logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Gama Naturalis Artrosuport Colagen, castigatoare a competitiei “Votat Produsul Anului 2023”, la categoria Sistem osteo-articular

          mai 23, 2023

          Benesio StresCalm, „Votat Produsul Anului” 2023, la categoria Suplimente naturale antistres!

          mai 17, 2023

          Benesio MaxiTonic, câștigător al competiției „Votat Produsul Anului®” 2023 – categoria Vitamine și minerale!

          mai 17, 2023

          Oamenii de știință au descoperit de ce este irezistibilă ciocolata

          aprilie 10, 2023
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Cum să-ți planifici mesele pentru o pierdere în greutate eficientă

          mai 24, 2023

          Sfaturi de slăbit pentru persoanele ocupate

          mai 24, 2023

          Post intermitent – cum să-l începeți și cum să-l urmați corect?

          mai 22, 2023
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Categorii de alimente sănătoase (potrivit piramidei alimentelor)

          mai 19, 2023

          Ciupercile pleurotus – beneficii și rețete

          mai 15, 2023

          Lista carbohidraților buni, sănătoși pentru organism

          mai 11, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • 3 deserturi cu piersici de care te vei îndrăgosti. Uite cât de simplu se prepară

          mai 31, 2023

          3 idei de salate pe care să le încerci vara aceasta dacă ești la dietă

          mai 30, 2023
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Sănătatea colonului: cum să o protejăm

          mai 18, 2023

          Alimente de evitat daca suferi de alergii de sezon

          mai 11, 2023

          Afecțiuni asociate cu alimentația nesănătoasă

          mai 5, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exerciții fizice pentru arderea grăsimilor

          mai 8, 2023

          Exerciții cu picioarele pentru abdomen plat

          martie 10, 2023
          Spondiloza cervicala

          Exemple de exerciții care ameliorează simptomatologia în spondiloza cervicală

          martie 8, 2023
  • Psihologie
        • Body Positivity – Pro și Contra

          mai 24, 2023

          Cum să folosești “mâncatul conștient” pentru a pierde în greutate

          mai 3, 2023

          Sfaturi care te ajută să rămâi motivat (ă) și să urmezi un program de slăbire pe termen lung

          martie 21, 2023

          20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Kerem Bürsin, protagonistul telenovelei turcești „Dragostea plutește în aer” – cum se menține în formă actorul turc

          mai 30, 2023

          Ți-l mai aduci aminte pe Jonah Hill din filmul “Lupul de pe Wall Street”? Transformarea lui este incredibilă!

          mai 25, 2023

          Melissa McCharty nu mai este plinuță! Actrița a dezvăluit ce dietă a ales. “Ma simt mai încrezătoare ca niciodată”

          mai 24, 2023
  • Terapii alternative
        • Recomandări de ceaiuri pentru stomac

          mai 9, 2023

          Consumul de borș – care sunt beneficiile și contraindicațiile

          aprilie 3, 2023

          Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022
diete

Dieta in functie de genotip: ce este si de ce functioneaza

Dieta Dukan, Atkins, Orsoni, disociata, vegana sau, mai nou, paleovegana – exista o multitudine de metode de slabire! Cu toate acestea, problema kilogramelor in plus continua sa fie una stringenta. De ce? Deoarece unele regimuri alimentare pot fi complet ineficiente daca nu corespund profilului genetic.

30.10.2015

Natalia Talmacec

9728

Timp estimat de citire:

3 minute, 48 secunde

Organismul fiecaruia dintre noi este unic. Stiinta a demonstrat ca suntem o configuratie irepetabila de gene, un produs distinct al interactiunii dintre ereditate si mediu. Tocmai de aceea, multe din dietele renumite nu dau intotdeauna rezultatele promise. Ele pur si simplu nu se potrivesc tuturor din punct de vedere genetic.

Cheia: intelegerea variabilitatii

O echipa de cercetatori americani de la Universitatea din California de Sud a demonstrat ca oamenii poseda gene care le permit sa se adapteze mai bine unui tip de alimentatie decat altuia. Vorbim de gene care coordoneaza metabolismul diversilor nutrienti. „Exista mai multe variatii genetice care pot influenta modul in care organismul uman proceseaza alimentele si aceste variatii joaca un rol esential in stabilirea regimului dietetic optim pentru fiecare persoana, astfel incat sa determine normalizarea greutatii si imbunatatirea starii de sanatate”, explica biologul nutritionist Marie Vranceanu, mana dreapta a cercetatorului Keith Grimaldi, director stiintific al programului european Eurogene.

In functie de genotip, unele persoane pot avea probleme cu greutatea si sanatatea, desi consuma foarte putine grasimi, in timp ce altele nu se ingrasa si au analize bune, chiar daca urmeaza un regim fara restrictii deosebite la acest capitol.

Primul pas de facut

Determinarea genelor implicate in procesele metabolice − altfel spus, a nutrigenelor − reprezinta o conditie primara si obligatorie pentru calibrarea dietei la nevoile reale ale organismului. In acest sens, este necesara efectuarea unui test genetic. „Testul este simplu si se face prin recoltarea unei probe ADN, prin raclaj bucal (frotiu bucal), care este apoi trimisa la Geneticlab, Italia, un laborator care face analiza nutrigenelor, rezultatele fiind disponibile in aproximativ 30 de zile”, precizeaza nutritionista.

26 de variatii gentice, sub lupa

In total, sunt analizate 26 de variatii genetice, care vor servi la estimarea sensibilitatii individuale la carbohidrati rafinati, grasimi, insulina si alti factori. De exemplu, persoanele care prezinta o variatie a genei ADRBR2 au tendinta de a acumula kilograme in plus daca nu fac miscare suficienta, chiar si atunci cand mananca foarte putin. De asemenea, cei care au variatii ale genei PPARG sunt predispusi la exces ponderal si diabet. „Aceasta gena este importanta, deoarece codifica un factor de transcriptie care influenteaza nivelurile glucozei si insulinei. In cazul in care exista polimorfisme, se recomanda reducerea consumului de carbohidrati rafinati si zaharuri, consumul de alimente cu IG mic (cereale integrale), pentru a nu depasi incarcatura glicemica de 80 g pe zi”, arata specialista.

Relevanta pentru sanatate

Printre nutrigenele studiate se numara si GSTM, GSTT si SOD2, cele care raspund de actiunea unor enzime care accelereaza eliminarea toxinelor din organism si care se afla in linia de aparare a celulelor impotriva radicalilor liberi. In cazul in care exista polimorfisme ce pot duce la pierderea activitatii enzimatice, corpul ajunge sa fie privat de efectul protector al substantelor active din alimente. De altfel, un studiu din 2005 efectuat de Institutul de Cercetari Alimentare din Marea Britanie a evidentiat faptul ca persoanele fara gena GSMT1 trebuie sa manance portii suplimentare de broccoli pentru a obtine beneficii comparabile cu cele avute de indivizii care au aceasta gena.

„E adevarat ca suntem ceea ce mancam doar 50%, restul e genetica. A plia alimentatia pe profilul nostru genetic inseamna a evita excesul ponderal si o multime de boli” – Marie Vranceanu.

Intoleranta la gluten sau lactoza

Testul include si verificarea genelor LCT si DQ2/DQ8, care sunt responsabile de inducerea celor mai frecvente doua intolerante alimentare: la lactoza si gluten. „Daca o persoana are alela de risc pentru gluten, e posibil sa ia in greutate si din aceasta cauza. Glutenul produce o inflamatie bazala crescuta si de aici apar problemele de greutate. Sa nu uitam ca, la urma urmei, obezitatea e tot o boala inflamatorie”, spune Marie Vranceanu. Acelasi interes prezinta si sondarea intolerantei la lactoza, deoarece aceasta tulburare da peste cap digestia.

Dovezi de luat in seama

Chiar daca abordarea este inca noua in domeniul nutritiei, exista deja studii demne de atentia comunitatii stiintifice care atesta eficienta dietei adaptate profilului genetic. Unul dintre acestea este cel initiat de Universitatea de Medicina Stanford care a comparat efectul a trei regimuri alimentare in ceea ce priveste pierderea in greutate. Rezultatele au relevat ca voluntarii care au urmat o dieta care a fost cel mai bine adaptata din punct de vedere genetic au slabit de 2,5 ori mai mult in comparatie cu persoanele care au tinut o dieta nepotrivita tiparului genetic.

Natalia Talmacec

Etichete:

ce este genotipul, dieta de slabit, dieta in functie de genotip

Disclaimer: Informatiile din acest articol apartin exclusiv autorului acestui material si redau o experienta personala in lupta cu kilogramele in plus. Orice recomandare medicala continuta de acest material are scop informativ. Rezultatele nu sunt tipice, pot varia de la individ la individ si pot depinde de stilul de viata al fiecaruia, de starea de sanatate, dar si de alti factori.

Articole recomandate din categoria Diete de slabit

Sfaturi de slăbit pentru persoanele ocupate
Un program foarte încărcat vine „la pachet” cu o serie de consecințe negative care evoluează..

24.05.2023

Cătălin Țânțăreanu
diete
Post intermitent - cum să-l începeți și cum să-l urmați corect?

22.05.2023

Cătălin Țânțăreanu
diete
Dieta celor 5 factori - ce este și cum te ajută

17.05.2023

Cătălin Țânțăreanu
diete
Post intermitent (fasting): beneficii și alte informații

03.05.2023

Cătălin Țânțăreanu
diete
Cele mai eficiente metode de slăbire și cum să le aplici corect

20.03.2023

Cătălin Țânțăreanu
diete
Tehnici pentru controlul porțiilor și reducerea consumului de alimente nesănătoase

15.03.2023

Cătălin Țânțăreanu
diete
Dieta keto, pro și contra

13.03.2023

Dr. Corina Zugravu
diete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1032057
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 346027
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 348743
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 295144
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 161496

Instrumente de sănătate

Calculator calorii
Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sanatate Noutati Evenimente Retete Psihologie

Recomandări din alte categorii

3 deserturi cu piersici de care te vei îndrăgosti. Uite cât de simplu se prepară
Adevarat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Retete de sanatate de la Naturalis
Body Positivity – Pro și Contra
Sănătatea colonului: cum să o protejăm
tonica group
facebook
instagram
youtube
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne