logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Cifre îngrijorătoare: 60% dintre români suferă din cauza surplusului de greutate

          martie 13, 2023

          Timișoara – Capitală Europeană a Culturii 2023

          februarie 16, 2023

          Studiu: cum reduc riscul de cancer intervențiile chirurgicale pentru slăbit

          februarie 14, 2023

          Studiu: ce legătură are greutatea cu Vitamina D

          februarie 10, 2023
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Cele mai eficiente metode de slăbire și cum să le aplici corect

          martie 20, 2023

          Tehnici pentru controlul porțiilor și reducerea consumului de alimente nesănătoase

          martie 15, 2023

          Dieta keto, pro și contra

          martie 13, 2023
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • 7 semne ale lipsei de vitamina C

          martie 10, 2023

          Ce și cum să mâncăm pentru a avea o viață lungă, ferită de boli

          martie 9, 2023

          Da sau Nu consumului de apă minerală carbogazoasă?

          martie 9, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Probleme și tulburări digestive cauzate de stres

          martie 27, 2023

          Legătura dintre alimentație și starea de oboseală cronică

          martie 9, 2023

          Diabet gestațional: care este regimul pe care trebuie să-l adopte viitoarea mămică?

          martie 8, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exerciții cu picioarele pentru abdomen plat

          martie 10, 2023
          Spondiloza cervicala

          Exemple de exerciții care ameliorează simptomatologia în spondiloza cervicală

          martie 8, 2023

          Exerciții fizice care te ajută să arzi un număr mare de calorii

          martie 7, 2023
  • Psihologie
        • Sfaturi care te ajută să rămâi motivat (ă) și să urmezi un program de slăbire pe termen lung

          martie 21, 2023

          20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
nutritie-sanatoasa

Verdeturile de primavara – tonice ale organismului

Multi dintre noi percep iarna ca pe o perioada dificila din punct de vedere al alimentatiei corecte, in sensul ca in lipsa unor legume proaspete suntem tentati sa mancam mai multe grasimi decat ar trebui. Asa ca, de cum se poate schimba ceva in privinta asta, trecem la treaba.

08.08.2013

Cornelia Constantin

3679

Timp estimat de citire:

2 minute, 58 secunde

Si cum primavara debuteaza cu urzici proaspete, spanac si stevie, ne-am gandit sa le analizam un pic acele caracteristici care ne sunt utile pentru sanatate. Un alt aspect important este culegerea sau achizitionarea acestora: feriti-va sa le culegeti din preajma drumurilor sau a unor zone poluate pentru ca exista riscul ca ele sa contina plumb – element toxic pentru organism.

Urzicile ajuta la slabit

Urzicile contin vitaminele A, B2, C si K, precum si calciu, magneziu si fier. Chiar daca nu ai facut o analiza stiintifica riguroasa care sa-ti fi argumentat consumul de urzici, iti dai seama ca, de fapt, te simti mult mai bine decat inainte. Daca suferi de anemie, consumul de urzici te poate ajuta sa capeti un echilibru al vitaminelor si mineralelor din organism, precum si sa-ti intaresti sistemul imunitar.

Ca are efect detoxifiant stii deja – curata sangele, si in acest fel, imbunatateste circulatia, scade cantitatea de glucoza din sange, inchide ranile superficiale ale epidermei. De asemenea, consumul de urzici poate ajuta la reglarea functiilor gastro-intestinale si combate starile febrile. Daca ai fost diagnosticat cu retentie de apa, trebuie sa stii ca urzicile te pot ajuta sa remediezi aceasta problema. Desigur ca nu poti astepta minuni dupa o portie de urzici, trebuie sa perseverezi o perioada de 2-3 saptamani ca si in cazul altor cure de primavara.

 

Spanac proaspat si sanatos

Consumul de spanac are partial aceleasi efecte benefice ca si utilizarea urzicilor, insa veti vedea ca in anumite cazuri este contraindicat. El contine vitaminele A, B1, B2, B12, PP si C, motiv pentru care este tonic pentru organism si intareste sistemul imunitar. El este constituit si din nenumarate minerale (calciu, fosfor, magneziu, sodiu, potasiu, sulf, zinc, cupru, iod, mangan), dar fierul nu este in cantitati atat de mari pe cat se credea. Alte legume contin cantitati mai mari de fier decat spanacul.

Spanacul curata sistemul digestiv, ajuta la eliminarea viermilor intestinali si elimina mirosul neplacut al gingiilor inflamate. Evident, eficienta cea mai mare o obtin cei care consuma frunzele de spanac proaspete la diverse salate. Dar si in piureul clasic de spanac se pastreaza multe substante utile. Insa, trebuie sa tii cont ca frunzele nu se fierb, ele se oparesc. Daca dupa oparire ele capata o culoare galbuie, nesanatoasa, nu ar trebui consumate (inseamna ca accidental ele contin substante daunatoare). Din cauza continutului sau de acid uric, spanacul nu este recomandat persoanelor cu afectiuni hepatice, gastrice si reumatismale.

Nu asociati stevia cu lactatele

Daca aveti probleme legate de tonus, oboseala sau depresie, puteti sa consumati preparate din stevie. Ea contine fier, fosfor, potasiu, magneziu, acid oxalic, calciu si vitamina C. Stevia se mai poate consuma in cazul in care aveti boli de piele sau suferiti de constipatie. Ca si in cazul spanacului, aveti grija sa nu suferiti de bolile mentionate mai sus, pentru ca stevia poate sa va faca rau. In general stevia nu se asociaza cu lactatele, pentru ca se obtin oxalatii de calciu care se elimina cu usurinta din organism (duce la carente de calciu).

Dupa cum vedeti, verdeturile de primavara nu reprezinta un remediu universal. Merita sa fiti atenti la ce culegeti sau cumparati, cum le preparati si daca nu cumva ele vin in contradictie cu anumite probleme de sanatate pe care le aveti.

Text: Cornelia Constantin

Etichete:

beneficii spanac, beneficii stevie, beneficii verdeturi de primavara

Articole recomandate din categoria Puterea Alimentelor

Fructele autohtone de toamnă – mic ghid
Cu toate că în ziua de azi putem găsi aproape orice fel de fruct în hipermarketuri, consumul pro..

19.08.2021

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
Ce să mănânci și ce să eviți ca să arăți mai tânăr

05.08.2021

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Pepenele roșu - secrete nutriționale

23.07.2021

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Alimente bune de mâncat pe stomacul gol

07.06.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Ghimbirul, rădăcina-minune

27.04.2021

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Peștele, obligație nutrițională

26.04.2021

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Fructele de padure si antioxidantii pe care ii contin

16.04.2021

Iulia Hadarean
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1031253
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 345253
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 348187
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 294510
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 160140

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sanatate Sport Editorial Retete

Recomandări din alte categorii

Cifre îngrijorătoare: 60% dintre români suferă din cauza surplusului de greutate
Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi
Omleta vegană sau omleta de post: cum se face
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Cele mai eficiente metode de slăbire și cum să le aplici corect
Adevarat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne