logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”

          decembrie 21, 2022

          Festivalul Brazilor de Crăciun, susținut şi în acest an de Catena, a stabilit un nou record de generozitate: 820.000 de euro

          decembrie 15, 2022

          Grupul Fildas – Catena, premiul „Lider în domeniul pharma de peste 30 de ani”, la Gala Premiilor Capital

          decembrie 12, 2022

          Încă un premiu pentru Fildas-Catena Grup: „Premiul pentru trei decenii de artă în business”

          noiembrie 1, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Menține-ți silueta, fără diete drastice

          ianuarie 18, 2023

          Categorii de alimente care îngrașă

          noiembrie 16, 2022

          15 alimente bune pentru slăbit

          noiembrie 15, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Top alimente care luptă cu inflamația

          ianuarie 30, 2023

          Știai că există și postbiotice? Au o influență importantă asupra imunității

          ianuarie 12, 2023

          Ce să mâncăm și ce să evităm în sezonul rece

          decembrie 13, 2022
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele

          ianuarie 16, 2023

          Alimentația pentru creier sănătos

          ianuarie 12, 2023

          Alimente fără gluten: ce opțiuni ai

          ianuarie 6, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!

          septembrie 22, 2022

          Fitness la vârsta a treia

          septembrie 5, 2022

          Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022

Dieta hiposodata

Dupa o perioada de alimentatie dezordonata, in care ai cam abuzat de fast-food, iar silueta a prins a-si deforma conturul, ti-ai face un mare bine daca ai urma aceasta dieta. Pe langa faptul ca le vei oferi un ragaz rinichilor si inimii, vei deveni si un pic mai usoara.

01.03.2019

Natalia Talmacec

5076

Timp estimat de citire:

3 minute, 22 secunde

Indicata mai ales persoanelor care sufera de afectiuni cardiovasculare si renale, dieta hiposodata ar putea fi o optiune excelenta pentru cei mai multi dintre noi. Si asta pentru ca, asa cum arata statisticile, consumam cu mult mai mult sodiu decat avem nevoie. Expertii in sanatate recomanda un aport zilnic de sodiu de maximum 2.300 mg, ceea ce reprezinta echivalentul a 6 g de sare (o lingurinta), cel ideal fiind considerat a fi de 1.500 mg, respectiv 3 g de sare (1/2 de lingurita). Media consumului de sare se situeaza in intervalul 10-12 g, depasind dublul cantitatii maxime recomandate de catre OMS.

Mai putina sare, mai multa sanatate

Studiile au demonstrat ca excesul de sare reprezinta un important factor de risc pentru: hipertensiune, accident vascular cerebral (AVC), insuficienta cardiaca, hipertrofie cardiaca (inima marita), osteoporoza, cancer de stomac, litiaza renala (pietre la rinichi), boala cronica de rinichi, scleroza, dureri de cap, edeme, balonare si crestere in greutate. Se estimeaza ca o reducere a consumului de sare la cel mult 5 g/zi ar conduce la o diminuare cu 23% a cazurilor de AVC si cu 17% a celor de boli cardiovasculare, prevenind circa patru milioane de decese la nivel global.

Dieta hiposodata poate contribui la scaderea ponderala, pe de o parte pentru ca ajuta la eliminarea excesului de apa din organism, iar pe de alta parte pentru ca favorizeaza un mai bun control al apetitului, gustul sarat fiind un cunoscut stimulator al acestuia.

Ce e de facut

In primul rand, ia solnita de pe masa si uita de existenta ei. Apoi, incepe prin a gati mai des. Potrivit unei cercetari realizate pe un grup de 450 de adulti din diferite zone geografice, peste 70% din consumul zilnic de sare provine din surse pe care nici nu le banuim, mancarea din restaurante si cea inalt procesata fiind contributorul principal. Cand mergi la cumparaturi, studiaza cu atentie etichetele: alege-le pe cele cu un continut scazut de sodiu (140 mg/100 g) si lasa-le pe raft pe cele foarte sarate (peste 400 mg/100 g). Totodata, evita alimentele ce contin diversi aditivi care au in compozitie sodiu si anume: fosfat disodic, glutamat monosodic, benzoat sodic, hidroxid sodic, propionat de sodiu, cazeinat de sodiu, sulfit de sodiu, pectinat de sodiu, bicarbonat de sodiu.

De ce se adauga sare in atat de multe produse din comert? Deoarece le face mult mai delicioase. Clorura de sodiu functioneaza ca un amplificator de aroma, imbunatateste perceptia densitatii alimentului, neutralizeaza gustul de chimicale si-l intensifica pe cel dulce.

Alte trucuri utile

  • Fa-ti propriile combinatii de condimente. Mix-urile de mirodenii pentru diverse tipuri de preparate pe care le gasim in comert au, de regula, in compozitie sare, dar si potentiatori de gust sau conservanti. Pont! Poti reduce nevoia de sare, daca pui mai multa boia de ardei, piper proaspat rasnit sau pulbere de chili pentru a da gust mancarii.
  • Foloseste ierburi proaspete. In stare proaspata, patrunjelul, mararul, busuiocul, rozmarinul, oregano sau cimbrul adauga mai multa savoare decat versiunilor lor uscate. Nu e musai sa ai o gradina pentru a te putea bucura de ele, caci le poti cultiva cu succes si in ghiveci.
  • Stropeste din abundenta cu zeama de lamaie. Aciditatea imita gusul sarat si, in plus, potenteaza aroma in aproape orice fel de mancare.
  • Clateste temeinic. Spala in mai multe ape fasolea, mazarea, maslinele, ciupercile si alte legume la conserva. Dureaza doar cateva secunde, dar indeparteaza pana la 40% din continutul lor de sodiu.
  • Frige legumele. Spre deosebire de fiebere, aceasta metoda de gatire le intensifica savoarea si nu mai e nevoie sa adaugi sare.

(!)Majoritatea oamenilor habar n-au cata sare consuma. Un sondaj realizat de Asociatia Americana pentru Inima (AHA) a scos la iveala faptul ca o treime dintre adulti nu pot aprecia corect cantitatea de sare ingerata, peste 54% considerand ca au un aport optim de sodiu, de sub 2.000 mg/zi.

Etichete:

dieta hiposodata, fara sare, sare

Articole recomandate din categoria Uncategorized

De ce este indicat să-ți schimbi regimul de slăbire
Multe persoane vor să piardă în greutate cu orice preț și într-un interval cât mai scurt de t..

13.09.2021

Stan Stefan
Glucide bune vs rele, glucide rapide vs lente

02.06.2021

Dr. Alin Popescu
O cafea tare înainte de antrenament crește arderea grăsimilor

05.04.2021

Natalia Talmacec
noutati
Dieta în copilărie, hotărâtoare pentru sănătatea viitoare

17.02.2021

Natalia Talmacec
noutati
Nu toți pacienții confirmați cu COVID-19 produc anticorpi protectori

08.10.2020

Natalia Talmacec
noutati
Dieta hiposodata

01.03.2019

Natalia Talmacec
Legumele verzi mentin creierul tanar

31.08.2018

tonica

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1030446
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 344490
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 347628
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 293886
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 158920

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Editorial Sanatate Evenimente Psihologie Retete

Recomandări din alte categorii

Adevarat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!
Omleta vegană sau omleta de post: cum se face
Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne