logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Președintele Klaus Iohannis, super-fit la vaccinare

          ianuarie 15, 2021

          O serie de molecule din fructe, ceai sau cacao ajută la scăderea hipertensiunii arteriale

          ianuarie 8, 2021

          Riscul cardiovascular la femei, puternic influențat de etapele vieții reproductive

          ianuarie 5, 2021

          Viitor sănătos, atât din punct de vedere fizic, cât și mental!

          decembrie 23, 2020
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Slăbește cu un stil de viață sănătos: dieta Mayo Clinic

          ianuarie 25, 2021

          Slăbește sănătos cu dieta Fix la Fix

          ianuarie 14, 2021
          Dieta Atkins, mananci bine, slabesti rapid

          Dieta Atkins: mănânci bine, slăbești rapid

          ianuarie 13, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Un măr pe zi ține doctorul departe – Adevăr sau Mit?

          ianuarie 22, 2021

          Fisticul, sursă inepuizabilă de beneficii

          ianuarie 18, 2021
          alimente pe care sa le eviti in sarcina

          Alimente pe care să le eviți în sarcină

          ianuarie 11, 2021
  • Povești de succes
        • Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019

          De la 93 la 78 de kilograme, prin voință și un regim simplu

          septembrie 30, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Diabetic? Descoperă dulciuri pe care le poți mânca

          ianuarie 21, 2021

          Rețete cu pudra de roșcove (carob) recomandate copiilor

          ianuarie 21, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Vitamina D, roluri și surse

          ianuarie 25, 2021

          Lipidograma – valori, semnificație, când mergem la medic

          ianuarie 25, 2021

          Dieta fara gluten și beneficiile ei în endometrioză

          ianuarie 21, 2021
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Cele mai bune sfaturi pentru culturiști de la Arnold Schwarzenegger

          ianuarie 23, 2021
          Exercitii cardio pentru acasa

          5 exerciții cardio pentru acasă

          ianuarie 6, 2021

          Cele mai bune brățări fitness din 2020

          decembrie 6, 2020
  • Psihologie
        • Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020

          S.O.S. stres și anxietate: 4 exerciții de respirație de mare ajutor

          octombrie 31, 2020

          Cum să faci față atacurilor de panică. Ghid practic pentru înțelegerea și vindecarea celor mai epuizante forme de teamă

          octombrie 27, 2020
  • Vedete
        • Vedete care au slăbit
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • La 78 de ani, legendarul Paul McCartney se menține în formă

          decembrie 5, 2020

          Actrița Brooke Shields, super în formă la 55 de ani

          octombrie 14, 2020

          Halle Berry, în formă maximă la 54 de ani. Uite ce mănâncă și cum antrenează

          octombrie 2, 2020
  • Terapii alternative
        • Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020

          S.O.S., alergii! Cele mai bune substanțe antihistaminice naturale

          octombrie 12, 2020

          Tot ce trebuie să știi despre valeriană

          septembrie 15, 2020

          5 uleiuri esențiale pentru calmarea emoțiilor negative

          aprilie 23, 2020

Dieta hiposodata

Dupa o perioada de alimentatie dezordonata, in care ai cam abuzat de fast-food, iar silueta a prins a-si deforma conturul, ti-ai face un mare bine daca ai urma aceasta dieta. Pe langa faptul ca le vei oferi un ragaz rinichilor si inimii, vei deveni si un pic mai usoara.

01.03.2019

Natalia Talmacec

2297

Timp estimat de citire:

3 minute, 22 secunde

Indicata mai ales persoanelor care sufera de afectiuni cardiovasculare si renale, dieta hiposodata ar putea fi o optiune excelenta pentru cei mai multi dintre noi. Si asta pentru ca, asa cum arata statisticile, consumam cu mult mai mult sodiu decat avem nevoie. Expertii in sanatate recomanda un aport zilnic de sodiu de maximum 2.300 mg, ceea ce reprezinta echivalentul a 6 g de sare (o lingurinta), cel ideal fiind considerat a fi de 1.500 mg, respectiv 3 g de sare (1/2 de lingurita). Media consumului de sare se situeaza in intervalul 10-12 g, depasind dublul cantitatii maxime recomandate de catre OMS.

Mai putina sare, mai multa sanatate

Studiile au demonstrat ca excesul de sare reprezinta un important factor de risc pentru: hipertensiune, accident vascular cerebral (AVC), insuficienta cardiaca, hipertrofie cardiaca (inima marita), osteoporoza, cancer de stomac, litiaza renala (pietre la rinichi), boala cronica de rinichi, scleroza, dureri de cap, edeme, balonare si crestere in greutate. Se estimeaza ca o reducere a consumului de sare la cel mult 5 g/zi ar conduce la o diminuare cu 23% a cazurilor de AVC si cu 17% a celor de boli cardiovasculare, prevenind circa patru milioane de decese la nivel global.

Dieta hiposodata poate contribui la scaderea ponderala, pe de o parte pentru ca ajuta la eliminarea excesului de apa din organism, iar pe de alta parte pentru ca favorizeaza un mai bun control al apetitului, gustul sarat fiind un cunoscut stimulator al acestuia.

Ce e de facut

In primul rand, ia solnita de pe masa si uita de existenta ei. Apoi, incepe prin a gati mai des. Potrivit unei cercetari realizate pe un grup de 450 de adulti din diferite zone geografice, peste 70% din consumul zilnic de sare provine din surse pe care nici nu le banuim, mancarea din restaurante si cea inalt procesata fiind contributorul principal. Cand mergi la cumparaturi, studiaza cu atentie etichetele: alege-le pe cele cu un continut scazut de sodiu (140 mg/100 g) si lasa-le pe raft pe cele foarte sarate (peste 400 mg/100 g). Totodata, evita alimentele ce contin diversi aditivi care au in compozitie sodiu si anume: fosfat disodic, glutamat monosodic, benzoat sodic, hidroxid sodic, propionat de sodiu, cazeinat de sodiu, sulfit de sodiu, pectinat de sodiu, bicarbonat de sodiu.

De ce se adauga sare in atat de multe produse din comert? Deoarece le face mult mai delicioase. Clorura de sodiu functioneaza ca un amplificator de aroma, imbunatateste perceptia densitatii alimentului, neutralizeaza gustul de chimicale si-l intensifica pe cel dulce.

Alte trucuri utile

  • Fa-ti propriile combinatii de condimente. Mix-urile de mirodenii pentru diverse tipuri de preparate pe care le gasim in comert au, de regula, in compozitie sare, dar si potentiatori de gust sau conservanti. Pont! Poti reduce nevoia de sare, daca pui mai multa boia de ardei, piper proaspat rasnit sau pulbere de chili pentru a da gust mancarii.
  • Foloseste ierburi proaspete. In stare proaspata, patrunjelul, mararul, busuiocul, rozmarinul, oregano sau cimbrul adauga mai multa savoare decat versiunilor lor uscate. Nu e musai sa ai o gradina pentru a te putea bucura de ele, caci le poti cultiva cu succes si in ghiveci.
  • Stropeste din abundenta cu zeama de lamaie. Aciditatea imita gusul sarat si, in plus, potenteaza aroma in aproape orice fel de mancare.
  • Clateste temeinic. Spala in mai multe ape fasolea, mazarea, maslinele, ciupercile si alte legume la conserva. Dureaza doar cateva secunde, dar indeparteaza pana la 40% din continutul lor de sodiu.
  • Frige legumele. Spre deosebire de fiebere, aceasta metoda de gatire le intensifica savoarea si nu mai e nevoie sa adaugi sare.

(!)Majoritatea oamenilor habar n-au cata sare consuma. Un sondaj realizat de Asociatia Americana pentru Inima (AHA) a scos la iveala faptul ca o treime dintre adulti nu pot aprecia corect cantitatea de sare ingerata, peste 54% considerand ca au un aport optim de sodiu, de sub 2.000 mg/zi.

Etichete:

dieta hiposodata, fara sare, sare

Articole recomandate din categoria Uncategorized

Exerciții Pilates pentru coapse și fesieri
După cum prea bine știți, coapsele și fesierii sunt print..

26.03.2020

Stan Stefan
Dieta hiposodata

01.03.2019

Natalia Talmacec
Legumele verzi mentin creierul tanar

31.08.2018

tonica
Vinete cu seminte de susan la gratar

26.04.2018

Marius Vasilescu
retete
Mancatul in viteza ingrasa si imbolnaveste

20.12.2017

tonica
50% dintre romani prefera mancarea gatita acasa pentru masa de pranz servita la birou

17.09.2010

tonica
Marcajul CE va deschide piata Europei

17.09.2010

tonica



Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.07.2013
    306 1016268
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 332289
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 337973
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 284594
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 142126



Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Editorial Evenimente Retete Noutati Reviste

Recomandări din alte categorii

Președintele Klaus Iohannis, super-fit la vaccinare
Diabetic? Descoperă dulciuri pe care le poți mânca
Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării
Nu toți pacienții confirmați cu COVID-19 produc anticorpi protectori
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Vitamina D, roluri și surse
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne