logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Gama Assista Oftapic, Naturalis Septocalmin Islandica şi gelurile ArtroSuport, câştigătoare în cadrul competiţiei „Votat Produsul Anului®” 2022

          mai 10, 2022

          Catena sprijină refugiații ucraineni

          martie 30, 2022

          Grupul Fildas Catena oferă sprijin refugiaților ucraineni

          martie 24, 2022

          Înotătorul Paul Georgescu, MAN OF THE YEAR la înot în ape deschise

          februarie 8, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • La mulți ani cu sănătate! Ce alimente să consumi pentru o viață lungă!

          mai 24, 2022

          Dieta cu orez

          mai 6, 2022

          Ceaiurile de slăbit – Ce te poate ajuta cu adevărat?

          mai 4, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Cum păstrăm corect ouăle și laptele în frigider: greșeli pe care le facem fără să știm

          mai 20, 2022

          De ce sunt cireșele atât de scumpe?

          mai 19, 2022

          O jumătate de cană de afine pe zi poate ține demența departe

          mai 18, 2022
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Rețetă de clătite americane fără zahăr

          mai 23, 2022

          4 rețete de salată de vară: gata în câteva minute!

          mai 23, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Hemoroizii externi, cauze și prevenție

          mai 24, 2022

          Studiu: cum reduce ciocolata riscul de a muri tânăr

          mai 18, 2022

          Vrei să începi să urci pe munți?! Iată ce trebuie să știi

          aprilie 12, 2022
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021

          Provocare de 30 de zile: tonifiere totală

          iunie 14, 2021

          Mituri explicate despre activitatea fizică

          iunie 10, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2021

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Dieta lui Simon Cowell. Cele 4 alimente la care celebrul star Tv a renunțat pentru a slăbi

          mai 18, 2022

          De la „munte” la „stâncă”, de la 205 de kg la 155 kg

          martie 30, 2022

          Cum arată în prezent Maddie Ziegler, micuța dansatoare din videoclipurile Siei

          septembrie 24, 2021
  • Terapii alternative
        • Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022

          5 ceaiuri pentru sănătatea rinichilor

          mai 11, 2022

          Talasoterapia, sănătate la malul mării

          iunie 25, 2021

          Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

          decembrie 29, 2020
diete

Să slăbim cu plante de sezon!

Ca de obicei, când iarna pleacă, se văd mai bine kilogramele în plus. Hainele groase, multe și adesea voluminoase, au ascuns “colăceii” și “șunculițele”. Și cum unele haine sunt făcute din materiale extensibile, centimetrii în plus pe mijloc sau coapse au fost neglijați cu nonșalanță. Iată însă că vremea caldă și ținutele potrivite ei te îndeamnă să fii mai atentă la ce mănânci. Nici nu știi ce să alegi din soluțiile propuse pe diferite siteuri sau în reviste, numeroase diete fiind sau părând a fi și foarte costisitoare.

02.05.2022

Dr. Corina Zugravu

305

Timp estimat de citire:

3 minute, 56 secunde

Trebuie să știi că nu e nevoie de alimente sau regimuri sofisticate ca să slăbești. E nevoie de autocontrol și de determinare și de câteva vizite la… piețele cu produse de sezon, locale. Mai întâi, întreabă-te dacă e nevoie cu adevărat să slăbești, hotărăște-te dacă ești gata să îți restrângi aportul caloric și apoi pune-te pe treabă. Ca în orice dietă, baza celei de față o vor reprezenta produsele de origine vegetală. Momentul este foarte prielnic, pentru că piața este plină de legume-frunze proaspete care sunt extrem de favorabile dietelor hipocalorice. Ce găsești pe tarabe?! Spanac, urzici, loboda, ștevie, leurda, untișor, salata verde de multe feluri, ceapa verde. Aceste legume provin din flora noastră spontană, chiar dacă astăzi au ajuns să fie și cultivate în grădină sau solar. Au câteva trăsături comune:

  • Au un procent mare de apă, peste 90%. Ai observat că atunci când tratezi termic aceste produse, ele își micșorează volumul substanțial?! Acest lucru se întâmplă tocmai pentru că pierd apa. Aproape că nu este nevoie să adaugi apă, pot “fierbe” în apa proprie. Din acest motiv, au foarte foarte puține calorii. 100 g de spanac crud are în jur de 25 de kilocalorii. Deci toate sunt perfecte pentru cură.

 

  • Au multe minerale și vitamine. Dincolo de vitamina C, care este prezentă din abundența, sunt adevărate superalimente, cu mult magneziu (o componentă a clorofilei), caroteni (provitamina A și buni antioxidanți), calciu, fier, potasiu… și lista ar putea continua. Sunt sărace în sodiu și deci te ajută să nu reții apă. Retenția de apa nu este, pentru omul sănătos, dar ea poate apărea ocazional la doamne, în funcție de perioada din ciclul menstrual.

 

  • Au fibre. Recunoscute pentru importanța lor în menținerea senzației de sațietate, în funcționarea tranzitului intestinal și în diluarea densității calorice a meniurilor, fibrele stimulează și funcționarea microbiotei intestinale la parametrii cei mai buni. Spre deosebire de fibrele din cerealele integrale, fibrele din frunzele proaspete sunt fine și delicate cu tubul digestiv. Au efect iritant minim sau chiar neglijabil, de aceea le poți folosi și dacă ai gastrită sau colon iritabil.

 

  • Au foarte mulți antioxidanți. Ai observat că loboda are o culoare minunata?! Sunt antocianinele, similare ca efect cu cele din vinul roșu. Spanacul, administrat animalelor de laborator cu lipide în sânge la niveluri mari a făcut pur și simplu minuni. Știu, tu nu vrei decât să slăbești, dar nu e rău să știi ca aceste produse vin cu “bagaj” sănătos

Sigur, la prima vedere e destul de greu să le incluzi ca bază pentru diferite feluri de mâncare, mai ales la unele mese, cum sunt micul dejun sau gustările. Dar să știi că sunt extrem de versatile. Dacă de bază rămân felurile de mâncare clasice, de tip piure de spanac, ștevie cu orez sau ciorbă de lobodă, gândește-te să cauți și rețete mai originale. Sau nu atât originale cât… consumate regional, de care sigur nu ai auzit. De exemplu, piureul de ștevie este delicios, dar puțină lume știe de el. Sau din leurdă se poate face un pesto cu calități organoleptice excepționale. Rulada cu spanac este deja ceva rafinat, iar salata de untișor este excepțional de savuroasă. Am să îți sugerez mai jos un meniu pe o zi în care poți include plante autohtone. De aici, îți poți lăsa imaginația sau curiozitatea să investigheze și să alcătuiască o dietă perfectă și sănătoasă:

Mic dejun: omletă cu spanac și salată verde

Gustare matinală: un smoothie cu kale și ștevie

Prânz: ciorbă de lobodă/sărmăluțe cu hrișcă și soia în frunze de ștevie

Gustare: o salată cu brânză slabă și ridichi

Seara: piure de spanac cu piept de pui la grătar

Etichete:

dieta, primavara, slabit

Disclaimer: Informatiile din acest articol apartin exclusiv autorului acestui material si redau o experienta personala in lupta cu kilogramele in plus. Orice recomandare medicala continuta de acest material are scop informativ. Rezultatele nu sunt tipice, pot varia de la individ la individ si pot depinde de stilul de viata al fiecaruia, de starea de sanatate, dar si de alti factori.

Articole recomandate din categoria Diete de slabit

Ceaiurile de slăbit – Ce te poate ajuta cu adevărat?
Kilogramele nedorite sunt o pacoste de care toți încearcă să scape. Din păcate, este cu mult ma..

04.05.2022

Dr. Corina Zugravu
diete
Să slăbim cu plante de sezon!

02.05.2022

Dr. Corina Zugravu
diete
Cum te ajută cromul să slăbești? Sfaturi și recomandări

26.04.2022

tonica
diete
Dieta mediteraneeană pentru slăbit

11.04.2022

Dr. Corina Zugravu
diete
10 alimente cu rol în arderea grăsimilor

21.03.2022

Tabaran Luminita
diete
De ce scazi în centimetri, nu și în greutate?

18.02.2022

Stan Stefan
diete
Leptina – importanța ei pentru organismul uman

07.02.2022

Dr. Alin Popescu
diete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1026670
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 341228
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 345153
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 291333
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 154311

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Retete Reviste Vedete Noutati

Recomandări din alte categorii

Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Rețetă de clătite americane fără zahăr
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
La mulți ani cu sănătate! Ce alimente să consumi pentru o viață lungă!
De ce este indicat să-ți schimbi regimul de slăbire
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2022
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne