Mango

Datorită savorii deosebite, mango este unul dintre cele mai apreciate fructe exotice. Este, totodată, și unul dintre cele mai dulci, dar cu toate acestea consumul său nu reprezintă o amenințare la adresa siluetei. Dimpotrivă, o poate avantaja. Și a aceasta pentru că plusează la capitolul conținutului de apă, fibre, vitamine, minerale și diverși compuși bioactivi cu potențial dovedit în ceea ce privește promovarea sănătății, care, printr-o acțiune directă sau indirectă, ajută la controlul greutății.

Mai exact, consumul acestui delicios fruct tropical asigură organismului doze considerabile de vitamina C, cupru, acid folic și vitamina B6. Furnizează, în cantități ceva mai mici, și vitaminele A, E, K, B1, B2, B3, potasiu, dar și magneziu.

De asemenea, mango este o sursă excelentă de antioxidanți puternici, precum carotenoidele, mangiferina sau quercetina, care participă la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și a daunelor cauzate de radicalii liberi. Aceste substanțe pot contribui la încetinirea procesului de îmbătrânire și la prevenirea bolilor cronice.

Mango are mai multe calități care îl fac foarte valoros în special pentru sănătatea digestivă. În primul rând, conține un grup de enzime digestive numite amilaze. Enzimele digestive descompun moleculele mari de alimente astfel încât organismul nostru să le poată absorbi mai ușor. Amilazele descompun carbohidrații complecși în zaharuri, cum ar fi glucoza și maltoza. Aceste enzime sunt mai active în fructele coapte, ceea ce explică de ce acestea sunt mai dulci decât cele necoapte.

În plus, mango se dovedește a fi de mare ajutor persoanelor care suferă de constipație. Potrivit unui studiu efectuat, timp de patru săptămâni, pe un grup de adulți cu constipație cronică, consumul zilnic de mango a fost mai eficient în ameliorarea simptomelor decât luarea unui supliment care conținea o cantitate de fibre solubile similară cu cea din mango.

Calorii mango

Alte fructe sănătoase, cu puține calorii, pe care le poți include într-un plan alimentar echilibrat:

• Mandarinele (53 calorii/ 100 g)
• Caise (48 calorii / 100 g)
• Piersici ( 39 calorii /100 g)
• Banane (89 calorii / 100 g)
• Kiwi (61 calorii/100 g)
• Pomelo (38 calorii / 100 g)
• Portocale ( 43 calorii/ 100 g)