logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”

          decembrie 21, 2022

          Festivalul Brazilor de Crăciun, susținut şi în acest an de Catena, a stabilit un nou record de generozitate: 820.000 de euro

          decembrie 15, 2022

          Grupul Fildas – Catena, premiul „Lider în domeniul pharma de peste 30 de ani”, la Gala Premiilor Capital

          decembrie 12, 2022

          Încă un premiu pentru Fildas-Catena Grup: „Premiul pentru trei decenii de artă în business”

          noiembrie 1, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Și noi cum (mai) slăbim?! Diete de slăbit eficiente și sănătoase

          februarie 2, 2023

          Menține-ți silueta, fără diete drastice

          ianuarie 18, 2023

          Categorii de alimente care îngrașă

          noiembrie 16, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Top 5 surse de grăsimi “bune”

          februarie 2, 2023

          Top alimente care luptă cu inflamația

          ianuarie 30, 2023

          Știai că există și postbiotice? Au o influență importantă asupra imunității

          ianuarie 12, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Sfaturi pentru o digestie ușoară și sănătoasă

          februarie 2, 2023

          Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele

          ianuarie 16, 2023

          Alimentația pentru creier sănătos

          ianuarie 12, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!

          septembrie 22, 2022

          Fitness la vârsta a treia

          septembrie 5, 2022

          Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
psihologie

Ortorexia, obsesia pentru alimentele sanatoase

Ortorexia nervoasa este o tulburare a comportamentului alimentar caracterizata prin obsesia patologica de a consuma numai alimente sanatoase, in general hrana bio, organica. Persoanele afectate evita alimentele ce contin coloranti artificiali, conservanti, zahar, grasimi, produse de origine animala si alte ingrediente alimentare considerate nesanatoase.

31.03.2014

tonica

2982

Timp estimat de citire:

2 minute, 55 secunde

Afla mai multe despre ortorexia nervoasa, o afectiune care pare a afecta din ce in ce mai multe prsoane!

Nu se poate incadra in aceasta categorie orice persoana care adopta un anumit regim: mediteraneean, vegetarian, raw-vegan, macrobiotic etc., ci se urmareste strict aspectul patologic. Fiecare dintre aceste diete reprezinta un mod de viata care tine de alegerea persoanei si de credintele fiecaruia despre ce este sanatos sau nu pentru organism.

Criteriul dupa care se poate stabili daca un anumit tip de dieta este benefic sau nu este cresterea sau scaderea nivelului de sanatate si a calitatii vietii persoanei care o practica.

Factori de risc pentru ortorexie

Bazele pentru dezvoltarea acestei tulburari de comportament au fost puse de urmatorii factori:

  • obsesia societatii actuale pentru produsele dietetice, naturale, ecologice;
  • stirile prin toate mijloacele de informare legate de E-uri, gripa aviara, gripa porcina, boala vacii nebune, pestii contaminati/hraniti necorespunzator in acvaculturi, alimentele modificate genetic, lactatele fabricate necorespunzator etc.

Toate aceste mesaje, interpretate gresit de anumite persoane, pot crea premisele pentru dezvoltarea ortorexiei.

Persoanele care pot dezvolta ortorexie:

  • perfectionistii, persoanele excesiv de constiincioase;
  • cei cu anumite tulburari de personalitate, tulburarea obsesiv-compulsiva, atunci când obsesiile sunt centrate pe alimente;
  • actorii, sportivii (culturism, atletism etc.) – fiind foarte sensibili la valoarea nutritiva a alimentelor si impactul acestora asupra formei corpului sau imaginii.

Caracteristicile ortorexiei

  • petrecerea unui timp considerabil zilnic (peste trei ore) pentru organizarea meniului;
  • planificarea meselor cu mai multe zile inainte;
  • manifestarea unei adevarate placeri de a consuma exclusiv alimente bio;
  • cheltuirea unor sume impresionante pentru achizitionarea alimentelor sanatoase;
  • pe masura ce tulburarea progreseaza, lista cu alimente permise este tot mai mica, aceasta dieta restrictiva conducând la malnutritie si subponderabilitate;
  • izolarea de anturaj si desconsiderarea celor care nu respecta aceleasi reguli alimentare;sacrificarea relatiilor si activitatilor preferate pentru a se concentra aproape exclusiv pe regimul alimentar – intreaga lor viata se rezuma la a sorta alimentele bune si cele rele;
  • dieta ii impiedica sa participe la multe activitati sociale, masa la restaurant devenind o problema de amploare;
  • perfectionismul acestor persoane este dus la extrem, iar regulile privind alimentatia sanatoasa sunt foarte rigide: mesele sunt strict controlate, iar daca s-a strecurat vreo eroare apar o stare de anxietate intensa, sentimente de culpabilitate, apoi restrictii alimentare severe, pâna la infometare

Consecintele ortorexiei

  • scaderea calitatii vietii;
  • autoizolarea poate duce in timp la fobii sociale, atacuri de panica, depresie;
  • probleme in familie, relatie, viata profesionala;
  • malnutritie si deprivare vitaminica;
  • scaderea imunitatii, cu cresterea riscului diferitelor afectiuni;
  • diminuarea treptata a functiilor organelor interne cauzata de infometare si, in cazuri extreme, decesul.

Cum se trateaza

  • Tratamentul ortorexiei necesita colaborarea a trei specialisti:
  • Nutritionistul: realizaza consilierea nutritionala si reintroducerea treptata a anumitor alimente necesare organismului; in cazuri severe poate fi necesara spitalizarea si hranirea artificiala a pacientilor prin tuburi de dren.
  • Psihologul: are rolul de a-l ajuta pe pacient sa evalueze realist hrana, sa lupte cu perfectiunea, sa-si inteleaga motivatiile ascunse care au dus la aceasta tulburare (nevoia de control, de a avea o identitate, iluzia de siguranta oferita de hrana etc.)
  • Psihiatrul: prescrie medicatie pentru tratarea depresiei, a anxietatii, a tulburarii obsesiv-compulsive si a altor tulburari psihice care pot fi prezente la aceste persoane.

Dr. Carmen Vochescu

Medic specialist psihiatru

Centrul Medical Alfa

 Programari: 021.460.41.44

www.psihiatrie-bucuresti.com

Etichete:

alimente sanatoase, obsesie, ortorexie, tulburari de alimentatie

Articole recomandate din categoria Psihologie

3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună
Trăim într-o lume în care este din ce în ce mai greu să filtrezi informațiile de calitate de z..

22.04.2021

Stefan Stan
psihologie
Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

19.03.2021

Natalia Talmacec
psihologie
Singurătatea și foamea, o relație oficializată

22.02.2021

Natalia Talmacec
psihologie
Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

20.11.2020

Natalia Talmacec
psihologie
Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

18.11.2020

Natalia Talmacec
psihologie
S.O.S. stres și anxietate: 4 exerciții de respirație de mare ajutor

31.10.2020

Natalia Talmacec
psihologie
Cum să faci față atacurilor de panică. Ghid practic pentru înțelegerea și vindecarea celor mai epuizante forme de teamă

27.10.2020

Natalia Talmacec
psihologie

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1030495
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 344533
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 347659
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 293912
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 158992

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Editorial Psihologie Evenimente Sport

Recomandări din alte categorii

Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”
Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi
20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!
Sfaturi pentru o digestie ușoară și sănătoasă
Și noi cum (mai) slăbim?! Diete de slăbit eficiente și sănătoase
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne