logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Președintele Klaus Iohannis, super-fit la vaccinare

          ianuarie 15, 2021

          O serie de molecule din fructe, ceai sau cacao ajută la scăderea hipertensiunii arteriale

          ianuarie 8, 2021

          Riscul cardiovascular la femei, puternic influențat de etapele vieții reproductive

          ianuarie 5, 2021

          Viitor sănătos, atât din punct de vedere fizic, cât și mental!

          decembrie 23, 2020
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Slăbește sănătos cu dieta Fix la Fix

          ianuarie 14, 2021
          Dieta Atkins, mananci bine, slabesti rapid

          Dieta Atkins: mănânci bine, slăbești rapid

          ianuarie 13, 2021

          Top cele mai bune diete în 2021

          ianuarie 11, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Un măr pe zi ține doctorul departe – Adevăr sau Mit?

          ianuarie 22, 2021

          Fisticul, sursă inepuizabilă de beneficii

          ianuarie 18, 2021
          alimente pe care sa le eviti in sarcina

          Alimente pe care să le eviți în sarcină

          ianuarie 11, 2021
  • Povești de succes
        • Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019

          De la 93 la 78 de kilograme, prin voință și un regim simplu

          septembrie 30, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Diabetic? Descoperă dulciuri pe care le poți mânca

          ianuarie 21, 2021

          Rețete cu pudra de roșcove (carob) recomandate copiilor

          ianuarie 21, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Dieta fara gluten și beneficiile ei în endometrioză

          ianuarie 21, 2021

          (P) Produsele Clinique: ajută la îmbunătățirea stării pielii

          ianuarie 19, 2021
          5 exercitii pentru spate

          5 exerciții pentru spate

          ianuarie 18, 2021
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Cele mai bune sfaturi pentru culturiști de la Arnold Schwarzenegger

          ianuarie 23, 2021
          Exercitii cardio pentru acasa

          5 exerciții cardio pentru acasă

          ianuarie 6, 2021

          Cele mai bune brățări fitness din 2020

          decembrie 6, 2020
  • Psihologie
        • Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020

          S.O.S. stres și anxietate: 4 exerciții de respirație de mare ajutor

          octombrie 31, 2020

          Cum să faci față atacurilor de panică. Ghid practic pentru înțelegerea și vindecarea celor mai epuizante forme de teamă

          octombrie 27, 2020
  • Vedete
        • Vedete care au slăbit
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • La 78 de ani, legendarul Paul McCartney se menține în formă

          decembrie 5, 2020

          Actrița Brooke Shields, super în formă la 55 de ani

          octombrie 14, 2020

          Halle Berry, în formă maximă la 54 de ani. Uite ce mănâncă și cum antrenează

          octombrie 2, 2020
  • Terapii alternative
        • Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020

          S.O.S., alergii! Cele mai bune substanțe antihistaminice naturale

          octombrie 12, 2020

          Tot ce trebuie să știi despre valeriană

          septembrie 15, 2020

          5 uleiuri esențiale pentru calmarea emoțiilor negative

          aprilie 23, 2020
nutritie-sanatoasa

Super-alimente de iarna si beneficiile lor pentru sanatate: ghid complet!

Iarna este mai usor sa iti gasesti scuze pentru a nu manca sanatos, nu-i asa? Noi ne-am hotarat sa te convingem ca si iarna poti manca foarte sanatos, asa ca iti prezentam cateva super-alimente pe care le gasesti cu usurinta si in timpul iernii. Pe langa faptul ca sunt pline de nutrienti esentiali, aceste super-alimente sunt si gustoase si aromate – include-le in meniul tau!

23.01.2014

Raluca Baciu

2597

Timp estimat de citire:

4 minute, 53 secunde

Afla care sunt super-alimentele specifice iernii care iti aduc vitamine, minerale, fibre si alti nutrienti esentiali!

  • Nucsoara

Condimenteaza-ti iarna cu nucsoara, intrucat studiile arata ca acest condiment minunat are proprietati antimicrobiene care pot preveni aparitia cariilor. Mai mult de atat, nucsoara contine macelignan, un nutrient cu rol antioxidant si antiinflamator ce iti protejeaza pielea impotriva radiatiilor UV si reduce semnele imbatranirii. Presara nucsoara pe orez cu lapte, pe diferite prajituri dietetice, precum si pe mere proaspete sau coapte – un deliciu, iti garantam!

  • Cartofi dulci

Originari din America de Nord, cartofii dulci si foarte aromati se numara printre alimentele de iarna cu cei mai multi nutrienti. Un singur cartof dulce copt in coaja iti ofera de patru ori mai multa vitamina A decat doza zilnica recomandata si aproape jumatate din doza zilnica recomandata da vitamina C. Cartofii dulci sunt o sursa grozava de vitamina E si iti ofera aproximativ un sfert din doza zilnica recomandata, pentru doar 100 de calorii!

  • Carne de curcan

Aceasta carne slaba merita consumata pe tot parcursul anului, intrucat o portie are doar 135 de calorii si 24 de grame de proteine. In plus, carnea de curcan este bogata intr-un aminoacid numit triptofan, ce ajuta organismul sa produca serotonina, hormonul fericirii, precum si in vitamine si minerale – niacina, riboflavina, vitamina B6, fier, fosfor si zinc.

Gusta si tu un quiche cu piept de curcan de la Candy Cat!

  • Dovleac

Dovlecii contin carotenoide, acei pigmenti ce ii confera culoarea portocalie, ce au, de asemenea, un rol benefic asupra unor afectiuni cronice precum afectiunile cardiovasculare si cele oculare. Dovleacul este bogat in vitamina A, potasiu, fier si nici nu iti pune silueta in pericol – o cana de pulpa de dovleac copt are doar 49 de calorii!

  • Varza de Bruxelles

Cand vine vorba de varza de Bruxelles, oamenii fie iubesc acest aliment, fie il urasc! Pe timp de iarna, este unul dintre cele mai sanatoase alimente pe care le poti include in dieta, iar partea grozava este ca varza de Bruxelles congelata este la fel de bogata in nutrienti. Varza de Bruxelles face parte din aceeasi familie de legume ca si varza si conopida (legume crucifere), de aici si numele. Legumele crucifere contin compusi precum sulforafan, ce protejeaza celulele sanatoase de cancer. O jumatate de cana de varza de Bruxelles gatita contine 2 grame de fibre si reprezinta o sursa excelenta de vitamina K, vitamina C, potasiu si grupul de vitamine B – in plus, are doar 30 de calorii!

  • Scortisoara

Pe langa faptul ca iti aromatizeaza  intreaga bucatarie, studiile arata ca scortisoara poate avea un efect benefic si asupra sanatatii tale – inclusiv asupra sanatatii cardiovasculare, in cazul persoanelor care sufera de diabet de tip II. Mai mult de atat, un studiu din 2006 arata ca scortisoara poate sa reduca procentul de grasime din organism si poate ajuta la dezvoltarea masei musculare – o veste excelenta daca incerci sa dai jos cateva kilograme in aceasta iarna, nu-i asa?

Poti consuma scortisoara in diferite variante: presar-o peste mere coapte sau proaspete, taiate felii, peste iaurt grecesc cu fructe sau, de ce nu, adauga un strop de scortisoara in cafeaua de dimineata.

  • Cacao sau ciocolata neagra

Se intampla adesea ca, in zilele reci de iarna, sa ti se faca pofta de ceva dulce, moment in care esti foarte vulnerabil in fata tentatiilor de la fiecare pas. Iti poti astampara pofta de dulciuri cu cateva patratele de ciocolata neagra sau, daca esti pasionat de arta culinara, iti poti pregati o prajitura dietetica, fara zahar, pe baza de cacao si faina integrala, de exemplu. Cu cat procentul de cacao este mai mare, cu atat mai multi polifenoli cu rol antioxidant contine ciocolata neagra, asa ca alege un sortiment cu cel putin 70% cacao.

  • Usturoi

Daca bunica se proteja de raceli cu ajutorul usturoiului, afla ca nu gresea – mai mult de atat, studiile din ultimii 10 ani arata ca usturoiul are numeroase efecte pozitive asupra sanatatii! Consumul regulat de usturoi poate sa aiba un rol pozitiv asupra sanatatii cardiovasculare, intrucat echilibreaza nivelul de colesterol si trigliceride din sange si ajuta la prevenirea coagularii sangelui. Alte studii arata ca usturoiul poate proteja organismul de anumite tipuri de cancer. Pentru a te bucura de beneficiile usturoiului, taie-l felii subtiri sau zdrobeste-l, lasa-l deoparte 10 minute si adauga-l in mancare dupa ce stingi focul – prepararea termica a acestui aliment ii distruge enzimele.

  • Rodii

Rodiile sunt deja foarte populare si in Romania si se gasesc in majoritatea supermarketurilor si pietelor, asa ca nu pierde ocazia de a le include in meniul tau! Boabele de rodie au un rol decorativ deosebit datorita culorii de un rosu intens si, in plus, sunt pline de fibre, proteine, vitamina C, potasiu, vitamina K si acid folic. Poti manca rodiile ca atare, dupa ce le cureti de coaja sau le poti adauga in salate, deserturi, umpluturi pentru pui sau curcan sau legume la cuptor.

  • Fructe oleaginoase

Un studiu realizat in 2013 in Spania arata ca persoanele care consuma 3 sau mai multe portii de fructe oleaginoase pe saptamana au un risc mai mic de a suferi de obezitate, diabet de tip II, tensiune arteriala ridicata sau un nivel mare de colesterol, fata de persoanele care mananca doar una sau nicio portie de fructe oleaginoase. Fructele oleaginoase sunt foarte bogate in vitamine, minerale si grasimi nesaturate si majoritatea acestora contin multi antioxidanti.

Asociatia Americana pentru Sanatatea Inimii recomanda consumul a cel putin 4 portii a cate 100 grame de fructe oleaginoase pe saptamana. Include in alimentatia ta un sortiment cat mai diversificat de fructe oleaginoase: nuci, migdale, caju, nuci pecan, nuci braziliene sau fistic.

Raluca Baciu

Etichete:

alimentatie sanatoasa, dieta de iarna, super-alimente de iarna

Articole recomandate din categoria Nutritie sanatoasa

Fisticul, sursă inepuizabilă de beneficii
Complex de vitamine, minerale și acizi grași esențiali, fisticul reprezintă o gustare id..

18.01.2021

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
Alimente pe care să le eviți în sarcină

11.01.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Consumă Graviola și bucură-te de beneficii antioxidante din plin

08.01.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Surse de vitamina C în sezonul rece

28.12.2020

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
Citricele – asemănări și deosebiri

28.12.2020

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
(P) Sunt acizii Omega-3 sursă magică de sănătate? Iată ce boli țin, cu siguranță, deoparte!

22.12.2020

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Cum alcătuim un prânz sănătos: exemple și sfaturi de la medici

16.12.2020

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa



Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.07.2013
    306 1016244
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 332269
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 337958
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 284578
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 142102



Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Retete Sport Editorial Reviste

Recomandări din alte categorii

Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Președintele Klaus Iohannis, super-fit la vaccinare
Retete de sanatate de la Naturalis
Diabetic? Descoperă dulciuri pe care le poți mânca
Cele mai bune sfaturi pentru culturiști de la Arnold Schwarzenegger
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne