logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”

          decembrie 21, 2022

          Festivalul Brazilor de Crăciun, susținut şi în acest an de Catena, a stabilit un nou record de generozitate: 820.000 de euro

          decembrie 15, 2022

          Grupul Fildas – Catena, premiul „Lider în domeniul pharma de peste 30 de ani”, la Gala Premiilor Capital

          decembrie 12, 2022

          Încă un premiu pentru Fildas-Catena Grup: „Premiul pentru trei decenii de artă în business”

          noiembrie 1, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • 5 metode de a ține post intermitent: pro și contra

          februarie 6, 2023

          Și noi cum (mai) slăbim?! Diete de slăbit eficiente și sănătoase

          februarie 2, 2023

          Menține-ți silueta, fără diete drastice

          ianuarie 18, 2023
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Top 5 surse de grăsimi “bune”

          februarie 2, 2023

          Top alimente care luptă cu inflamația

          ianuarie 30, 2023

          Știai că există și postbiotice? Au o influență importantă asupra imunității

          ianuarie 12, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Sfaturi pentru o digestie ușoară și sănătoasă

          februarie 2, 2023

          Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele

          ianuarie 16, 2023

          Alimentația pentru creier sănătos

          ianuarie 12, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!

          septembrie 22, 2022

          Fitness la vârsta a treia

          septembrie 5, 2022

          Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
nutritie-sanatoasa

Știai că există și postbiotice? Au o influență importantă asupra imunității

Imunitatea este capacitatea organismului de a face față la agresiunea unor agenți externi, bacterii, virusuri sau paraziți, sau chiar împotriva unor procese neoplazice. Ea are la bază un sistem foarte bine pus la punct, extrem de complex, care te ferește de probleme de sănătate și a cărui prezență de cele mai multe ori nu o conștientizezi. Ne aducem aminte de imunitate doar când ea dă greș.

12.01.2023

Dr. Corina Zugravu

229

Timp estimat de citire:

3 minute, 32 secunde

Desigur, când vorbești de imunitate și factori nutriționali, te gândești mai ales la vitamina C, poate și la zinc și la vitamina D. Uiți însă alte elemente importante cum sunt proteinele și, mai ales, flora microbiană intestinală, așa-zisa microbiotă. Legat de microbiotă a apărut un nou concept, care vine să completeze pre- și probioticele, anume cel de postbiotice. Și ele ajută la menținerea imunității în limite normale.

Ce sunt postbioticele

Postbioticele  sunt metaboliți ai microorganismelor, care au un efect benefic asupra organismului uman sau animal. Exemple de postbiotice sunt acizii grași cu lanț scurt, acidul lactic, acidul acetic și bacteriocinele, care au proprietăți antiinflamatorii, antioxidante și imunomodulatoare. Acidul lactic are proprietăți antibacteriene și poate contribui la reglarea echilibrului florei intestinale. Alte exemple de substanțe postbiotice sunt enzimele produse de bacterii probiotice.

Unde găsești postbiotice?

Postbioticele favorabile imunității pot fi găsite în alimente care conțin microorganisme vii sau active, cum ar fi:

  • Iaurtul: un iaurt obișnuit este produs prin fermentarea laptelui cu bacterii specifice, de exemplu Lactobacillus bulgaricus și Streptococcus thermophilus. Aceste bacterii probiotice produc acizi organici și alți metaboliți care sunt substanțe postbiotice.
  • Kefirul: este un băutură probiotică obținută prin fermentarea laptelui cu culturi specifice de bacterii și drojdii, conținând și el postbiotice.
  • Brânza: unele tipuri de brânză sunt fabricate prin fermentarea laptelui cu anumite bacterii, cum ar fi Lactobacillus acidophilus sau Lactobacillus casei, producând acizi grași și alți metaboliți care sunt substanțe postbiotice.
  • Suplimente alimentare cu probiotice: multe suplimente alimentare cu probiotice conțin microorganisme vii sau active care produc substanțe postbiotice în tractul digestiv uman.

Alte alimente fermentate, cum ar fi kimchi, sauerkraut, natto, miso, tempeh, sunt surse bogate de postbiotice. Este important de menționat că aceste alimente trebuie să fie produse în mod natural, fără adaos de conservanți sau alți compuși artificiali pentru a fi siguri că au proprietățile postbiotice dorite.

Efecte asupra sistemului imunitar

Efectele postbiotice asupra sistemului imunitar variază în functie de tipul de postbiotic și de doză. Unul dintre mecanismele prin care postbioticele pot influența imunitatea este prin modularea activității celulelor imune. De exemplu, postbioticele pot stimula producția de celule T helper care reglează reacțiile imune și pot îmbunătăți activitatea celulelor Natural Killer care luptă împotriva celulelor canceroase. Alte mecanisme prin care postbioticele pot influența imunitatea includ modularea receptorilor imunității înnăscute (Toll-like receptorii) sau a barierei epiteliale, care ajuta la protejarea organismului de agenți patogeni, și prin modularea activității enzimelor antiinflamatoare. Cercetările sugerează că un consum regulat de alimente sau suplimente bogate în postbiotice poate contribui la menținerea sănătății sistemului imunitar. Totuși nu există o recomandare exactă privind frecvența cu care trebuie sa consumi postbiotice pentru a beneficia de efectele lor asupra sistemului imunitar.

Probiotice și postbiotice

Dacă te hotărăști să utilizezi acțiunile benefice ale probioticelor, nu uita că este important să consumi alimente naturale, cât mai puțin procesate, cum ar fi iaurtul, kefirul și alimentele fermentate menționate anterior, și să eviți alimentele procesate care pot avea substanțe chimice care să neutralizeze efectul postbioticelor. Trebuie luați  în considerare și alți factori, cum ar fi alimentația echilibrată, exercițiul fizic regulat și somnul adecvat, care influențează în mod direct microbiota intestinală.

În cazul suplimentelor alimentare, nu uita să folosești întotdeauna dozele recomandate de producător și să consulți medicul de familie înainte de a le utiliza, mai ales dacă ai probleme de sănătate sau urmezi o medicație pe termen lung.

 

Etichete:

postbiotice, prebiotice

Articole recomandate din categoria Nutritie sanatoasa

Top alimente care luptă cu inflamația
Cu toții cunoaștem consecința evidentă a alegerilor alimentare constant nesănătoase: creștere..

30.01.2023

Mariș Adelina
nutritie sanatoasa
Știai că există și postbiotice? Au o influență importantă asupra imunității

12.01.2023

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Ce să mâncăm și ce să evităm în sezonul rece

13.12.2022

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Laptele de măgăriță: beneficii pentru sănătate

05.12.2022

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Beneficiile consumului de pâine cu maia

02.12.2022

Mariș Adelina
nutritie sanatoasa
De ce să consumi alimente fermentate? 7 alimente fermentate care fac minuni

16.11.2022

Mariș Adelina
nutritie sanatoasa
5 alimente care acum 100 de ani erau complet subapreciate

13.11.2022

Stan Stefan
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1030548
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 344578
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 347693
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 293961
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 159077

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Noutati Psihologie Vedete Sport Retete

Recomandări din alte categorii

Retete de sanatate de la Naturalis
5 metode de a ține post intermitent: pro și contra
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Omleta vegană sau omleta de post: cum se face
Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”
Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne