logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Produse din portofoliul Catena, premiate la Gala Votat Produsul Anului 2022

          iunie 17, 2022
          Anca Vlad (dreapta), alături de Otilia Ostrotki, director general Tonica Group, si Alina Marinescu, director general Catena

          Anca Vlad, președinta Fildas-Catena, premiată la Gala femeilor remarcabile

          iunie 16, 2022

          Studiu: cum reduc riscul de cancer intervențiile chirurgicale pentru slăbit

          iunie 14, 2022

          Un nou magazin Catena Pas cu Pas Tehnică Medicală vine în întâmpinarea nevoilor clienţilor

          iunie 9, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Cum să opriți creșterea în greutate după instalarea menopauzei?

          iunie 30, 2022

          Cum să-ți pregătești corpul pentru sezonul estival

          iunie 28, 2022

          Care este ora ideală pentru cină?

          iunie 14, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Ce să mâncăm sau să nu mâncăm când zburăm cu avionul

          iunie 17, 2022

          5 băuturi pe care nu le asociem cu sănătatea – cum ne pot ajuta

          iunie 6, 2022

          Cum păstrăm corect ouăle și laptele în frigider: greșeli pe care le facem fără să știm

          mai 20, 2022
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Rețetă de clătite americane fără zahăr

          mai 23, 2022

          4 rețete de salată de vară: gata în câteva minute!

          mai 23, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Insuficiența cardiacă – hidratați-vă corect pentru a o putea preveni

          iunie 23, 2022

          Exercitii fizice recomandate in spondiloza cervicala

          iunie 17, 2022

          Cum să ai vara o imunitate excelentă

          iunie 16, 2022
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021

          Provocare de 30 de zile: tonifiere totală

          iunie 14, 2021

          Mituri explicate despre activitatea fizică

          iunie 10, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2021

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Dieta lui Jennifer Lopez: cele 5 reguli pe care diva le respectă cu strictețe

          iunie 10, 2022

          Cât a slăbit starleta Kim Kardashian ca să încapă în rochia iconică a lui Marilyn Monroe

          mai 30, 2022

          Dieta lui Simon Cowell. Cele 4 alimente la care celebrul star Tv a renunțat pentru a slăbi

          mai 18, 2022
  • Terapii alternative
        • Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022

          5 ceaiuri pentru sănătatea rinichilor

          mai 11, 2022

          Talasoterapia, sănătate la malul mării

          iunie 25, 2021
diete

Toamna in sprijinul siluetei: dieta culorilor

Pentru cei mai multi dintre noi, septembrie inseamna reinceperea serviciului sau a scolii. Pentru silueta poate insemna inceperea unei perioade de reevaluare, dupa vacanta in care cu siguranta nu ne-am preocupat de caloriile in plus din farfurie. Mai ales in cazul celor care au considerat vacanta ca pe un moment de odihna totala, in care nu se include activitatea fizica, surprizele cantarului pot fi neplacute!

20.08.2013

Dr. Corina Zugravu

5286

Timp estimat de citire:

4 minute, 33 secunde

 

 Din fericire, abundenta toamnei ne ofera solutii simple si placute de detoxifiere si revenire la greutatea dorita, fara efort si cu un surplus de fitonutrienti. Va propunem in continuare o dieta pe baza de produse ale toamnei, pe care le puteti achizitiona fara bataie de cap si costuri exagerate oriunde in pietele tarii.

Pe langa numarul redus de calorii pe care il aduc legumele si fructele toamnei, ele va pastreaza culoarea frumoasa a pielii capatata in lunile de vara datorita aportului de caroteni si va ajuta sa recuperati elasticitatea si catifelarea pielii diminuate prin expunerea la soare.

 

Profita de sanatate: legumele toamnei

In fiecare zi, la masa de pranz, se va consuma un anume produs, ale carui virtuti nutritionale le vom prezenta pe scurt.
 

Gogosarii si ardeii sunt excelente surse de vitamine A, C, antioxidanti importanti ai corpului uman, ca si de vitamina B6, acid folic, beta-criptoxantina, licopen, fibre. De la apararea fata de cancer si boli cardiovasculare, pana la profilaxia artritei reumatoide, ardeii sunt aliatii nostri valorosi

Morcovii, mai ales tratati termic, sunt surse esentiale de carotene implicate in sanatatea ochiului. Falcarinolul, un fitonutrient mai putin cunoscut, protejeaza fata de cancerul colo-rectal

Dovlecelul, galben sau verde aduce mangan, magneziu, vitaminele A si C, cupru, fosfor, potasiu, fibre. Combate hipertrofia benigna de prostata si afectiunile reumatismale.

Varza face parte din aceeasi familie vegetala ca si conopida si broccoli (cruciferele) si are efecte sanogenetice similare, datorate in mod esential indol-3-carbinolului, sulforafanului si altor indoli. Acestia stabilizeaza mecanismele de detoxifiere ale corpului, iar indolcarbinolul amelioreaza detoxifierea estrogenului si reduce incidenta cancerului de san.  

Pruna este, datorita fenolilor continuti (acidul clorogenic si neoclorogenic), un minunat aparator al organismului fata de radicalii liberi. Se adauga aportul de vitamina C, care are si ea actiune antioxidanta.

Varza rosie are proprietati similare „rudei” de culoare verde, la care se adauga plusul de antioxidanti datorat antocianelor, responsabile de culoarea rosie-violacee.

Vinetele au antioxidanti in cantitati sporite, indeosebi un tip de antocianina, numita nasunin, care protejeaza in mod particular functiile sistemului nervos central. Este o leguma cu rol hipocolesterolemiant, antimicrobian, antiviral si anticanceros.

Nu ne ramane decat sa va uram succes in aceasta dieta care reprezinta o adevarata „cura de intinerire”, stiut fiind ca procesele de oxidare stau la originea imbatranirii. si pentru a va ajuta sa nu omiteti vreo leguma sau fruct, va sugeram sa le consumati in succesiunea culorilor curcubeului!

Culorile toamnei in meniul tau

Ziua 1: Ziua Rosie
Dimineata: o cafea neindulcita, o felie subtire de paine prajita, o felie de sunca de Praga;
La pranz: 60 g branza de vaci degresata amestecata cu marar, o lingurita de ulei de sambure de strugure si un praf de sare, un ardei gras rosu sau un gogosar;
Seara: 250 ml lapte 1,5% grasime, 3 linguri de fulgi de ovaz neindulcit;
La cele doua gustari: un mar mic dimineata, un castravete crud sau murat in cursul dupa-amiezii.

Ziua 2: Ziua Oranj
Dimineata: un iaurt degresat mic, 1 lingura de muesli;
La pranz: 200 g sote de morcovi, 100 g piept de pui la gratar;
Seara: salata de cruditati dintr-un morcov ras, o jumatate de telina, 4 nuci tocate si o jumatate de mar, stropite cu zeama de lamaie;
La cele doua gustari: cateva (maximum 10) alune dimineata, o para Nashi dupa-amiaza.

Ziua 3: Ziua Galbena
Dimineata : 250 ml lapte degresat, 2 linguri de muesli fara fructe uscate;
La pranz: 200 g dovlecel galben copt la cuptor, asezonat cu o lingura de maioneza hipocalorica, sare, piper, 20 g de cascaval ras;
Seara: 150 g peste slab, o felie subtire de paine integrala;
La cele doua gustari: un mar golden mic dimineata, 2-3 caise uscate dupa-amiaza.

Ziua 4: Ziua Verde
Dimineata: 200 g de cottage cheese degresata, o felie de paine integrala;
La pranz: 200 g salata de varza asezonata cu lamaie si ulei de masline, 200 g rasol slab de vita;
Seara: 100 g varza calita cu rosii (la calire se adauga o lingurita de ulei si se foloseste un vas antiaderent);
La gustari: un castravete crud dimineata, 2 cuburi de ciocolata amaruie dupa-amiaza.

Ziua 5: Ziua Albastra
Dimineata: o felie subtire de paine de secara, 2 lingurite de gem de prune de casa;
La pranz: 150 g mancare de prune uscate cu orez;
Seara: 200 g gratar de cod, salata ruccola;
La gustari: 3 prune Renglote dimineata, o mandarina dupa-amiaza.

Ziua 6: Ziua Indigo
Dimineata: o cafea neindulcita, un iaurt mic degresat cu 2 linguri de muesli;
La pranz: 200 g gratar din piept de pui, 150 salata de varza rosie asezonata cu ulei de masline si chimen;
Seara: branza de vaci degresata, 50 g varza rosie tocata, o felie de paine neagra;
La gustari: cateva nuci dimineata, un mar ionatan mic dupa-amiaza.

Ziua 7: Ziua Violet
Dimineata: o felie de sunca degresata, o felie de paine de secara;
La pranz: 2 vinete mici, impanate cu rosii si felii de morcov, la cuptor. Se adauga in timpul prepararii diferite condimente dupa gust si o lingura de ulei de masline;
Seara: o felie de paine neagra cu o lingura de salata de vinete;
La gustari: ½ de grapefruit dimineata si o mandarina in cursul dupa-amiezii.

 

 

Dr. Corina-Aurelia Zugravu
Specialist igiena alimentatiei si nutritie
dr_corinazugravu@yahoo.com

Etichete:

beneficii fructe de toamna, beneficii legume de toamna

Disclaimer: Informatiile din acest articol apartin exclusiv autorului acestui material si redau o experienta personala in lupta cu kilogramele in plus. Orice recomandare medicala continuta de acest material are scop informativ. Rezultatele nu sunt tipice, pot varia de la individ la individ si pot depinde de stilul de viata al fiecaruia, de starea de sanatate, dar si de alti factori.

Articole recomandate din categoria Diete de slabit

Cum să-ți pregătești corpul pentru sezonul estival
Concediul se apropie și tu încă nu te simți pregătită pentru plajă? Zilele caniculare își f..

28.06.2022

tonica
diete
Care este ora ideală pentru cină?

14.06.2022

Mariș Adelina
diete
Cele două băuturi care topesc grăsimea de pe burtă!

27.05.2022

Mariș Adelina
diete
Dieta cu orez

06.05.2022

Dr. Corina Zugravu
diete
Ceaiurile de slăbit – Ce te poate ajuta cu adevărat?

04.05.2022

Dr. Corina Zugravu
diete
Să slăbim cu plante de sezon!

02.05.2022

Dr. Corina Zugravu
diete
Cum te ajută cromul să slăbești? Sfaturi și recomandări

26.04.2022

tonica
diete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1027360
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 341847
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 345640
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 291785
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 155261

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sport Noutati Psihologie Vedete

Recomandări din alte categorii

Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
Rețetă de clătite americane fără zahăr
Insuficiența cardiacă - hidratați-vă corect pentru a o putea preveni
Dieta lui Jennifer Lopez: cele 5 reguli pe care diva le respectă cu strictețe
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2022
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne