logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • contraceptive orale

          „Bebelușii Ozempic”: De ce contraceptivele orale ar putea să nu mai funcționeze eficient

          iunie 16, 2025
          modul în care respirăm e unic

          Modul în care respirăm e unic, asemenea amprentelor

          iunie 13, 2025
          măsurători ale ritmului cardiac

          Modul în care-ți bate inima ar putea prevesti declinul cognitiv

          mai 29, 2025
          statul prelungit pe scaun

          Statul prelungit pe scaun micșorează creierul, iar exercițiile fizice nu anulează daunele

          mai 21, 2025
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Idei de smoothie-uri verzi, pentru detoxifiere și slăbit

          Idei de smoothie-uri verzi, pentru detoxifiere și slăbit

          iunie 10, 2025
          Dieta cu scorțișoară: reguli de urmat și sfaturi importante

          Dieta cu scorțișoară: reguli de urmat și sfaturi importante

          mai 29, 2025
          Dieta cu fulgi de ovăz: reguli și sfaturi pentru o dietă sănătoasă

          Dieta cu fulgi de ovăz: reguli și sfaturi pentru o dietă sănătoasă

          mai 29, 2025
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Gustări sănătoase pentru plajă. Ce să alegi ca să eviți tentațiile nesănătoase

          Gustări sănătoase pentru plajă. Ce să alegi ca să eviți tentațiile nesănătoase

          iunie 10, 2025
          Alternative sănătoase la băuturile carbogazoase

          Alternative sănătoase la băuturile carbogazoase

          iunie 10, 2025
          Rehidratare după sport: ce să consumi pentru recuperare optimă

          Rehidratare după sport: ce să consumi pentru recuperare optimă

          iunie 10, 2025
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023
          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021
          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020
          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Cea mai bună rețetă de sangria făcută în casă

          Cea mai bună rețetă de sangria făcută în casă

          iunie 13, 2025
          Rețete de smoothie proteic, ideale pentru micul dejun sau pentru gustarea de după antrenament

          Rețete de smoothie proteic, ideale pentru micul dejun sau pentru gustarea de după antrenament

          iunie 12, 2025
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • renunțarea la gluten

          Intoleranța la gluten vs. boala celiacă – care e diferența

          iunie 13, 2025
          De ce te confrunți cu vene sparte pe picioare și cum gestionezi acest simptom

          De ce te confrunți cu vene sparte pe picioare și cum gestionezi acest simptom

          iunie 11, 2025
          România și cancerul colorectal – codașă la screening, fruntașă la incidență

          România și cancerul colorectal – codașă la screening, fruntașă la incidență

          mai 28, 2025
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • plimbarea zilnică

          4 metode prin care îți poți transforma plimbarea zilnică într-un antrenament eficient 

          aprilie 25, 2025
          Exerciții ușoare în caz de hernie de disc (video)

          Exerciții ușoare în caz de hernie de disc (video)

          aprilie 8, 2025
          Alergarea: ghid pentru începători și avansați

          Alergarea: ghid pentru începători și avansați

          aprilie 7, 2025
  • Psihologie
        • imaginea corporală și stima de sine

          Gras sau slab? Echilibru sau extreme?

          mai 23, 2025
          ce este anorexia

          Anorexia – între mituri și realitate

          mai 7, 2025
          noul an 2025

          2025, anul noilor pro(porții)

          decembrie 31, 2024
          cum sa reduci stresul si anxietatea

          10 metode validate de terapeuți pentru a reduce stresul și anxietatea

          noiembrie 11, 2024
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • actrița Julia Roberts

          Cina preferată a Juliei Roberts: doar 3 ingrediente și multe proteine

          martie 4, 2025
          Restricții estetice pentru Otilia Bilionera, din cauza unei probleme de sănătate

          Restricții estetice pentru Otilia Bilionera, din cauza unei probleme de sănătate

          aprilie 4, 2024
          actrița Olivia Munn

          Actrița Olivia Munn și lupta sa cu cancerul mamar

          martie 14, 2024
  • Terapii alternative
        • capsule de salvie pentru slăbit

          Ce trebuie să știi despre capsulele de salvie pentru slăbit?

          februarie 27, 2025
          Ceai de frunze de dafin pentru slăbit: mit sau realitate?

          Ceai de frunze de dafin pentru slăbit: mit sau realitate?

          februarie 26, 2025
          Cele mai bune 3 ceaiuri asociate cu slăbitul. Ce spun studiile?

          Cele mai bune 3 ceaiuri asociate cu slăbitul. Ce spun studiile?

          februarie 10, 2025
          Ceai de cimbru pentru slăbit: mit sau realitate?

          Ceai de cimbru pentru slăbit: mit sau realitate?

          februarie 10, 2025
retete

Metoda Dukan: 3 rețete pentru faza de atac

Dacă ai decis să-ți redefinești silueta urmând dieta Dukan, invitația noastră de a-ți pune șorțul de bucătărit te va bucura nespus. Cu aceeași încântare o poți accepta și dacă pur și simplu vrei să-ți îmbogățești meniul cu bucate hrănitoare, ultra savuroase, ușor de gătit.

25.08.2020

Natalia Talmacec
Metoda Dukan: 3 rețete pentru faza de atac
Timp estimat de citire

Timp estimat de citire:

3 minute, 36 secunde
Distribuie pe WhatsApp Distribuie pe Facebook

Am răsfoit volumul 1 din colecția de 20 de cărți „Metoda Dukan. 700 de rețete noi” de la Editura Litera și am selectat trei rețete pe cât de simple, pe atât de gustoase. Sunt recomandate inclusiv în faza de atac a renumitei diete, fiind încadrate la categoria PP, adică proteine pure.

Frigărui cu ton și creveți (PP)

Ingrediente necesare pentru 4 porții:

  • 16 creveți
  • 600 g de ton roșu
  • 1 fir de cimbru
  • 1 fir de rozmarin
  • 1 lingură de ghimbir proaspăt ras
  • 1 lingură de sos de soia
  • sucul de la o lămâie
  • sare și piper

Mod de preparare:

  • Îndepărtează pielea tonului și taie-l cubulețe de circa 2 cm, nici prea mari și nici prea mici. Curăță creveții cu atenție, după care montează frigăruile, alternând o bucată de ton și un crevete. Fiecare frigăruie trebuie să aibă trei bucăți de ton și două de creveți.
  • Într-un vas, amestecă sucul unei lămâi cu sos de soia, ghimbir proaspăt ras, frunzele de cimbru și rozmarin. Introdu frigăruile în acest sos și lasă-le la macerat câteva minute.
  • Scurge frigăruile din sosul de macerat și dă-le la cuptor la o temperatură de 190 C, timp de 4-5 minute, până se pătrund creveții. Scoate frigăruile cuptor și potrivește-le de sare și piper, după gust.

Pizza cu sardine (PP)

Ingrediente necesare pentru 4 porții:

  • 6 linguri de tărâțe de ovăz
  • 125 ml de apă
  • 24 de sardine
  • 4 lingurițe de sos de tomate fără zahăr
  • 1 fir de busuioc
  • 1 linguriță de chimion
  • 100 g brânză de vaci degresată
  • sare și piper

Mod de preparare:

  • Pune într-un vas tărâțele de ovăz și adaugă un vârf de sare, unul de piper și apa. Amestecă ingredientele până când rezultă un aluat omogen. Pune-l între două foi de hârtie de copt și întinde-l cu un făcăleț până când obții o foaie subțire, de circa 5 mm.
  • Întinde pe foaia de aluat o linguriță de sos de tomate fără zahăr și așază deasupra fileurile de sardine bine spălate și curățate, fără oase și bine scurse. Adaugă apoi brânza de vaci. La final, presară semințele de chimion.
  • Dă pizza la cuptor, la o temperatură de 180 C, timp de 10-12 minute, până când aluatul este bine făcut și sardinele pătrunse. Pizza se servește decorată cu frunze proaspete de busuioc.

Curcan cu lămâie (PP)

Ingrediente necesare pentru 4 porții:

  • 800 g de piept de curcan
  • 3 lămâi
  • 1 fir de cimbru
  • 1 fir de ceapă verde
  • 1 linguriță de pulbere de ghimbir
  • 1 steluță de anason
  • sare și piper

Mod de preparare:

  • Curăță bine pieptul de curcan, îndepărtând orice urmă de piele și grăsime, apoi împarte-l în patru fileuri egale. Cu ajutorul unui cuțit ascuțit, crestează ușor fiecare filé, pentru a accelera coacerea.
  • Într-un vas termorezistent, amestecă sucul proaspăt stors de la două lămâi, o parte din frunzele firului de cimbru și lingurița de praf de ghimbir și pune în acest lichid fileurile la macerat, timp de 15 minute.
  • Așază fileurile pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Taie rondele lămâia rămasă, pune câte o felie între crestăturile fileurilor, iar deasupra presară bucățele de ceapă verde, restul frunzelor de cimbru și anasonul.
  • Dă tava la cuptorul preîncălzit la 190 C, timp de 15 minute sau până se pătrunde bine carnea. Preparatul se servește imediat.

De reținut! În etapa de atac, lămâia se poate folosi doar în procesul de preparare, cu rol de condiment. Nu se consumă sub formă de suc, dar nici pulpa. Astfel că, după ce pieptul de curcan e făcut, scoate feliile de lămâie.

Data publicarii: 25.08.2020Data ultimei actualizari: 10.09.2020

Etichete

Etichete:

bucatarie, dieta dukan, diete de slabit, faza de atac, frigarui, lamaie, proteine, recomandat, retete de slabit, silueta, ton

Articole recomandate din categoria Retete

Rețete de smoothie proteic, ideale pentru micul dejun sau pentru gustarea de după antrenament
Rețete de smoothie proteic, ideale pentru micul dejun sau pentru gustarea de după antrenament
Un smoothie proteic poate fi soluția ideală pentru zilele in care nu ai p..

12.06.2025

Cătălin Țânțăreanu
retete
Rețete de limonadă de casă
Rețete de limonadă de casă

10.06.2025

Ecaterina Lupașcu
retete
Salate pentru masa de Paște. Idei creative pentru mese echilibrate
Salate pentru masa de Paște. Idei creative pentru mese echilibrate

14.04.2025

Elena Cornelia Dobre
retete
îndulcitori cu stevie
Beneficiile consumului de stevie, rețete sănătoase cu stevie

08.04.2025

Ecaterina Lupașcu
retete
Idei de rețete de aperitive cu foietaj
Idei de rețete de aperitive cu foietaj

02.02.2025

Cătălin Țânțăreanu
retete
retete cu peste si fructe de mare
Rețete sub 400 de kcal cu pește și fructe de mare

31.01.2025

Cătălin Țânțăreanu
retete
Rețete de dietă cu pui (sub 400 kcal per porție)
Rețete de dietă cu pui (sub 400 kcal per porție)

30.01.2025

Irina Gache
retete

Cele mai vizualizate articole

  1. Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie
    21.01.2025
    0
  2. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306
  3. Dieta cu supă de varză
    18.08.2023
    182
  4. Dieta Oshawa
    18.08.2023
    181
  5. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150
  6. Am slăbit 12 kg într-o lună!
    19.10.2006
    66

Instrumente de sănătate

Calculator calorii
Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Retete Reviste Evenimente Sanatate Noutati

Recomandări din alte categorii

„Bebelușii Ozempic”: De ce contraceptivele orale ar putea să nu mai funcționeze eficient
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
4 metode prin care îți poți transforma plimbarea zilnică într-un antrenament eficient 
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Intoleranța la gluten vs. boala celiacă – care e diferența
Cea mai bună rețetă de sangria făcută în casă
tonica group
facebook
instagram
youtube
GALENUS SRL
Nr. Registrul Comerţului: J1999005916407
CUI: RO 11906760
Activitate principala: 5811
Adresă sediu social: Bucureşti, Bdul. Unirii, nr. 15, bl. B3, mezanin, sect. 4
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2025
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne