logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Echipa de fotbal Catena Racing Team, campioana Ligii I a Campionatului Companiilor 2021 – 2022

          iulie 11, 2022

          Produse din portofoliul Catena, premiate la Gala Votat Produsul Anului 2022

          iunie 17, 2022
          Anca Vlad (dreapta), alături de Otilia Ostrotki, director general Tonica Group, si Alina Marinescu, director general Catena

          Anca Vlad, președinta Fildas-Catena, premiată la Gala femeilor remarcabile

          iunie 16, 2022

          Studiu: cum reduc riscul de cancer intervențiile chirurgicale pentru slăbit

          iunie 14, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Dieta Zodiac – sau cum să slăbești în funcție de zodie

          august 12, 2022

          Extracte din plante pentru slăbit și detoxifiere

          august 4, 2022

          Exemple de mese vegetariene corecte și echilibrate

          iulie 29, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Cât de mult îngrașă dulciurile? Există dulciuri „bune”?

          august 3, 2022

          Eticheta alimentară – la ce trebuie să fim atenți

          iulie 29, 2022

          Consumul de ouă în cazul persoanelor care suferă de colesterol mărit

          iulie 21, 2022
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Impactul kilogramelor în plus asupra articulațiilor

          august 3, 2022

          Semne ale deshidratării pe care nu ar trebui să le ignori

          iulie 19, 2022

          Indicele glicemic – cum ne poate ajuta?

          iulie 15, 2022
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021

          Provocare de 30 de zile: tonifiere totală

          iunie 14, 2021

          Mituri explicate despre activitatea fizică

          iunie 10, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2021

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Dieta periculoasă a lui Sylvester Stallone. Nu e pentru oricine!

          iulie 12, 2022

          Cele cinci alimente pe care Beyonce le evită! Așa a ajuns să arate uimitor la cei 40 de ani

          iulie 11, 2022

          Dieta lui Jennifer Lopez: cele 5 reguli pe care diva le respectă cu strictețe

          iunie 10, 2022
  • Terapii alternative
        • Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022

          5 ceaiuri pentru sănătatea rinichilor

          mai 11, 2022

          Talasoterapia, sănătate la malul mării

          iunie 25, 2021
retete

Metoda Dukan: 3 rețete pentru faza de atac

25.08.2020

Natalia Talmacec

2037

Timp estimat de citire:

3 minute, 36 secunde

Dacă ai decis să-ți redefinești silueta urmând dieta Dukan, invitația noastră de a-ți pune șorțul de bucătărit te va bucura nespus. Cu aceeași încântare o poți accepta și dacă pur și simplu vrei să-ți îmbogățești meniul cu bucate hrănitoare, ultra savuroase, ușor de gătit.

Am răsfoit volumul 1 din colecția de 20 de cărți „Metoda Dukan. 700 de rețete noi” de la Editura Litera și am selectat trei rețete pe cât de simple, pe atât de gustoase. Sunt recomandate inclusiv în faza de atac a renumitei diete, fiind încadrate la categoria PP, adică proteine pure.

Frigărui cu ton și creveți (PP)

Ingrediente necesare pentru 4 porții:

  • 16 creveți
  • 600 g de ton roșu
  • 1 fir de cimbru
  • 1 fir de rozmarin
  • 1 lingură de ghimbir proaspăt ras
  • 1 lingură de sos de soia
  • sucul de la o lămâie
  • sare și piper

Mod de preparare:

  • Îndepărtează pielea tonului și taie-l cubulețe de circa 2 cm, nici prea mari și nici prea mici. Curăță creveții cu atenție, după care montează frigăruile, alternând o bucată de ton și un crevete. Fiecare frigăruie trebuie să aibă trei bucăți de ton și două de creveți.
  • Într-un vas, amestecă sucul unei lămâi cu sos de soia, ghimbir proaspăt ras, frunzele de cimbru și rozmarin. Introdu frigăruile în acest sos și lasă-le la macerat câteva minute.
  • Scurge frigăruile din sosul de macerat și dă-le la cuptor la o temperatură de 190 C, timp de 4-5 minute, până se pătrund creveții. Scoate frigăruile cuptor și potrivește-le de sare și piper, după gust.

Pizza cu sardine (PP)

Ingrediente necesare pentru 4 porții:

  • 6 linguri de tărâțe de ovăz
  • 125 ml de apă
  • 24 de sardine
  • 4 lingurițe de sos de tomate fără zahăr
  • 1 fir de busuioc
  • 1 linguriță de chimion
  • 100 g brânză de vaci degresată
  • sare și piper

Mod de preparare:

  • Pune într-un vas tărâțele de ovăz și adaugă un vârf de sare, unul de piper și apa. Amestecă ingredientele până când rezultă un aluat omogen. Pune-l între două foi de hârtie de copt și întinde-l cu un făcăleț până când obții o foaie subțire, de circa 5 mm.
  • Întinde pe foaia de aluat o linguriță de sos de tomate fără zahăr și așază deasupra fileurile de sardine bine spălate și curățate, fără oase și bine scurse. Adaugă apoi brânza de vaci. La final, presară semințele de chimion.
  • Dă pizza la cuptor, la o temperatură de 180 C, timp de 10-12 minute, până când aluatul este bine făcut și sardinele pătrunse. Pizza se servește decorată cu frunze proaspete de busuioc.

Curcan cu lămâie (PP)

Ingrediente necesare pentru 4 porții:

  • 800 g de piept de curcan
  • 3 lămâi
  • 1 fir de cimbru
  • 1 fir de ceapă verde
  • 1 linguriță de pulbere de ghimbir
  • 1 steluță de anason
  • sare și piper

Mod de preparare:

  • Curăță bine pieptul de curcan, îndepărtând orice urmă de piele și grăsime, apoi împarte-l în patru fileuri egale. Cu ajutorul unui cuțit ascuțit, crestează ușor fiecare filé, pentru a accelera coacerea.
  • Într-un vas termorezistent, amestecă sucul proaspăt stors de la două lămâi, o parte din frunzele firului de cimbru și lingurița de praf de ghimbir și pune în acest lichid fileurile la macerat, timp de 15 minute.
  • Așază fileurile pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Taie rondele lămâia rămasă, pune câte o felie între crestăturile fileurilor, iar deasupra presară bucățele de ceapă verde, restul frunzelor de cimbru și anasonul.
  • Dă tava la cuptorul preîncălzit la 190 C, timp de 15 minute sau până se pătrunde bine carnea. Preparatul se servește imediat.

De reținut! În etapa de atac, lămâia se poate folosi doar în procesul de preparare, cu rol de condiment. Nu se consumă sub formă de suc, dar nici pulpa. Astfel că, după ce pieptul de curcan e făcut, scoate feliile de lămâie.

Etichete:

bucatarie, dieta dukan, diete de slabit, faza de atac, frigarui, lamaie, proteine, recomandat, retete de slabit, silueta, ton

Articole recomandate din categoria Retete

Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!
Putem să spunem că pepenele verde este sinonim cu vara! Și mai ales când plănuiți un g..

05.08.2022

Mariș Adelina
retete
5 retete de sosuri dietetice pentru salate si fripturi

04.08.2022

tonica
retete
Supă de castraveți, gata în 10 minute!

15.07.2022

Mariș Adelina
retete
Rețetă de clătite americane fără zahăr

23.05.2022

Mariș Adelina
retete
4 rețete de salată de vară: gata în câteva minute!

23.05.2022

Mariș Adelina
retete
Top 3 retete dietetice pentru masa de Craciun

17.12.2021

tonica
retete
Supe aromate pentru serile racoroase de octombrie

08.10.2021

tonica
retete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1028020
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 342379
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 346075
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 292259
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 156031

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Reviste Psihologie Sanatate Evenimente Vedete

Recomandări din alte categorii

Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Retete de sanatate de la Naturalis
Echipa de fotbal Catena Racing Team, campioana Ligii I a Campionatului Companiilor 2021 – 2022
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești
Dieta Zodiac – sau cum să slăbești în funcție de zodie
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2022
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne