente fără gluten: ce opțiuni ai

          ianuarie 6, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!

          septembrie 22, 2022

          Fitness la vârsta a treia

          septembrie 5, 2022

          Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
retete

3 rețete de dulciuri sănătoase

Poate că e greu de crezut, dar există și dulciuri sănătoase. Și ce bine că există! Cine poate rezista fără dulce? Oricât de multă voință am avea, pofta învinge și-și ia partea. Și de foarte multe ori cu vârf și îndesat. De aceea, chiar și atunci când ești la dietă, evită calea extremă. Decât să te supui supliciului abstinenței, mai bine îți faci o listă cu dulciuri sănătoase, de care să te poți bucura, fără regrete ulterioare.

18.11.2020

Natalia Talmacec

5399

Timp estimat de citire:

6 minute, 8 secunde
Cuprins
1. Dulciuri sănătoase sau dulciuri fără zahăr și cu ingrediente curate
2. Cele mai bune 3 rețete de dulciuri sănătoase

Dulciuri sănătoase sau dulciuri fără zahăr și cu ingrediente curate

Problema majoră a dulciurilor este impactul pe care îl au asupra glicemiei. Deoarece, în general, conțin cantități considerabile de zahăr, consumul lor determină creșteri bruște ale nivelului zahărului din sânge. Acest lucru predispune la îngrășare, creând un lanț de consecințe în care insulina eliberată în exces are un rol decisiv. Tocmai de aceea, atunci când vorbim de dulciuri sănătoase, avem în vedere deserturile fără zahăr adăugat. Desigur, acesta nu este singurul criteriu de selecție, însă este de departe cel mai important. Contează și calitatea celorlalte ingrediente și, în mod evident, densitatea calorică.

Cele mai bune 3 rețete de dulciuri sănătoase

Sunt multe rețete care pot fi încadrate la capitolul dulciuri sănătoase. De multe ori, e suficient să excludem din compoziția lor doar zahărul. Alteori, e nevoie și de alte schimbări. Ca să faci alegeri sigure, îți recomandăm în continuare trei feluri de gustări absolut delicioase. Calificativul de dulciuri sănătoase se lipește de ele fără pic de ezitare.

Brioșe cu ciocolată neagră și banane

Aceste brioșe sunt o reală încântare pentru papilele gustative. Te vor cuceri de la prima mușcătură și savurându-le vei înțelege cu adevărat la ce face referire termenul de dulciuri sănătoase.

Ingrediente necesare pentru 12 bucăți:

  • 3 banane bine coapte
  • 2 ouă
  • ½ de cană de iaurt grecesc (125 g)
  • ½ de cană de lapte de migdale (120 ml)
  • ½ de cană de sirop de arțar (170 g)
  • 1 linguriță de esență de vanilie
  • 1 cană de făină integrală de grâu (130 g)
  • ½ cană de cacao neagră (60 g)
  • 1 linguriță de praf de copt
  • ½ de linguriță de sare de mare
  • ½ de cană de chipsuri de ciocolată neagră (90 g)

Mod de preparare:

  1. Preîncălzește cuptorul 180˚C.
  2. Într-un castron mare, pune bananele și zdrobește-le bine cu o furculiță. Adăugă ouăle și bate-le bine, folosind un tel, apoi amestecă și celelalte ingrediente umede: iaurtul grecesc, laptele de migdale, siropul de arțar și extractul de vanilie.
  3. Adăugă ingredientele uscate și amestecă până ce obții o compoziție omogenă. La final, încorporează și chipsurile de ciocolată.
  4. Pregătește o tavă specială de brioșe cu 12 adâncituri. Unge fiecare adâncitură cu spray de copt sau tapetează cu hârtie pentru brioșe și toarnă în ele aluatul, distribuindu-l în mod egal. Fiecare formă ar trebui să fie umplută pe ⅔.
  5. Dă tava cu brioșe la cuptor, timp de 30-35 de minute sau până când o scobitoare iese curată din centrul brioșelor. Lasă-le să se răcească, apoi bucură-te pe îndelete de gustul lor incredibil!

Iaurt cu fructe preparat în casă

Pe lista de dulciuri sănătoase, trebuie să se regăsească neapărat și iaurtul cu fructe. Însă nu cel cumpărat de-a gata, ci unul pe care ți-l prepari acasă. E suficient să citești eticheta iaurturilor cu fructe din comerț ca să înțelegi de ce-ți recomandăm acest lucru.

Atunci când ți-l prepari acasă, știi ce pui în compoziție și ai un control mai mare asupra conținutului de zahăr și de calorii. Apoi, nu-i greu deloc să pui într-un bol 150 g de iaurt natural și să adaugi în el fructele preferate. Ai opțiuni multiple. Pot fi fructe de pădure, dar pot fi și bucăți mici de banane, ananas, kaki, mango, piersici, caise, vișine, cireșe etc. Amestecă rapid și gata. Este una dintre cele mai simple și rapide rețete de dulciuri sănătoase.

Pentru un gust ceva mai dulce, poți adăuga fără teamă și un pic miere. Da, conține zaharuri multe, dar vine la pachet și cu vitamine, minerale și o colecție întreagă de enzime prețioase. În cazul în care vrei să plusezi la capitolul valorilor nutritive, adăugă și o linguriță de semințe. Din cele de cânepă vei obține proteine de calitate, din cele de dovleac și floarea-soarelui – acizi grași Omega-6, vitaminele A, E, B1, B2, potasiu, magneziu, seleniu, fosfor, cupru etc., iar din cele de chia – acizi grași Omega-3, calciu, potasiu, magneziu etc.

Biscuiți cu banane și ovăz

Este una dintre cele mai simple rețete de biscuiți. Și e musai să o incluzi în opțiunile tale de dulciuri sănătoase. Ai nevoie de doar două ingrediente: banane bine coapte și fulgi de ovăz. Ca și proporții, o variantă sigură este cea de 3 banane (circa 360 g de miez) la 150 g de fulgi de ovăz (de preferat din cei mai mărunți și fini). Din aceste cantități, poți obține aproximativ 12 bucăți.

Cât despre modul de preparare, acesta este foarte simplu. Bananele se zdrobesc bine cu o furculiță sau cu un blender, apoi se adaugă fulgii și se amestecă. Se acoperă cu o folie de plastic, pentru a opri oxidarea și se lasă cel puțin jumătate de oră să se umfle fulgii.

Când compoziție e legată, formează biscuiții și pune-i pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Trebuie să ai în vedere că acești biscuiți nu se întind la copt. Așa că e bine să-i modelezi așa cum dorești să arate chiar de la început. Îi poți face mai rotunzi sau mai plați – vor rămâne exact așa cum îi vei pune în tavă. Se coc la 180 °C, timp de 25 de minute sau până când capătă o frumoasă crustă aurie.

Idei pentru personalizarea rețetei

Ceea ce e cu adevărat grozav la această rețetă este că o poți modifica. Ai libertatea de a o adapta propriilor gusturi, astfel încât să obții dulciuri sănătoase și savuroase. Sunt mai multe ingrediente pe care le poți adăuga pentru a schimba profilul aromelor, pentru a intensifica gustul dulce sau pentru a le face textura mai fină.

Mai jos sunt câteva sugestii. Experimentează și prepară cât de des poți aceste dulciuri sănătoase!

Condimente: scorțișoară, cardamom, vanilie, cuișoare, ghimbir, nucșoară.

Citrice: coaja de lime / lămâie / portocală și suc proaspăt stors

Oleaginoase: nuci, arahide, macadamia, migdale, caju, alune, fistic.

Semințe: chia, floarea-soarelui, in, dovleac.

Stafide: mai întâi pune-le la înmuiat în apă clocotită; altfel, se pot arde în timpul coptului, devenind amare.

Alte bucăți de fructe uscate

Fructe proaspete: zmeură, afine, cireșe, pere, mango, măr.

Legume: dovlecel, sfeclă sau morcov.

Etichete:

biscuiti cu ovaz si banane, briose fara zahar, dulciuri sanatoase, glicemie, ingrasare, pofta de dulce, sanatate, silueta, zahar

Articole recomandate din categoria Dulciuri Sanatoase

E timpul pentru banana bread: 3 rețete pe care să le încerci
Dacă ți s-a întâmplat să cumperi mai multe banane și unele dintre ele au apucat să se..

24.03.2021

Natalia Talmacec
retete
Gogoși cu miere și ovăz

01.03.2021

Marius Vasilescu
retete
Biscuiți cu cocos

28.01.2021

Marius Vasilescu
retete
Slab sau Gras recomandă: rețetă de turtă dulce fără zahăr

28.01.2021

Natalia Talmacec
retete
5 rețete de prajituri de post cu care nu vei da greș

26.01.2021

Natalia Talmacec
retete
Rețete cu pudra de roșcove (carob) recomandate copiilor

21.01.2021

Natalia Talmacec
retete
3 rețete de dulciuri sănătoase

18.11.2020

Natalia Talmacec
retete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1030469
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 344513
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 347646
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 293901
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 158957

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Evenimente Vedete Retete Editorial

Recomandări din alte categorii

Și noi cum (mai) slăbim?! Diete de slăbit eficiente și sănătoase
Retete de sanatate de la Naturalis
Omleta vegană sau omleta de post: cum se face
Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi
Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele
Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne