logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Președintele Klaus Iohannis, super-fit la vaccinare

          ianuarie 15, 2021

          O serie de molecule din fructe, ceai sau cacao ajută la scăderea hipertensiunii arteriale

          ianuarie 8, 2021

          Riscul cardiovascular la femei, puternic influențat de etapele vieții reproductive

          ianuarie 5, 2021

          Viitor sănătos, atât din punct de vedere fizic, cât și mental!

          decembrie 23, 2020
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Slăbește sănătos cu dieta Fix la Fix

          ianuarie 14, 2021
          Dieta Atkins, mananci bine, slabesti rapid

          Dieta Atkins: mănânci bine, slăbești rapid

          ianuarie 13, 2021

          Top cele mai bune diete în 2021

          ianuarie 11, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • alimente pe care sa le eviti in sarcina

          Alimente pe care să le eviți în sarcină

          ianuarie 11, 2021
          Consuma Graviola si bucura-te de beneficii antioxidante din plin

          Consumă Graviola și bucură-te de beneficii antioxidante din plin

          ianuarie 8, 2021

          Surse de vitamina C în sezonul rece

          decembrie 28, 2020
  • Povești de succes
        • Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019

          De la 93 la 78 de kilograme, prin voință și un regim simplu

          septembrie 30, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Dieta Mediteraneana – 5 retete care te vor face sa indragesti aceasta cura de slabire

          Dieta Mediteraneană – 5 rețete care te vor face să îndrăgești această cură de slăbire

          ianuarie 20, 2021

          5 rețete simple fără gluten recomandate persoanelor celilace

          ianuarie 18, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • 5 exercitii pentru spate

          5 exerciții pentru spate

          ianuarie 18, 2021

          Legătura dintre dietă și cancer, de la mit la realitate

          ianuarie 16, 2021

          (P) De ce este uleiul de pește aliatul sistemului imunitar și al funcționării optime a creierului?

          ianuarie 12, 2021
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exercitii cardio pentru acasa

          5 exerciții cardio pentru acasă

          ianuarie 6, 2021

          Cele mai bune brățări fitness din 2020

          decembrie 6, 2020

          Top 5 exerciții de slăbit acasă

          noiembrie 13, 2020
  • Psihologie
        • Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020

          S.O.S. stres și anxietate: 4 exerciții de respirație de mare ajutor

          octombrie 31, 2020

          Cum să faci față atacurilor de panică. Ghid practic pentru înțelegerea și vindecarea celor mai epuizante forme de teamă

          octombrie 27, 2020
  • Vedete
        • Vedete care au slăbit
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • La 78 de ani, legendarul Paul McCartney se menține în formă

          decembrie 5, 2020

          Actrița Brooke Shields, super în formă la 55 de ani

          octombrie 14, 2020

          Halle Berry, în formă maximă la 54 de ani. Uite ce mănâncă și cum antrenează

          octombrie 2, 2020
  • Terapii alternative
        • Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020

          S.O.S., alergii! Cele mai bune substanțe antihistaminice naturale

          octombrie 12, 2020

          Tot ce trebuie să știi despre valeriană

          septembrie 15, 2020

          5 uleiuri esențiale pentru calmarea emoțiilor negative

          aprilie 23, 2020
retete

Fasolea, ingredient-minune in dulciuri: 2 retete delicioase

„Mmmm, ce pofta-mi-e de-o prajitura cu fasole”... Asa e, ai dreptate, suna mai mult decat ciudat. Asta insa pentru ca inca n-ai apucat sa incerci un astfel de deliciu. Cu o consistenta pastoasa, aroma discreta si gust usor de nuca, fasolea se integreaza fara niciun fel de probleme, ba chiar cu mult succes, in retetele de prajituri si biscuiti. Descopera propunerile noastre si te vei convinge negresit de acest lucru.

21.12.2015

Natalia Talmacec

6520

Timp estimat de citire:

3 minute, 7 secunde

Prea mult timp asociata cu ciolanul si costita afumata, fasolei i-a fost confiscata calitatea de ingredient delicat in preparatele dulci. Absolut pe nedrept. Pentru ca este o optiune formidabila de a adauga valoare nutritionala deserturilor, fara a le afecta textura si savoarea. Dimpotriva, le amelioreaza in mod neasteptat. Cele doua retete de mai jos sunt o dovada incontestabila in acest sens.

Negresa dementiala cu fasole neagra

Aceasta prajitura cu ciocolata, fasole neagra si sirop de artar iti va surprinde cu siguranta papilele gustative. Pe langa faptul ca este neasteptat de gustoasa si hranitoare, aceasta reprezinta o alternativa formidabila la produsele obisnuite de patiserie, dar si o optiune sigura pentru cei care se feresc de gluten. Si asta pentru ca la prepararea ei nu se foloseste pic de faina.

Ingrediente necesare:

2 conserve de fasole neagra sau 500 g de fasole neagra fiarta in casa, fara sare (200 g in stare uscata)

230 g de unt sau ulei de cocos, la temperatura camerei

4 oua

85 cacao pudra neindulcita

2/3 ceasca sirop de artar

extract de stevie

extract de vanilie

1 lingurita cafea solubila, optional

200 g nuci tocate marunt

sare de mare

Mod de preparare:

Se preincalzeste cuptorul la aproximativ 160 grade Celsius. Fasolea neagra se clateste in mai multe ape si se lasa sa se scurga, apoi se mixeaza bine cu ajutorul robotului de bucatarie impreuna cu ouale, pudra de cacao, siropul de artar, extractul de vanilie si cafeaua solubila, in cazul in care o vei folosi. Adauga un praf de sare si untul/uleiul topit, continuand procesul de omogenizare a compozitiei. Gusta si, daca nu e suficient de dulce, mai pune putin sirop de artar sau extract de stevie. La final, adauga nucile, rezervand o mana pentru decor. Toarna amestecul creat intr-o tava tapetata cu hartie de copt, presara deasupra nucile ramase si da prajitura la cuptor timp de 40-45 de minute. Dupa ce se coace, ai rabdare sa se raceasca bine de tot si apoi taie prajitura in patrate.

Biscuiti crocanti cu fasole

Sunt un desert excelent, sanatos, plin de fibre si proteine. La fel ca negresele, nu contin faina de grau deloc, ceea ce-i face potriviti pentru cei care evita glutenul.

Ingrediente necesare:

1 conserva de fasole neagra

2 linguri de ulei de masline sau unt de cocos la temperatura camerei

2 linguri de faina de orez brun

1 lingurita de praf de copt sau bicarbonat de sodiu (praful de copt leaga mai bine aluatul, in timp ce bicarbonatul confera biscuitilor un gust mai bun)

un praf de sare de mare

6 linguri de pudra de cacao

4 linguri de zahar brun

2 linguri de sirop de artar sau agave

1 lingura de lapte (cel de migdale poate aduce un plus de savoare)

½ de lingurita de extract de stevie

extract de vanilie la discretie

½ dintr-o tableta de ciocolata neagra tocata marunt

Mod de preparare:

Se preincalzeste cuptorul la aproximativ 180 grade Celsius. Pune intr-un bol toate ingredientele in ordinea in care au fost prezentate, cu exceptia ciocolatei negre. Mixeaza-le bine cu ajutorul robotului de bucatarie pana obtii o masa omogena. Foloseste o lingura pentru a crea biscuitii. Pune-i direct pe o tava tapetata cu hartie de copt. Presara deasupra biscuitilor bucatile maruntite de ciocolata neagra. Da-i la cuptor si coace-i timp de 19-21 minute. Ia-i din tava dupa ce se racesc, altfel se vor sfarama.

Pofta buna!

Natalia Talmacec

Surse: www.foodmatters.tv, www.oatmealwithafork.com

Etichete:

biscuiti cu fasole, dulciuri cu fasole, fara gluten, negresa cu fasole neagra, proteine, sanatate

Articole recomandate din categoria Retete

5 rețete simple fără gluten recomandate persoanelor celilace
Glutenul este o substanță proteică prezentă în mod natural în grâu, ovăz, orz, secar..

18.01.2021

Natalia Talmacec
retete
Dieta Keto: 3 rețete pentru prânz și cină

14.01.2021

Natalia Talmacec
retete
5 idei de cină sănătoasă pentru copii

13.01.2021

Natalia Talmacec
retete
Detoxifierea organismului necesară după Sărbători

12.01.2021

Liliana Costache
retete
Cea mai bună rețetă de humus

08.01.2021

Natalia Talmacec
retete
Cele mai sănătoase 3 rețete de smoothie

07.01.2021

Natalia Talmacec
retete
Top 5 rețete culinare de sărbătoare

23.12.2020

Natalia Talmacec
retete



Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.07.2013
    306 1016104
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 332137
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 337854
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 284469
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 141935



Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sanatate Evenimente Psihologie Sport

Recomandări din alte categorii

Președintele Klaus Iohannis, super-fit la vaccinare
Nu toți pacienții confirmați cu COVID-19 produc anticorpi protectori
Dieta Mediteraneană – 5 rețete care te vor face să îndrăgești această cură de slăbire
Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne