Timp estimat de citire2 minute, 50 secunde
In mai apar primele cirese, cele aromate, asa-zis pietroase, ce iti aduc aminte de zilele senine ale copilariei, cand cei mai frumosi cercei erau ciresele purtate la urechi! Imbogateste-ti masa cu portii sanatoase din aceste fructe pline de vitamine, cu putine calorii si vei intampina vara mai suplu! Incearca si tu dieta cu cirese!
In ultimii ani cercetatorii si-au concentrat adesea atentia pe modul in care diferite substante prezente natural in fructe influenteaza organismul uman si contribuie la prevenirea anumitor afectiuni sau chiar la tratarea acestora. Ciresele se numara printre fructele care au beneficiat de cele mai surprinzatoare concluzii, datorita continutului bogat in antocianine, melatonina, vitamine, minerale, caroten, fibre si luteina.
Ciresele sunt sarace in calorii (65/100 g), insa visinele, surorile acre ale cireselor, au chiar si mai putine calorii: 50 la o suta de grame!
Ciresele sunt grozave pentru silueta si inima ta
Multe studii de specialitate realizate recent au adus in atentia publicului beneficiile consumului acestor fructe. Dintre acestea, unul dintre cele mai impresionante rezultate au venit de la Centrul de Sanatate Cardiovasculara de la Universitatea din Michigan, unde cercetatorii au aratat ca numarul mare de antioxidanti din cirese scade colesterolul, stimuleaza slabirea si diminueaza nivelul de grasime din organism. O dieta care contine cirese micsoreaza nivelul de colesterol cu 11%, au demonstrat cercetatorii americani.
Conform Institutului National de Statistica, romanii consuma anual aproximativ 3,3 kilograme de cirese pe cap de locuitor. In schimb, mancam 31,4 kilograme de carne de porc fiecare – de aproape zece ori mai mult!
Ciresele intarzie imbatranirea
Un alt studiu american, realizat la Universitatea din Texas, a aratat ca ciresele pietroase, mai putin dulci, contin o cantitate importanta de melatonina, hormon secretat in mod natural de glanda pineala. De ce este atat de importanta melatonina pentru organismul tau? Unii oameni de stiinta sustin ca aceasta poate sa incetineasca imbatranirea (si cine nu si-ar dori asta?), sa combata depresia, insomnia si este un ajutor real in calatoriile cu avionul ce necesita schimbarea de fus orar.
Cumpara intotdeauna cirese coapte si mananca-le in termen de 4 zile, intrucat se strica repede. Acestea pot fi si congelate, iar apoi le poti folosi la prajituri, tarte sau pentru a face suc natural.
Pentru ca au atat de putine calorii, te poti infrupta din cirese ori de cate ori iti este foame si, daca iti doresti sa slabesti rapid, incearca sa inlocuiesti masa de seara cu un bol de cirese, cel putin de doua ori pe saptamana. Iata si alte metode prin care vei reusi sa integrezi mai multe fructe delicioase in alimentatia ta zilnica!
Savureaza o portie de cirese in fiecare zi
– Fructele crude sunt delicioase si constituie o gustare perfecta atunci cand vrei sa slabesti. Respecta regulile de alimentatie sanatoasa (fara paine, dulciuri, grasimi sau bauturi carbogazoase si multe legume, fructe, carne slaba si apa plata) si inlocuieste una-doua gustari pe zi cu fructe.
– Adauga cirese proaspete, fara samburi, in salate! Combina piept de pui la gratar, salata verde, putina zeama de lamaie, o lingurita de miere, cirese si verdeturi pentru a obtine o salata inedita, de vara, ce iti va tine de foame ore bune.
– Amesteca cirese congelate cu iaurt degresat in blender si vei obtine un shake delicios, pe care il poti bea imediat sau il poti lua la birou, intr-un recipient ermetic. Pentru un gust mai acrisor si o rezistenta indelungata (24 de ore), adauga si suc proaspat de lamaie.
Raluca Mateescu
Disclaimer: Informatiile din acest articol apartin exclusiv autorului acestui material si redau o experienta personala in lupta cu kilogramele in plus. Orice recomandare medicala continuta de acest material are scop informativ.
Rezultatele nu sunt tipice, pot varia de la individ la individ si pot depinde de stilul de viata al fiecaruia, de starea de sanatate, dar si de alti factori.
Lasă un răspuns