logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Cifre îngrijorătoare: 60% dintre români suferă din cauza surplusului de greutate

          martie 13, 2023

          Timișoara – Capitală Europeană a Culturii 2023

          februarie 16, 2023

          Studiu: cum reduc riscul de cancer intervențiile chirurgicale pentru slăbit

          februarie 14, 2023

          Studiu: ce legătură are greutatea cu Vitamina D

          februarie 10, 2023
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Cele mai eficiente metode de slăbire și cum să le aplici corect

          martie 20, 2023

          Tehnici pentru controlul porțiilor și reducerea consumului de alimente nesănătoase

          martie 15, 2023

          Dieta keto, pro și contra

          martie 13, 2023
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • 7 semne ale lipsei de vitamina C

          martie 10, 2023

          Ce și cum să mâncăm pentru a avea o viață lungă, ferită de boli

          martie 9, 2023

          Da sau Nu consumului de apă minerală carbogazoasă?

          martie 9, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Legătura dintre alimentație și starea de oboseală cronică

          martie 9, 2023

          Diabet gestațional: care este regimul pe care trebuie să-l adopte viitoarea mămică?

          martie 8, 2023

          Cum ajutăm pancreasul cu probleme – dieta în pancreatita cronică

          martie 3, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exerciții cu picioarele pentru abdomen plat

          martie 10, 2023
          Spondiloza cervicala

          Exemple de exerciții care ameliorează simptomatologia în spondiloza cervicală

          martie 8, 2023

          Exerciții fizice care te ajută să arzi un număr mare de calorii

          martie 7, 2023
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
nutritie-sanatoasa

Stii cate beneficii se ascund in naut?

Dacă vrei să reduci consumul de carne, să dai câteva kilograme jos sau pur și simplu să-ți îmbunătățești starea de sănătate, include în meniu năutul. Este o sursă grozavă de proteine, fibre, vitamine, minerale și alte substanțe prețioase care te vor ajuta să-ți duci ușor planurile la îndeplinire.

02.04.2021

tonica

6735

Timp estimat de citire:

3 minute, 19 secunde

Află care sunt principalele avantaje ale năutului și cum îl poți integra în dietă!

Numit și fasole garbanzo, năutul este unul dintre cele mai vechi alimente, care au însoțit omenirea încă din zorii primelor civilizații. Se crede că a fost consumat prima dată acum 7.000 de ani în zona Orientului Mijlociu, de unde s-a răspândit apoi pe întreg mapamondul. Nici nu e de mirare, având în vedere gustul său delicios, cu o ușoară tentă de nucă, și textură untoasă, care cucerește și cele mai pretențioase papile gustative.

Calități nutritive

O cană de năut fiert conține 269 de calorii, 45 de grame de carbohidrați, 15 grame de proteine, 13 de grame de fibre, 4 grame de grăsimi și 0 grame colesterol. O porție de o cană de năut oferă 69% din necesarul zilnic de fier,  57% din cel de magneziu, 55% din cel de vitamina B, 50% din cel de potasiu și 21% din cel de calciu. În plus, în năut mai găsim vitaminele A, K, acid folic, fosfor, zinc, sodiu, cupru, mangan, seleniu, colină, quercitină, kemferol și miricetina și alți compuși greu de pronunțat, dar cu puteri antioxidante extraordinare.

Alte motive să-l pui în farfurie

Cu o colecție impresionantă de substanțe folositoare în compoziție, năutul aduce o suită de beneficii sănătății.

Scade riscul de boli cardiovasculare: consumul frecvent al acestei leguminoase contribuie la reglarea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol și trigliceride, protejând inima și vasele de sânge.

Intervine favorabil în cazul diabetului: studiile efectuate în Statele Unite arată că năutul previne creșterea rapidă a nivelului de zahăr în sânge imediat după masă.

Combate osteoporoza: efectul benefic se datorează acțiunii sinergice dintre calciu, fosfor, magneziu, mangan, zinc și vitamina K – toate elemente importante pentru structura și rezistența oaselor.

Ține la distanță cancerul: năutul este o sursă excelentă de seleniu, un mineral rar prezent în alte fructe și legume, care joacă un rol esențial în funcția enzimelor hepatice implicate în eliminarea unor compuși cancerigeni din organism. Totodată, seleniul previne inflamația și reduce ritmul de creștere tumorală.

Îmbunătățește memoria și capacitatea de concentrare: magneziul și vitamina B6 este un tandem consacrat pentru efectele pozitive în caz de stări de stres, apatie, tulburări de memorie și dificultăți de concentrare. Pe lângă aceste două substanțe, năutul mai furnizează însă și cantități semnificative de colină (B7), o altă substanță necesară activității cerebrale. De fapt, este una din puținele vitamine care trec în lichidul cefalorahidian, fiind implicată în metabolismul chimic al creierului.

Stimulează tranzitul intestinal: 65-75% din conținutul de fibre din năut sunt insolubile, iar acest tip de fibre rămân nedigerate până când ajung în colon, ultimul segment al intestinului gros.

Te ajută să slăbești: conținutul ridicat de fibre, proteine și indicele glicemic scăzut recomandă năutul ca aliat împotriva kilogramelor în plus. Există dovezi incontestabile că introducerea acestei leguminoase în planul alimentar dă rezultate satisfăcătoare. Și asta pentru ca menține senzația de sațietate timp îndelungat și ține sub controla apetitul.

Cum să consumi năutul?

Rețetele de humus și chifteluțele falafel sunt de departe cele mai cunoscute și apreciate feluri de mâncare din năut. Modalitățile de a-l include în alimentație nu se opresc aici. Poți adăuga năutul în salate, în supă de legume sau în diverse sosuri cremoase.

Etichete:

beneficii naut, cura cu naut, naut

Articole recomandate din categoria Nutritie sanatoasa

Ce și cum să mâncăm pentru a avea o viață lungă, ferită de boli
Tinerețe fără bătrânețe și viață fără de moarte… acest lucru e doar un dezidera..

09.03.2023

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Da sau Nu consumului de apă minerală carbogazoasă?

09.03.2023

tonica
nutritie sanatoasa
Fructele și legumele violete te protejează de o afecțiune cronică gravă

08.03.2023

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Cele mai importante vitamine - funcții în organism și surse alimentare

07.03.2023

tonica
nutritie sanatoasa
Cele mai importante 10 minerale - funcțiile lor în organism, surse alimentare

06.03.2023

tonica
nutritie sanatoasa
Lista alimentelor bogate în vitamina C și zinc

17.02.2023

Cristea Bettina
nutritie sanatoasa
Cât de rele sunt glucidele „rele”?

10.02.2023

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1031128
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 345139
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 348097
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 294409
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 159956

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Noutati Evenimente Sport Sanatate

Recomandări din alte categorii

Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Exerciții cu picioarele pentru abdomen plat
20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
Omleta vegană sau omleta de post: cum se face
Retete de sanatate de la Naturalis
Adevarat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne