Intoleranța la gluten vs. boala celiacă – care e diferența
În ultimii ani, glutenul a fost pus la zid cu diferite ocazii, în cadrul discuțiilor despre alimentația sănătoasă. S-a conturat o adevărată tendință în demonizarea…
În ultimii ani, glutenul a fost pus la zid cu diferite ocazii, în cadrul discuțiilor despre alimentația sănătoasă. S-a conturat o adevărată tendință în demonizarea…
În zilele noastre, alimentele fără gluten sunt la mare căutare, mai ales că alimentația sănătoasă începe să fie o reală preocupare pentru toți. Iar dieta…
Glutenul este un subiect la modă în zilele noastre. Fie că este vorba de emisiuni de discuții sau bloguri, există o supraabundență de sfaturi cu…
Glutenul este o substanță proteică prezentă în mod natural în grâu, ovăz, orz, secară sau triticale, un hibrid de grâu și secară. O dietă fără…
Adoptarea unui regim alimentar care sa te ajute sa obtii silueta visata nu-i o treaba tocmai usoara. Este chiar foarte complicat data fiind multitudinea de…