logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Produse din portofoliul Catena, premiate la Gala Votat Produsul Anului 2022

          iunie 17, 2022
          Anca Vlad (dreapta), alături de Otilia Ostrotki, director general Tonica Group, si Alina Marinescu, director general Catena

          Anca Vlad, președinta Fildas-Catena, premiată la Gala femeilor remarcabile

          iunie 16, 2022

          Studiu: cum reduc riscul de cancer intervențiile chirurgicale pentru slăbit

          iunie 14, 2022

          Un nou magazin Catena Pas cu Pas Tehnică Medicală vine în întâmpinarea nevoilor clienţilor

          iunie 9, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Cum să opriți creșterea în greutate după instalarea menopauzei?

          iunie 30, 2022

          Cum să-ți pregătești corpul pentru sezonul estival

          iunie 28, 2022

          Care este ora ideală pentru cină?

          iunie 14, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Ce să mâncăm sau să nu mâncăm când zburăm cu avionul

          iunie 17, 2022

          5 băuturi pe care nu le asociem cu sănătatea – cum ne pot ajuta

          iunie 6, 2022

          Cum păstrăm corect ouăle și laptele în frigider: greșeli pe care le facem fără să știm

          mai 20, 2022
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Rețetă de clătite americane fără zahăr

          mai 23, 2022

          4 rețete de salată de vară: gata în câteva minute!

          mai 23, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Insuficiența cardiacă – hidratați-vă corect pentru a o putea preveni

          iunie 23, 2022

          Exercitii fizice recomandate in spondiloza cervicala

          iunie 17, 2022

          Cum să ai vara o imunitate excelentă

          iunie 16, 2022
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021

          Provocare de 30 de zile: tonifiere totală

          iunie 14, 2021

          Mituri explicate despre activitatea fizică

          iunie 10, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2021

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Dieta lui Jennifer Lopez: cele 5 reguli pe care diva le respectă cu strictețe

          iunie 10, 2022

          Cât a slăbit starleta Kim Kardashian ca să încapă în rochia iconică a lui Marilyn Monroe

          mai 30, 2022

          Dieta lui Simon Cowell. Cele 4 alimente la care celebrul star Tv a renunțat pentru a slăbi

          mai 18, 2022
  • Terapii alternative
        • Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022

          5 ceaiuri pentru sănătatea rinichilor

          mai 11, 2022

          Talasoterapia, sănătate la malul mării

          iunie 25, 2021
nutritie-sanatoasa

Verdeturile de primavara – tonice ale organismului

Multi dintre noi percep iarna ca pe o perioada dificila din punct de vedere al alimentatiei corecte, in sensul ca in lipsa unor legume proaspete suntem tentati sa mancam mai multe grasimi decat ar trebui. Asa ca, de cum se poate schimba ceva in privinta asta, trecem la treaba.

08.08.2013

Cornelia Constantin

3413

Timp estimat de citire:

2 minute, 58 secunde

Si cum primavara debuteaza cu urzici proaspete, spanac si stevie, ne-am gandit sa le analizam un pic acele caracteristici care ne sunt utile pentru sanatate. Un alt aspect important este culegerea sau achizitionarea acestora: feriti-va sa le culegeti din preajma drumurilor sau a unor zone poluate pentru ca exista riscul ca ele sa contina plumb – element toxic pentru organism.

Urzicile ajuta la slabit

Urzicile contin vitaminele A, B2, C si K, precum si calciu, magneziu si fier. Chiar daca nu ai facut o analiza stiintifica riguroasa care sa-ti fi argumentat consumul de urzici, iti dai seama ca, de fapt, te simti mult mai bine decat inainte. Daca suferi de anemie, consumul de urzici te poate ajuta sa capeti un echilibru al vitaminelor si mineralelor din organism, precum si sa-ti intaresti sistemul imunitar.

Ca are efect detoxifiant stii deja – curata sangele, si in acest fel, imbunatateste circulatia, scade cantitatea de glucoza din sange, inchide ranile superficiale ale epidermei. De asemenea, consumul de urzici poate ajuta la reglarea functiilor gastro-intestinale si combate starile febrile. Daca ai fost diagnosticat cu retentie de apa, trebuie sa stii ca urzicile te pot ajuta sa remediezi aceasta problema. Desigur ca nu poti astepta minuni dupa o portie de urzici, trebuie sa perseverezi o perioada de 2-3 saptamani ca si in cazul altor cure de primavara.

 

Spanac proaspat si sanatos

Consumul de spanac are partial aceleasi efecte benefice ca si utilizarea urzicilor, insa veti vedea ca in anumite cazuri este contraindicat. El contine vitaminele A, B1, B2, B12, PP si C, motiv pentru care este tonic pentru organism si intareste sistemul imunitar. El este constituit si din nenumarate minerale (calciu, fosfor, magneziu, sodiu, potasiu, sulf, zinc, cupru, iod, mangan), dar fierul nu este in cantitati atat de mari pe cat se credea. Alte legume contin cantitati mai mari de fier decat spanacul.

Spanacul curata sistemul digestiv, ajuta la eliminarea viermilor intestinali si elimina mirosul neplacut al gingiilor inflamate. Evident, eficienta cea mai mare o obtin cei care consuma frunzele de spanac proaspete la diverse salate. Dar si in piureul clasic de spanac se pastreaza multe substante utile. Insa, trebuie sa tii cont ca frunzele nu se fierb, ele se oparesc. Daca dupa oparire ele capata o culoare galbuie, nesanatoasa, nu ar trebui consumate (inseamna ca accidental ele contin substante daunatoare). Din cauza continutului sau de acid uric, spanacul nu este recomandat persoanelor cu afectiuni hepatice, gastrice si reumatismale.

Nu asociati stevia cu lactatele

Daca aveti probleme legate de tonus, oboseala sau depresie, puteti sa consumati preparate din stevie. Ea contine fier, fosfor, potasiu, magneziu, acid oxalic, calciu si vitamina C. Stevia se mai poate consuma in cazul in care aveti boli de piele sau suferiti de constipatie. Ca si in cazul spanacului, aveti grija sa nu suferiti de bolile mentionate mai sus, pentru ca stevia poate sa va faca rau. In general stevia nu se asociaza cu lactatele, pentru ca se obtin oxalatii de calciu care se elimina cu usurinta din organism (duce la carente de calciu).

Dupa cum vedeti, verdeturile de primavara nu reprezinta un remediu universal. Merita sa fiti atenti la ce culegeti sau cumparati, cum le preparati si daca nu cumva ele vin in contradictie cu anumite probleme de sanatate pe care le aveti.

Text: Cornelia Constantin

Etichete:

beneficii spanac, beneficii stevie, beneficii verdeturi de primavara

Articole recomandate din categoria Puterea Alimentelor

Ce să mănânci și ce să eviți ca să arăți mai tânăr
Cine spune că vârsta este doar o cifră este o persoană foarte optimistă. Trecerea anilor este o..

05.08.2021

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Pepenele roșu - secrete nutriționale

23.07.2021

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Alimente bune de mâncat pe stomacul gol

07.06.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Ghimbirul, rădăcina-minune

27.04.2021

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Peștele, obligație nutrițională

26.04.2021

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Fructele de padure si antioxidantii pe care ii contin

16.04.2021

Iulia Hadarean
nutritie sanatoasa
Cele mai bune alimente pentru micul dejun

12.04.2021

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1027360
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 341847
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 345640
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 291786
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 155264

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sanatate Retete Vedete Noutati Sport

Recomandări din alte categorii

Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Cum să opriți creșterea în greutate după instalarea menopauzei?
Produse din portofoliul Catena, premiate la Gala Votat Produsul Anului 2022
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Adevarat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2022
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne